Комплексный анализ химического состава пищевых веществ, антикоррозийных средств и микробиологических процессов в производстве продуктов питания


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 29 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Разработка и производство кисломолочных продуктов для населения, проживающего в экологически неблагоприятных условиях Республики Казахстан и Российской Федерации
Оценка качества продукции: методы определения и контроль
Качество Обработки Молока: Критерии, Состав, Использование и Перспективы Развития Молочной Промышленности
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ И ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ОБОГАЩЕННЫХ НУТРИЕНТАМИ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Физиологические и Диетические Аспекты Картофеля: Усвояемость, Профилактические Свойства и Вредные Компоненты
Молочная сыворотка: свойства, обработка и использование в производстве молочных продуктов и кормов для животных
Требования и Особенности Хранения Мясных Продуктов: Температурные Режимы, Влажность, Сроки и Методы Охлаждения для Различных Типов Мяса и Птицы
Гигиенические требования к пищевым продуктам: источники загрязнения и меры контроля
Качество и конкурентоспособность: факторы влияния, регулирование и управление
Структура и Классификация Липидов и Углеводов: Химические Свойства и Биологическая Роль в Живых Организмах
Дисциплины