Тепловая и температурная обработка зерна: физико-химические основы и технологии производства крупы


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 12 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Физико-химические и технологические основы производства пищевых продуктов
Влияние влажности на свойства зерновых культур и семян
Теплопроводность и Влажность Зерновой Массы: Физические Процессы и Их Влияние на Хранение Зерна
Физические свойства зерна и крупы: влияние на хранение и переработку
Определение Геометрических Параметров Реактора и Оценка Зернового Потенциала в Сельскохозяйственном Производстве: Теоретические и Практические Аспекты
Технологии производства кисломолочных напитков: Айран, Кефир и Ладан
Зависимость теплопотерь от начальной влажности зерна: физико-химические и механические аспекты
Влияние различных факторов на качество консервированных продуктов и методы стерилизации в пищевой промышленности
Анализ потребления и структуры рынка крупы в Республике Казахстан: исследование объемов производства, выбор жителями отдельных видов крупы и дисперсии по областям
Разнообразие и значимость зернобобовых культур в производстве продуктов питания и корма для животных
Дисциплины