История ресторанов: от шведского стола до международных гастрономических традиций


Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 44 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Организация и Виды Обслуживания в Ресторанах: Типы Услуг и Формы Предоставления Питания
Питание и туризм. Разработка туров для гурманов
Разнообразные типы баров и кафе: от дискотеки до гриля
Обслуживание Пассажиров на Водном Транспорте: Формы и Виды Оказания Услуг в Ресторанах, Кафе и Барах
Сервисные отношения в ресторанном бизнесе: взаимодействие производителя и потребителя услуг, организация банкетов и фуршетов, особенности сервисной деятельности
ТЕХНОЛОГИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИТАНИЯ
Кулинарное путешествие по странам мира: традиции и особенности гастрономического туризма
Организация и Технология Обслуживания Гостей в Ресторане: Кейтеринг, Банкет и Фуршет
Теоретические аспекты управления процессами обслуживания потребителей предприятии общественного питания в условиях современной экономики
Архитектурно-Организационные Аспекты Ресторанного Бизнеса: Планировка, Оборудование и Дизайн
Дисциплины