Биологическая ценность белка риса: влияние аминокислотного состава на питательную ценность


Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 41 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ И ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ОБОГАЩЕННЫХ НУТРИЕНТАМИ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
РАЗРАБОТКА РУБЛЕНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Биологическая и Пищевая Ценность Мяса в Зависимости от его Аминокислотного Состава и Химического Компонента
Дрожжи: структура, метаболизм и свойства различных видов
Микробиология Дрожжей: Биологические Особенности, Классификация и Прикладное значение в Пищевой и Ферментативной Промышленности
Биохимические и Пищевые Свойства Муки из Зерна Гречихи и Ее Применение в Пекарском Производстве
Разработка инновационных технологий производства деликатесных мясных продуктов с улучшенными органолептическими и биологическими характеристиками
Проблемы нормирования белка в питании населения: история, современное состояние и перспективы
Характеристика и биохимические свойства орехоплодных культур: возможность использования в функциональных продуктах и добавках
Белки дрожжей и микробного синтеза: значение, свойства и роль в обогащении питания сельскохозяйственных животных
Дисциплины