Морфологические и Физиологические Характеристики Молочнокислых Бактерий, Выделенных из Казахстанских Кумысов


Тип работы:  Диссертация
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 52 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Химический состав и лечебные свойства кумыса из кобыльего молока: физико-химические процессы и биологическая активность
Химический состав кобыльего молока: белки, аминокислоты и жирные кислоты - основа высокой питательной ценности
Молочнокислые бактерии и дрожжи: синтез ароматических веществ, антибиотикообразование и пробиотическое действие
Протеолитическая и антагонистическая активность молочнокислых бактерий: свойства, классификация и применение
Классификация и характеристика молочнокислых бактерий: морфология, физиологические свойства и систематизация
Пробиотики: важные инструменты защиты организма от неблагоприятных экологических факторов и их роль в поддержании здоровья человека
Пробиотики: микроорганизмы для здоровья и иммунитета человека
Характеристики и свойства лактобацилл и лейконостоков: морфология, физиология и метаболизм
Молочнокислые бактерии: свойства, виды и применение в пищевой промышленности
Молочнокислые бактерии: биологические свойства, метаболические процессы и приложения в производстве кисломолочных продуктов
Дисциплины