Классификация пищевых добавок: красители, стабилизаторы цвета, ароматизаторы, усилители вкуса и другие


Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 54 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Влияние пищевых добавок на здоровье человека: опасности и риски для организма
Краски, запрещенные и опасные для здоровья: от хлорофилла до Е 128, или как мы рискуем своей жизнью ради вкуса и цвета
Содержание вредных для организма веществ в пищевых продуктах
Технологические аспекты производства мясных консервов: компоненты, типы, классификация и технологии изготовления
История искусственных подсластителей: от цикламатов до современных заменителей сахара
Функционально-технологические свойства и применения муравьиной кислоты и других антибактериальных консервантов в пищевой промышленности
Микрофлора человека: роль пробиотиков и микронутриентов в поддержании здоровья, а также проблемы дефицита йода, селена и железа в организме
Токсичная правда о нашей пище: что скрывается за привлекательной упаковкой?
Влияние пищевых добавок и трансжиров на здоровье человека: Анализ последствий для организма и рекомендации по рациональному питанию
Консерванты, Ароматизаторы, Красители и Пищевые Добавки: Состав и Функции в Пищевой Промышленности
Дисциплины