Технология производства алоа: от приготовления сырья до готового продукта


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 7 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Технология приготовления кондитерских изделий и обеспечения безопасности производства
Организация и обеспечение безопасности труда в сельском хозяйстве
Усовершенствование технологии производства сырой колбасы типа «Суджук» с использованием электростимулированного внутреннего жира овечьей кожи 2 категории и бактериальных препаратов
Технология производства кефира: от приема сырья до готового продукта
Технология производства сахарных печенья: от приготовления эмульсии до упаковки готового продукта
Совершенствование технологии производства крупнокускового мяса обогащённого растительными добавками
Использование мясо конины при производстве национальных блюд
Оборудование для производства кондитерских изделий: мукомольный комплекс, кремарационные машины и дозировщики
Кондитерские изделия: виды, сырье, производство и свойства
Пшеничная мука в хлебопекарном производстве: свойства, газообразование и реологические характеристики
Дисциплины