Аграрная политика Республики Казахстан



Введение
1. Анализ хозяйственной деятельности предприятия
1.1 Специализация хозяйства
1.2 Объем сельхоз предприятия
1.3 Земельные ресурсы
1.4 Основные средства производства
1.5 Трудовые ресурсы
1.6 Производительность труда
1.7 Экономическая эффективность
2 Технологическая разработка
2.1 Агротехнические требования, предъявляемые к семенному, производственному и фуражному материалу
2.2 Организация работ по послеуборочной обработке
2.3 Расчет механизированного тока и подбор оборудования
2.4 Технологическая схема работы установки
3 Конструкторская разработка
3.1 Основные требования при выборе способа транспортирования
3.2 Обзор существующих конструкций
3.2.1 Ковшовый транспортер
3.2.2 Метательный транспортер
3.2.3 Скребковый инструмент
3.2.4 Винтовой транспортер
3.3 Обоснование выбора предлагаемой установки
3.4 Расчет винтового наклонного
3.5 Расчет и выбор привода установки
3.6 Проверочный расчет деталей
3.6.1 Определение реакции в подшипниках винтового транспортера
3.6.2 Проверочный расчет подшипников
3.6.3 Проверочный расчет вала на прочность и жесткость
3.6.4 Проверочный расчет шпонок
3.7 Порядок эксплуатации предлагаемой конструкции
4 Охрана труда
4.1 Анализ травматизма в ТОО «Сандыктау.2»
4.2 Охрана труда и техника безопасности при обслуживании накопителя.перегрузчика зерна
4.3 Экологическая безопасность
5 Технико . экономическое описание выполненного проекта
5.1 Расчет расхода топлива и электроэнергии на механизированные работы по послеуборочной обработке зерна
5.2 Расчет срока окупаемости данной установки
Вывод
Литература
Надежное обеспечение страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем - важнейшая социально-экономическая задача.
Аграрная политика Республики Казахстан направлена на то, чтобы снять острую продовольственную проблему и в самый короткий срок решить задачу полного обеспечения страны продуктами питания. Решение этой задачи связано с качественным преобразованием всех сторон жизни казахстанского народа.
Предстоит осуществить крутой поворот к интенсификации производства, переориентировать каждое предприятие, каждую отрасль на полное использование качественных факторов экономического роста.
Эти задачи могут решаться только в условиях дальнейшего углубления научно- технического прогресса, совершенствования всей системы общественных отношений. Современная аграрная политика призвана обеспечить решительный подход к развитию агропромышленного производства на основе разнообразных форм собственности и видов хозяйствования совхозов, хозяйств, агропромышленных комбинатов и агрофирм, перерабатывающих и других предприятий, арендных коллективов и арендаторов, крестьянских хозяйств и их кооперативов, личных подсобных хозяйств граждан.
На основе сочетания радикальных преобразований в экономических отношениях с ускорением научно-технического процесса села открывается возможность обеспечить производство сельскохозяйственных продуктов, достаточное для устойчивого снабжения населения.
1. Годовые отчеты ТОО «Сандыктау2» за 2011,2012,2013 годы
2. Желтов B.C., Павликан Г.Н., Соловьев В.М. Механизация послеуборочной обработки зерна. Справочник- М.: Колос, 1986
3. Киреев М.В., Григорьев С.М. Послеуборочная обработка зерна в хозяйстве- М.: Колос, 1981
4. Кулагин М.С., Соловьев В.М., Механизация послеуборочной обработки и хранения зерна и семян -М.: Колос, 1979
5. Пугачев А.Н. Контроль и качество уборки зерновых культур К М.: Колос, 1980
6. Зуев Ф.Г., Лотков И.А. Голухин А.И. Подъемно - транспортные машины зерноперерабатывающих Колос, 1982г предприятий - М.:
7. Красников В.В., Дубинин В.Д., и др. Подъемно-транспортные машины - М.: Агропрмиздат, 1987
8. Чернявский С.А. Курсовое проектирование деталей машин - М.: Машиностроение, 1979
9. Шейнблит А.С. Курсовое проектирование деталей машин - М.: высшая школа, 1991
10. Гузенков П.Г. Детали машин - М.: Высшая школа, 1990
11. Калошин А.И. Охрана труда - М.: Колос, 1982
12. Вильгельм Я.Я Методические указания к выполнению дипломного проекта 1999

Дисциплина: Сельское хозяйство
Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 49 страниц
В избранное:   
Содержание

Введение

1. Анализ хозяйственной деятельности предприятия

1.1 Специализация хозяйства

1.2 Объем сельхоз предприятия

1.3 Земельные ресурсы

1.4 Основные средства производства

1.5 Трудовые ресурсы

1.6 Производительность труда

1.7 Экономическая эффективность

2 Технологическая разработка

2.1 Агротехнические требования, предъявляемые к семенному, производственному и фуражному материалу

2.2 Организация работ по послеуборочной обработке

2.3 Расчет механизированного тока и подбор оборудования

2.4 Технологическая схема работы установки

3 Конструкторская разработка

3.1 Основные требования при выборе способа транспортирования

3.2 Обзор существующих конструкций

3.2.1 Ковшовый транспортер

3.2.2 Метательный транспортер

3.2.3 Скребковый инструмент

3.2.4 Винтовой транспортер

3.3 Обоснование выбора предлагаемой установки

3.4 Расчет винтового наклонного

3.5 Расчет и выбор привода установки

3.6 Проверочный расчет деталей

3.6.1 Определение реакции в подшипниках винтового транспортера

3.6.2 Проверочный расчет подшипников

3.6.3 Проверочный расчет вала на прочность и жесткость

3.6.4 Проверочный расчет шпонок

3.7 Порядок эксплуатации предлагаемой конструкции

4 Охрана труда

4.1 Анализ травматизма в ТОО Сандыктау-2

4.2 Охрана труда и техника безопасности при обслуживании накопителя-перегрузчика зерна

4.3 Экологическая безопасность

5 Технико - экономическое описание выполненного проекта

5.1 Расчет расхода топлива и электроэнергии на механизированные работы по послеуборочной обработке зерна

5.2 Расчет срока окупаемости данной установки

Вывод

Литература

Введение

Надежное обеспечение страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем - важнейшая социально-экономическая задача.
Аграрная политика Республики Казахстан направлена на то, чтобы снять острую продовольственную проблему и в самый короткий срок решить задачу полного обеспечения страны продуктами питания. Решение этой задачи связано с качественным преобразованием всех сторон жизни казахстанского народа.
Предстоит осуществить крутой поворот к интенсификации производства, переориентировать каждое предприятие, каждую отрасль на полное использование качественных факторов экономического роста.
Эти задачи могут решаться только в условиях дальнейшего углубления научно- технического прогресса, совершенствования всей системы общественных отношений. Современная аграрная политика призвана обеспечить решительный подход к развитию агропромышленного производства на основе разнообразных форм собственности и видов хозяйствования совхозов, хозяйств, агропромышленных комбинатов и агрофирм, перерабатывающих и других предприятий, арендных коллективов и арендаторов, крестьянских хозяйств и их кооперативов, личных подсобных хозяйств граждан.
На основе сочетания радикальных преобразований в экономических отношениях с ускорением научно-технического процесса села открывается возможность обеспечить производство сельскохозяйственных продуктов, достаточное для устойчивого снабжения населения.
1 Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Общие сведения

ТОО Енбек-Береке является модельным хозяйством, созданным в 2007 году по инициативе специалистов компании ТОО Евразия Групп (дистрибьютор техники Джон Дир). Расположено в с. Мамай по автотрассе Макинск-Аксу, в Северо-Восточной части Енбекшильдерского района и Юго-Восточной части Аккольского района в зоне южных черноземов. Находится в 60 километрах от районного центра г. Степняк, от областного центра г.Кокшетау в 180 километрах. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции г.Макинск - 60 километров. Транспортная связь хозяйства хорошая: до станции г. Макинск и областного центра г.Кокшетау асфальтовая дорога.
Климат. Хозяйство расположено в зоне умеренно-засушливых степей с суммой эффективных температур 2200-2400 °С. Климат в котором находится хозяйство резко-континентальный, с резкими контрастами температуры зимы и лета, дня и ночи. Зима пасмурная, холодная с устойчивым снежным покровом (около 5 мес.) с сильными ветрами, метелями и туманами. Лето умеренно жаркое, сравнительно короткое.
Среднегодовая температура положительная и равна + 2,3 °С. Самым холодным месяцем является январь ср. t - 20 °С, а самым теплым месяцем является июль + 20,5 °С. Летом в особенно жаркие дни возможно повышение температуры до+ 42 °С, а в наиболее суровые зимы температура понижается. Низкие температуры, продолжительная зима при небольшом снежном покрове обуславливает глубокое (до 1,5 а иногда и больше) промерзание почвы, что важно для производства.
Особое значение имеет дата перехода средних суточных температур воздуха через 0 °С,+5 °С,+10°С. Переход воздуха весной через 0 °С, принято считать начало весеннего периода, а осенью за начало зимы. Продолжительность периода со средней суточной температурой воздуха выше +5°С для большинства сх культур, считается вегетационным и лишь для некоторых теплолюбивых культур необходим переход температуры через +10 °С порог.
Рельеф. В геоморфологическом отношении хозяйство находится в лесостепной равнинной области. Рельеф представляет сплошную равнину. Почвы. Почвы в большинстве своем представляют южные черноземы средне-богатые гумусом. Гумусный разрез (клиренс) варьирует от 30 до 60 см.

1.1 Специализация хозяйства

Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей.
Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции (или ограниченного их круга). Ha сельскохозяйственных предприятиях она обычно связана с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Расширение одних отраслей за счет сокращения других может осуществляться до тех пор, пока дальнейший их рост уже не приносит экономической выгоды.
Сущность (экономическое содержание) специализации состоит в общественном разделении труда, которое происходит постоянно и проявляется в разных формах. А так как разделение труда представляет экономическое содержание специализации, то она также приобретает разные формы.
Все виды разделения труда взаимосвязаны друг с другом. Поэтому взаимосвязаны друг с другом и разные формы специализации. Они представляют собой диалектическое единство и находятся в постоянном движении. Ввиду этого специализацию надо рассматривать не как состояние, а как постоянно развивающийся процесс.
Цель специализации сельскохозяйственных предприятий -- создание условий для увеличения прибыли (хозрасчетного дохода), достижения более высокой производительности труда, увеличения производства продукции, повышения ее качества.

Таблица 1.1 Стоимость валовой продукции, тыс.тенге

Показатели

2011 г.
2012 г.
2013 г.
В ср. за
3 года
%
Пшеница
399423
28216
220163
215934
87
Ячмень
42697
13865
-
18854
7
Рапс
3570
4456
-
2675
1
Подсолнечник
82
3907
10740
4909
1,9
Горох
1696
480
1373
1183
0,04
Нут
-
275
988
421
0,017
Лен
-
216
4780
1665
0,006
Итого
447468
51415
238044
245642
100
Уровень товарности, %
80
82
76

Из данной таблицы видно, что в среднем за три года стоимость товарной продукции составило 245642 тыс. тенге. В структуре валовой продукции наибольший удельный вес занимает, пшеница 87%, на втором месте ячмень 7%. Наивысший уровень товарности составил 80% в 2012 года.

Таблица 1.2 Стоимость товарной продукции, тыс.тенге

Показатели

2011 г.
%
2012 г.
%
2013 г.
%
В ср. за
3 года
%
Пшеница
359480
89
21394
49
198146,7
92
193006,9
87
Ячмень
37146
9
13165
31
-
-
16770
7
Рапс
3034,5
0,7
3856
9
-
-
2296
1
Подсолнечник
78,72
0,01
3507
8
9740
4,5
4441
2
Горох
1017,6
0,2
461
1
1263
0,58
913
0,4
Нут
-
-
235
0,5
988
0,45
407
0,1
Лен
-
-
212
0,4
4780
2
1664
0,7
итого
400756
100
42830
100
214917,7
100
219497,9
100

В среднем за три года стоимость товарной продукции составил 219497,9 тыс. тенге. В структуре наибольший удельный вес занимает пшеница 87 %, ячмень 7%. Остальная продукция имеет небольшой удельный вес. В структуре товарной продукции за три года произошли такие изменения:
Пшеница с 87% увеличился до 92%;
Ячмень с 9% уменьшился до 0%.
Коэффициент специализации определяется формулой:

(1.1)

где 100 - сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;
Уд - удельный вес продукции каждой отрасли за три года в составе товарной продукции;
н - порядковый номер по ранжированному ряду в структуре удельного веса товарной продукции затри года начиная с наивысшей.
Меньше чем 0,2 - слабая степень специализации
От 0,2 до 0,4 - средняя
От 0,4 до 0,6 - высокая
От 0,6 и выше - углубленная
В монопродуктовом производстве Кс = 1.
Кс = 100%87%(2*1-1)+7% (2*2-1) = 0,92
Коэффициент специализации составляет Кс = 0,92, т.е. специализация углубленная.

1.2 Объем сельхоз предприятия

Каждому уровню развития производительных сил, интенсивности сельского хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятий и степень концентрации производства.
Главными показателями размера сельскохозяйственного предприятия является стоимость товарной (реализованной) продукции, объем валовой продукции, производимой за год. Достоинство этих показателей заключается в том, что они учитывают уровень интенсивности производства. Вместе с тем при определении размера сельскохозяйственного предприятия нельзя игнорировать и данные о наличии сельскохозяйственных угодий, так как земля является главным средством производства в этой отрасли. Поэтому в качестве дополнительных служат показатель площади земельных угодий, а также такие косвенные показатели, как сумма основных и оборотных производственных фондов, численность работников, площадь многолетних насаждений и др. При определении размера животноводческой фермы за основной показатель принимается количество скота, поскольку последний является важнейшим средством производства в отрасли животноводства. Применение косвенных показателей допускается только при сравнении хозяйств одинаковой специализации.

Таблица 1.3 Размеры хозяйства

Показатели
2011 г.
2012 г.
20122011
2013 г.
2013
2012
В ср. за
3 года
Валовая продукция, тыс.тенге
447468
51415
0,1
238044
4,6
245642
Товарная продукция, тыс.тенге
400756
42830
0,1
214917,7
5
219501
Всего сх угодий
9132
10782
1,1
11828
1,09
10580
В т.ч. пашни
9132
10782
1,1
11828
1,09
10580
Число занятых работников
42
47
1,1
54
1,1
143
Работники, занятые в сх
40
45
1,1
50
1,1
45
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.тенге
77029
120690
1,5
120690
1
106136
Анализируя таблицу 1.3 Размеры хозяйства мы видим, что в среднем за три года произошли такие изменения: валовая продукция уменьшилась и составила 245 642 тыс. тенге или уменьшилась с 447 468 тыс. тенге до 238 044 тыс. тенге или на 1,87 раз. Товарная продукция в среднем составила 219 501 тыс. тенге. Она уменьшилась с 400 756 тыс. тенге до 214 917,7 тыс. тенге или на 1,86 раз. Площадь сельскохозяйственных угодий и пашни составляет 11828 га. Число занятых работников составило 54 человек, а работников занятых в сельском хозяйстве 50 человек. Среднегодовое стоимость основных производственных фондов составило 106 136 тыс. тенге.

1.3 Земельные ресурсы

Экономическая оценка земли отражает сравнительную ценность ее как особого средства производства в сельском хозяйстве, исходя из объективных условий в соответствующих природно-экономических районах. В основе экономической оценки лежат различия в качестве почв, вызванные как природными, так и экономическими условиями производства. При экономической оценки земли определяются степень влияния качества почвы на такие важнейшие экономические показатели, как валовую продукцию, валовой и чистый доход, прибыль и др.
Экономическая оценка земли осуществляется в двух направлениях: общая экономическая оценка земли как средства производства и частная оценка по эффективности возделывания отдельных сельскохозяйственных культур. Методика экономической оценки земли основывается на массовых данных как минимум за последний пятилетний период о фактической урожайности сельскохозяйственных культур и материальных затрат на их производство. Оценочные показатели рассчитываются по агропроизводственным группам почв, отдельно по орошаемым, осушенным и немелиорируемым землям при относительно выровненной структуре производства.

Таблица 1.4 Структура земельных угодий

Наименование
2011
2012
2013
В сред.
%
Бал бонит.
Всего сх угодий
9132
10782
11828
10580
100

Из них пашня
9125
10115
11821
10573
99
52

Из данной таблицы видно, что в среднем за три года всего сельскохозяйственных угодий составило 10 580 га. В структуре земельных ресурсов пашня составило 10 573 га или 99%. В структуре за три года никаких изменений земельных площадях не было.

1.4 Основные средства производства

Основные фонды в сельском хозяйстве включают большое количество разнообразных средств труда. В зависимости от функционального назначения в провесе производства они подразделяются на основные средства производственного и непроизводственного назначения. В состав производственных основных фондов включаются средства непосредственно участвующие в отраслях сферы материального производства для получения продукции, товаров и услуг.
Сравнительная оценка уровня обеспеченности хозяйств основными производственными фондами производится с помощью таких показателей, как фондообеспеченность и фондовооруженность труда. Фондообеспеченность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных средств в расчете на единицу сельскохозяйственной площади.
Главными стоимостными показателями эффективности использования основных производственных средств являются фондоотдача и фондоемкость продукции. Фондоотдача характеризует отношения стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой сумме потребленных производственных основных средств сельскохозяйственного назначения.

Таблица 1.5 Структура основных средств, тыс.тенге

Показатели
2011
2012
2013
В среднем за 3 года
%
Земля
1658
1658
1658
1658
0,3
Здания и сооружения
42615
42615
42615
42615
7,5
Машины и оборудование
508397
508397
508397
508397
89,9
Транспортные средства
12850
12850
12850
12850
2,3
Прочие основные средства
300
300
300
300
0,1
всего
565820
565820
565820
565820
100

Из анализа данной таблицы видно, что стоимость основных средств составило 565 820 тыс. тенге. В течение трех лет изменений в стоимости основных средств не произошли. В структуре наибольший удельный вес занимает машины и оборудование 89,9%, здания и сооружения - 7,5%, транспортные средства 2,3%, земля - 0,3%.

Таблица 1.6 Наличие и стоимость техники, тенге

Техника
2011 г.
Трактора Джон-Дир 9000 430 л.с. серии - 4 ед.
174000000
Посевные комплексы Джон-Дир - 4 ед.
58000000
Самоходный опрыскиватель Джон-Дир - 1 ед.
58000000
Комбайны Джон-Дир - 8 ед.
522000000
Трактор Джон-Дир 7930 150л.с. - 1 ед.
36250000
Трактор Джон-Дир 5725 80 л.с.- 1 ед.
14500000
Трактор Джон-Дир 120 л.с.- 2 ед.
20300000
Трактор МТЗ-82 80л.с.- 1 ед.
5000000
Пресс-подборщик Джон-Дир - 2 ед.
8700000
Культиваторы Джон-Дир - 2 ед.
5800000
Борона Дегельман - 1 ед.
2175000
Рипперы Джон-Дир - 2 ед.
2213000
Валкообразователь Кун - 1 ед.
2175000
Косилка Кун - 1 ед.
2469000
Косилка Джон-Дир - 1 ед.
2465000
Автомашина УАЗ - 1 ед.
2300000
Автомашина МАН-Шанси - 2 ед.
4100000
Бензовоз ГАЗ-52 - 1 ед.
1000000
всего
687453300

Таблица 1.7 Показатели обеспеченности и эффективности основных фондов

Показатели
2011
2012
2012
2011
2013
2013
2012
В ср.за 3 года
Площадь сх угодий
9132
10782

11828

10580
Число занятых работников, чел
42
47

54

47
Среднегод.стоимость ОПФ, тыс.тенге
565820
565820

565820

565820
Стоимость ВП, тыс.тенге
146394
19202

186829

117475
Фондообеспеченность 100 га, тыс.тенге
4510,32
4510,32
1
4510,32
1
4510,32
Фондовооруженность, тыс.тенге
7858,61
8445,07
1,07
7544,27
0,89
7969,30
Фондоотдача, тенге
0,26
0,03
0,13
0,33
9,73
0,21
Фондоемкость, тенге
3,87
29,5
7,62
3,03
0,10
4,82

Фондообеспеченность на 100 га сельскохозяйственных земель на все три года составляет 4510 тыс. тенге. Фондовооруженность на одного работника в среднем за три года составляет 7969 тыс.тенге. Фондовооруженность на одного работника с увеличением количества работников уменьшился. Этот показатель по предприятию очень высокий. Показатель эффективности основных фондов фондоотдача в среднем за три года очень низкая 0,21. И этот показатель даже в лучшие годы т.е. в 2013 г. остается даже низким. Показатель фондоемкости в среднем за три года составил 4,82.

1.5 Трудовые ресурсы

Весь промышленно-производствениый персонал (ППП) по характеру выполняемых функций подразделяется на следующие категории: рабочие, инженерно-технические работники (ИТР), служащие, младший обслуживающий персонал (МОП), ученики, пожарная и сторожевая охрана.
К категории рабочих относятся основные производственные рабочие (аппаратчики, прессовщики, операторы ДПУ в автоматизированном процессе и наладчики автоматизированных систем), непосредственно участвующие в технологическом процессе переработки предметов труда в готовые изделия; вспомогательные рабочие -- это ремонтные рабочие, транспортные рабочие, контролеры и т. д.; рабочие, обслуживающие тепло-энергетическое хозяйство, занятые подготовкой вспомогательных материалов для основного производства и другие.
Категория ИТР -- лица, осуществляющие техническое, производственное и экономическое руководство производственно-хозяйственной деятельностью (технолог, начальник смены, мастер и т. д.).
К категории служащих относятся лица, занимающие учетные, канцелярские, некоторые административно-хозяйственные должности - (экономист, бухгалтер, секретарь-машинистка и т. д.).
ППП в соответствии с функциональным разделением труда.
Непромышленный персонал - работники, обслуживающие жилые дома, амбулатории, детские сады, клубы, подсобные хозяйства, принадлежащие промышленным предприятиям. Их функции не относятся к промышленной деятельности.
Рабочие в зависимости от участия в том или ином производственном процессе, вида и сложности выполняемых работ подразделяются по профессиям, специальностям и уровню квалификации.
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и конечные результаты труда непосредственно, зависят от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. Самой действенной и социально активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила.
Главной задачей в сфере труда является более эффективное использование трудовых ресурсов. При этом должны быть обеспечены увеличение объема функционирующего рабочего времени, равномерное, его использование в течение года и всемерная экономия труда.
Важными показателями использования трудовых ресурсов в аграрном секторе являются степень вовлечения ресурсов в общественное производство; функционирование труда в течение рабочего года и дня; сезонный характер использования трудовых ресурсов.

Таблица 1.8 Трудовые ресурсы, среднегодовая численность человек

Показатели
2011
%
2012
%
2013
%
В сред.за 3 года
%
сх предприятия - всего
40
100
45
100
50
100
45
100
В том числе: работники, занятые в сх - всего
38
95
43
95
48
96
43
95
Из них рабочие постоянные
38
95
43
95
48
96
43
95
В т.ч. трактористов-машинистов
34
85
39
86
44
88
39
86
Служащие
2
5
2
4
2
4
2
4
Из них руководители
2
5
2
4
2
4
2
4
Специалисты
1
2
1
2
1
2
1
2
Работники животноводства

0

0

0
0
0
Сезонные работники

0

0

0

0
В торговле и общепите
1
2
1
2
1
2
1
2

На предприятии в среднем за три года работает 45 человек. Из них 43 человек работает в сельском хозяйстве. В основном в структуре трудовых ресурсов это постоянные работники 43%. В том числе трактористы-машинисты или квалифицированная часть работников составляет 43%. В структуре трудовых ресурсов в среднем за три года служащие составляют 4%. Из них руководители 4%, а специалисты 2%. В целом изменений в структуре трудовых ресурсов не наблюдается.

1.6 Производительность труда

Производительность труда отражает степень полного использования не только самого живого труда, но и приводимых им в движение средств производства, т.е. может характеризоваться затратами как живого, так и совокупного (живого и овеществленного) труда. В связи с этим различают понятия: рост производительности живого (индивидуального) и рост производительности общественного труда (живого и прошлого).
При переходе от ручного труда к механизированному затраты живого труда на единицу продукции резко снижаются, затраты же прошлого - увеличиваются. В случае же автоматизации производственных процессов в расчете на единицу продукции происходит одновременное снижение затрат и живого и прошлого труда, но затраты живого труда снижаются в большей степени, поэтому доля живого труда в продукте уменьшается, а доля прошлого - увеличивается (оборудование - дорогое).
Рост производительности труда - объективный экономический закон, действующий во всех экономических формациях.
Измерение производительности труда сводится, во-первых, к определению ее абсолютного уровня, т.е. количества продукции, производимой одним работником в единицу времени, а во-вторых, к определению изменения этого уровня за какой-то период.
Непрерывный и быстрый рост производительности труда - это главное условие расширения производства и увеличения национального дохода.

Таблица 1.9 Производительность труда

Показатели
2011
2012
20122011
2013
20132012
В среднем за 3 года
Стоимость валовой продукции, тыс.тенге
447468
51415
0,1
23804
4,6
245642
Затраты труда в сх: количество рабочих
38
43
1,1
48
1,1
43
Чел.час
45790
51815
1,1
57840
1,1
51815
Произведено валовой продукции всего по хоз: на 1 чел, тыс.тенге
11775
1195
0,1
495
0,4
4488
На 1 чел-час, тенге
9,77
0,99
0,1
0,41
0,41
11,17
Трудоемкость продукции: 1000 тенге ВП, чел.час
102
1010
9,9
2439
2,4
1183

Производительность труда по валовой продукции, в хозяйстве на одного работника в среднем за три года составляет 4488 тыс. тенге. Этот показатель в 2013 году по сравнению с 2011 годом уменьшился с 1195 до 495 тыс. тенге. Было произведено в среднем за три года на 1 чел. час 11,17 тыс. тенге. Этот показатель в 2013 году по сравнению с 2011 годом уменьшился с 0,99 тенге до 0,41 тенге. Трудоемкость продукции в среднем за три года 1183 тенге. Этот показатель тоже увеличился в 2013 году по сравнению с 2011 годом от 1010 тенге до 2439тенге.

Таблица 1.10 Поступление зерна в хозяйство

Показатели
2011
2012
2013
Зерно в физ. весе, ц
167825
18204
49810
Полноценное зерно, ц
165639
17783
48697

Таблица 1.11 Структура посевных площадей, га

Показатели
2011
2012
20122011
2013
20132012
В ср.за
3 года
%
Пшеница, га
6125
2220
0,36
2678
1,2
3678
33
Ячмень
714
1238
1,73
-

650
7
Посев. площадь
6839
3458
0,5
2678
0,7
4325
38
Пары
0
3905

3447
0,88
2450
22
Пашня
13678
10821
0,79
8803
0,81
11100
100

В хозяйстве сеют только зерновые культуры и площадь посева составляет 4325 га. В структуре посевных площадей в среднем за три года наибольший удельный вес занимает пшеница- 33 %, ячмень 7 %. В хозяйстве в 2011 году соотношение посевов пшеницы и ячменя было 0,36 :1,73. Начиная с 2013 года посевы ячменя отсутствуют.

Таблица 1.12 Урожайность культуры расчетная, цга

Показатели
2011
2012
20122011
2013
20132012
В среднем за
3 года
Пшеница
27,4
8,2
0,29
18,6
2,26
18
Ячмень
29,9
5,6
0,18
22
3,92
19
Средняя урожайность
28,65
6,9
0,24
20,3
2,94
18

Урожайность по зерновым культурам в среднем за три года составляют 18 цга. Наименее урожайным является 2012 г. 6,9 цга. Наиболее урожайным является 2011 г. 28,65 цга. В целом по хозяйству урожайность средняя.

Таблица 1.13 Валовая продукция, ц.

Показатели
2011
2012
2013
Пшеница
167825
18204
49810
Ячмень
21348
6932
-
Всего зерновых
189173
25136
49810

Таблица 1.14 Товарная продукция, ц.

Показатели
2011
2012
2013
Пшеница
126569
15346
38765
Ячмень
17649
5437
-
Всего зерновых
144218
20783
38765

Таблица 1.15 Цены на продукцию, тенге за тонну.

Показатели
2011
2012
2013
В среднем за 3 года
Пшеница
15929
13393
15000
14774
Ячмень
13274

Цены продажи пшеницы невысокие, в пределах 100 долларов США за тонну. Это говорит о том, что предприятие плохо торгует пшеницей.

Таблица 1.16 Себестоимость продукции, тенге на ц.

Показатели
2011
2012
2013
Пшеница
1585
8781
1332
Рожь

Ячмень
1188

Таблица 1.17 Структура себестоимости, тыс.тенге
Показатели
2011
%
2012
%
2013
%
В ср.за 3 г.
%
ГСМ
17095
14,4
1274
12,1
20572
15,5
12980,36
14,4
Запчасти
10685
9
821
7,8
11281
8,5
7595,697
9
Средства хим.защиты
13890
11,7
1295
12,3
18581
14
11255,31
11,7
Мин.удобрения
4393
3,7
653
6,2
2256
1,7
2433,8313
3,7
Семена
16264
13,7
1558
14,8
16059
12,1
11293,903
13,7
Износ
12347
10,4
1674
15,9
17254
13
10424,784
10,4
Текущий ремонт
7717
6,5
547
5,2
7167
5,4
5143,6837
6,5
Услуги ат, элеват.т
9497
8
232
2,2
11812
8,9
7180,4337
8
ээнергия
1899
1,6
116
1,1
3185
2,4
1733,5403
1,6
Заработная плата
20419
17,2
1905
18,1
19245
14,5
13856,515
17,2
Прочие расходы
4511
3,8
453
4,3
5309
4
3424,2757
3,8
Всего расходов
118717
100
10527
100
132723
100
87322
100
В структуре себестоимости в среднем за три года наибольший удельный вес занимает элемент себестоимости заработная плата 17,2%, на втором месте ГСМ 14,4%, далее семена. 13,7%, средства хим. защиты 11,7%, износ 10,4%, услуги элеваторов и авто транспорта 8%. В целом за три года произошли такие изменения:
- заработная плата уменьшилась с 17,2% до 14,5%;
- увеличилось средства хим. защиты с 11,7% до 14%;
-износ основных средств с 10,4% до 13%;
-уменьшилось мин. удобрения с 3,7% до 1,7%.

1.7 Экономическая эффективность

Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции.
Эффективность сельскохозяйственного производства -- сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства -- результативность. При характеристике конечного результата следует различать понятия эффект и экономическая эффективность. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравниваются результаты производства с затратами материально-денежных средств.
Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.
В качестве оценки тех или иных мероприятий, осуществляемых в сельском хозяйстве, выступает критерий экономической эффективности. Критерием экономической эффективности всего народного хозяйства является объем национального дохода в расчете на душу населения. Национальный доход это не только источник удовлетворения потребностей людей, но и источник дальнейшего расширения и совершенствования производства.
В сельском хозяйстве критерием эффективности является увеличение чистой продукции (валового дохода) при минимальных затратах живого и овеществленного труда. Достигается это за счет рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов.

Таблица 1.18 Финансовый результат, себестоимость (исходные данные)

Пшеница, ц
2011 г
2012 г
2013 г

Тов.
прод
Себестоимость
1 ц
Тов.
прод
Себестоимость
1 ц
Товаро прод
Себестоимость
1 ц

33626
1585
969
8781
99642
1332
Рожь, ц

230

Ячмень
54576
1188

Таблица 1.19 Финансовый результат, тыс.тенге

Показатели
2011 г
2012 г
2013 г
В ср.за 3 года

Товаро производительность
Себестоимость
Прибыль
Товаро производительность
Себестоимость
Прибыль
Товаро производительность
Себестоимость
Прибыль
Товаро производительность
Себестоимость
Прибыль
Пшеница
53577
53267
280
1299
8508

149463
132723
16740
68113
64843
3270
Рожь

262
2019
1757

87
673
586
Ячмень
72436
64836
7600

24145
21612
2533
Сено
1062
584
478

354
195
159
всего
127075
118717
8358
1561
10527
-8966
149463
132723
16740
92699
87322
5377

Таблица 1.20 Уровень рентабельности, %

Показатели
2011
2012
2013
В ср.за
3 года
Пшеница
0,5
-84,7
12,6
5
Рожь

-87

-87,1
Ячмень
11,7

11,7
Солома

Сено
81,8

81,8
всего
7
-85,2
12,6
6,2

По хозяйству в среднем за три года получено прибыли 5377 тыс. тенге или рентабельности 6,2%. Наивысшая прибыль получена в 2013 году 16740 тыс. тенге или 12,65%. А в 2012 году вследствие засухи хозяйством получено убыток в сумме 8966 тыс. тенге. В целом хозяйство работает плохо. Необходимо повышать урожайность культур, фондоотдачу и цену реализации.

2 Технологическая разработка

2.1 Агротехнические требования, предъявляемые к семенному, продовольственному и фуражному материалу

Зерновой ворох, поступающий от комбайна, представляет собой механическую смесь различных компонентов.
В зависимости от засоренности, колебаний природы и качества работы комбайна содержание зерна основной культуры и сорняков, семена и соцветия сорных трав и культурных растений, комки почвы, насекомые и другие механические примеси. Микрофлора, содержащаяся на зерновых и других компонентах вороха, оказывает активное воздействие на его состояние и сохранность.
Зерно, как и всякий живой организм дышит. Увеличение интенсивности дыхательного процесса происходит при влажности более 14-16%. При этом происходит согревание зерна, что еще более интенсифицирует процесс дыхания зерна.
Показатели качества семян зерновых установлены для семян пшеницы, ржи, ячменя, овса и гороха.
Для некоторых областей Нечерноземья допускается снижение влажности семян против установленной стандартами на 2% первого класса и 3% для второго и третьего классов.
Кроме этого в семенах не должно быть семян ядовитых и паразитных сорняков, живых вредителей и их личинок, за исключением семян третьего класса, в которых допускается наличие клещей до 20шткг.
В соответствии с агротехническими требованиями материал при очистке на сепараторах разделяют на три фракции: обрабатываемые семена, полова, необмолоченный колос.
Содержание семян основной культуры в отходах не должно превышать 3% массы их в исходном материале. Из семян должно быть выделено не менее 80% примесей.

2.2 Организация работ по послеуборочной обработки зерна

В настоящее время свыше 60% всего продовольственного зерна обрабатывается на току самопередвижными машинами.
Тенденция развития обработки продовольственного и семенного зерна направлена на то, чтобы все зерно обрабатывалось по поточной технологии промышленного типа. Отличительными признаками промышленной поточной технологии является разделение технического процесса на отдельные операции, выполнение каждой операции специализированной машинной или группой машин, последовательное движение объекта обработки по операциям технологического процесса в соответствии с предусмотренными вариантами, расположение машин и дополнительного оборудования в порядке, обеспечивающем последовательность выполнения операции.
При расчете размеров механизированного тока в хозяйстве следует учитывать поточную организацию уборки и обработки зерна в установленные агротехнические сроки.
Расчетную производительность тока следует учитывать на 10-25% с учетом неравномерности поступления зерна с полей.
Производительность тока и его размещение необходимо увязать с расстоянием перевозки зерна от тока до складов, то есть необходимо учитывать как стоимость обработки, так и стоимость транспортировки зерна, которые должны быть минимальные.
Состав и число машин определяют в зависимости от производительности и назначения тока, учитывают что обработка зерна на одной или двух машинах более экономичнее и выгоднее, чем на нескольких меньшей производительности машинах.
Производительность машин в составе технологического комплекса зависит от равномерности поступления зерна на обработку с площадок или с полей. В период максимальной нагрузки количество зерна всегда больше средней расчетной производительности пункта. Расчет оборудования по периоду пик увеличивает капитальные затраты и стоимость обработки зерна.
Поэтому необходимо определить минимальную производительность основного механического оборудования и размер помещений для временного хранения зерна с учетом неравномерности поступления зерна и допустимого времени хранения.
Соответствие производительности зерноочистительных агрегатов с поступлением зерна может быть получено увеличением сезона работ.
При поточной обработке зерна производительность машин для вторичной очистки и сортирования зерна должна соответствовать производительности сушильного оборудования.
Механизированные тока бывают с искусственной и естественной сушкой зерна, представляют собой несколько параллельных подготовленных площадок: профилированные открытые для подсушивания, крытые для временного хранения зерна.
На открытых площадках в определенной последовательности размещают зерноочистительные агрегаты. Размеры которых и открытых площадок для токов в зонах с естественной сушкой зерна определяют из расчета: крытая площадка для временного хранения семенного зерна - 1 м на каждые 2 га уборочной площадки; открытые профилированные или асфальтированные площадки для временного хранения зерна и переработки трехдневного запаса - 1м на 1,5га уборочной площади . Ширина площадок для хранения зерна 10-15метров при длине от 50 до 100 метров.
Размер всего тока выбирают с учетом необходимости устройств, свободных подъездов для зерноочистительных, погрузочных и транспортных машин. Ток должен быть расположен длинными сторонами перпендикулярно к направлению господствующих ветров.
При работе на агрегатах и комплексах надо учитывать, что качество очистки зерна и работа оборудования зависят от устойчивого технологического процесса. Для этого необходимо как можно реже их пускать, останавливать или перестраивать, а технический уход производить поочередно.

2.3 Расчет механизированного тока и подбор оборудования

Расчет механизированного тока и подбор оборудования будут производиться с учетом того, что проектируемый ток будет построен на базе бригад данного хозяйства. Это бригада N-1, N-2 . Бригада находятся от центральной усадьбы на расстоянии 29- З0км. Благодаря построению механизированного тока на две бригады решится такой вопрос как перевозка зерна и простой комбайнов.
Определяем потребность в технике, размеры тока, количество и площадь площадок предварительного хранения и сушки [6], [8].
Количество зерна, которое будет ежедневно поступать на ток от комбайнов для очистки, определяем по формуле:

(2.1)

где Q - количество суточного поступления зерна, тонн
S-уборочная пощадь зерновых, S =7500 га
h - урожайность зерновых, h = 15,4цга
Ту - продолжительность уборочного периода, дней.

(2.2)

где Z- количество комбайнов, Z= 20 штук
W - дневная выработка одного комбайна, принимаем W = 9,2 га
К - коэффициент использования комбайнов, принимаем К = 0,9
Подставим все выражения в формулу 2.2:

Подставим продолжительность уборочного периода и известных нам значения в формулу 2.1 и найдём количество суточного поступления зерна на ток:

Определим количество зерна, которое будет поступать на ток от комбайнов по проверочной формуле.

(2.3)

Принимаем Q = 256 тонн.
Профилируемый участок тока для сушки зерна, таких размеров, чтобы на нём можно было размножить всё зерно, поступающее в течении трёх дней. Ширина каждого участка в практике принимается 10-15 метров. Исходя из этого принимаем ширину профилируемого участка равным 10 метров. Общая площадь профилируемого участка тока определяются по формуле:

(2.4)

где Тт- число дней в течении которых зерно будет находиться на току, Тт=3 дня
Н - высота слоя зерна, Н=0,8-1,2метра
Y - отходы, полученные в результате очистки зерна от примесей, Y-3...10%
J - объемный вес зерна, J=0,5...0,6 тм
Подставляя все значения в формулу (2.4) получим

Число профилируемых участков выбираем от одного до двух в зависимости от уборочной площади, в нашем случае принимаем два профилируемых участка. Длина каждой профилируемой площадки определяется по формуле:

(2.5)
Где n- число профилируемых площадок, n=2
Впл- ширина профилируемых площадок, Впл=10м
Подставим значения в формулу (2.5) найдем длину профилируемой площадки.

Общая площадь тока определяется по формуле:

Где S-уборочная площадь зерновых, S=7500га
Ту-продолжительность уборочного периода, дней
Z - количество комбайнов, Z=20
W - Дневная выроботка одного комбайна
К - Коэфицент использования комбайнов, принимаем К=0,9
Подставим все выражения в формулу(2.2), получим:

Подставим продолжительность уборочного периода и известного нам значения в формулу(2.1), найдем количество суточного поступления зерна на ток:

(2.6)

Длина тока определяется по формуле:



Определим ширину тока по формуле:

(2.8)

Агрегаты для очистки зерна выбираем в соответствии с определением производительности машин, в зависимости от продолжительности рабочей смены и тока. Вычислим с помощью формулы[6]:

(2.9)

Qm-производительность агрегата, тч
Тр-чистое время работы машины

(2.10)

Где YМ - коэффициент использования работы агрегатов, Ym =0,8
Подставим значение в формулу (2.10)

Подставим значение Тр в формулу(2.9)

Принимаем для очистки зерна зерноочистительный комплекс ЗАВ-40. Комплекс ЗАВ-40 для послеуборочной обработки зерна обеспечит полную переработку первичной ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
АНАЛИЗ ДЕЙСТВУЮЩЕЙ ПРАКТИКИ КРЕДИТОВАНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ОАО АГРАРНАЯ КРЕДИТНАЯ КОРПОРАЦИЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
Система стандартизации аудиторской деятельности
История Республики Казахстан
КАЗАХСТАН В НАЧАЛЕ XX ВЕКА ПОЛИТИЧЕСКОЕ, ЭКОНОМИЧЕСКОЕ И КУЛЬТУРНОЕ РАЗВИТИЕ КАЗАХСТАНА В НАЧАЛЕ XX в
Политические партии РК
Переселенческая политика царизма в Казахстане конца XIX – начала XX вв. Аграрная политика
Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса Республики Казахстан
Современное состояние аграрного сектора РК
Борьба Батисты и Фиделя Кастро
Государственная поддержка и развитие агропромышленного комплекса Республики Казахстан
Дисциплины