Уникальные свойства и производство верблюжьего молока и шубата: история, технологии и перспективы развития в Республике Казахстан


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 9 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Технология приготовления пектинсодержащего шубата с добавлением плодово-ягодного сиропа как функционального лечебно-профилактического продукта
Получение заквасок для создания кисломолочных продуктов из верблюжьего молока
Уникальные Лечебные Свойства Верблюжьего Молока как Основного Продукта Питания Кочевого Населения и Его Роль в Обеспечении Здоровья Человека
Оценка технологических и биологических особенностей верблюжьего молока в сравнении с другими видами сельскохозяйственных животных и перспективы его использования в производстве функциональных продуктов питания
Белковый состав верблюжьего молока: структура, свойства и биологическая роль
Зоотехнические характеристики верблюдов Казахстана
Коневодство в Казахстане: История, Породы, Разведение и Использование Лошадей
Молочнокислые бактерии: свойства, виды и применение в пищевой промышленности
Технические требования к упаковке и маркировке швабата, его составу и свойствам, а также методам контроля и анализа качества
Морфологические и Физиологические Характеристики Молочнокислых Бактерий, Выделенных из Казахстанских Кумысов
Дисциплины