Пастеризация Молока: Процесс, Технология и Качество


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 11 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Исследование термостойкости и стерилизации молока: технологические аспекты производства полноценных молочных продуктов
Технологии производства кисломолочных напитков: Айран, Кефир и Ладан
Химико-Микробиологические Показатели и Технологические Аспекты Производства Кисломолочной Продукции: Нормы, Методы Определения и Оценки Качества
Технология производства и хранения пастеризованного и стерилизованного молока
Ряженка: история, технологии производства, состав и полезные свойства традиционного украинского кисломолочного продукта
Технологические аспекты производства высококачественного масла: от получения высокожировой слизи до контроля качества готовой продукции
Описание Конструктивных и Технологических Характеристик Охладителей Молока ОМ 1 и ОМ 400, Обеспечивающих Эффективное Охлаждение и Очистку Молочной Продукции при Различных Режимах Работы
Технология производства сливочного масла: пастеризация, гомогенизация и брожение
Технология производства и свойства молочных продуктов: айран, простокваша и другие
Племенное животноводство: особенности производства молока и мясного скота в современных хозяйствах
Дисциплины