Химический состав и питательная ценность мяса птицы


Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 48 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Сельскохозяйственное Птицеводство: Теория и Практика Выращивания Птицы для Мяса и Яиц
Технология производства и хранения яиц: требования к упаковке, маркировке и транспортировке
Структура и состав яичницы: химический анализ и биологическая ценность
Химический состав и питательная ценность мясных продуктов, яиц и молока: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и другие компоненты
Перспективные направления развития колбасного производства
Диета №15: Терапевтическое питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите с учетом кислотности и осложнений
Яйцо: Характеристики, Типы, Методы Контроля Качества и Хранения, Ветеринарно-Санитарная Экспертиза
Яйца: польза и вред для здоровья, технологии приготовления и использование в медицине и косметологии
Требования к производству и реализации мяса птицы и яиц: ветеринарно-санитарная экспертиза и правила хранения
Рациональное использование сырья для производства деликатесных продуктов из баранины
Дисциплины