Оборудование горячего цеха: типы, конструкции и организация рабочих мест


Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 28 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Оптимизация Производственного Процесса и Расчёт Кадрового Состава на Предприятии Общественного Питания при Определении Режима Работы Горячего Цеха, Выборе Механического и Холодильного Оборудования
Технологические характеристики и требования к производству стальных рулонов с цинковым и алюминиево-цинковым покрытием
Описание работы котлоагрегата и системы паропроизводства на ТЭЦ, включая процессы сгорания топлива, приготовления угольной пыли, удаления водяной золы и парообработки в турбинном цехе
Проект мясорыбного цеха ресторана на 80 посадочных мест с разработкой рецептур нетрадиционных блюд в городе Алматы
Организация и Технологические Аспекты Работы Поваров в Солевом Отделении: Производственная Программа, Оборудование, Санитарные Требования и Правила Хранения Продуктов
Конструирование и реконструкция производственных зданий: методы и технологии демонтажа, монтажа и сборки конструкций
Калибровка форм: принципы, типы и особенности технологического процесса
Технологии формирования железобетонных изделий: принципы и методы производства
Микроклиматические Условия и Технологическое Обеспечение Производственных Цехов в Кафе: Организация и Оснащение Горячего Цеха как Центра Приготовления Пищи
Технология производства механизмов: от проектирования до эксплуатации
Дисциплины