Технологические Аспекты Производства Кваса: Ферментация, Сушки и Использование Различных Веществ в Качестве Сырья


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 5 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Влияние влажности и температуры на процесс пропитанности ячменя при производстве яда: факторы, методы и особенности
Микробиологическое производство ферментных препаратов: технология, морфология и экология микроорганизмов
Биотехнология: новые направления и возможности в сельском хозяйстве, производстве и экологии
Технология производства хлебного кваса: оборудование, микроорганизмы и качество продукции
ОБЗОР РЫНКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР: АНАЛИЗ ПРОДУКЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА, ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ В КАЗАХСТАНЕ
Ферменты и их роль в биологических процессах: производство ферментативных препаратов и продукты питания
Автоматизация и оптимизация технологических процессов в виноделии для производства высококачественной продукции
Автоматизация производственных процессов в виноделии: современные тенденции и технологические решения для улучшения качества готовой продукции
Теоретические основы технологии производства творога и творожных изделий
Микробиологические основы производства пива и других напитков: роль чистых дрожжевых культур и молочнокислых бактерий в обеспечении качества и безопасности продуктов
Дисциплины