Методы определения качества мяса и судебная ветеринарная экспертиза: принципы, методики и приказ ведения работ


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 14 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
История развития ветеринарной санитарии в Казахстане: от основания до современности
Обработка и переработка птицы: технологические этапы производства и характеристика мяса
Влияние яда на организм животных и его пагубное воздействие: факторы чувствительности, пути попадания и выведения ядов из организма
Методы идентификации мяса животных: органолептический сенсорный метод и физико-химические параметры
Антикомплементарные и гемотоксические свойства компонентов: методы серологии и иммуноферментного анализа
Анатомические Особенности Лимфатических Узлов у Овец, Верблюдов, Свиней и Лошадей
Технологические аспекты производства колбасных изделий: сырье, обработка, консервирование и упаковка
Оценка качества сливочного масла и условия производства в ветеринарно-санитарной лаборатории 'Семей Вет'
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя при незаразных болезнях
Определение признаков мяса больного животного: Методы ветеринарно-санитарной экспертизы
Дисциплины