Фракционирование Биологически Активных Веществ в Сырой Молочной Секреции и Их Использование в Производстве Молочных Продуктов


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 4 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Комплексный анализ химического состава пищевых веществ, антикоррозийных средств и микробиологических процессов в производстве продуктов питания
Функциональное Питание как Фундаментальная Ось Здоровья: Роль Биологически Активных Компонентов в Регуляции Метаболических Процессов и Профилактике Заболеваний
Требования к переработке молока и организации производства молокоперерабатывающих продуктов в Республике Казахстан: законодательные аспекты, технологические процессы и меры контроля
Молочная сыворотка: свойства, обработка и использование в производстве молочных продуктов и кормов для животных
Пробиотики и Молочнокислые Продукты: Свойства, Виды и Способы Производства
Характеристики и производительность сепараторного процесса обезжиренного молока: факторы влияния на качество и параметры переработки
Биологическая и Технологическая Характеристика Молочной Сыворотки: Получение, Обработка и Применение в Пищевой и Кормовой Продукции
Применение ферментных препаратов в пищевой промышленности: улучшение качества и безопасности продуктов питания
Химический состав кормовых смесей: полисахариды, жиры и биологически активные вещества
Технологические Аспекты Производства Кисломолочных Напитков и Продуктов с Использованием Молочнокислых Микроорганизмов
Дисциплины