Химические, Физические и Биологические Свойства Молока: Структура, Состав, Ферменты, Витамины и Микроэлементы


Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 46 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Микроэлементы и витамины в составе молока: роль в организме человека
Химический состав и питательная ценность мясных продуктов, яиц и молока: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и другие компоненты
Микроэлементы и Ферменты в Молоке: Роль в Обменных Процессах, Функции и Значение в Качестве Молока, а также Определение Температуры Пастеризации, Чистоты и Состава Белков
Биотехнология: новое слово в производстве и решении экологических проблем
Химический состав кобыльего молока: белки, аминокислоты и жирные кислоты - основа высокой питательной ценности
Качество кормов и его влияние на пищеварение животных
Химический состав и свойства молока: микроорганизмы, кислоты, витамины и минеральные вещества
Химический и биологический состав молока: свойства, компоненты и значение для организма человека
Ферменты и Активные Составляющие Молока: Свойства, Функции и Роль в Определении Качества и Свежести Продукта
Химический состав кормовых смесей: полисахариды, жиры и биологически активные вещества
Дисциплины