Химический состав и пищевая ценность молока: компоненты, витамины, микроэлементы и качество продукции


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 7 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Микроэлементы и витамины в составе молока: роль в организме человека
Обогащение пищи биологически активными веществами: методологические принципы и приоритеты для укрепления здоровья населения
Химический состав и биологическая роль жиров, белков и углеводов в организме человека
Микроэлементы и Ферменты в Молоке: Роль в Обменных Процессах, Функции и Значение в Качестве Молока, а также Определение Температуры Пастеризации, Чистоты и Состава Белков
Химический состав и пищевая ценность колбасных изделий: таблицы и особенности производства
Технологии сушки молока: кондуктивная и распылительная сушка, особенности производства и режимы сушки
Комбикорма и добавки для животных: производство, состав, свойства и применение
Микрофлора человека: роль пробиотиков и микронутриентов в поддержании здоровья, а также проблемы дефицита йода, селена и железа в организме
Молочнокислые продукты: классификация, свойства и производство
Мültикомпонентный состав муки: свойства, получение и применение в производстве продуктов питания
Дисциплины