Описание Устройства и Оборудования для Производства Мясных Полуфабрикатов и Колбас, включая Автоматические Машины и Конвейерные Системы


Тип работы:  Материал
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 13 страниц
В избранное:   

Внимание:
  • Автоматический переведенный текст;
  • Закрыт для публичного просмотр;
  • Имеет большие шансы пройти антиплагиат.

Похожие работы
Качество Мясной Продукции: Факторы, Влияющие на Безопасность и Ценность
Организация Управленческого Учета и Бюджетирования в Производстве Колбасных Изделий: Теория и Практика Эффективного Управления Ресурсами и Финансовыми Потоками на Предприятиях по Производству Мясной Продукции
Классификация и Требования к Оборудованию Пищевой Промышленности: Аспекты Назначения, Автоматизации, Санитарных и Конструктивных Требований
Качество Мясной Продукции: Факторы, Влияющие на Его Определение и Управление
Требования к хранению и транспортировке мяса и мясопродуктов: санитарно-микробиологические аспекты
Комплексное Морфологическое Исследование Органов и Тканей Птицы при Ветеринарно-Санитарной Экспертизе с Оценкой Формы, Цвета, Размера, Кровоснабжения и Консистенции Органов, а также Определением Наличия Патологических Изменений
Технологические требования к производству колбасных изделий: от сырья до готовой продукции
Технологические аспекты производства и переработки мясных продуктов: свойства белка, аминокислот и жира в мясе
Морфофункциональные и Биохимические Аспекты Использования Органов Животных в Производстве Ферментных Препаратов, Колбасных Изделий и Кормовых Продуктов
Технические требования к производству колбасных изделий: сырье, оболочкам, готовой продукции и ее свойствам
Дисциплины