Качество яиц и мясо птицы: требования, характеристики, маркировка и хранение


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 10 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Требования к упаковке, транспортировке и хранению яиц и яичных продуктов
Технологии и переработка сырьевых материалов в традиционной медицине и охотничьем хозяйстве Казахстана
Структура и свойства яиц, требования к их хранению и транспортировке, а также производство и потребление мяса птицы в мире
Качество и безопасность птиcoproductов: ветеринарно-санитарная экспертиза и классификация мяса птицы
Технология производства и хранения яиц: требования к упаковке, маркировке и транспортировке
Энергетика и Питание в Животноводстве: Факторы, Определение и Обеспечение Потребностей Животных
Требования к производству и реализации мяса птицы и яиц: ветеринарно-санитарная экспертиза и правила хранения
Анатомические Особенности Пищеварительной Системы, Органов Дыхания и Кровообращения у Птиц
Требования к хранению и ветеринарно-санитарной экспертизе яиц домашней птицы
Методы исследования и переработки мяса птицы: органолептический анализ, технологические операции и оценка пищевой ценности
Дисциплины