Технологические Аспекты Переработки Крови: Методы Обезвоживания, Эмульгирования и Сушки, а также Разработка Новейших Средств для Улучшения Свойств Белковых Компонентов


Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 20 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Классификация пищевых добавок: красители, стабилизаторы цвета, ароматизаторы, усилители вкуса и другие
Создание композитной смеси из отходов масложировой промышленности (отстойного фуза, шрота)
Технология производства кормового белка: современные подходы и схемы
Качество и конкурентоспособность: факторы влияния, регулирование и управление
Влияние термической стерилизации на качество и безопасность мясных продуктов: изменения микрофлоры, физико-химических свойств, витаминного состава и структуры мяса
Комбинированные корма: производство, состав и виды
Каталитические процессы гидрогенизации и гидрокрекинга: катализаторы, механизмы и приложения
Функциональное питание: концепция, требования и направления разработки продуктов с биологически активными добавками
Моцарелла: история, производство, свойства и здоровье
Особенности технология производства крахмала и крахмалопродуктов
Дисциплины