Технология производства шубата из верблюжьего молока: требования, процесс и качество готовой продукции

Тип работы: Реферат
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 9 страниц
В избранное:

Внимание:

Автоматический переведенный текст;
Закрыт для публичного просмотр;
Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы

Уникальные Лечебные Свойства Верблюжьего Молока как Основного Продукта Питания Кочевого Населения и Его Роль в Обеспечении Здоровья Человека

Оценка технологических и биологических особенностей верблюжьего молока в сравнении с другими видами сельскохозяйственных животных и перспективы его использования в производстве функциональных продуктов питания

Технические требования к упаковке и маркировке швабата, его составу и свойствам, а также методам контроля и анализа качества

Терапевтическое действие кумыса и шубата на организм человека: влияние на пищеварительный тракт, лечение заболеваний желудка и кишечника

Технология производства мороженого и лечебные свойства молочных продуктов

Получение заквасок для создания кисломолочных продуктов из верблюжьего молока

Молочнокислые бактерии: свойства, виды и применение в пищевой промышленности

Исследование свойств верблюжьего молока и разработка системы управления качеством в частном крестьянском хозяйстве Дулат

Шубат - национальный напиток Казахстанa: традиции, лечебные свойства и технология производства

Верблюжье Молоко и Шубат: Биохимические Процессы, Питательная Ценность и Традиционный Казахский Способ Приготовления

Дисциплины

Информация

Дополнительно

Email: info@stud.kz