Ветеринарно-санитарная экспертиза и контроль качества пищевых продуктов животного происхождения


Тип работы:  Реферат
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 5 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Оценка качества и безопасности мясной продукции по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям: результаты исследования и анализ соответствия требованиям ГОСТ и СТ РК
Патогенетические механизмы и клинические проявления токсического воздействия пестицидов с органическими соединениями ртути и свинца на организм человека
Патологические изменения и санитарная оценка при заболеваниях дикого животного
Ботулизм и пищевое отравление: причины, симптомы, диагностика и меры профилактики
Анатомические Особенности Лимфатических Узлов у Овец, Верблюдов, Свиней и Лошадей
Микробиологический контроль качества мяса и мясных продуктов: требования к безопасности и питательной ценности
Требования к утилизации и переработке животноводческой продукции: санитарно-гигиенические аспекты и технологические процессы
Токсины и Микроорганизмы в Продуктах Питания: Классификация, Механизмы Патогенеза и Проявления Пищевых Токсикозов и Инфекций
Органолептические и Экспертные Методы Оценки Качества Потребительских Товаров: Теоретические Аспекты и Практическое Применение в Товарной Экспертизе
Ветеринарно-Санитарная Экспертиза Мясных Продуктов: Типы Продукта, Химический Состав и Правовые Аспекты Контроля Качества при Производстве и Обращении с Животными
Дисциплины