Распад белков в микробиологических процессах: протеолитические ферменты, дезаминирование, декарбоксилирование и образование промежуточных продуктов


Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 43 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Синтез мочевины у млекопитающих: механизм образования и биологическое значение
Роль ферментов в обмене аминокислот и развитие заболеваний при их дефиците
Гниение мяса: причины, признаки и методы обнаружения анаэробного и аэробного разложения
Микробиологические особенности размножения и роста микроорганизмов в биотехнологических процессах
Топинамбур и его роль в профилактике и лечении различных заболеваний, включая сахарный диабет, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания
Обмен аминокислот: синтез, катаболизм и клиническое значение
Биохимия: Литература, Контрольные задания, Лабораторные работы и Уроки
Механизмы метаболизма аминокислот и белков: фенилкетонурия, альбинизм и азотный баланс в организме человека
Химические и биохимические изменения в сырах при созревании
Методы производства аскорбиновой кислоты и ее производных в промышленности и медицине
Дисциплины