Пряности и специи: описание свойств и применения различных ингредиентов в кулинарии


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 7 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Пряности и специи: анис, бадьян, тмин, кориандр, кардамон, черный уголь, ароматный уголь, ваниль - источники ароматов и вкусов в кулинарии и кондитерском производстве
Хесиплар. Колбасы. Куйган опкиляр. Начиненные легкие
Уйгурская кухня: лагманы
ОБЛУЧЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАК ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД БОРЬБЫ С ПАТОГЕНАМИ: НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ОБЗОР И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
Технология приготовления: Торт Молочная девочка
Разработка технологии десертов для предприятий быстрого обслуживания
РАЗРАБОТКА РУБЛЕНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Ассортимент и технология приготовления чая
Вредные вещества в составе косметики: угроза для здоровья и красоты
Технология приготовления рыбы и мясных полуфабрикатов: от мариновки до обжарки, включая рецепты клара, котлетной массы и бифштекса
Дисциплины