Технология производства пищевых концентратов: от сухих кремов до десертных пудингов


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 11 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Качество Обработки Молока: Критерии, Состав, Использование и Перспективы Развития Молочной Промышленности
Молочная сыворотка: свойства, обработка и использование в производстве молочных продуктов и кормов для животных
Разработка технологии десертов для предприятий быстрого обслуживания
Технические Характеристики и Параметры Автоматических Машин для Производства Шоколадной Массы с Высокой Эффективностью и Скоростью Работы
Очищение и Измельчение Яда: Технологические Аспекты и Эффективность Процессов
Моцарелла: история, производство, свойства и здоровье
Ультразвуковая модификация крахмала: физико-химические изменения и приложения в пищевой промышленности
Витамины в рационе человека: значение, функции и роль в поддержании здоровья
Особенности технология производства крахмала и крахмалопродуктов
Товароведение зерна и продуктов его переработки: оборудование, технологии и качество
Дисциплины