Термическая Обработка Молока: Термизация и Дезинфекция как Средства Увеличения Продолжительности Хранения и Обеспечения Микробиологической Безопасности Молочной Продукции


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 7 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Пастеризация Молока: Типы, Требования и Оборудование для Переработки
Исследование и оптимизация технологии производства обогащенного йогурта на основе закваски Joint X3 с термофильными стрептококками и болгарским палочкой bulgaricus, а также перспективы переработки козьего молока в мягкие сыры
Племенное животноводство: особенности производства молока и мясного скота в современных хозяйствах
Минеральные вещества и ферменты в молоке: функции, состав, свойства и значение
Технологические Аспекты Стерилизации Молока и Молочных Продуктов: Обзор Тенденций, Особенности Прямого и Косвенного Нагрева, Влияние на Пищевую Ценность и Биологическую Активность
Описание Конструктивных и Технологических Характеристик Охладителей Молока ОМ 1 и ОМ 400, Обеспечивающих Эффективное Охлаждение и Очистку Молочной Продукции при Различных Режимах Работы
Факторы, влияющие на состав и свойства молока: химические, физические и биологические аспекты
Функциональное Питание как Фундаментальная Ось Здоровья: Роль Биологически Активных Компонентов в Регуляции Метаболических Процессов и Профилактике Заболеваний
Питательное Богатство Человеческого Организма: Роль Белков, Жиров, Углеводов, Витаминов и Минеральных Солей в Формировании Здоровья и Благополучия
Технологические аспекты производства высококачественного масла: от получения высокожировой слизи до контроля качества готовой продукции
Дисциплины