Химический состав и питательная ценность мясных продуктов, яиц и молока: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и другие компоненты


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 17 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Химический состав и биологическая роль жиров, белков и углеводов в организме человека
Химический состав и пищевая ценность колбасных изделий: таблицы и особенности производства
Яйца: польза и вред для здоровья, технологии приготовления и использование в медицине и косметологии
Яйцо: Уникальная Биологическая Система с Многофункциональной Структурой и Сложным Химическим Составом, Имеющая Широкий Спектр Применений в Кулинарии и Биологии
Диета №15: Терапевтическое питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни и гастрите с учетом кислотности и осложнений
Химический Состав и Технология Приготовления Различных Продуктов Питания: Лука, Яиц, Котлет, Макарон, Фруктовых Продуктов и Картофеля
Требования к производству и реализации мяса птицы и яиц: ветеринарно-санитарная экспертиза и правила хранения
Безопасность и качество мяса и рыбных продуктов: технологические аспекты производства и факторы, влияющие на здоровье человека
Молочная сыворотка: свойства, обработка и использование в производстве молочных продуктов и кормов для животных
Качество кормов и его влияние на пищеварение животных
Дисциплины