Структура и состав зерна: химические вещества, технология обработки и хранения зерновых культур


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 6 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Технология производства пищевых продуктов и напитков: от сырья до готовой продукции
Биотехнология: новое слово в производстве и решении экологических проблем
Разнообразие и значимость зернобобовых культур в производстве продуктов питания и корма для животных
Влияние различных факторов на качество консервированных продуктов и методы стерилизации в пищевой промышленности
Механические свойства зерновых материалов: твёрдость, упругость и пластичность
Исследование влияния образования упорядоченных и неупорядоченных структур в зерновой насыпи при размещении и гравитационной разгрузке зерна на его устойчивость при хранении
Влияние влажности на свойства зерновых культур и семян
Микрофлора сельского хозяйства: факторы развития, вредители и меры борьбы
Химический и биологический состав зерновых культур и свойства муки
Оптимизация технологических процессов в мукомольном и крупяном производстве: факторы влияния, критерии оценки и перспективы развития
Дисциплины