Технологические аспекты приготовления масла: режимы смешивания, охлаждения и сушки


Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 38 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Молоко: уникальный источник жизненно важных веществ для организма человека
Классификация и характеристики сырья для производства колбасных изделий: животное и растительное происхождение, молочные продукты и стабилизаторы
Факторы, влияющие на состав и свойства молока: химические, физические и биологические аспекты
Технология производства мясных продуктов из конины, говядины и свинины: от приготовления до готовой продукции
Санитарно-эпидемиологические требования к производству кваса и растительного масла: условия хранения, технологические процессы и санитарная гигиена
Качество и конкурентоспособность: факторы влияния, регулирование и управление
Химический и биологический состав зерновых культур и свойства муки
Технология производства хлеба из чернозерновой пшеницы: оборудование, процессы и режимы
Технология нанесения лакокрасочных материалов и методы исследования в автомобильной промышленности
ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ ПРОИЗВОДСТВА КЕЛЬГЕЯ: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОГО ПРОДУКТА И ЕГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАПОЛНЕНИЯ
Дисциплины