Производство шоколада: технология, этапы и требования качественной продукции


Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 22 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Технология и ассортимент шоколадных изделий: от какао-бобов до готовой продукции
Исследование рынка кондитерских изделий в г. Караганде: анализ потребительских предпочтений и разработка маркетинговой стратегии
Формирование Ценовой Политики и Стратегии на Рынке: Анализ Конкурентов, Определение Цены и Выбор Оптимальной Модели Ценообразования
Технологические и органолептические аспекты производства и хранения шоколада: роль стандартизации и витамина Е в конкурентоспособности кондитерской продукции
Технологические и Органолептические Характеристики Сгущенного Молока, Какао-Масла, Мелассы и Сахара в Производстве Кондитерских Изделий
Шоколад: польза и вред для организма человека
Информационное обеспечение принятия решений в организационной практической работе: роль информации в деятельности ТОО 'ФудМастер'
Ответственность предприятий за производственный вред, электробезопасность и пожарная безопасность в различных отраслях
Конфетный бум в Казахстане: производство выросло в 20-25 раз после ограничений на импорт
Технологический процесс изготовления печенья различных форматов: от формовки до выпечки и сушки
Дисциплины