Малый бизнес – сущность и его роль в экономике
Введение. 3
Глава 1 Малый бизнес . сущность и его роль в экономике
1.1 Роль малого бизнеса в экономике 6
1.2 Понятие эффективности производства и показатели ее измерения 13
Глава 2 Анализ эффективности производственной деятельности малого предприятия ТОО «Комек»
2.1 Технико.экономическая характеристика предприятия ТОО «Комек» 20
2.2 Анализ эффективности функционирования предприятия 25
2.3 Развитие и функционирование малых предприятий в Казахстане 37
Глава 3 Пути повышения эффективности функционирования малого предпринимательства Республике Казахстан
3.1 Зарубежный опыт государственного регулирования малого бизнеса 52
3.2 Основные направления повышения эффективности. 63
Заключение 81
Список использованной литературы 90
Приложения ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...92
Глава 1 Малый бизнес . сущность и его роль в экономике
1.1 Роль малого бизнеса в экономике 6
1.2 Понятие эффективности производства и показатели ее измерения 13
Глава 2 Анализ эффективности производственной деятельности малого предприятия ТОО «Комек»
2.1 Технико.экономическая характеристика предприятия ТОО «Комек» 20
2.2 Анализ эффективности функционирования предприятия 25
2.3 Развитие и функционирование малых предприятий в Казахстане 37
Глава 3 Пути повышения эффективности функционирования малого предпринимательства Республике Казахстан
3.1 Зарубежный опыт государственного регулирования малого бизнеса 52
3.2 Основные направления повышения эффективности. 63
Заключение 81
Список использованной литературы 90
Приложения ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...92
Анализируя зарубежный и отечественный опыт развития малого предпринимательства, можно указать на следующие преимущества малого предпринимательства: более быстрая адаптация к местным условиям хозяйствования; большая независимость действий субъек¬тов малого предпринимательства; гибкость и оперативность в при¬нятии и выполнении принимаемых решений; относительно невы¬сокие расходы при осуществлении деятельности, особенно затраты на управление; большая возможность для индивидуума реализовать свои идеи, проявить свои способности; более низкая потребность в первоначальном капитале и способность быстро вводить измене-ния в продукцию и процесс производства в ответ на требования местных рынков; относительно более высокая оборачиваемость соб¬ственного капитала и др. Так, в докладе Международного бюро труда отмечается, что малые и средние предприятия располагают значительными конку¬рентными преимуществами, часто требуют меньше капиталовло¬жений в расчете на одного работника по сравнению с крупными предприятиями, широко используют мест-ные материальные и тру¬довые ресурсы.
Собственники малых предприятий более склонны к сбережени¬ям и инвестированию, у них всегда высокий уровень личной моти¬вации в достижении успеха, что положительно сказывается в це¬лом на деятельности предприятия. Субъекты малого предприятия лучше знают уровень спроса на местных (локальных) рынках, час¬то товары производят по заказу конкретных потребителей, дают средства к существованию большому числу наемных работников.
Собственники малых предприятий более склонны к сбережени¬ям и инвестированию, у них всегда высокий уровень личной моти¬вации в достижении успеха, что положительно сказывается в це¬лом на деятельности предприятия. Субъекты малого предприятия лучше знают уровень спроса на местных (локальных) рынках, час¬то товары производят по заказу конкретных потребителей, дают средства к существованию большому числу наемных работников.
1. Конституция Рес К, (по состоянию на 7 октября 1998г.)
2. Гражданский Кодекс Р К. (27 декабря 1994г.)
3. Закон «О свободе хозяйственной и развитии предпринимательства в КазССР» от 11 декабря 1990г.
4. Закон «О хозяйственных товариществах и акционерных обществах» от 21 июня 1991г.
5. Закон «О защите и поддержке частного предпринимательства» от 4 июля 1992г.
6. Указ президента РК, имеющий силу Закона, «О хозяйственных товариществах» от 2 мая 1995г.
7. Указ Президента РК «О дополнительных мерах по реализации государствен-ных гарантий свободы предпринимательской деятельности» от 14 июня 1996г.
8. Указ президента РК «О мерах по усилению государственной поддержки и активизации развития малого предпринимательства» от 6 марта 1997г.
9. Закон РК «Об индивидуальном предпринимательстве» от 19 июня 1997г.
10. Закон РК «О государственной поддержке малого предпринимательства » от 19 июня 1997г.
11. Указ Президента РК «О приоритетах и региональных программах поддержки и развития малого предпринимательства в Республике Казах-стан» от 7 июля.
12. Послание президента страны Н. А. Назарбаева народу Казахстана: «Казахстан 2030: процветание, безопасность и улучшение благосостояния всех казахстанцев» от 10 октября 1997г.
13. « Программа действий Правительства РК на 1998-2000гг.» от 28 января 1998г.
14. Указ Президента РК «О защите прав граждан и юридических лиц на свободу предпринимательской деятельности» от 27 апреля 1998г.
15. Агеев А. И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. – Москва, 1991г. Введение и гл. 1, стр. -15.
16. Грузинов В., Грибов В. Предпринимательство, формы и методы организации
17. предпринимательской деятельности// Экономика предприятия, - Москва, б
18. 1996г.
19. Булатов А.С. - Учебник по курсу “Экономическая теория”, 2-е издание, Москва, 1997г.
20. Кретов С. И. Предпринимательство: сущность, директивы и перспективы. – Москва, “Знание”, 1992г.
21. Курс экономической теории: Учебное пособие. Под редакцией Чепурина М. Н. – Алматы: Университет «Кайнар», 1994г. стр. 129-143.
22. Основы бизнеса и предпринимательства в условиях рыночной экономики. – Алматы, 1992г.
23. «Анализ развития малого предпринимательства в 1992-1997 годах и прогноз на 1998 год». Е. А. Адасбаев, Департамент поддержки малого предпринимательства Министерства экономики и торговли РК. – «АльПари» №3 1997г. стр. 34-36.
24. Лобков А. «История и перспективы предпринимательства в Казахстане». – «Азия: экономика и жизнь» №40 (октябрь) 1997г.
25. « «Развитие предпринимательства в Казахстане». Р. Даирова. – журнал «Экономика Казахстана» № 7-8, 1997г. стр. 31-36.
2. Гражданский Кодекс Р К. (27 декабря 1994г.)
3. Закон «О свободе хозяйственной и развитии предпринимательства в КазССР» от 11 декабря 1990г.
4. Закон «О хозяйственных товариществах и акционерных обществах» от 21 июня 1991г.
5. Закон «О защите и поддержке частного предпринимательства» от 4 июля 1992г.
6. Указ президента РК, имеющий силу Закона, «О хозяйственных товариществах» от 2 мая 1995г.
7. Указ Президента РК «О дополнительных мерах по реализации государствен-ных гарантий свободы предпринимательской деятельности» от 14 июня 1996г.
8. Указ президента РК «О мерах по усилению государственной поддержки и активизации развития малого предпринимательства» от 6 марта 1997г.
9. Закон РК «Об индивидуальном предпринимательстве» от 19 июня 1997г.
10. Закон РК «О государственной поддержке малого предпринимательства » от 19 июня 1997г.
11. Указ Президента РК «О приоритетах и региональных программах поддержки и развития малого предпринимательства в Республике Казах-стан» от 7 июля.
12. Послание президента страны Н. А. Назарбаева народу Казахстана: «Казахстан 2030: процветание, безопасность и улучшение благосостояния всех казахстанцев» от 10 октября 1997г.
13. « Программа действий Правительства РК на 1998-2000гг.» от 28 января 1998г.
14. Указ Президента РК «О защите прав граждан и юридических лиц на свободу предпринимательской деятельности» от 27 апреля 1998г.
15. Агеев А. И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. – Москва, 1991г. Введение и гл. 1, стр. -15.
16. Грузинов В., Грибов В. Предпринимательство, формы и методы организации
17. предпринимательской деятельности// Экономика предприятия, - Москва, б
18. 1996г.
19. Булатов А.С. - Учебник по курсу “Экономическая теория”, 2-е издание, Москва, 1997г.
20. Кретов С. И. Предпринимательство: сущность, директивы и перспективы. – Москва, “Знание”, 1992г.
21. Курс экономической теории: Учебное пособие. Под редакцией Чепурина М. Н. – Алматы: Университет «Кайнар», 1994г. стр. 129-143.
22. Основы бизнеса и предпринимательства в условиях рыночной экономики. – Алматы, 1992г.
23. «Анализ развития малого предпринимательства в 1992-1997 годах и прогноз на 1998 год». Е. А. Адасбаев, Департамент поддержки малого предпринимательства Министерства экономики и торговли РК. – «АльПари» №3 1997г. стр. 34-36.
24. Лобков А. «История и перспективы предпринимательства в Казахстане». – «Азия: экономика и жизнь» №40 (октябрь) 1997г.
25. « «Развитие предпринимательства в Казахстане». Р. Даирова. – журнал «Экономика Казахстана» № 7-8, 1997г. стр. 31-36.
Дисциплина: Экономика
Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 86 страниц
В избранное:
Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 86 страниц
В избранное:
Содержание
Введение. 3
Глава 1 Малый бизнес – сущность и его роль в экономике
1.1 Роль малого бизнеса в экономике 6
1.2 Понятие эффективности производства и показатели ее измерения 13
Глава 2 Анализ эффективности производственной деятельности малого
предприятия ТОО Комек
2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия ТОО Комек 20
2.2 Анализ эффективности функционирования предприятия 25
2.3 Развитие и функционирование малых предприятий в Казахстане 37
Глава 3 Пути повышения эффективности функционирования малого
предпринимательства Республике Казахстан
3.1 Зарубежный опыт государственного регулирования малого бизнеса 52
3.2 Основные направления повышения эффективности. 63
Заключение 81
Список использованной литературы 90
Приложения ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 92
Введение
Анализируя зарубежный и отечественный опыт развития малого
предпринимательства, можно указать на следующие преимущества малого
предпринимательства: более быстрая адаптация к местным условиям
хозяйствования; большая независимость действий субъектов малого
предпринимательства; гибкость и оперативность в принятии и выполнении
принимаемых решений; относительно невысокие расходы при осуществлении
деятельности, особенно затраты на управление; большая возможность для
индивидуума реализовать свои идеи, проявить свои способности; более низкая
потребность в первоначальном капитале и способность быстро вводить
изменения в продукцию и процесс производства в ответ на требования местных
рынков; относительно более высокая оборачиваемость собственного капитала и
др. Так, в докладе Международного бюро труда отмечается, что малые и
средние предприятия располагают значительными конкурентными преимуществами,
часто требуют меньше капиталовложений в расчете на одного работника по
сравнению с крупными предприятиями, широко используют местные материальные
и трудовые ресурсы.
Собственники малых предприятий более склонны к сбережениям и
инвестированию, у них всегда высокий уровень личной мотивации в достижении
успеха, что положительно сказывается в целом на деятельности предприятия.
Субъекты малого предприятия лучше знают уровень спроса на местных
(локальных) рынках, часто товары производят по заказу конкретных
потребителей, дают средства к существованию большому числу наемных
работников.
Малые предприятия способствуют занятости большего количества
работников по сравнению с крупными предприятиями, тем самым содействуют
подготовке профессиональных кадров и распространению практических знаний.
Малые и средние предприятия по сравнению с крупными в отдельных странах
занимают доминирующее положение, как по их числу, так и по удельному весу в
производстве товаров, выполнению работ, оказанию услуг. Поэтому необходимо
дать свободу для развития предприятий малого бизнеса. Они могут дать
Казахстану необходимую насыщенность рынка, тенденцию к устойчивости цен,
среду конкуренции, которой так не хватало крупным монополистам-гигантам, из-
за чего страдало качество, а процесс внедрения новых технологий всегда был
заторможен. Особенно актуальна проблема внедрения на рынок малых
предприятий в настоящие время. Экономически это выгодно, потому что
появление большого числа фирм приведет к появлению новых рабочих мест,
малым предприятием легче управлять в условиях нестабильного курса
национальной валюты, да и это принесет реальные деньги в бюджет не только
центра, но и регионов. И одним из самых главных преимуществ является то,
что появление малого бизнеса неизбежно ведет к появлению конкуренции на
отечественном рынке, чего так не хватало нашей экономике на данном этапе
развития.
Цель дипломной работы на основании анализа хозяйственной деятельности
предприятия ТОО Комек выявить пути повышения экономической
эффективности деятельности предприятия. Для этого должны быть решены
следующие задачи:
– на основе изучения теоретического материала определить сущность малого
предпринимательства;
– исследовать критерии эффективности и ее основные показатели;
– определить проблемы и перспективы развития малого бизнеса;
– показать эффективность функцианирования малого производственного
предприятия в мукомольно-крупянной промышленности.
Рассмотрение и исследование данной темы проведено на примере
предприятия ТОО Комек работающее в сфере производства и переработки
сельскохозяйственной продукции.
Для выполнения работы применялись аналитические и статистические
методы, метод группировок. Методологической основой работы послужили труды
видных ученых-экономистов, занимающихся этой проблемой, а также
законодательные акты, указы и постановления Республики Казахстан,
регулирующие организацию и функционирование малых предприятий.
Глава 1 Малый бизнес – сущность и его роль в экономике
1.1 Роль малого бизнеса в экономике
Как явствует из самого определения, малый бизнес – это
предпринимательская деятельность, осуществляемая субъектами рыночной
экономики при определенных установленных законами, государственными
органами или другими представительными организациями критериях,
конституционирующих сущность этого понятия.
Как показывает мировая практика, основным критериальным показателем,
на основе которого предприятия различных организационно правовых форм
относятся к субъектам малого предпринимательства, является в первую очередь
средняя численность работников, занятых за отчетный период на предприятии.
В ряде научных работ под малым бизнесом понимается деятельность,
осуществляемая небольшой группой лиц, или предприятие, управляемое одним
собственником. Как правило, наиболее общими критериями, на основе которых
предприятия относятся к малому бизнесу, является: численность персонала,
размер уставного капитала, величина активов, объем оборота (прибыли,
дохода).
По данным Мирового банка, общее число показателей, по которым
предприятия относятся к субъектам малого предпринимательства (бизнеса),
превышает 50. Однако наиболее часто применяемыми критериями являются те,
что описаны выше. Практически во всех странах определяющим критерием
является численность работников за отчетный период.
Приведем критерии отнесения предприятий к малому бизнесу, применяемые
в странах с развитой рыночной экономикой. Итак в Европейском сообществе с 1
января 1995 г. к малым предприятиям относятся те, которые не превышают
следующих показателей: количество занятых работников до 50 человек, годовой
оборот менее 4 млн. ЭКЮ, сумма баланса менее 2 млн. ЭКЮ.
К средним предприятиям в ЕС относят те, которые не превышают:
количество занятых работников от 50 до 250 человек, годовой оборот менее
16 млн. ЭКЮ, сумма баланса менее 8 млн. ЭКЮ.
При определении мер поддержки субъектам малого бизнеса на уровне стран
ЕС могут применяться и другие показатели, а страны, входящие в ЕС, могут
использовать и свои показатели при отнесении предприятий к малым. Другие
Экономические организации устанавливают свои меры отнесения фирм к
категории малого бизнеса. Так международная Организация Экономического
Сотрудничества и Развития (ОЭСР), в которую входят экономически
высокоразвитые страны, определяет предприятия с числом занятых до 19 чел.
как весьма малые, до 99 чел. как малые, от 100 до 499 чел. как
средние и свыше 500 чел. как крупные.
Рассмотрим, какие предприятия относят к малым, страны с развитой
экономикой, и узнаем каков мировой опыт малого бизнеса.
В Великобритании отнесение предприятий к субъектам малого бизнеса
основывается на данных оборота и численности занятых (различных по отраслям
экономики). К мельчайшим относят фирмы с числом занятых от 1 до 25 чел., к
мелким – от 25 до 99. При этом в обрабатывающей промышленности малыми
считаются фирмы с занятостью ниже 200 человек, в то время как в торговле
это предприятие с годовым оборотом менее 400 тыс. фунтов стерлингов.
Согласно Закону О компаниях, в Великобритании малое предприятие должно
соответствовать двум из следующих критериев:
1. оборот не более 2,3 млн. ЭКЮ;
2. активы не более 1,5 млн. ЭКЮ;
3. средняя численность занятых до 50 чел.
Во Франции малыми считаются предприятия, на которых численность
занятых не превышает 500 чел. и годовой оборот до взимания налогов,
оцененный на момент закрытия итогового баланса, ниже 200 млн. франков.
Причем в различных отраслях экономики размер фирмы оценивается по-разному.
Если в сельском хозяйстве и пищевой промышленности фирмы с занятостью свыше
200 чел. считаются крупными, то в отрасли производства оборудования порог
численности – 500 чел.
В Швеции система отнесения предприятий к малым схожа с французской, но
там действую еще и такие показатели как: стадии роста, отраслевая
принадлежность, географическая сфера деятельности, специфические
характеристики владельцев и управляющих (женщины-предприниматели,
иностранцы), типы проблем характерные для предприятия.
В Германии определенное понятие о малом бизнесе отсутствует, но в
соответствии с классификацией федерального министерства хозяйства к мелким
относят фирмы с числом занятых до 49 чел. и ежегодным оборотом менее 1 млн.
марок. Мелкие и средние фирмы – это фирмы, которыми руководят юридически
самостоятельные владельцы, непосредственно участвующие в производстве,
полностью берущие на себя экономический риск и финансирующие свою
деятельность, как правило, без привлечения кредитных средств.
В Соединенных Штатах Америки федеральным законом о малом бизнесе
установлено, что малая фирма – это фирма имеющая одного или нескольких
владельцев, с числом занятых не больше 500 чел., величиной активов не
больше 5.000.000 $ и годовой прибылью не свыше 2.000.000 $. В зависимости
от количества нанятых работников все предприятия в США делятся на:
– наименьшие – 1 – 24 занятых;
– малые – 25 – 99 занятых;
– промежуточные – 100 – 499 занятых;
– крупные – 500 – 999 занятых;
– крупнейшие – 1000 и более занятых.
Следует отметить что здесь, как и во многих других странах, играет
роль и отраслевая структура предприятия. Причем в одних отраслях играет
определяющую роль количество занятых (обрабатывающая и добывающая
промышленность), а в других – величина оборота (строительство, торговля,
услуги). Нормы критериев различны для предприятий, работающих в разных
отраслях экономики США.
В США малыми считаются предприятия, управляемые независимыми
собственниками и не занимающие доминирующего положения на товарных рынках.
Малый бизнес, как уже отмечалось, обеспечивает необходимую мобильность
в условиях рынка, создает глубокую специализацию и кооперацию, без которых
немыслима его высокая эффективность. Во-вторых, он способен не только
быстро заполнять ниши, образующиеся в потребительской сфере, но и
сравнительно быстро окупаться. В-третьих, - создавать атмосферу
конкуренции. В-четвертых (и это, пожалуй, самое главное), он создает ту
среду и дух предпринимательства, без которых рыночная экономика невозможна.
Малые и средние предприятия играют заметную роль в занятости,
производстве отдельных товаров, исследовательских и научно-производственных
разработках.
О том, что малые предприятия способны в больших масштабах обеспечивать
работой незанятые трудовые ресурсы говорит то, что в США в мелких фирмах в
1990 году было сосредоточено 40%, а в Германии 49% всей рабочей силы. В
этом заключается социальная роль предприятий мелкого предпринимательства.
Несмотря на то, что большая часть научного потенциала сосредоточена на
крупных компаниях, малые и средние фирмы по широкому кругу продукции чаще
начинают коммерциализацию новых товаров. Исследование 500 значительных
технологических нововведений и изобретений, зарегистрированных на
протяжении последнего двадцатилетия в Германии и США, обнаружило важную
роль небольших фирм даже в воплощении в жизнь существенных технологических
нововведений.
Таблица 1
Доля технологических нововведений в США и Германии
в 80-х годах в %
Мелкие фирмы Средние Крупные фирмы
фирмы
США 35 % 15 % 50 %
Германия 26 % 11 % 63 %
Успех малого бизнеса в этой области можно объяснить следующими
причинами. Углубление специализации в научных разработках привело к тому,
что во многих случаях небольшие фирмы идут по более простому или
рискованному пути, работают в неперспективных отраслях. Мелкие фирмы также
охотно берутся за освоение оригинальных нововведений, поскольку при выпуске
принципиально нового изделия снижается значение крупных лабораторий с
устоявшимися направлениями исследований. К тому же малые фирмы стремятся
как можно скорее наладить массовое производство. Тем самым, значение
разработок, проводимых мелкими предприятиями достаточно важно, прежде
всего, с точки зрения расширения рынка предлагаемых товаров и услуг, что в
свою очередь активно стимулирует процесс производства с целью наиболее
быстрого удовлетворения (вновь рожденного) спроса, мотивируемого
разработками, проводимыми фирмами малого и среднего предпринимательства.
Отношение нововведений к затратам на научные исследования и разработки
малых предприятий в 3-4 раза выше, чем в крупных. Если проследить путь
изобретения, использованного крупными монополиями, то нередко оно
оказывается результатом работы отдельных ученых или мелких фирм. Однако
последующее внедрение осуществляется компаниями, обладающими необходимыми
для этого финансовыми и материальными ресурсами.
Обобщая все вышесказанное, хотелось бы обратить внимание на то, что
малое предпринимательство воздействует на структуру рынка и расширение
рыночных отношений, прежде всего в результате изменения количества
субъектов рынка, повышения квалификации и степени приобщенности все более и
более широких слоев населения к системе предпринимательства и делового
администрирования. Развитие специализации и кооперации вовлекает мелких и
средних предпринимателей в сферу влияния крупных объединений. Фактически
они теряют свою независимость и превращаются в отдельные звенья более
крупных монополий, хотя официальная статистика учитывает их как
самостоятельные единицы. Крупные предприятия привлекают
узкоспециализированные, мелкие фирмы, производящие для них отдельные детали
и узлы. Вокруг монополий, особенно в отраслях машиностроения, электронной
промышленности, группируются обычно по несколько десятков тысяч мелких
предприятий, которые пользуются финансовой и технической помощью монополий.
Для хозяев монополистических объединений также мелкие субподрядчики удобны
и выгодны: они поставляют свою продукцию по достаточно низким ценам. Их
производственные, социальные и другие проблемы мало заботят руководителей
монополий. В периоды неблагоприятной конъюнктуры и других осложнений,
монополии (хозяева) рвут связи со своими мелкими поставщиками, бросая их на
произвол судьбы. В последнее десятилетие во многих странах усилилась
тенденция к объединению мелких предприятий на основе специализации и
кооперации производства, в крупные отраслевые структуры, которые сейчас
производят большие объемы разнообразной продукции, в том числе высокого
технического и технологического уровня, и довольно успешно конкурируют на
рынках с крупными компаниями и монополиями.
Важность малых предприятий еще и в том что, ведя ожесточенную
конкурентную борьбу за выживание, они вынуждены постоянно развиваться и
адаптироваться к текущим условиям рынка, ведь чтобы существовать надо
получать средства к существованию, а значит быть лучше других, чтобы
прибыль доставалась именно им.
Массовый выпуск промышленных изделий длительного потребления
(автомобилей, холодильников, телевизоров и т. п.) крупными предприятиями
вызывает потребность в соответствующих промышленных услугах по ремонту и
обслуживанию, которые часто осуществляют мелкие предприятия, так как
монополии из-за своей громоздкости вынуждены затрачивать много усилий в
этом направлении или создавать разветвленную сеть маленьких филиалов, что
само по себе тоже достаточно дорогостоящее занятие, служащее в основном для
поддержания престижа крупной фирмы.
Деятельность малых предприятий в менее развитых районах
западноевропейских стран - это основа всей их социальной и экономической
жизни и решающая предпосылка их дальнейшего хозяйственного развития. В то
же время, на малых предприятиях отмечается более высокая эффективность
труда, малые фирмы с меньшими затратами удовлетворяют потребности в
дефицитных видах товаров и услуг на основе разработки местных источников
(сырья) и обеспечивает при этом большую занятость. Они увеличивают размеры
поступлений в муниципальные бюджеты, стимулируют НТП, выполняют другие
важные для хозяйства функции. На современном этапе повышение роли
предприятий малого бизнеса в экономике Германии, США и других развитых
странах - не случайность, а необходимая закономерность, вызванная самим
ходом истории, и потребностями, которые возникали в процессе развития
производительных сил и технологий.
В следующем разделе рассматривается система показателей эффективности
производства, которая способна давать всестороннюю оценку использования
расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше
затрат на единицу полезного эффекта, тем всех ресурсов предприятия и
содержать все общеэкономические показатели.
1.2 Эффективность производства как экономическая категория
В буквальном смысле слова эффективный означает дающий эффект,
приводящий к нужным результатам, действенный.
Слово эффективность имеет следующее значение – относительный эффект,
результативность процесса, операции, проекта, результата к затратам,
расходам, обусловившим, обеспечившим его получение.
Эффективность производства – важнейшая качественная характеристика
хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью
производства понимается степень использования производственного потенциала,
которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного
производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет
в выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической
эффективности общественного производства служит уровень производительности
общественного труда.
Эффективность производства – это показатель деятельности производства
по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров.
Эффективность можно измерить через коэффициент – отношение результатов на
выходе к ресурсам на входе или через объёмы выпуска продукции, её
номенклатуры.
Суть проблемы повышения экономической эффективности производства
состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых
ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции.
Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного
труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности
производства.
Проблема эффективности в целом не нова, она существует в той или иной
интерпретации с периода возникновения материального производства и отражает
взаимосвязь производственных отношений определенного способа производства.
В условиях формирования рыночных отношений, когда результаты работы одних
субъектов рынка зависят от четкости и слаженности работы других субъектов,
проблема эффективности становится определяющей.
Важное значение в системе управления производством занимает умение
наиболее объективно определять эффективность производства предприятия.
Длительное время в среде экономистов велась дискуссия о том, с помощью
какого показателя (показателей) можно наиболее объективно определять
эффективность производства.
В системе показателей эффективности производства не все из них имеют
одинаковую значимость. Есть главные и дополнительные (дифференцированные)
показатели. Если первые принято называть обобщающими, то вторые являются
функциональными, характеризующими какую-либо определённую сторону
деятельности.
Обобщающие показатели в основном выражают конечные результаты
производства и выполнение стратегических заданий. Функциональные показатели
используются для анализа и выявления резервов эффективности, устранения
узких мест в производстве.
Следует заметить, что, ориентируясь только на темпы роста как на
показатель, характеризующий эффективность производства, можно упустить
главный фактор эффективности – интенсификацию производства, так как высокие
темпы роста могут быть достигнуты и за счет экстенсивных факторов, т.е. в
результате дополнительных капитальных вложений на расширение производства
(новое строительство, обновление оборудования, реконструкция предприятий),
хотя использование средств и внутренних резервов производства при этом
может оставаться на низком уровне.
Однако было бы ошибочно из сказанного делать вывод о непригодности
показателя темпов роста для оценки эффективности производства и отдельных
технико-экономических показателей.
Как уже говорилось, длительное время в среде экономистов велась
дискуссия о том, с помощью какого показателя можно наиболее объективно
определять эффективность производства. Предлагались различные формулы, но
каждая из них имела свои положительные и отрицательные стороны, достоинства
и недостатки. И поскольку ни один из предлагаемых показателей не может
выступать в качестве универсального, для оценки эффективности производства
была введена система показателей, в которой показатели оценки и
планирования повышения экономической деятельности были объединены в четыре
группы (и, таким образом, экономическая эффективность рассматривается как
многомерное явление):
1. обобщающие показатели экономической эффективности производства;
2. показатели эффективности использования труда;
3. показатели эффективности использования основных фондов, оборотных
средств и капитальных вложений;
4. показатели эффективности использования материальных ресурсов.
Выше было сказано, что показатели экономической эффективности должны
представлять собой систему оценок, охватывающую всю производственно-
хозяйственную деятельность предприятия и состоящую из обобщающих и
функциональных показателей. Учитывая особенности производств предприятий
вторичного виноделия, к группе обобщающих показателей можно отнести
следующие:
- темпы роста выпуска продукции;
- общая рентабельность и её рост.
Затраты предприятия на производство продукции состоят из следующих
элементов затрат:
- материальные затраты (сырьё и материалы, покупные комплектующие
изделия и полуфабрикаты, топливо, электроэнергия, теплоэнергия и
др.);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных средств;
- прочие затраты (износ нематериальных активов, арендная плата,
обязательные страховые платежи, проценты по кредитам банка, налоги,
включаемые в себестоимость продукции и др.).
Показатель затрат на 1 тг. товарной продукции – важный обобщающий
показатель себестоимости продукции, который выгоден тем, что, во-первых,
очень универсальный, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между
себестоимостью и прибылью. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на
производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной
продукции в действующих ценах.
Общая рентабельность производства – один из важнейших качественных
показателей экономической эффективности производства. В нем обобщается
деятельность предприятия, выражающаяся в соотношении используемых ресурсов
производства (средств производства) и полученного эффекта. В этом смысле
рентабельность представляет модификацию коэффициента экономической
эффективности.
Определяя рентабельность производства на любом уровне хозяйствования,
необходимо получаемый эффект сопоставить с производственными затратами,
которые могут быть текущими и единовременными (в том числе капитальными).
Текущие затраты представляют собой средства, расходуемые предприятием
на производство и реализацию продукции, выступают в виде полной
себестоимости и покрываются выручкой от реализации продукции.
Единовременные (в том числе капитальные) затраты овеществляются в основных
и оборотных производственных фондах, которые покрываются за счет
прибавочного продукта, создаваемого в течение многих производственных
циклов.
Изменение рентабельности производства по сравнению с базисным периодом
зависит от многих факторов. Поэтому представляет интерес изучение меры
влияния каждого из них на итоговый показатель.
К группе показателей эффективности использования живого труда можно
отнести следующие:
- темп роста производительности труда;
- доля прироста объёма производства в результате роста
производительности труда;
- относительная экономия живого труда.
Производительность труда – показатель эффективности использования
ресурсов труда, трудового фактора. Производительность труда измеряется
количеством продукции в натуральном или денежном выражении, произведенным
одним работником за определенное, фиксированное время (час, день, месяц,
год)
Повышение производительности труда - объективный экономический закон
развития человеческого общества. В процессе труда живой труд использует
результаты прошлого, овеществленного труда (предметы и средства труда) для
производства новых продуктов.
Производительность живого труда – это способность живого труда
производить в единицу времени определенное количество продукции.
Показатели производительности труда:
1. Выработка: , где Ч – численность работников, Т – объем
продукции, Зт – затраты труда.
2. Трудоемкость: , W=1t.
В зависимости от принятой единицы измерения труда будут получаться
разные показатели: на одного человека, на один человеко-день, час, на 1 тг.
затрат труда.
Следующей группой функциональных показателей являются показатели
использования производственных фондов и капитальных вложений. Сюда могут
быть отнесены такие показатели:
- фондоотдача;
- прирост оборотных средств к приросту товарной продукции;
- относительная экономия основных производственных фондов;
- относительная экономия оборотных средств;
- оборачиваемость оборотных средств;
- прирост оборотных средств к приросту товарной продукции;
- удельные капитальные вложения на единицу прироста продукции;
- срок окупаемости капитальных вложений.
Перечисленные показатели отражают уровень использования средств
производства в одном производственном цикле, частично или полностью
переносящих свою стоимость на готовую продукцию. В связи с этим
использование средств производства существенно влияет на уровень
эффективности. Последние три показателя характеризуют эффективность
капитальных вложений, направляемых на увеличение выпуска продукции.
Фондоотдача является в настоящее время основным показателем
использования основных производственных фондов. Она показывает объём
выработанной продукции, приходящейся на 1 тг. среднегодовой стоимости
основных производственных фондов. Продукция может быть представлена в
стоимостном или натуральном выражении. Динамика этого показателя отражает
изменение величины и структуры основных фондов, объёма и ассортимента
выпускаемой продукции. Поскольку фондоотдача выражает соотношение между
достигнутым –экономическим эффектом (в виде выработанной продукции) и
затратами на создание основных фондов, при помощи которых достигнут этот
эффект, она является и показателем эффективности производства.
Фондоотдача рассчитывается по формуле:
где Т – объем произведенной продукции; Ф – стоимость основных
производственных фондов, тг.
Ускорение оборачиваемости оборотных средств содействует их
высвобождению и использованию на другие нужды предприятия. Сокращение
одного оборота (в днях) оборотных средств и частичное высвобождение их
свидетельствует об эффективном их использовании.
Продолжительность одного оборота оборотных средств До (в днях) можно
определить по формуле:
,
где Ос – оборотные средства, тыс. тг.; Вр – выручка от реализации
продукции, тыс. тг.: 360 – количество дней в году.
К элементам затрат предприятия относятся и материальные затраты
предприятия, к ним относятся затраты на: сырьё и материалы, покупные
комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо, электроэнергия,
теплоэнергия и др.
Показатель материальных затрат на 1 тг. товарной продукции – важный
показатель. Исчисляется он отношением суммы материальных затрат на
производство к стоимости произведенной товарной продукции в действующих
ценах:
,
где Мз – величина материальных затрат в общих затратах на
производство, Т – объём товарной продукции, тг.
Глава 2 Анализ эффективности производственной деятельности малого
предприятия ТОО Комек
2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия ТОО Комек
ТОО Комек создано 15.10.97. года свидетельство о регистрации №5151-
1948-ТОО. Его основной вид деятельности:
- производство, закуп и переработка сх продукции – зерна;
- строительно-монтажные работы;
- оказание бытовых услуг населению;
- экспорт и импорт товаров услуг, работ;
- торгово-закупочная деятельность.
ТОО Комек основано одним учредителем, он же является директором.
ТОО Комек относится к субъектам малого предпринимательства, так как на
нем работает 25 человек.
Производственный комплекс ТОО Комек первоначально состоял из:
мельницы, крупорушильного агрегата, пекарни.
В марте 1998 года, по договору лизинга, было получено оборудование для
производства макарон, с полной окупаемостью, сроком на 5 лет.
В перспективе у ТОО Комек установка и запуск колбасного цеха и мини-
масло-сыр-завод.
Таблица 2
Штатное расписание ТОО Комек
Должность КоличествоЗаработная Заработная
человек плата одного плата в год
работника в тысяч. тг.
месяц тысяч.
тг.
1 2 3 4
Директор 1 15 180
Главный бухгалтер 1 10 120
Бухгалтер 1 8 96
Заведующий мельничным и 1 10 120
крупорушальным производством
Продолжение таблицы 2
1 2 3 4
Рабочие мельницы и крупорушильного 5 5 300
агрегата
Заведующий пекарней и макаронным 1 8 96
цехом
Рабочие макаронного цеха 2 4,5 108
Рабочие пекарни 8 3,4 327
Водитель-экспедитор 1 8 96
Водители 3 7,8 282
Электрик 1 4,5 54
Сезонные рабочие:
На сельскохозяйственных работах 10 7 420
Всего:
Постоянные 25 5,96 1788
Сезонные 10 7 420
Организационная структура на предприятии за 2 года не претерпела ни
каких изменений. Общая численность работников ТОО Комек составляет 25
человек, которые работают на постоянной основе. Так же существует практика
привлечения сезонных рабочих, в среднем за год привлекается около 10
человек.
Управляющий персонал составляет 5 человек во главе с Директором.
Численность рабочих составляет 20 человек.
Рассматривая соотношение заработной платы можно отметить большие расходы на
заработную плату, управляющему персоналу которая колеблется от 8 до 15
тыс.тг. на одного человека. Заработная плата рабочих на предприятии в
среднем составляет около 5 тыс. тг. В связи более тяжелыми условиями труда
сезонные рабочие имеют немногим более высокую заработную плату – 7000 тг.
В целом, необходимо отметить тот факт, что производство на предприятии
является в своей основе вредным и для того, что бы стимулировать рабочих к
большей производительности труда, необходимо ввести ежемесячные надбавки к
существующей заработной плате.
В состав производственного комплекса ТОО Комек входит Мельница Р6-
АВМ-7, макаронный цех итальянского производства, пекарня и мини-цех по
производству крупы. Все объекты находятся на производственной территории
ТОО Комек, взятой во временное землепользование у АО Уголки. Общая
площадь составляет 3,0 га.
Процесс производства заключается в следующем:
Для производства муки в помещении мельницы, размером 9000х18000х4700
(h), установлены два агрегата Р6-АВМ-7 производительностью 7 (семь) тонн
но зерну в сутки. Завоз зерна осуществляется автомобильным транспортом, с
выгрузкой в запальную яму с последующей очисткой на камнеотборнике, и
подачей в накопительные бункера емкостью 10 тони каждый. Камнеотборник
оборудован системой очистки с подачей обработанного воздуха через
вентилятор в циклон, который установлен на пылевом бункере, который
является и накопителем отрубей.
Агрегатная вальцовая мельница Р6-АВМ-7 предназначена для переработки
зерна в муку высшего и первого сорта с общим выходом 73 %, которая
расфасовывается в мешки по 50 кг и транспортируется в склад.
Линия по производству макаронных изделий фирмы РАЛОТ установлена в
помещениях обшей площадью 120 м2, высота помещений 3,0 м. Складские
помещения составляют 50 м2.
Макаронные изделия выпускаются фасованными в стандартные упаковки, весом от
0,2 кг до 1 кг, в термопакеты по ГОСТу 7730. Весовые макаронные изделия
упаковывают в транспортную тару бумажные мешки ГОСТ 2226 массой нетто не
более 20 кг. Приемка происходит в соответствии с ГОСТ 14849. Хранение
макаронных изделий происходит по ГОСТ 23285. Температура в помещении 30 С,
влажность не более 20 %. Срок хранения, без добавок, 1 год.
Транспортировка макаронных изделий, в крытых транспортных средствах
всех видов, производится в соответствии с правилами перевозки грузов,
действующими на транспорт каждого вида, обеспечивающими сохранность
продукции.
Выпечка хлеба производится в двух печах ротационного тока,
изготовленных на заводе Металлист г. Степногорска. Одновременная
загрузка печи составляет 96 булок. Площадь пекарни со всеми
вспомогательными помещениями составляет 108 м2. Производственный процесс
производства хлеба осуществляется по технологической инструкции по
производству хлеба согласно СТ РК 984-95 Хлеб из пшеничной муки высшего и
первого сорта:
Настоящая инструкция распространяется на производство хлеба из
пшеничной муки высшего и первого сорта. Качество хлеба должно
соответствовать требованиям СТ РК 984-95. Для производства хлеба
используется следующее сырье: мука пшеничная высшего сорта и первого сорта,
дрожжи хлебопекарные прессованные сухие, соль ГОСТ 13830-90, вода
питьевая ГОСТ 2874-82
Качество применяемого сырья должно отвечать требованиям
соответствующей нормативно-технической документации.
Таблица 3
Калькуляция на хлеб пшеничный 1-го сорта, развес 0,700 кг.
Наименование Тг. Удельный вес %
В полной В
себестоимопроизводст
сти венной
себестоимо
сти
Сырье и материалы 1769,50 60 60,2
Заработная плата из расчета 1,50 тенге за 1280 9,4 9,5
булку
Социальное страхование 21 % 89,76 3,04 3,05
Электроэнергия на технологические нужды 490 16,6 16,7
Накладные расходы 308 10,4 10,5
Производственная себестоимость 2937,26 99,6
Расходы периода 13 0,44
Полная себестоимость 2950,26 100
Контрольный выход: 100 кг муки – 187 булок
Анализируя себестоимость продукции, мы можем видеть, что основной
затратной статьей является сырье и нее приходится половина всех затрат
данной номенклатурной единицы – 1769,5 (60%).
Менее 10% процентов в себестоимости продукции занимает заработная
плата работников и составляет 280 тг.
В целом к существенным затратам так же можно отнести расходы на
электроэнергию – 490 тг., накладные расходы 308 тг., а также расходы на
социальное страхование – 89,76 тг. Производственная себестоимость исходя из
этого равна 2937,26 тг
Также мы видим расходы периода, которые в данном случае представлены
административно-управленческими расходами и равны 13 тг. Полная
себестоимость составила 3422 тенге.
Сбыт произведенной продукции планируется производить через розничную
торговую сеть городов области на условиях краткосрочной консигнации
(предполагаемый срок консигнации – 1 сутки).
ТОО Комек выступает на 2-х типах клиентурных рынков:
Потребительский рынок – отдельные лица и домохозяйства, приобретающие
товары и услуги для личного потребления.
Рынок промежуточных продавцов – организации, приобретающие продукцию
для последующей перепродажи их с прибылью для себя.
Понимая, что сохранение благорасположения уже существующих
потребителей обходится дешевле, чем привлечение новых или попытки вернуть
потерянных, фирма предлагает следующие пути подкрепления своего товара:
- надежность поставок;
- оперативность предоставления предложений по ценам;
- масштабы торговой сети;
- простота вступления в контакт.
Предоставление всех этих услуг скоординировано и направлено на
обеспечение потребительской удовлетворенности и создание приверженности к
фирме.
В настоящее время у предприятия имеется налаженная сеть магазинов,
реализующих готовую продукцию: магазин Виола, магазин Виола-люкс,
магазин Дели, магазин Расул. Выше перечисленные магазины представляют
лишь основные точки реализации готовой продукции, выделенные по принципу
наибольшего объема продаж.
В следующем разделе главы будет произведен анализ эффективности
функционирования.
2.2 Анализ эффективности функционирования предприятия
Для анализа эффективности деятельности предприятия были рассмотрены
ряд показателей, которые наиболее точно отражают результативность
функционирования предприятия ТОО Комек.
На эффективность деятельности предприятия влияет состав и структура
основных средств.
Следующая таблица отражает наличие и движение основных средств.
Таблица 4
Наличие и движение основных средств за 2000-2001г. (тыс.тенге)
с – до Приход Выбытиес – до Приход Выбытис - до
01.01.00 01.01.01 е 01.01.02
. . .
Земля 14784 14784 147784
Здания и 2431 210000 2221371 2221371
сооружения
Машины и 5372 5050000 10422516 10422516
оборудование
Транспортные 2697891 75089 2622802 564000 3186802
средства
Инструменты и 382109 10635 371474 20000 36300 355174
хозяйственный
инвентарь
Итого: 11031 5050000295724 15785947584000 36300 16333647
В структуре основных средств за 2000-2001 г. произошли следующие
изменения:
Практически в 2 раза произошло увеличение стоимости машин и
оборудования, с 5372516 тг. в 2000 г. до 10422516тг. в 2001 г., что
объясняется приобретением нового оборудования в размере 5050000 тг. за
2000 г. В 2001 г. были приобретены так же транспортные средства на сумму
564000 тг.
Ввиду износа инструментов и хозяйственного инвентаря в 2000 г.
произошло снижение стоимости на 36300 тг. И было приобретено новых
инструментов на сумму 20000 тг. к 2002 году.
В целом мы видим увеличение стоимости основных средств на сумму
5302647 тг. с 2000 по 2001 год.
Коэффициент обновления отражает удельный вес вновь вступивших в
производство основных фондов, соответственно коэффициент выбытия отражает
удельный вес выводимых из процесса производства изношенных основных
средств. Таким образом, хотя предприятием и были приобретены новые машины,
наблюдается тенденция старения основных средств.
Далее в ходе анализа, рассматриваются затраты предприятия на
производство и реализацию продукции.
Анализ затрат очень важен для предприятия, и на них стоит обратить
внимание, так как затраты на прямую влияют на образование цены на
продукцию, а следовательно и на то будет ли покупаться данная продукция и
будет ли предприятие получать от этого доход.
Таблица 5
Затраты на производство и реализацию продукции ТОО Комек
2000г. 2001 г. Отклонение
Показатели тыс. тыс. (+,-)
тенге. тенге.
1 2 3 4
Заработная плата 2134 1028 -1106
Социальный налог 448 215 -233
Сырье и материалы 4624 4824 +200
Стоимость товаров принятых для реализации 1182 47729 +46547
Топливо 4530 2539 -1991
Энергия 2076 1078 -998
Транспортные расходы 2510 2748 +238
Услуги связи 180 185 +5
Расходы по арендной плате 80 120 +40
Износ основных средств 1450 1453 +3
Команд. Расходы в пределах нормы 43 34 -9
Расходы по реализации продукции 745 4718 +3973
Расходы АУП в т.ч. заработная плата 225 2199 +1974
Итого затрат: 20227 68870 +48633
В данной таблице мы можем видеть сокращение затрат на заработную
плату, что в свою очередь повлияло на снижение социального налога.
Произошло небольшое увеличение затрат на сырье и материалы. Значительно
увеличились затраты на товары принятые для реализации, закупленные на сумму
46547 тг. За счет снижения производства уменьшились затраты на топливо и
энергию. Небольшое увеличение затрат произошло на транспортные расходы,
услуги связи и арендную плату. Ввиду закупки партии товаров произошло
увеличение расходов по реализации продукции. В общем, мы наблюдаем
увеличение затрат на производство и реализацию продукции более чем в 3
раза.
Следующий показатель, рассмотренный в результате анализа - это
ликвидность, являющийся одним из показателей эффективности функционирования
предприятия и означает готовность и скорость, с которой текущие активы
могут быть превращены в денежные средства. Чем меньше времени, которое
потребуется, чтобы данный вид актива превратился в деньги, тем выше его
ликвидность.
Ликвидность предприятия заключается в возможности его быстро
мобилизовать имеющиеся средства (активы) для оплаты в соответствующие сроки
своих обязательств.
Таблица 6
Анализ ликвидности баланса ТОО Комек за 2000 год.
Актив Сумма Пассив Сумма Платежный
Излишек (+)
Недостаток (-)
тыс. тыс. Тыс. тыс.
тенге тенге. тенге тенге
На конец на на конец
на начало
начало
года
А 1 2 П 1 2 3 4
Наиболее 5 44 Наиболее 0 0 5 44
ликвидные срочные
активы обязательств
а
Быстро 607 6214 Краткосрочны11164 21803 -10557 -15589
реализуемые е
активы обязательств
а
Продолжение таблицы 6
А 1 2 П 1 2 3 4
Медленно 2341 3968 Долгосрочные0 0 +2341 +3968
реализуемые Обязательств
активы а
Трудно 9999 13676 Постоянные 1788 2099 +8211 +11577
реализуемые Обязательств
активы а
Итого: 12952 23902 12951 23902 - -
Сравнивая 1 и 2 группу статей активы и пассивы баланса, можно
определить текущую ликвидность баланса. Она свидетельствует о
неплатежеспособности предприятия так как сумма наиболее ликвидных
быстрореализуемых активов на начало года составило (5+607)=612, тогда как
сумма наиболее срочных краткосрочных обязательств составила 11164 тыс.
тенге, что на 10552 (11164-612) больше платежных средств. На конец года
платежный недостаток составил 15545=(21803-6258). В ТОО Комек как на
начало, так и на конец 2000 года имеется излишек платежных средств. Его
величина составляет на ... продолжение
Введение. 3
Глава 1 Малый бизнес – сущность и его роль в экономике
1.1 Роль малого бизнеса в экономике 6
1.2 Понятие эффективности производства и показатели ее измерения 13
Глава 2 Анализ эффективности производственной деятельности малого
предприятия ТОО Комек
2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия ТОО Комек 20
2.2 Анализ эффективности функционирования предприятия 25
2.3 Развитие и функционирование малых предприятий в Казахстане 37
Глава 3 Пути повышения эффективности функционирования малого
предпринимательства Республике Казахстан
3.1 Зарубежный опыт государственного регулирования малого бизнеса 52
3.2 Основные направления повышения эффективности. 63
Заключение 81
Список использованной литературы 90
Приложения ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 92
Введение
Анализируя зарубежный и отечественный опыт развития малого
предпринимательства, можно указать на следующие преимущества малого
предпринимательства: более быстрая адаптация к местным условиям
хозяйствования; большая независимость действий субъектов малого
предпринимательства; гибкость и оперативность в принятии и выполнении
принимаемых решений; относительно невысокие расходы при осуществлении
деятельности, особенно затраты на управление; большая возможность для
индивидуума реализовать свои идеи, проявить свои способности; более низкая
потребность в первоначальном капитале и способность быстро вводить
изменения в продукцию и процесс производства в ответ на требования местных
рынков; относительно более высокая оборачиваемость собственного капитала и
др. Так, в докладе Международного бюро труда отмечается, что малые и
средние предприятия располагают значительными конкурентными преимуществами,
часто требуют меньше капиталовложений в расчете на одного работника по
сравнению с крупными предприятиями, широко используют местные материальные
и трудовые ресурсы.
Собственники малых предприятий более склонны к сбережениям и
инвестированию, у них всегда высокий уровень личной мотивации в достижении
успеха, что положительно сказывается в целом на деятельности предприятия.
Субъекты малого предприятия лучше знают уровень спроса на местных
(локальных) рынках, часто товары производят по заказу конкретных
потребителей, дают средства к существованию большому числу наемных
работников.
Малые предприятия способствуют занятости большего количества
работников по сравнению с крупными предприятиями, тем самым содействуют
подготовке профессиональных кадров и распространению практических знаний.
Малые и средние предприятия по сравнению с крупными в отдельных странах
занимают доминирующее положение, как по их числу, так и по удельному весу в
производстве товаров, выполнению работ, оказанию услуг. Поэтому необходимо
дать свободу для развития предприятий малого бизнеса. Они могут дать
Казахстану необходимую насыщенность рынка, тенденцию к устойчивости цен,
среду конкуренции, которой так не хватало крупным монополистам-гигантам, из-
за чего страдало качество, а процесс внедрения новых технологий всегда был
заторможен. Особенно актуальна проблема внедрения на рынок малых
предприятий в настоящие время. Экономически это выгодно, потому что
появление большого числа фирм приведет к появлению новых рабочих мест,
малым предприятием легче управлять в условиях нестабильного курса
национальной валюты, да и это принесет реальные деньги в бюджет не только
центра, но и регионов. И одним из самых главных преимуществ является то,
что появление малого бизнеса неизбежно ведет к появлению конкуренции на
отечественном рынке, чего так не хватало нашей экономике на данном этапе
развития.
Цель дипломной работы на основании анализа хозяйственной деятельности
предприятия ТОО Комек выявить пути повышения экономической
эффективности деятельности предприятия. Для этого должны быть решены
следующие задачи:
– на основе изучения теоретического материала определить сущность малого
предпринимательства;
– исследовать критерии эффективности и ее основные показатели;
– определить проблемы и перспективы развития малого бизнеса;
– показать эффективность функцианирования малого производственного
предприятия в мукомольно-крупянной промышленности.
Рассмотрение и исследование данной темы проведено на примере
предприятия ТОО Комек работающее в сфере производства и переработки
сельскохозяйственной продукции.
Для выполнения работы применялись аналитические и статистические
методы, метод группировок. Методологической основой работы послужили труды
видных ученых-экономистов, занимающихся этой проблемой, а также
законодательные акты, указы и постановления Республики Казахстан,
регулирующие организацию и функционирование малых предприятий.
Глава 1 Малый бизнес – сущность и его роль в экономике
1.1 Роль малого бизнеса в экономике
Как явствует из самого определения, малый бизнес – это
предпринимательская деятельность, осуществляемая субъектами рыночной
экономики при определенных установленных законами, государственными
органами или другими представительными организациями критериях,
конституционирующих сущность этого понятия.
Как показывает мировая практика, основным критериальным показателем,
на основе которого предприятия различных организационно правовых форм
относятся к субъектам малого предпринимательства, является в первую очередь
средняя численность работников, занятых за отчетный период на предприятии.
В ряде научных работ под малым бизнесом понимается деятельность,
осуществляемая небольшой группой лиц, или предприятие, управляемое одним
собственником. Как правило, наиболее общими критериями, на основе которых
предприятия относятся к малому бизнесу, является: численность персонала,
размер уставного капитала, величина активов, объем оборота (прибыли,
дохода).
По данным Мирового банка, общее число показателей, по которым
предприятия относятся к субъектам малого предпринимательства (бизнеса),
превышает 50. Однако наиболее часто применяемыми критериями являются те,
что описаны выше. Практически во всех странах определяющим критерием
является численность работников за отчетный период.
Приведем критерии отнесения предприятий к малому бизнесу, применяемые
в странах с развитой рыночной экономикой. Итак в Европейском сообществе с 1
января 1995 г. к малым предприятиям относятся те, которые не превышают
следующих показателей: количество занятых работников до 50 человек, годовой
оборот менее 4 млн. ЭКЮ, сумма баланса менее 2 млн. ЭКЮ.
К средним предприятиям в ЕС относят те, которые не превышают:
количество занятых работников от 50 до 250 человек, годовой оборот менее
16 млн. ЭКЮ, сумма баланса менее 8 млн. ЭКЮ.
При определении мер поддержки субъектам малого бизнеса на уровне стран
ЕС могут применяться и другие показатели, а страны, входящие в ЕС, могут
использовать и свои показатели при отнесении предприятий к малым. Другие
Экономические организации устанавливают свои меры отнесения фирм к
категории малого бизнеса. Так международная Организация Экономического
Сотрудничества и Развития (ОЭСР), в которую входят экономически
высокоразвитые страны, определяет предприятия с числом занятых до 19 чел.
как весьма малые, до 99 чел. как малые, от 100 до 499 чел. как
средние и свыше 500 чел. как крупные.
Рассмотрим, какие предприятия относят к малым, страны с развитой
экономикой, и узнаем каков мировой опыт малого бизнеса.
В Великобритании отнесение предприятий к субъектам малого бизнеса
основывается на данных оборота и численности занятых (различных по отраслям
экономики). К мельчайшим относят фирмы с числом занятых от 1 до 25 чел., к
мелким – от 25 до 99. При этом в обрабатывающей промышленности малыми
считаются фирмы с занятостью ниже 200 человек, в то время как в торговле
это предприятие с годовым оборотом менее 400 тыс. фунтов стерлингов.
Согласно Закону О компаниях, в Великобритании малое предприятие должно
соответствовать двум из следующих критериев:
1. оборот не более 2,3 млн. ЭКЮ;
2. активы не более 1,5 млн. ЭКЮ;
3. средняя численность занятых до 50 чел.
Во Франции малыми считаются предприятия, на которых численность
занятых не превышает 500 чел. и годовой оборот до взимания налогов,
оцененный на момент закрытия итогового баланса, ниже 200 млн. франков.
Причем в различных отраслях экономики размер фирмы оценивается по-разному.
Если в сельском хозяйстве и пищевой промышленности фирмы с занятостью свыше
200 чел. считаются крупными, то в отрасли производства оборудования порог
численности – 500 чел.
В Швеции система отнесения предприятий к малым схожа с французской, но
там действую еще и такие показатели как: стадии роста, отраслевая
принадлежность, географическая сфера деятельности, специфические
характеристики владельцев и управляющих (женщины-предприниматели,
иностранцы), типы проблем характерные для предприятия.
В Германии определенное понятие о малом бизнесе отсутствует, но в
соответствии с классификацией федерального министерства хозяйства к мелким
относят фирмы с числом занятых до 49 чел. и ежегодным оборотом менее 1 млн.
марок. Мелкие и средние фирмы – это фирмы, которыми руководят юридически
самостоятельные владельцы, непосредственно участвующие в производстве,
полностью берущие на себя экономический риск и финансирующие свою
деятельность, как правило, без привлечения кредитных средств.
В Соединенных Штатах Америки федеральным законом о малом бизнесе
установлено, что малая фирма – это фирма имеющая одного или нескольких
владельцев, с числом занятых не больше 500 чел., величиной активов не
больше 5.000.000 $ и годовой прибылью не свыше 2.000.000 $. В зависимости
от количества нанятых работников все предприятия в США делятся на:
– наименьшие – 1 – 24 занятых;
– малые – 25 – 99 занятых;
– промежуточные – 100 – 499 занятых;
– крупные – 500 – 999 занятых;
– крупнейшие – 1000 и более занятых.
Следует отметить что здесь, как и во многих других странах, играет
роль и отраслевая структура предприятия. Причем в одних отраслях играет
определяющую роль количество занятых (обрабатывающая и добывающая
промышленность), а в других – величина оборота (строительство, торговля,
услуги). Нормы критериев различны для предприятий, работающих в разных
отраслях экономики США.
В США малыми считаются предприятия, управляемые независимыми
собственниками и не занимающие доминирующего положения на товарных рынках.
Малый бизнес, как уже отмечалось, обеспечивает необходимую мобильность
в условиях рынка, создает глубокую специализацию и кооперацию, без которых
немыслима его высокая эффективность. Во-вторых, он способен не только
быстро заполнять ниши, образующиеся в потребительской сфере, но и
сравнительно быстро окупаться. В-третьих, - создавать атмосферу
конкуренции. В-четвертых (и это, пожалуй, самое главное), он создает ту
среду и дух предпринимательства, без которых рыночная экономика невозможна.
Малые и средние предприятия играют заметную роль в занятости,
производстве отдельных товаров, исследовательских и научно-производственных
разработках.
О том, что малые предприятия способны в больших масштабах обеспечивать
работой незанятые трудовые ресурсы говорит то, что в США в мелких фирмах в
1990 году было сосредоточено 40%, а в Германии 49% всей рабочей силы. В
этом заключается социальная роль предприятий мелкого предпринимательства.
Несмотря на то, что большая часть научного потенциала сосредоточена на
крупных компаниях, малые и средние фирмы по широкому кругу продукции чаще
начинают коммерциализацию новых товаров. Исследование 500 значительных
технологических нововведений и изобретений, зарегистрированных на
протяжении последнего двадцатилетия в Германии и США, обнаружило важную
роль небольших фирм даже в воплощении в жизнь существенных технологических
нововведений.
Таблица 1
Доля технологических нововведений в США и Германии
в 80-х годах в %
Мелкие фирмы Средние Крупные фирмы
фирмы
США 35 % 15 % 50 %
Германия 26 % 11 % 63 %
Успех малого бизнеса в этой области можно объяснить следующими
причинами. Углубление специализации в научных разработках привело к тому,
что во многих случаях небольшие фирмы идут по более простому или
рискованному пути, работают в неперспективных отраслях. Мелкие фирмы также
охотно берутся за освоение оригинальных нововведений, поскольку при выпуске
принципиально нового изделия снижается значение крупных лабораторий с
устоявшимися направлениями исследований. К тому же малые фирмы стремятся
как можно скорее наладить массовое производство. Тем самым, значение
разработок, проводимых мелкими предприятиями достаточно важно, прежде
всего, с точки зрения расширения рынка предлагаемых товаров и услуг, что в
свою очередь активно стимулирует процесс производства с целью наиболее
быстрого удовлетворения (вновь рожденного) спроса, мотивируемого
разработками, проводимыми фирмами малого и среднего предпринимательства.
Отношение нововведений к затратам на научные исследования и разработки
малых предприятий в 3-4 раза выше, чем в крупных. Если проследить путь
изобретения, использованного крупными монополиями, то нередко оно
оказывается результатом работы отдельных ученых или мелких фирм. Однако
последующее внедрение осуществляется компаниями, обладающими необходимыми
для этого финансовыми и материальными ресурсами.
Обобщая все вышесказанное, хотелось бы обратить внимание на то, что
малое предпринимательство воздействует на структуру рынка и расширение
рыночных отношений, прежде всего в результате изменения количества
субъектов рынка, повышения квалификации и степени приобщенности все более и
более широких слоев населения к системе предпринимательства и делового
администрирования. Развитие специализации и кооперации вовлекает мелких и
средних предпринимателей в сферу влияния крупных объединений. Фактически
они теряют свою независимость и превращаются в отдельные звенья более
крупных монополий, хотя официальная статистика учитывает их как
самостоятельные единицы. Крупные предприятия привлекают
узкоспециализированные, мелкие фирмы, производящие для них отдельные детали
и узлы. Вокруг монополий, особенно в отраслях машиностроения, электронной
промышленности, группируются обычно по несколько десятков тысяч мелких
предприятий, которые пользуются финансовой и технической помощью монополий.
Для хозяев монополистических объединений также мелкие субподрядчики удобны
и выгодны: они поставляют свою продукцию по достаточно низким ценам. Их
производственные, социальные и другие проблемы мало заботят руководителей
монополий. В периоды неблагоприятной конъюнктуры и других осложнений,
монополии (хозяева) рвут связи со своими мелкими поставщиками, бросая их на
произвол судьбы. В последнее десятилетие во многих странах усилилась
тенденция к объединению мелких предприятий на основе специализации и
кооперации производства, в крупные отраслевые структуры, которые сейчас
производят большие объемы разнообразной продукции, в том числе высокого
технического и технологического уровня, и довольно успешно конкурируют на
рынках с крупными компаниями и монополиями.
Важность малых предприятий еще и в том что, ведя ожесточенную
конкурентную борьбу за выживание, они вынуждены постоянно развиваться и
адаптироваться к текущим условиям рынка, ведь чтобы существовать надо
получать средства к существованию, а значит быть лучше других, чтобы
прибыль доставалась именно им.
Массовый выпуск промышленных изделий длительного потребления
(автомобилей, холодильников, телевизоров и т. п.) крупными предприятиями
вызывает потребность в соответствующих промышленных услугах по ремонту и
обслуживанию, которые часто осуществляют мелкие предприятия, так как
монополии из-за своей громоздкости вынуждены затрачивать много усилий в
этом направлении или создавать разветвленную сеть маленьких филиалов, что
само по себе тоже достаточно дорогостоящее занятие, служащее в основном для
поддержания престижа крупной фирмы.
Деятельность малых предприятий в менее развитых районах
западноевропейских стран - это основа всей их социальной и экономической
жизни и решающая предпосылка их дальнейшего хозяйственного развития. В то
же время, на малых предприятиях отмечается более высокая эффективность
труда, малые фирмы с меньшими затратами удовлетворяют потребности в
дефицитных видах товаров и услуг на основе разработки местных источников
(сырья) и обеспечивает при этом большую занятость. Они увеличивают размеры
поступлений в муниципальные бюджеты, стимулируют НТП, выполняют другие
важные для хозяйства функции. На современном этапе повышение роли
предприятий малого бизнеса в экономике Германии, США и других развитых
странах - не случайность, а необходимая закономерность, вызванная самим
ходом истории, и потребностями, которые возникали в процессе развития
производительных сил и технологий.
В следующем разделе рассматривается система показателей эффективности
производства, которая способна давать всестороннюю оценку использования
расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше
затрат на единицу полезного эффекта, тем всех ресурсов предприятия и
содержать все общеэкономические показатели.
1.2 Эффективность производства как экономическая категория
В буквальном смысле слова эффективный означает дающий эффект,
приводящий к нужным результатам, действенный.
Слово эффективность имеет следующее значение – относительный эффект,
результативность процесса, операции, проекта, результата к затратам,
расходам, обусловившим, обеспечившим его получение.
Эффективность производства – важнейшая качественная характеристика
хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью
производства понимается степень использования производственного потенциала,
которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного
производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет
в выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической
эффективности общественного производства служит уровень производительности
общественного труда.
Эффективность производства – это показатель деятельности производства
по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров.
Эффективность можно измерить через коэффициент – отношение результатов на
выходе к ресурсам на входе или через объёмы выпуска продукции, её
номенклатуры.
Суть проблемы повышения экономической эффективности производства
состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых
ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции.
Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного
труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности
производства.
Проблема эффективности в целом не нова, она существует в той или иной
интерпретации с периода возникновения материального производства и отражает
взаимосвязь производственных отношений определенного способа производства.
В условиях формирования рыночных отношений, когда результаты работы одних
субъектов рынка зависят от четкости и слаженности работы других субъектов,
проблема эффективности становится определяющей.
Важное значение в системе управления производством занимает умение
наиболее объективно определять эффективность производства предприятия.
Длительное время в среде экономистов велась дискуссия о том, с помощью
какого показателя (показателей) можно наиболее объективно определять
эффективность производства.
В системе показателей эффективности производства не все из них имеют
одинаковую значимость. Есть главные и дополнительные (дифференцированные)
показатели. Если первые принято называть обобщающими, то вторые являются
функциональными, характеризующими какую-либо определённую сторону
деятельности.
Обобщающие показатели в основном выражают конечные результаты
производства и выполнение стратегических заданий. Функциональные показатели
используются для анализа и выявления резервов эффективности, устранения
узких мест в производстве.
Следует заметить, что, ориентируясь только на темпы роста как на
показатель, характеризующий эффективность производства, можно упустить
главный фактор эффективности – интенсификацию производства, так как высокие
темпы роста могут быть достигнуты и за счет экстенсивных факторов, т.е. в
результате дополнительных капитальных вложений на расширение производства
(новое строительство, обновление оборудования, реконструкция предприятий),
хотя использование средств и внутренних резервов производства при этом
может оставаться на низком уровне.
Однако было бы ошибочно из сказанного делать вывод о непригодности
показателя темпов роста для оценки эффективности производства и отдельных
технико-экономических показателей.
Как уже говорилось, длительное время в среде экономистов велась
дискуссия о том, с помощью какого показателя можно наиболее объективно
определять эффективность производства. Предлагались различные формулы, но
каждая из них имела свои положительные и отрицательные стороны, достоинства
и недостатки. И поскольку ни один из предлагаемых показателей не может
выступать в качестве универсального, для оценки эффективности производства
была введена система показателей, в которой показатели оценки и
планирования повышения экономической деятельности были объединены в четыре
группы (и, таким образом, экономическая эффективность рассматривается как
многомерное явление):
1. обобщающие показатели экономической эффективности производства;
2. показатели эффективности использования труда;
3. показатели эффективности использования основных фондов, оборотных
средств и капитальных вложений;
4. показатели эффективности использования материальных ресурсов.
Выше было сказано, что показатели экономической эффективности должны
представлять собой систему оценок, охватывающую всю производственно-
хозяйственную деятельность предприятия и состоящую из обобщающих и
функциональных показателей. Учитывая особенности производств предприятий
вторичного виноделия, к группе обобщающих показателей можно отнести
следующие:
- темпы роста выпуска продукции;
- общая рентабельность и её рост.
Затраты предприятия на производство продукции состоят из следующих
элементов затрат:
- материальные затраты (сырьё и материалы, покупные комплектующие
изделия и полуфабрикаты, топливо, электроэнергия, теплоэнергия и
др.);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных средств;
- прочие затраты (износ нематериальных активов, арендная плата,
обязательные страховые платежи, проценты по кредитам банка, налоги,
включаемые в себестоимость продукции и др.).
Показатель затрат на 1 тг. товарной продукции – важный обобщающий
показатель себестоимости продукции, который выгоден тем, что, во-первых,
очень универсальный, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между
себестоимостью и прибылью. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на
производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной
продукции в действующих ценах.
Общая рентабельность производства – один из важнейших качественных
показателей экономической эффективности производства. В нем обобщается
деятельность предприятия, выражающаяся в соотношении используемых ресурсов
производства (средств производства) и полученного эффекта. В этом смысле
рентабельность представляет модификацию коэффициента экономической
эффективности.
Определяя рентабельность производства на любом уровне хозяйствования,
необходимо получаемый эффект сопоставить с производственными затратами,
которые могут быть текущими и единовременными (в том числе капитальными).
Текущие затраты представляют собой средства, расходуемые предприятием
на производство и реализацию продукции, выступают в виде полной
себестоимости и покрываются выручкой от реализации продукции.
Единовременные (в том числе капитальные) затраты овеществляются в основных
и оборотных производственных фондах, которые покрываются за счет
прибавочного продукта, создаваемого в течение многих производственных
циклов.
Изменение рентабельности производства по сравнению с базисным периодом
зависит от многих факторов. Поэтому представляет интерес изучение меры
влияния каждого из них на итоговый показатель.
К группе показателей эффективности использования живого труда можно
отнести следующие:
- темп роста производительности труда;
- доля прироста объёма производства в результате роста
производительности труда;
- относительная экономия живого труда.
Производительность труда – показатель эффективности использования
ресурсов труда, трудового фактора. Производительность труда измеряется
количеством продукции в натуральном или денежном выражении, произведенным
одним работником за определенное, фиксированное время (час, день, месяц,
год)
Повышение производительности труда - объективный экономический закон
развития человеческого общества. В процессе труда живой труд использует
результаты прошлого, овеществленного труда (предметы и средства труда) для
производства новых продуктов.
Производительность живого труда – это способность живого труда
производить в единицу времени определенное количество продукции.
Показатели производительности труда:
1. Выработка: , где Ч – численность работников, Т – объем
продукции, Зт – затраты труда.
2. Трудоемкость: , W=1t.
В зависимости от принятой единицы измерения труда будут получаться
разные показатели: на одного человека, на один человеко-день, час, на 1 тг.
затрат труда.
Следующей группой функциональных показателей являются показатели
использования производственных фондов и капитальных вложений. Сюда могут
быть отнесены такие показатели:
- фондоотдача;
- прирост оборотных средств к приросту товарной продукции;
- относительная экономия основных производственных фондов;
- относительная экономия оборотных средств;
- оборачиваемость оборотных средств;
- прирост оборотных средств к приросту товарной продукции;
- удельные капитальные вложения на единицу прироста продукции;
- срок окупаемости капитальных вложений.
Перечисленные показатели отражают уровень использования средств
производства в одном производственном цикле, частично или полностью
переносящих свою стоимость на готовую продукцию. В связи с этим
использование средств производства существенно влияет на уровень
эффективности. Последние три показателя характеризуют эффективность
капитальных вложений, направляемых на увеличение выпуска продукции.
Фондоотдача является в настоящее время основным показателем
использования основных производственных фондов. Она показывает объём
выработанной продукции, приходящейся на 1 тг. среднегодовой стоимости
основных производственных фондов. Продукция может быть представлена в
стоимостном или натуральном выражении. Динамика этого показателя отражает
изменение величины и структуры основных фондов, объёма и ассортимента
выпускаемой продукции. Поскольку фондоотдача выражает соотношение между
достигнутым –экономическим эффектом (в виде выработанной продукции) и
затратами на создание основных фондов, при помощи которых достигнут этот
эффект, она является и показателем эффективности производства.
Фондоотдача рассчитывается по формуле:
где Т – объем произведенной продукции; Ф – стоимость основных
производственных фондов, тг.
Ускорение оборачиваемости оборотных средств содействует их
высвобождению и использованию на другие нужды предприятия. Сокращение
одного оборота (в днях) оборотных средств и частичное высвобождение их
свидетельствует об эффективном их использовании.
Продолжительность одного оборота оборотных средств До (в днях) можно
определить по формуле:
,
где Ос – оборотные средства, тыс. тг.; Вр – выручка от реализации
продукции, тыс. тг.: 360 – количество дней в году.
К элементам затрат предприятия относятся и материальные затраты
предприятия, к ним относятся затраты на: сырьё и материалы, покупные
комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо, электроэнергия,
теплоэнергия и др.
Показатель материальных затрат на 1 тг. товарной продукции – важный
показатель. Исчисляется он отношением суммы материальных затрат на
производство к стоимости произведенной товарной продукции в действующих
ценах:
,
где Мз – величина материальных затрат в общих затратах на
производство, Т – объём товарной продукции, тг.
Глава 2 Анализ эффективности производственной деятельности малого
предприятия ТОО Комек
2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия ТОО Комек
ТОО Комек создано 15.10.97. года свидетельство о регистрации №5151-
1948-ТОО. Его основной вид деятельности:
- производство, закуп и переработка сх продукции – зерна;
- строительно-монтажные работы;
- оказание бытовых услуг населению;
- экспорт и импорт товаров услуг, работ;
- торгово-закупочная деятельность.
ТОО Комек основано одним учредителем, он же является директором.
ТОО Комек относится к субъектам малого предпринимательства, так как на
нем работает 25 человек.
Производственный комплекс ТОО Комек первоначально состоял из:
мельницы, крупорушильного агрегата, пекарни.
В марте 1998 года, по договору лизинга, было получено оборудование для
производства макарон, с полной окупаемостью, сроком на 5 лет.
В перспективе у ТОО Комек установка и запуск колбасного цеха и мини-
масло-сыр-завод.
Таблица 2
Штатное расписание ТОО Комек
Должность КоличествоЗаработная Заработная
человек плата одного плата в год
работника в тысяч. тг.
месяц тысяч.
тг.
1 2 3 4
Директор 1 15 180
Главный бухгалтер 1 10 120
Бухгалтер 1 8 96
Заведующий мельничным и 1 10 120
крупорушальным производством
Продолжение таблицы 2
1 2 3 4
Рабочие мельницы и крупорушильного 5 5 300
агрегата
Заведующий пекарней и макаронным 1 8 96
цехом
Рабочие макаронного цеха 2 4,5 108
Рабочие пекарни 8 3,4 327
Водитель-экспедитор 1 8 96
Водители 3 7,8 282
Электрик 1 4,5 54
Сезонные рабочие:
На сельскохозяйственных работах 10 7 420
Всего:
Постоянные 25 5,96 1788
Сезонные 10 7 420
Организационная структура на предприятии за 2 года не претерпела ни
каких изменений. Общая численность работников ТОО Комек составляет 25
человек, которые работают на постоянной основе. Так же существует практика
привлечения сезонных рабочих, в среднем за год привлекается около 10
человек.
Управляющий персонал составляет 5 человек во главе с Директором.
Численность рабочих составляет 20 человек.
Рассматривая соотношение заработной платы можно отметить большие расходы на
заработную плату, управляющему персоналу которая колеблется от 8 до 15
тыс.тг. на одного человека. Заработная плата рабочих на предприятии в
среднем составляет около 5 тыс. тг. В связи более тяжелыми условиями труда
сезонные рабочие имеют немногим более высокую заработную плату – 7000 тг.
В целом, необходимо отметить тот факт, что производство на предприятии
является в своей основе вредным и для того, что бы стимулировать рабочих к
большей производительности труда, необходимо ввести ежемесячные надбавки к
существующей заработной плате.
В состав производственного комплекса ТОО Комек входит Мельница Р6-
АВМ-7, макаронный цех итальянского производства, пекарня и мини-цех по
производству крупы. Все объекты находятся на производственной территории
ТОО Комек, взятой во временное землепользование у АО Уголки. Общая
площадь составляет 3,0 га.
Процесс производства заключается в следующем:
Для производства муки в помещении мельницы, размером 9000х18000х4700
(h), установлены два агрегата Р6-АВМ-7 производительностью 7 (семь) тонн
но зерну в сутки. Завоз зерна осуществляется автомобильным транспортом, с
выгрузкой в запальную яму с последующей очисткой на камнеотборнике, и
подачей в накопительные бункера емкостью 10 тони каждый. Камнеотборник
оборудован системой очистки с подачей обработанного воздуха через
вентилятор в циклон, который установлен на пылевом бункере, который
является и накопителем отрубей.
Агрегатная вальцовая мельница Р6-АВМ-7 предназначена для переработки
зерна в муку высшего и первого сорта с общим выходом 73 %, которая
расфасовывается в мешки по 50 кг и транспортируется в склад.
Линия по производству макаронных изделий фирмы РАЛОТ установлена в
помещениях обшей площадью 120 м2, высота помещений 3,0 м. Складские
помещения составляют 50 м2.
Макаронные изделия выпускаются фасованными в стандартные упаковки, весом от
0,2 кг до 1 кг, в термопакеты по ГОСТу 7730. Весовые макаронные изделия
упаковывают в транспортную тару бумажные мешки ГОСТ 2226 массой нетто не
более 20 кг. Приемка происходит в соответствии с ГОСТ 14849. Хранение
макаронных изделий происходит по ГОСТ 23285. Температура в помещении 30 С,
влажность не более 20 %. Срок хранения, без добавок, 1 год.
Транспортировка макаронных изделий, в крытых транспортных средствах
всех видов, производится в соответствии с правилами перевозки грузов,
действующими на транспорт каждого вида, обеспечивающими сохранность
продукции.
Выпечка хлеба производится в двух печах ротационного тока,
изготовленных на заводе Металлист г. Степногорска. Одновременная
загрузка печи составляет 96 булок. Площадь пекарни со всеми
вспомогательными помещениями составляет 108 м2. Производственный процесс
производства хлеба осуществляется по технологической инструкции по
производству хлеба согласно СТ РК 984-95 Хлеб из пшеничной муки высшего и
первого сорта:
Настоящая инструкция распространяется на производство хлеба из
пшеничной муки высшего и первого сорта. Качество хлеба должно
соответствовать требованиям СТ РК 984-95. Для производства хлеба
используется следующее сырье: мука пшеничная высшего сорта и первого сорта,
дрожжи хлебопекарные прессованные сухие, соль ГОСТ 13830-90, вода
питьевая ГОСТ 2874-82
Качество применяемого сырья должно отвечать требованиям
соответствующей нормативно-технической документации.
Таблица 3
Калькуляция на хлеб пшеничный 1-го сорта, развес 0,700 кг.
Наименование Тг. Удельный вес %
В полной В
себестоимопроизводст
сти венной
себестоимо
сти
Сырье и материалы 1769,50 60 60,2
Заработная плата из расчета 1,50 тенге за 1280 9,4 9,5
булку
Социальное страхование 21 % 89,76 3,04 3,05
Электроэнергия на технологические нужды 490 16,6 16,7
Накладные расходы 308 10,4 10,5
Производственная себестоимость 2937,26 99,6
Расходы периода 13 0,44
Полная себестоимость 2950,26 100
Контрольный выход: 100 кг муки – 187 булок
Анализируя себестоимость продукции, мы можем видеть, что основной
затратной статьей является сырье и нее приходится половина всех затрат
данной номенклатурной единицы – 1769,5 (60%).
Менее 10% процентов в себестоимости продукции занимает заработная
плата работников и составляет 280 тг.
В целом к существенным затратам так же можно отнести расходы на
электроэнергию – 490 тг., накладные расходы 308 тг., а также расходы на
социальное страхование – 89,76 тг. Производственная себестоимость исходя из
этого равна 2937,26 тг
Также мы видим расходы периода, которые в данном случае представлены
административно-управленческими расходами и равны 13 тг. Полная
себестоимость составила 3422 тенге.
Сбыт произведенной продукции планируется производить через розничную
торговую сеть городов области на условиях краткосрочной консигнации
(предполагаемый срок консигнации – 1 сутки).
ТОО Комек выступает на 2-х типах клиентурных рынков:
Потребительский рынок – отдельные лица и домохозяйства, приобретающие
товары и услуги для личного потребления.
Рынок промежуточных продавцов – организации, приобретающие продукцию
для последующей перепродажи их с прибылью для себя.
Понимая, что сохранение благорасположения уже существующих
потребителей обходится дешевле, чем привлечение новых или попытки вернуть
потерянных, фирма предлагает следующие пути подкрепления своего товара:
- надежность поставок;
- оперативность предоставления предложений по ценам;
- масштабы торговой сети;
- простота вступления в контакт.
Предоставление всех этих услуг скоординировано и направлено на
обеспечение потребительской удовлетворенности и создание приверженности к
фирме.
В настоящее время у предприятия имеется налаженная сеть магазинов,
реализующих готовую продукцию: магазин Виола, магазин Виола-люкс,
магазин Дели, магазин Расул. Выше перечисленные магазины представляют
лишь основные точки реализации готовой продукции, выделенные по принципу
наибольшего объема продаж.
В следующем разделе главы будет произведен анализ эффективности
функционирования.
2.2 Анализ эффективности функционирования предприятия
Для анализа эффективности деятельности предприятия были рассмотрены
ряд показателей, которые наиболее точно отражают результативность
функционирования предприятия ТОО Комек.
На эффективность деятельности предприятия влияет состав и структура
основных средств.
Следующая таблица отражает наличие и движение основных средств.
Таблица 4
Наличие и движение основных средств за 2000-2001г. (тыс.тенге)
с – до Приход Выбытиес – до Приход Выбытис - до
01.01.00 01.01.01 е 01.01.02
. . .
Земля 14784 14784 147784
Здания и 2431 210000 2221371 2221371
сооружения
Машины и 5372 5050000 10422516 10422516
оборудование
Транспортные 2697891 75089 2622802 564000 3186802
средства
Инструменты и 382109 10635 371474 20000 36300 355174
хозяйственный
инвентарь
Итого: 11031 5050000295724 15785947584000 36300 16333647
В структуре основных средств за 2000-2001 г. произошли следующие
изменения:
Практически в 2 раза произошло увеличение стоимости машин и
оборудования, с 5372516 тг. в 2000 г. до 10422516тг. в 2001 г., что
объясняется приобретением нового оборудования в размере 5050000 тг. за
2000 г. В 2001 г. были приобретены так же транспортные средства на сумму
564000 тг.
Ввиду износа инструментов и хозяйственного инвентаря в 2000 г.
произошло снижение стоимости на 36300 тг. И было приобретено новых
инструментов на сумму 20000 тг. к 2002 году.
В целом мы видим увеличение стоимости основных средств на сумму
5302647 тг. с 2000 по 2001 год.
Коэффициент обновления отражает удельный вес вновь вступивших в
производство основных фондов, соответственно коэффициент выбытия отражает
удельный вес выводимых из процесса производства изношенных основных
средств. Таким образом, хотя предприятием и были приобретены новые машины,
наблюдается тенденция старения основных средств.
Далее в ходе анализа, рассматриваются затраты предприятия на
производство и реализацию продукции.
Анализ затрат очень важен для предприятия, и на них стоит обратить
внимание, так как затраты на прямую влияют на образование цены на
продукцию, а следовательно и на то будет ли покупаться данная продукция и
будет ли предприятие получать от этого доход.
Таблица 5
Затраты на производство и реализацию продукции ТОО Комек
2000г. 2001 г. Отклонение
Показатели тыс. тыс. (+,-)
тенге. тенге.
1 2 3 4
Заработная плата 2134 1028 -1106
Социальный налог 448 215 -233
Сырье и материалы 4624 4824 +200
Стоимость товаров принятых для реализации 1182 47729 +46547
Топливо 4530 2539 -1991
Энергия 2076 1078 -998
Транспортные расходы 2510 2748 +238
Услуги связи 180 185 +5
Расходы по арендной плате 80 120 +40
Износ основных средств 1450 1453 +3
Команд. Расходы в пределах нормы 43 34 -9
Расходы по реализации продукции 745 4718 +3973
Расходы АУП в т.ч. заработная плата 225 2199 +1974
Итого затрат: 20227 68870 +48633
В данной таблице мы можем видеть сокращение затрат на заработную
плату, что в свою очередь повлияло на снижение социального налога.
Произошло небольшое увеличение затрат на сырье и материалы. Значительно
увеличились затраты на товары принятые для реализации, закупленные на сумму
46547 тг. За счет снижения производства уменьшились затраты на топливо и
энергию. Небольшое увеличение затрат произошло на транспортные расходы,
услуги связи и арендную плату. Ввиду закупки партии товаров произошло
увеличение расходов по реализации продукции. В общем, мы наблюдаем
увеличение затрат на производство и реализацию продукции более чем в 3
раза.
Следующий показатель, рассмотренный в результате анализа - это
ликвидность, являющийся одним из показателей эффективности функционирования
предприятия и означает готовность и скорость, с которой текущие активы
могут быть превращены в денежные средства. Чем меньше времени, которое
потребуется, чтобы данный вид актива превратился в деньги, тем выше его
ликвидность.
Ликвидность предприятия заключается в возможности его быстро
мобилизовать имеющиеся средства (активы) для оплаты в соответствующие сроки
своих обязательств.
Таблица 6
Анализ ликвидности баланса ТОО Комек за 2000 год.
Актив Сумма Пассив Сумма Платежный
Излишек (+)
Недостаток (-)
тыс. тыс. Тыс. тыс.
тенге тенге. тенге тенге
На конец на на конец
на начало
начало
года
А 1 2 П 1 2 3 4
Наиболее 5 44 Наиболее 0 0 5 44
ликвидные срочные
активы обязательств
а
Быстро 607 6214 Краткосрочны11164 21803 -10557 -15589
реализуемые е
активы обязательств
а
Продолжение таблицы 6
А 1 2 П 1 2 3 4
Медленно 2341 3968 Долгосрочные0 0 +2341 +3968
реализуемые Обязательств
активы а
Трудно 9999 13676 Постоянные 1788 2099 +8211 +11577
реализуемые Обязательств
активы а
Итого: 12952 23902 12951 23902 - -
Сравнивая 1 и 2 группу статей активы и пассивы баланса, можно
определить текущую ликвидность баланса. Она свидетельствует о
неплатежеспособности предприятия так как сумма наиболее ликвидных
быстрореализуемых активов на начало года составило (5+607)=612, тогда как
сумма наиболее срочных краткосрочных обязательств составила 11164 тыс.
тенге, что на 10552 (11164-612) больше платежных средств. На конец года
платежный недостаток составил 15545=(21803-6258). В ТОО Комек как на
начало, так и на конец 2000 года имеется излишек платежных средств. Его
величина составляет на ... продолжение
Похожие работы
Дисциплины
- Информатика
- Банковское дело
- Оценка бизнеса
- Бухгалтерское дело
- Валеология
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Религия
- Общая история
- Журналистика
- Таможенное дело
- История Казахстана
- Финансы
- Законодательство и Право, Криминалистика
- Маркетинг
- Культурология
- Медицина
- Менеджмент
- Нефть, Газ
- Искуство, музыка
- Педагогика
- Психология
- Страхование
- Налоги
- Политология
- Сертификация, стандартизация
- Социология, Демография
- Статистика
- Туризм
- Физика
- Философия
- Химия
- Делопроизводсто
- Экология, Охрана природы, Природопользование
- Экономика
- Литература
- Биология
- Мясо, молочно, вино-водочные продукты
- Земельный кадастр, Недвижимость
- Математика, Геометрия
- Государственное управление
- Архивное дело
- Полиграфия
- Горное дело
- Языковедение, Филология
- Исторические личности
- Автоматизация, Техника
- Экономическая география
- Международные отношения
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности), Защита труда