Конкурентоспособность в условиях рыночной экономики
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ 7
1.1. Конкурентоспособность и конкурентные преимущества предприятия 7
1.2. Новые подходы к обеспечению конкурентоспособности 14
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 27
2.1. Общая характеристика кондитерской фабрики ТОО "Alladin Food" 27
2.2. Анализ экономических показателей кондитерской фабрики ТОО «Alladin Food » 30
2.3. Стратегия компании по обеспечению конкурентного преимущества 34
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 43
3.1. Характеристики предлагаемых мероприятий 43
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 53
3.3 Перспективы развития предпринимательства и развитие конкуренции в Казахстане 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ 7
1.1. Конкурентоспособность и конкурентные преимущества предприятия 7
1.2. Новые подходы к обеспечению конкурентоспособности 14
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 27
2.1. Общая характеристика кондитерской фабрики ТОО "Alladin Food" 27
2.2. Анализ экономических показателей кондитерской фабрики ТОО «Alladin Food » 30
2.3. Стратегия компании по обеспечению конкурентного преимущества 34
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 43
3.1. Характеристики предлагаемых мероприятий 43
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 53
3.3 Перспективы развития предпринимательства и развитие конкуренции в Казахстане 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ
В рыночной экономике решающим фактором коммерческого успеха является конкурентоспособность. Это многоаспектное понятие, означающее соответствие производимых компанией товаров и услуг условием рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации, включающее такие понятия, как цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама и т.д. По мере развития производительных сил общества, совершенствования техно-логических производственных процессов, вовлечение в производственные процессы новаций, происходило насыщение рынка товарами и услугами, вследствие чего усиливалось соперничество между производителями за рынки сбыта и ресурсов. Успех сопутствовал производителям, способным предложить товары и услуги, наиболее соответствующие нуждам потребителей. В обиход делового общения вошло понятие «конкурентоспособность товара». Соперничество за рынки сбыта и ресурсов потребовало дальнейшего совершенствования не только технологических, но и организационных процессов производства. Рациональное управление производством становится важнейшим фактором получения прибыли, особенно если речь идет о функционировании крупной компании. Создание современного менеджмента позволило крупным компаниям адекватно реагировать на изменяющееся внешнее окружение бизнеса, максимально удовлетворять клиентов в их потребительских запросах, оперативно реагировать на инновационные явления в техническом прогрессе, максимизировать использование трудовых ресурсов с сохранением социального баланса в обществе, умение работать в различных культурных средах. Все привело к тому, что конкуренция на товарных рынках динамично усиливалось.
В борьбе за потребителей выигрывали компании, которые могли предложить потребителю товары современного свойства. В настоящее время популярной
В борьбе за потребителей выигрывали компании, которые могли предложить потребителю товары современного свойства. В настоящее время популярной
1. Конституция Республики Казах¬стан, принятая на республиканском референдуме 30 августа 1995 г.- А., 2000.
2. Гражданский Кодекс Республики Казахстан (Общая часть) от 27 декаб-ря 1994 г.
3. Граж¬данский кодекс Республики Казахстан Республики Казахстан (Осо¬бенная часть) от 1 июля 1999 г.
4. Кодекс Республики Казахстан от 12 июня 2001 года N 209-2 О на-логах и других обязательных платежах в бюджет.
5. Закон о труде - Закон Республики Казахстан от 10 декабря 1999 г. «О труде в Республике Казахстан»; внесенными Законом РК от 7 октября 1998 г. № 284-1) // Ведомости Парламента РК. 1996. № 4. Ст. 217
6. Закон Республики Казахстан «Об охране труда РК»
7. Указ Президента Республики Казахстан от 7.07.1997г. «О приори-тетных и региональных программах поддержки и развития малого предпринимательства»
8. Программа поддержки и развития малого предпринимательства по городу Алматы на 2006-2009годы. // Решение ХХIIV-й сессии Алматинского городского Маслихата II-го созыва от 12.10.2005.
II Учебно-методическая и научная литература
9. Абрютина М. С. Экономический учет и анализ деятельности пред-приятия //Вопросы статистики. — 2006. — № 11.
10. Абрютина М.С. Экономика предприятия: Учебник. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2004.-358с
11. Акимов А.А. Экономика Казахстана. //Транзитная экономика. -№10, 2006. С.12-14.
12. Бернстайн Л. А. Анализ финансовой отчетности: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 2000.-376с
13. Бланк И. А. Управление прибылью. Киев: Иэд-во «Ника-Центр», 1998.- 236с.
14. Бочаров В.В. Финансовое моделирование – СПб:Питер,2000. – 208 с.
15. Бусыгин А. Предпринимательство : Основной курс . -М.,2000. -371с
16. Гейц И. В. Рекомендации форм и систем оплаты труда: Учеб¬но-методическое пособие. — М.: Дело и Сервис, 2002.-158с
17. Голубков Е. П. Основы маркетинга: Учебник. — М.: Фин¬пресс, 2002.
18. Грибов В. Д., Грузите В. П. Экономика предприятия: Учебное пособие. Практикум. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2003. -196с
19. Денисов А. Ю., Жданов С. А. Экономическое управление пред-приятием и корпорацией. — М.: Дело и Сервис, 2002.-278с
20. Есенжолова Ш. Экономические аспекты развития малого предпринимательства в условиях рынка.//Информационно-аналитический журнал Саясат –Policy №7, 2006.-С.80
21. Лукпанова Ж. Налоговая нагрузка и ее влияние на деятельность субъектов предпринимательства //Каржы-каржат – Финансы Казахстана. №6, 2006г. -С.7.
22. Назаров Н.И. Технология кондитерских изделий– М: Академия, 2000.
23. ПавловаЛ. Н. Финансы предприятий. Учебник. М.: Финансы, ЮНИТИ.2003.-241с
24. Рекомендации для расчетов норм расхода муки и добавок при производстве кондитерских изделий.- М.: Перспектива, 2000. –97с.
25. Реформа предприятий (организаций). Методические рекомендации. М.: Изд-во Ось,2006.-158с
2. Гражданский Кодекс Республики Казахстан (Общая часть) от 27 декаб-ря 1994 г.
3. Граж¬данский кодекс Республики Казахстан Республики Казахстан (Осо¬бенная часть) от 1 июля 1999 г.
4. Кодекс Республики Казахстан от 12 июня 2001 года N 209-2 О на-логах и других обязательных платежах в бюджет.
5. Закон о труде - Закон Республики Казахстан от 10 декабря 1999 г. «О труде в Республике Казахстан»; внесенными Законом РК от 7 октября 1998 г. № 284-1) // Ведомости Парламента РК. 1996. № 4. Ст. 217
6. Закон Республики Казахстан «Об охране труда РК»
7. Указ Президента Республики Казахстан от 7.07.1997г. «О приори-тетных и региональных программах поддержки и развития малого предпринимательства»
8. Программа поддержки и развития малого предпринимательства по городу Алматы на 2006-2009годы. // Решение ХХIIV-й сессии Алматинского городского Маслихата II-го созыва от 12.10.2005.
II Учебно-методическая и научная литература
9. Абрютина М. С. Экономический учет и анализ деятельности пред-приятия //Вопросы статистики. — 2006. — № 11.
10. Абрютина М.С. Экономика предприятия: Учебник. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2004.-358с
11. Акимов А.А. Экономика Казахстана. //Транзитная экономика. -№10, 2006. С.12-14.
12. Бернстайн Л. А. Анализ финансовой отчетности: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 2000.-376с
13. Бланк И. А. Управление прибылью. Киев: Иэд-во «Ника-Центр», 1998.- 236с.
14. Бочаров В.В. Финансовое моделирование – СПб:Питер,2000. – 208 с.
15. Бусыгин А. Предпринимательство : Основной курс . -М.,2000. -371с
16. Гейц И. В. Рекомендации форм и систем оплаты труда: Учеб¬но-методическое пособие. — М.: Дело и Сервис, 2002.-158с
17. Голубков Е. П. Основы маркетинга: Учебник. — М.: Фин¬пресс, 2002.
18. Грибов В. Д., Грузите В. П. Экономика предприятия: Учебное пособие. Практикум. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2003. -196с
19. Денисов А. Ю., Жданов С. А. Экономическое управление пред-приятием и корпорацией. — М.: Дело и Сервис, 2002.-278с
20. Есенжолова Ш. Экономические аспекты развития малого предпринимательства в условиях рынка.//Информационно-аналитический журнал Саясат –Policy №7, 2006.-С.80
21. Лукпанова Ж. Налоговая нагрузка и ее влияние на деятельность субъектов предпринимательства //Каржы-каржат – Финансы Казахстана. №6, 2006г. -С.7.
22. Назаров Н.И. Технология кондитерских изделий– М: Академия, 2000.
23. ПавловаЛ. Н. Финансы предприятий. Учебник. М.: Финансы, ЮНИТИ.2003.-241с
24. Рекомендации для расчетов норм расхода муки и добавок при производстве кондитерских изделий.- М.: Перспектива, 2000. –97с.
25. Реформа предприятий (организаций). Методические рекомендации. М.: Изд-во Ось,2006.-158с
Дисциплина: Экономика
Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 62 страниц
В избранное:
Тип работы: Дипломная работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 62 страниц
В избранное:
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности в
условиях рыночной экономики 7
1.1. Конкурентоспособность и конкурентные преимущества предприятия 7
1.2. Новые подходы к обеспечению конкурентоспособности 14
Глава 2. оценка конкурентоспособности предприятия 27
2.1. Общая характеристика кондитерской фабрики ТОО "Alladin Food" 27
2.2. Анализ экономических показателей кондитерской фабрики ТОО Alladin
Food 30
2.3. Стратегия компании по обеспечению конкурентного преимущества 34
глава 3. пути повышения конкурентоспособности предприятия 43
3.1. Характеристики предлагаемых мероприятий 43
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 53
3.3 Перспективы развития предпринимательства и развитие конкуренции в
Казахстане 59
Заключение 66
Список использованной литературы 70
ПРИЛОЖЕНИЕ
Введение
В рыночной экономике решающим фактором коммерческого успеха является
конкурентоспособность. Это многоаспектное понятие, означающее соответствие
производимых компанией товаров и услуг условием рынка, конкретным
требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим,
экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным
условиям его реализации, включающее такие понятия, как цена, сроки
поставки, каналы сбыта, сервис, реклама и т.д. По мере развития
производительных сил общества, совершенствования технологических
производственных процессов, вовлечение в производственные процессы новаций,
происходило насыщение рынка товарами и услугами, вследствие чего
усиливалось соперничество между производителями за рынки сбыта и ресурсов.
Успех сопутствовал производителям, способным предложить товары и услуги,
наиболее соответствующие нуждам потребителей. В обиход делового общения
вошло понятие конкурентоспособность товара. Соперничество за рынки сбыта
и ресурсов потребовало дальнейшего совершенствования не только
технологических, но и организационных процессов производства. Рациональное
управление производством становится важнейшим фактором получения прибыли,
особенно если речь идет о функционировании крупной компании. Создание
современного менеджмента позволило крупным компаниям адекватно реагировать
на изменяющееся внешнее окружение бизнеса, максимально удовлетворять
клиентов в их потребительских запросах, оперативно реагировать на
инновационные явления в техническом прогрессе, максимизировать
использование трудовых ресурсов с сохранением социального баланса в
обществе, умение работать в различных культурных средах. Все привело к
тому, что конкуренция на товарных рынках динамично усиливалось.
В борьбе за потребителей выигрывали компании, которые могли предложить
потребителю товары современного свойства. В настоящее время популярной
становится теория освоения рынков завтрашнего дня, где отмечается, что
работа на потребителя уже не должна сводиться к удовлетворению его
сегодняшних запросов: потребитель не знает, каков может быть продукт
будущего, и задача компании - целенаправленно формировать его потребности.
Борьба за потребителя идет не на уровне качества или цены товара, а на
уровне возможностей компаний предложить воплощенное в товаре новое
потребительское свойство. Необычайно острая мировая конкуренция предъявляет
требование к компаниям с точки зрения их способности создавать,
воспринимать, закреплять и развивать технические новшества. Глобализация
мировой экономики привела к тому, что в настоящее время практически каждая
компания встречается с появлением на занимаемом ею рынке товаров и услуг
иностранных конкурентов. В этих условиях для любого производителя главным
фактором успеха становится конкурентоспособность компании, способность
противостоять сопернику и опережать соперника в своем бизнесе.
Экономическая наука особенно внимательно занялась изучением проблем
конкурентной борьбы и прикладными вопросами повышения конкурентоспособности
товаропроизводителей во второй половине XX века в связи с осложнением
условий соперничества.
Позитивные наработки различных теорий, анализирующих отдельные аспекты
конкуренции, выделяют пять основных типов конкурентных преимуществ
производителей:
- ресурсные - конкурентные преимущества компаний, связанные
с ценовыми характеристиками приобретаемой для хозяйственной
деятельности продукции;
- технологические - конкурентные преимущества производителей,
обусловленные эксплуатацией технологий, позволяющих использовать эффект
масштаба производства, увеличивающих потребительский спрос за счет
ценовых и качественных характеристик;
- инновационные - конкурентные преимущества,
связанные с качественными параметрами продукции, сформированными за
счет использования результатов НИОКР;
- культурные - конкурентные преимущества производителей,
обусловленные историческими и культурными связями стран,
позволяющие фирмам поддерживать рынки сбыта и ресурсов.
В настоящее время трудно представить себе какую-либо сферу человеческой
деятельности, где не существовало бы непрерывной конкурентной экономической
борьбы. Значит, ни один тип конкурентного преимущества не будет достаточным
или долговременным, если производитель не сумеет:
- во-первых, защитить себя от проникновения на свой рынок соперников;
- во-вторых, своевременно предусмотреть изменения рыночной конъюнктуры;
- в-третьих, оценить свои возможности адекватно отреагировать на
изменившееся состояние рынка; и, наконец, провести мероприятия подстройки
внутрикорпоративных отношений под изменившиеся рыночные условия.
Таким образом, способность компании работать в динамичной конкурентной
среде при удержании имеющихся конкурентных преимуществ, как минимум, в
неизменном виде (лучше - с положительной динамикой возрастания), также
является фактором конкурентного преимущества производителя, который можно
назвать конкурентоспособностью компании.
Объектом дипломного исследования является фабрика по производству
кондитерских изделий ТОО Alladin Food.
Предметом исследования послужила финансовая и управленческая отчетность
ТОО Alladin Food за 2005-2006гг.
Цель дипломной работы – раскрыть методы управления
конкурентоспособностью, заложенные в основе экономического развития
предприятия.
В задачи исследования входит:
- Рассмотреть теоретические основы обеспечения конкурентоспособности в
условиях рыночной экономики;
- Определить роль конкуренции в рыночной экономике и дать понятие
конкурентоспособности и конкурентных преимуществ;
- Рассмотреть новые подходы к обеспечению конкурентоспособности:
развитие концепции управления предприятием, развитие ключевых характеристик
состояния предприятия и стоимостной подход к обеспечению
конкурентоспособности предприятия;
- Оценить конкурентоспособность кондитерской фабрики ТОО Alladin
Food;
- Провести факторный анализ экономических показателей кондитерской
фабрики ТОО Alladin Food;
- Привести основные стратегия обеспечения конкурентного преимущества
для анализируемого предприятия;
- Предложить пути повышения конкурентоспособности ТОО Alladin Food с
помощью экономически обоснованных мероприятий.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованной литературы и приложений.
Глава 1. Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности в
условиях рыночной экономики
1.1. Конкурентоспособность и конкурентные преимущества предприятия
Формирование экономической системы, основанной преимущественно на
частной собственности, обусловливает общественную переоценку прежних
ценностей понятий, категорий, постепенную адаптацию к новому. В числе
последних выделяется понятие конкуренция. Сегодня мы осознаем что,
конкуренция является основой формирования и движущей силой развития
рыночных отношений в экономики.
Изучение эволюции теоретических взглядов на конкуренцию выявляет
различное ее понимание исследователями разных эпох, стран и экономик. В
научной литературе выделяют поведенческую, структурную и функциональную
трактовки этого понятия.
Поведенческая трактовка исходит из этимологических корней, так как в
переводе с латинского конкуренция означает столкновение, состязание. Еще
А. Смит определил конкуренцию как честное соперничество, повышающее либо
уменьшающее цены. Сегодня поведенческое понимание развивается в направлении
совершенствование методов конкурентной борьбы. Наиболее известным
современным представителем этого подхода является американский профессор М.
Портер (Конкурентная стратегия, 1980г., Конкурентное преимущество,
1985г.), основоположник теории национальных преимуществ.
Структурная трактовка акцентирует внимание не на соперничестве
конкурентов друг с другом, а на анализе структуры рынка. Ее истоки восходят
к работам А. Курно (Исследование математических принципов богатство
1838г.), Ф. Эджуорта (Теория монополии, 1897г.), Дж. Робенсон
(Экономическая теория несовершенной конкуренции 1933г.), Э. Чемберлина
(Теория монополистической конкуренции, 1933г.) и других крупнейших
ученных, заложивших фундамент современной западной теории четырех основных
типов рынков. В настоящее время эта трактовка сильные позиции в западной
экономической науке и представлена в трудах П. Самуэльсона, Р. Макконнелла,
Л. Брю, С. Фишера, Р. Дорнбуша и др.
Функциональное понимание конкуренции подчеркивает ее роль в экономике.
И.Шумпетер определял конкуренцию как соперничество старого с новым. Ф.фон
Хайек называл конкуренцию процедурой открытия, когда благодаря ей,
скрытое становится явным, т.е. усиление соперничества заставляет найти
самый эффективный способ достижения цели.
Конкуренция имеет свои особенности в зависимости от жизненного цикла
товара, подразделяемого на следующие этапы: внедрения, роста, зрелости и
упадка. Станет ли товар-новинка, находящийся на этапе внедрения, товаром-
долгожителем, во многом зависит от умения правильно определять этап
жизненного цикла, разрабатывать соответствующую стратегию и своевременно
вносить корректировки в тактику конкурентной борьбы.
Конкуренция как любое явление, происходящее во времени и пространстве,
не может существовать сама по себе и испытывает взаимодействие различных
факторов и, в свою очередь, сама вызывает их изменение. Изучение данного
процесса можно проводить на основе общеизвестной модели пяти конкурентных
сил, предложенной М.Портером в 1980 году. Согласно этой модели, конкуренцию
на определенном рынке или в отрасли определяют следующие силы или факторы:
- соперничество уже имеющихся конкурентов между собой, или так
называемый центральный ринг конкуренции;
- угроза появления в отрасли новых конкурентов;
- конкуренция со стороны товаров-заменителей, производимых в других
отраслях;
- экономические возможности и торговые способности поставщиков;
- экономические возможности и торговые способности покупателей.
Жесткое соперничество уже имеющихся конкурентов
снижает прибыльность отрасли, увеличивая расходы производителей на рекламу,
продвижение товаров научно-исследовательские и опытно-конструкторские
разработки; прибыль уменьшается также за счет снижения цены в пользу
покупателей.
Увеличение объемов выпуска продукции в результате появления новых
конкурентов и их борьба за рынок сбыта снижают потенциал прибыльности
отрасли. Наличие крупных поставщиков или покупателей, способных диктовать
свои условия, также снижают прибыль производителя. Существование товаров-
заменителей ограничивает установление более высоких цен и получение высоких
прибылей. Многие авторы используют эту модель в своих исследованиях. Г.
Азоев дополнительно рассматривает шестую силу: политику государства в
области регулирования конкуренции. Это существенное дополнение портеровской
модели. Государственная политика в области регулирования конкуренции должна
стать частью общей экономической политики, направленной на достижение
конкурентоспособности страны. Политика конкуренции должна содействовать
недопущению и ограничению экономической власти, т.е. государству необходимо
создавать условия для усиления интенсивности конкуренции и одновременно
исключать факторы, негативно воздействующие на нее.
Конкуренция на потребительском рынке Казахстана, в частности на
продовольственном, складывается не в пользу отечественных
товаропроизводителей. Этот факт официально признан правительством. Так, в
Программе импортозамещения соотношения отечественных зарубежных
продовольственных товаров оценивается как 70:30 при допустимой доле импорта
продовольствия в 15-17%. Сегодня важно сделать правильный вывод о том, что
отечественным предприятиям надо создавать условия для равной конкуренции с
иностранными изготовителями. Решение этой задачи должно реализовываться по
всем направлениям государственной политики конкуренции:
- антимонопольная политика;
- развитие малого бизнеса;
- регулирование финансовой, налоговой и таможенной политики;
- управление государственной собственностью и государственными
капиталовложениями, заказами, кредитами, ссудами;
- совершенствование государственной системы
стандартизации, сертификации и метрологии;
- регулирование добычи полезных ископаемых, цен на
сырье, материалы, энергию, воду, землю;
- патентно-лицензионная политика;
- социальная защита потребителей о неэффективной конкуренции. Политика
регулирования конкуренции государством в условиях переходной
экономки является решающим фактором, определяющим состояние
других вышеназванных конкурентных сил.
Конкурентоспособность предприятия является необходимым условием
равноправного участия в рыночных отношениях. В первую очередь это
обеспечивается конкурентоспособностью продукции, без этого не может быть
эффективной деятельности предприятия, успех которого во многом определяется
условиями региона, где оно располагается. Учет региональных различий
способствует приобретению конкурентных преимуществ на уровне отрасли.
Формирование конкурентоспособной отрасли повышает конкурентоспособность
экономики государства. Т.о., рассмотрение проблемы конкурентоспособности на
каком-либо уровне, например отрасли, требует учета влияния всех указанных
уровней конкурентных отношений. При этом каждый уровень конкурентной сферы
имеет присущие ему факторы, или так называемые детерминанты конкурентных
преимуществ, особые критерии, методы оценки конкурентоспособности и
стратегию ее достижения.
М. Портер в своей теории национальных конкурентных преимуществ
предложил четыре группы факторов в виде ромба.
1. Условия факторов производства включают:
- обеспеченность такими факторами, как людские ресурсы, физические
ресурсы, ресурсы знаний, ресурсы капитала и инфраструктура;
- иерархию факторов производства (выделяются базовые
факторы: природные ресурсы, географическое положение, неквалифицированный
труд и др., а также развитые факторы: высококвалифицированные
трудовые ресурсы, современная инфраструктура, НИИ и др.);
- создание факторов производства (инвестиций, фундаментальных
исследований, системы образования, сотрудничества и координации между
общественным и частным секторами в инновационном процессе);
- отдельные недостатки факторов производства.
2. Условия спроса включают параметры, характеризующие внутренний спрос
на продукцию той или иной отрасли.
3. Родственные или поддерживающие отрасли.
4. Стратегия, структура и конкуренция фирм.
Существуют различные подходы к определению конкурентоспособности
предприятий. При этом основными критериями являются доля рынка,
рентабельность, темпы роста продаж.
Конкурентоспособность субъекта рыночных отношений обеспечивается
наличием конкурентных преимуществ. В теории существует разные подходы к их
классификации, определению источников происхождения, эффективности
действия.
А. Смит в свое труде Исследование о причинах богатства (1776г.)
сформулировал понятие абсолютного преимущества, согласно которому страна
экспортирует товар, если издержки изготовления ниже, чем в других странах.
Д. Рикардо усовершенствовал это формулировку в виде теории
сравнительного преимущества (Принципы политической экономии, 1817г.),
суть которой сводится к следующему: страна импортирует какой либо товар,
который она могла бы сама производить с меньшими издержками, если другой
товар она производит с еще большей эффективностью, и этот товар она будет
экспортировать.
Понятие о конкурентных преимуществах. Для своего бизнеса выбирают
товары (или услуги), производство (оказание) которых требует минимальной
кооперации и поставок со стороны или где достижима широкая заменяемость
исходного сырья и материалов. Но эта хозяйственная стратегия не может
рассматриваться как универсальная, и уж тем более она мало пригодна для тех
предприятий, которые готовят бизнес план в связи с освоением продукции,
предназначенной для конкуренции на мировых рынках. Более глубокий подход —
обеспечение себе устойчивой конкурентоспособности. Существует два типа
конкурентных преимуществ: более низкие издержки и специализация. Под более
низкими издержками понимается не просто меньшая сумма затрат на
производство, чем у конкурентов, а способность фирмы разрабатывать,
производить и сбывать товар более эффективно, чем конкуренты. То есть
необходимо организовать с меньшими затратами и в более короткие сроки весь
цикл операций с товаром: от его конструкторской проработки до продажи
конечному покупателю. Неспособность выстроить всю эту цепочку сведет на нет
успех в любом из её звеньев. Специализация — это способность удовлетворять
особые потребности покупателей и получать за это премиальную цену, т.е.
цену в среднем более высокую, чем у ваших конкурентов. Иными словами, для
обеспечения такого типа конкурентных преимуществ необходимо научится
искусству выделяться в толпе конкурентов, предлагая покупателям товар,
заметно отличающийся либо высоким уровнем качества при стандартном наборе
параметров, определяющих это качество, либо нестандартным набором свойств,
реально интересующих покупателя. При этом в любой данный момент времени
строится стратегия обеспечения конкурентоспособности, опираясь лишь на один
из видов конкурентных преимуществ - либо на более низкие издержки,
привлекая покупателей относительной дешевизной товаров по сравнению с
аналогичными изделиями других производителей, либо на специализацию,
вызывая интерес у наиболее взыскательных и требующих, прежде всего,
высокого качества клиентов. Имея в виду такое толкование видов конкурентных
преимуществ, выбирается наиболее приемлемая стратегия обеспечения и
поддержания конкурентоспособности. Но прежде чем описать ассортимент таких
стратегий, введем ещё одно понятие " диапазон конкуренции ", обозначающее
широту той номенклатуры товаров, которая изготавливается, а затем
продаётся. Отдельные фирмы развивают свои операции по стратегии
"уникальность и лидерство". Это означает, что они производят продукцию
высшего мирового уровня качества, причем по широкой номенклатуре. Например,
такая известный государственный концерн Кореи DAEWOO выпускает продукцию
мирового уровня качества широкого и разнопланового диапазона: видео- и
аудиоаппаратура, бытовая техника, автомобили, самолеты, изделия для
космической техники. Такие фирмы, как правило, являются пионерами в области
изготовления отдельных видов продукции с уникальными свойствами. Так фирма
JVC, являясь мощным производителем с мировым уровнем качества, является
создателем стандарта видеозаписи VHS. Продукция этих фирм дорога, но
зато это лучшая продукция с нестандартными высочайшими качествами.
Стратегии обеспечения конкурентоспособности. Есть фирмы, стратегия
конкурентной борьбы которых основана не на специализации, а на более низких
издержках производства. Они изготавливают большой ассортимент продукции
стандартного мирового уровня качества и со стандартной ценой.
Третий тип фирм строит конкурентную стратегию на менее рискованных и
более дешевых принципах - специализация при узкой номенклатуре продукции.
Это продукция высшего мирового уровня в своих классах специализации и
стоит недешево.
Четвертый тип фирм занимается выпуском узкого круга качественной
продукции по дешевым ценам. Такая продукция не отличается изысканными и
разнообразными свойствами. Она проста, надежна и дешева. Естественно, не
обязательно придерживаться только одной, некогда выбранной стратегии
обеспечения конкурентоспособности. Освоив выпуск одного-двух изделий,
доступных широкому кругу небогатых покупателей, можно начать подготовку к
освоению другой стратегии. Путь расширения своего ассортимента, сохраняя
все столь же низкие цены, оправдывающие не особенно высокий уровень
качества приведет к стратегии ориентации на издержки , которая позволит
резко увеличить и объемы реализации, и суммы получаемой прибыли (при
довольно умеренной рентабельности, т.е. не слишком - то высоком отношении
этой прибыли к сумме вложенных вами в дело собственных и заемных
средств).
Если не расширять ассортимент, а все доходы направить на повышение
качества своих товаров, то этот путь приведет к стратегии выборочной
специализации. Этот путь может обеспечить достаточно высокий уровень
рентабельности вложенного капитала.
1.2. Новые подходы к обеспечению конкурентоспособности
С появлением стратегического планирования и развитием теории
конкуренции появился подход к обеспечению конкурентоспособности
предприятий, основанный на стратегиях конкуренции. Не вдаваясь в
подробности, следует заметить, что данный подход позволяет провести анализ
достигаемых конкурентных преимуществ предприятия, но не дает точного
количественного выражения результатов оценки и поэтому не может быть взят
за основу современной системы обеспечения конкурентоспособности.
В последнее время в Казахстане для повышения конкурентоспособности
предприятий и продукции на предприятиях внедряются системы качества с
последующей их сертификацией на соответствие стандартам серии ISO 9000. под
системой качества понимают совокупность организационной структуры,
методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством
на предприятии. Широкое распространение при создании систем качества
получают концепция TQM (total quality management) - всеобщего управления
качеством и концепция CWQC (company wide quality control) - управления
качеством в рамках компании. Из практики внедрения и сертификации систем
управления качеством на казахстанских предприятиях известно, что не менее
трети сертифицированных предприятий относятся к внедренным системам
качества формально, без понимания сути концепции TQM. Для таких
предприятий, пытающихся выйти со своей продукцией на внешний рынок, система
качества служит лишь средством на пути получения необходимого сертификата,
требуемого внешними потребителями.
В конце ХХв. многолетний западный и уже наработанный отечественный опыт
показал, что компании, сосредоточенные на прибыли за данный год или на
обеспечении рентабельности, страдают близорукостью. Для казахстанских
предприятий типовыми являются ситуации, когда при наличии прибыли
предприятие является неплатежеспособным, т.е. не может погасить свои
текущие обязательства, и, наоборот, имея убытки, предприятие аккуратно
рассчитывается с поставщиками, сотрудниками, государством, и кредиторами.
Уже по этим примерам можно судить о том, что получение прибыли не может
рассматриваться как стратегическая цель и критерий успешности
функционирования предприятия. Но если не прибыль, то что же можно принять в
качестве цели и критерия эффективности деятельности предприятия?
Мировая экономическая практика подсказывает ответ - рост благосостояния
собственников (акционеров, владельцев доли или пая) или, иначе, рост
стоимости бизнеса. В упрощенном случае этот рост может быть определен как
разность между стоимостью капитала, внесенного акционером при создании
предприятия, и стоимостью этой же доли при ее возможной продаже. Если
капитал был преумножен, то менеджмент справился со своей задачей.
Отсюда следует, что менеджеры, работающие на преумножение
благосостояния собственников, должны анализировать каждый свой шаг с точки
зрения его влияния на рост стоимости предприятия. Именно сейчас управление
предприятием с позиций максимизации стоимости бизнеса требует от менеджеров
особого подхода, основанного на стоимостном мышлении. Это также важно и
потому, что не только абсолютный финансовый результат функционирования
предприятия (чистая прибыль, в том числе и приходящаяся на одну акцию), о
чем уже говорилось ранее, но и относительные показатели (рентабельность
активов, инвестиций, сбережений, собственного капитала, показатели
оборачиваемости и ликвидности, а также показатели динамики доли рынка) не
коррелируют с рыночной стоимостью достаточно устойчиво, т.к. не учитывают:
- размеры реальных и финансовых инвестиций;
- величину чистого оборотного капитала;
- потребность предприятия в дополнительном финансировании;
- операционный, финансовый и иные риски, характерные для
предприятия;
- фактор временной дистанции между инвестициями и получением ,
отдачи на вложенный капитал.
Исследования показывают, что рыночная стоимость бизнеса в значительной
степени связана с показателем денежного потока. Это означает, что
стоимостной подход к управлению предполагает концентрацию менеджмента
предприятия не на текущих изменениях величины прибыли, а на долгосрочных
денежных потоках. В этом случае предприятие, постоянно увеличивая стоимость
бизнеса, всегда сможет предотвратить утечку капитала в руки конкурентов.
Стоимостной подход в управлении (value based management - VBM) реализуется
посредством трех методов: метода добавленной стоимости акционерного
капитала, внедренного в научный оборот американским ученым Альфредом
Раппапортом (shareholder's value added - SVA), методики экономической
добавленной стоимости Стерна-Стюарта (economic value added - EVA), метода
добавленной рыночной стоимости (market value added — MVA).
Показатель рыночной стоимости компании сам по себе является важной
комплексной оценкой эффективности деятельности предприятия, адекватно
отражающей качество управления им (качество менеджмента), его финансовое
благополучие и будущие ожидания. Данный параметр реагирует на любое
изменение ситуации: снижение рентабельности выпуска, ухудшение
платежеспособности, увеличение инвестиционного риска, потерю конкурентного
преимущества - все это вызывает уменьшение рыночной стоимости предприятия.
Во многих зарубежных и в некоторых казахстанских компаниях (крупные
промышленные предприятия, естественные монополии и финансово-промышленные
группы) рыночная стоимость бизнеса стала важнейшим объектом управления.
Таблица 1
Сравнительный анализ предприятия с внедренной системой управления
качеством и предприятия, управление которым осуществляется на основе
стоимости
Критерий Предприятие с системой Предприятие, управляемое на
сравнения управления качеством основе стоимости
1 2 3
Основные цели Удовлетворенность Обеспечение инвестиционной
функционирования заказчика Непрерывное привлекательности (рост
системы улучшение качества стоимости бизнеса) Повышение
конкурентоспособности
предприятия
1 2 3
Направление Фокусирование на Направленность на акционеров,
функционирования заказчике собственников, инвесторов
Подход Основан на фактах и Основан на выявлении
к принятию результатах возможностей и прогнозов
решений
Мотивация Вовлечение работников Вовлечение работников (за
персонала (дает возможность счет мотивации, основанной на
использовать их стоимостных принципах Поощряются
способности для творчество и инициатива
максимальной пользы персонала, направленные
предприятия) Поощряютсяна рост стоимости предприятия
результаты прошлой
деятельности
Отношения сВзаимовыгодные Взаимовыгодные отношения со
контрагентами отношения всеми заинтересованными
с поставщиками сторонами
Отношение кРиск учитывается в Готовность идти на риск Учет
риску малой степени рисков Созидательные
Стремление функции риска
к минимизации риска (инновационная, аналитическая,
на основании защитная, регулятивная)
использования прошлого
опыта
Учет Не учитывается Учитывается
цены капитала
Информация Информация Внутренняя информация о
о результатах возможностях или потенциале
деятельности Внешняя Внешняя информация о
информация о старых новых возможностях
возможностях
Принципы Процессный Процессный подход
построения, подход (ответственностьк созданию стоимости Системный
функционирования,руководства, подход к управлению
управления управление ресурсами, стоимостью бизнеса Постоянный
системой производство продукции,мониторинг и управление
измерение, анализ и стоимостью
улучшение) Системный
подход к
менеджменту Непрерывное
улучшение системы
Критерий Отсутствует Критерий эффективности -рост
эффективности фундаментальный стоимости бизнеса
критерий эффективности
Практически все ключевые управленческие решения (от смены поставщика до
полной реструктуризации производства и ликвидации целых подразделений)
принимаются с целью увеличения рыночной стоимости компании. На основании
этого критерия меняются подходы к шкале оценок и рейтингу компаний.
Показатели приращения стоимости компаний включаются в известные в мире
рейтинговые системы.
Для более полного понимания стоимостного подхода к управлению и
обеспечению конкурентоспособности можно провести сравнительный анализ (см.
таблицу) предприятия с внедренной на нем системой менеджмента качества и,
например, предприятия на котором внедрено управление его стоимостью.
Т.о., отсутствие системообразующего критерия эффективности в концепции
управления качеством является существенным препятствием в применении
методик данной теории для обеспечения конкурентоспособности предприятий:
невозможно количественно оценить воздействие на конкурентоспособность
предприятия внедренной на нем системы управления качеством. Концепция
управления качеством в явном виде не учитывает цену привлекаемого капитала
и связанные с ним риски, а значит, и интересы инвесторов и кредиторов.
Ключевые характеристики состояния предприятия. По мере своего развития
каждое предприятие сталкивается с определенными проблемами и задачами,
преодоление и решение которых осуществляются посредством применения
различных управленческих методик и технологий. Проанализируем эти задачи и
выявим ключевые характеристики или индикаторы конкурентоспособности,
отражающие состояние предприятия по мере его развития.
Первая задача, которая возникает у предприятия, функционирующего в
условиях рынка, это элементарное выживание или способность оплачивать свои
счета, т.е. обеспечение платежеспособности. Задача решается принятием
экстренных мер по реализации уже произведенной продукции, проведением ряда
маркетинговых мероприятий: анализ рынка, ассортимента, ценовой политики,
методов продвижения.
По достижении платежеспособности возникает естественная задача
достижения прибыльности деятельности. На этом этапе маркетинговые меры
необходимо дополнить мерами экономическими (анализ затрат на производство,
анализ себестоимости и ценообразования) и организационно-технологическими
(анализ эффективности производства, технологичности и т.п.)
После решения насущных текущих задач возникают задачи другого уровня.
Первой ключевой характеристикой на втором уровне является стратегичность
управления. Менеджмент компании после решения текущих задач должен
сосредоточить свое внимание на более долгосрочных целях и задачах.
Возникает задача понимания того, какой должна быть компания в средне- и
долгосрочном будущем. Для ее решения разрабатывается стратегическая
концепция, стратегия предприятия и, на основе SWOT-анализа и бизнес-планов,
стратегии для каждого подразделения.
Следующей важной задачей для менеджмента предприятия является
структурирование и соответствующая этой проблеме характеристика
-адаптивность системы управления. Под адаптивностью системы управления
предприятием будем понимать соответствие организационной структуры,
методов, принципов и механизмов управления предприятием целям, функциям и
стратегиям предприятия и его подразделений. Система управления должна
способствовать реализации стратегической концепции предприятия. Другой
актуальной проблемой для предприятия становится обеспечение финансовой и
управленческой прозрачности. Эта ключевая характеристика подразумевает
наличие у предприятия финансовой структуры (выделение так называемых
центров финансового учета и ответственности), финансовой и учетной
политики, соответствующей международным принципам и стандартам учета (GAAP,
IAS). Обеспечение финансовой и управленческой прозрачности достигается
также своевременным и правильным использованием таких инструментов, как:
финансовый анализ, бюджетирование (финансовое планирование, прогнозирование
и принятие решений на основе составления планов (бюджетов)), менеджмент
привлечения заемных средств, менеджмент размещения свободных средств,
управление портфелем инвестиций, антикризисное управление, лизинг,
факторинг, страхование и др.
Возникает задача, а вместе с ней очередная характеристика состояния
предприятия - управляемость бизнеса.
Решение данных проблем на современном уровне предполагает применение
тех или иных управленческих методик, предлагаемых многими западными и
казахстанскими консультационными компаниями, внедрение современных
информационных технологий, адекватных проблемам. При этом возникает
необходимость согласования и организации интегрированного взаимодействия
множества финансовых и управленческих методик и информационных систем,
внедренных на предприятии, а также создания и ведения на предприятии
библиотеки или хранилища оптимальных управленческих решений, экспертных
систем, средств и систем поддержки принятия решений. Такая библиотека
должна стать своего рода генетической памятью компании.
Выполнение этих двух условий должно запустить сложные процессы
самоорганизации и адаптации бизнеса в меняющихся внешних и внутренних
условиях, обеспечить дополнительные конкурентные преимущества вследствие
эффекта синергизма и повысить уровень управляемости и конкурентоспособности
предприятия (рис.1.1.).
Задача выбора ресурсов, источников финансирования, форм и способов
инвестирования является насущной для менеджеров каждого предприятия. Причем
зачастую привлекаются деньги не только казахстанских акционеров и
инвесторов, но и средства, мобилизуемые на западных рынках капитала.
Поэтому предприятия постоянно сталкиваются с необходимостью обеспечения
инвестиционной привлекательности — седьмой ключевой характеристики
состояния предприятия. Обеспечение инвестиционной привлекательности -
важная задача как для предприятий, акции которых котируются на фондовом
рынке, так и для закрытых компаний. Решение ее позволит предприятию
увеличить свою капитализацию и, следовательно, повысить стоимость капитала,
вложенного собственниками.
Рис. 1. Ключевые характеристики состояния предприятия
Взаимосвязь выявленных ключевых характеристик состояния предприятия с
его конкурентоспособностью и качеством менеджмента представлена на рисунке
1.
Анализируя ключевые характеристики состояния предприятия и известные
подходы к оценке и повышению его конкурентоспособности, можно
сформулировать основные принципы концепции обеспечения
конкурентоспособности предприятий (рис. 2):
1. задача обеспечения конкурентоспособности предприятия включает
обеспечение конкурентоспособности продукции и собственно
конкурентоспособности предприятия;
2. следует выделять разные критерии
конкурентоспособности предприятия в зависимости от горизонта планирования и
управления на предприятии;
3. основным показателем конкурентоспособности предприятия
на оперативном уровне является интегральный
показатель конкурентоспособности продукции;
4. на тактическом уровне конкурентоспособность
предприятия обеспечивается его общим финансово-хозяйственным состоянием и
характеризуется комплексным показателем его состояния;
5. на стратегическом уровне конкурентоспособность
предприятия характеризуется инвестиционной привлекательностью,
критерием которой является рост стоимости бизнеса.
Конкурентоспособность продукции представляет собой важный показатель
конкурентоспособность предприятия, т.к. производство и сбыт
конкурентоспособной продукции обеспечивают наличие денежного потока. Оценка
конкурентоспособности продукции осуществляется посредством трех основных
методов: эвристического (экспертного), квалиметрического комплексного
(интегрального).
Стоимостной подход к обеспечению конкурентоспособности предприятия
Важную роль в методологии стоимостного подхода к обеспечению
конкурентоспособности предприятия играет собственно оценка стоимости
предприятия (бизнеса).
Рис.1.2. Критерии конкурентоспособности предприятия
В теории и практике традиционно существует три подхода к оценке
бизнеса: доходный подход (income approach); сравнительный (рыночный)
подход (market approach); затратный (на основе активов) подход (asset
based approach)
К четвертому подходу можно отнести распространенный в зарубежной
практике и новый для Казахстана подход, основанный на оценке имущественных
(реальных) опционов. Подходы и соответствующие им основные методы оценки
стоимости приведены на рисунке 3.
Рис. 3. Подходы и методы оценки бизнеса
1 -й подход
- метод дисконтирования денежного потока единого объекта оценки
- метод капитализации
- метод Миллера-Модильяни
- метод экономической добавленной стоимости • метод добавленной
рыночной стоимости
2-й подход
- метод прошлых сделок
- метод рынка капитала
- метод отраслевых коэффициентов 3-й подход
- метод чистых активов
- метод ликвидационной стоимости
4-й подход
- метод создания эквивалента опциона из обыкновенных акций и займов
- метод нейтрального отношения к риску
- модель Блэка-Шольца
- биноминальный метод
Наиболее адекватным подходом в оценке стоимости бизнеса является
доходный. Этот подход основывается на допущении о том, что стоимость
предприятия может быть определена как сумма доходов, которые оно приносит
своему владельцу.
Т.о., оценка и управление стоимостью предприятия являются главным
инструментом обеспечения конкурентоспособности, т.к. соответствующие им
методики предлагают точные и взаимосвязанные критерии оценки результатов -
стоимость компании, отдельных бизнес-единиц и бизнес-процессов, на основе
которых можно строить деятельность предприятия.
Это означает, что главной задачей и результатом функционирования
системы обеспечения конкурентоспособности должно стать увеличение стоимости
предприятия.
Последовательность реализации системы обеспечения
конкурентоспособности:
1. Установление целевой ориентации системы и
рамок ее функционирования.
2. Формирование и анализ системы факторов,
влияющих на конкурентоспособность и стоимость предприятия.
3. Определение и декомпозиция по уровням
управления (стратегическому, тактическому и оперативному) конкретных целей,
объектов и критериев функционирования системы.
4. Разработка системы базовых показателей, определяющих эффективность
функционирования системы по каждому объекту и уровню управления.
5. Формирование состава задач системы.
6. Разработка функциональной структуры системы.
7. Установление алгоритмов и организационных
регламентов формирования управленческих воздействий и
перераспределения ресурсов при изменении показателей деятельности системы.
8. Разработка информационной схемы взаимодействия подсистем. Целью
создания системы обеспечения конкурентоспособности является повышение
конкурентоспособности предприятия на стратегическом уровне на основе
разработки механизма комплексной оценки обоснованности всех принимаемых
управленческих решений с точки зрения их влияния на увеличение стоимости
бизнеса.
Внедрение системы обеспечения конкурентоспособности позволяет:
• определить приоритеты и сбалансировать цели
операционной, инвестиционной, финансовой, маркетинговой стратегий
предприятия;
• системно и комплексно решать задачи разработки и оптимизации
производственной, инвестиционной и финансовой политик;
• эффективно использовать материальные, финансовые, человеческие
ресурсы;
• обеспечить конкурентоспособность предприятия.
При этом управление стоимостью должно рассматриваться как интегрирующий
процесс, направленный на обеспечение конкурентоспособности
предприятия за счет концентрации общих усилий на важных факторах стоимости.
Стоимостное управление позволяет утверждать, что зона ответственности
менеджера — это не управление затратами, а увеличение стоимости предприятия
с целью обеспечения конкурентоспособности.
Таким образом, конкуренция – это процесс управления субъектом своими
конкурентными преимуществами для победы или достижения целей в борьбе с
конкурентами за удовлетворение своих объективных или субъективных
потребностей в рамках законодательства, либо в естественных условиях.
Конкуренция является движущей силой развития субъектов и объектов
управления, общества в целом, она должна стать образом жизни каждого
работника. Автор предлагает вместо теории конкурентного преимущества Майкла
Портера на основе элементарных "ромбов" применять методологию создания и
реализации конкурентных преимуществ на основе теории ценностей.
Ценность – это нечто особенное, чем система владеет (содержит в себе),
стремится сохранять, либо иметь в будущем. Например, здоровье, талант,
профессионализм, организованность, владение новшеством или капиталом,
приобретение чего-либо, известная торговая марка и т.п.
Конкурентное преимущество – обладаемая системой какая-либо эксклюзивная
ценность, дающая ей превосходство перед конкурентами. Факторы конкурентного
преимущества могут быть: материальными или виртуальными; базисными или
второстепенными; направленными на повышение качества объекта или на
ресурсосбережение на всех стадиях его жизненного цикла ,либо на решение и
тех и других задач одновременно; стратегическими или тактическими;
техническими, экономическими, организационными, психологическими, природно-
климатическими и т.п.; наследственными или искусственными (приобретенными);
реализуемыми на одной или нескольких стадиях жизненного цикла системы.
Глава 2. оценка конкурентоспособности предприятия
2.1. Общая характеристика кондитерской фабрики ТОО "Alladin Food"
Организационно-правовая форма собственности – частная, зарегистрировано
как товарищество с ограниченной ответственностью.
ТОО Alladin Food имеет линейно- функциональную структуру управления
предприятием (рис.4).
Рис. 4. Структура управления предприятием TOO Alladin Food
Руководители ТОО Alladin Food имеют высшее образование и большой
опыт работы в коммерческих и государственных структурах.
Коллектив завода состоит из опытных людей, проработавших много лет в
этой области и хорошо знающих производство. Всего на заводе работает 120
человек.
Основными видами деятельности предприятия являются:
Фабрика выпускает более 50 наименований кондитерских изделий, 1,5-2
тонны при двухсменной работе фабрики в сутки. Продукция имеет среднюю цену
реализации 275 тенге за килограмм, что при ориентировочной
производительности 42 тонны в месяц составляет 11-13 миллионов реализации в
месяц. Рентабельность производства в среднем по продукции составляет 41,5 %
(на разный ассортимент рентабельность разная).
Поставка осуществляется во многие регионы страны: Алматинскую,
Талдыкурганскую, Атыраускую и др. области. Организована оптовая продажа
продукции через свои представительства или фирм партнеров в Астане,
Жамбыле, Шымкенте, Таразе и других городах нашей страны.
Технология производства кондитерских изделий включает в себя:
1. Линия производства зефирной группы
2. Линия для глазирования кондитерских изделий
3. Комплект оборудования для производства мармеладной группы
4. Комплект оборудования для производства группы сбивных конфет
5. Комплект оборудования для производства грильяжной группы и восточных
сладостей.
6. Комплект оборудования для производства драже.
7. Комплект лабораторного и весового оборудования.
8. Комплект вспомогательного оборудования подготовительного отделения.
9. Комплект фасовочно-упаковочного оборудования.
Продукция завода доступна широкому кругу потребителей, т.к. цены на нее
сравнительно ниже, чем на продукцию, выпускаемую другими предприятиями и
завозимую из других регионов страны. Коллектив завода постоянно работает
над новыми видами продукции. На сегодняшний день ТОО Alladin Food
выпускает широкий ассортимент продукции, нашедшей широкий отклик у
потребителей. Ассортимент продукции, выпускаемой предприятием представлен
в приложении 1.
Реализация составляет 12440,0,тысяч.тенге, при выпуске продукции 33,1
тонны продукции. Для выпуска вышеуказанного объема продукции требуется
следующий объем сырья. (приложение 2) Анализ ритмичности производства за
2004 год представлен в таблице 2.
Таблица 2
Анализ ритмичности производства TOO Alladin Food за 2006 год
Кварталы Объем производства Объем производства В том числе
планируемый, кг фактический, кг в счет плана кг
1 35160 35564 35160
2 25290 25369 25290
3 27500 27596 27500
4 40150 40541 40150
Графически структуру ритмичности производства TOO Alladin Food за
2006 год можно показать следующим образом. (рис.5)
Исходя из таблицы и диаграммы, можно скачать, что максимальный выпуск
продукции приходится на 1и 4 квартал, т. е. более холодное время года
наименьший выпуск приходится на 2 и 3 кварталы, т.е. в летнее время. Вся
продукция сертифицирована и имеет сертификаты соответствия.
При производстве продукции используется только натуральные продукты и
пищевые добавки, разрешенные к применению и одобренные Минздравом РК.
Внешнее оформление проводится согласно всем требованиям к оформлению. Для
проведения внутреннего контроля на предприятии существует служба контроля
качества, включающая в себя производственную лабораторию, которая находится
в производственном корпусе.
Рис.5. Ритмичность производства TOO Alladin Food за 2006г
Все данные производственного контроля заносятся в специальные формы
журналов контроля и учета.
Администрации завода были заключены договора с такими контролирующими
органами, как: Алматинский Государственный Центр стандартизации и
метрологии, Районное и Городское Управление Санэпиднадзора, Управление
водопровода и канализации. На предприятии организована служба охраны труда
и техники безопасности. Службой охраны труда проводятся первичный и
плановый инструктаж по технике безопасности при работе на всех участках
производства, что обеспечивает безопасность жизни работников. В зонах
рабочих мест такие вредные факторы, как шум и вибрация, находятся в
пределах допустимых норм, что подтверждено лабораторными исследованиями
Городской и Республиканской СЭС на тех участках, где это необходимо рабочим
выдаются респираторы и наушники.
2.2. Анализ экономических показателей кондитерской фабрики ТОО Alladin
Food
В таблице 3 приведены основные технико-экономические показатели ТОО
Alladin Food за два года его деятельности на рынке.
Таблица 3
Основные технико-экономические показатели ТОО Alladin Food
№ Наименование продукции Ед изм 2005г 2006г Темпы
роста, %
1 Выпуск продукции в тн.год 425,0 490,0 115,3
натуральном выражении
2 Выпуск продукции в тыс.тг 116875,0 134750,0 115,3
стоимостном выражении
3 Численность ППП чел 106 120 113,2
4 Годовой фонд оплаты труда тыс. тг 14306 23760 166,1
5 Выработка на одного тыс. тг 1102,6 1122,9 101,8
работающего
6 Среднемесячная зарплата Тенге 13496 16500 122,3
рабочих
7 Себестоимость продукции тыс.тг 41563,4 54038,0 130,0
8 Прибыль (доход) от тыс.тг 17248,8 22209,6 128,8
... продолжение
Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности в
условиях рыночной экономики 7
1.1. Конкурентоспособность и конкурентные преимущества предприятия 7
1.2. Новые подходы к обеспечению конкурентоспособности 14
Глава 2. оценка конкурентоспособности предприятия 27
2.1. Общая характеристика кондитерской фабрики ТОО "Alladin Food" 27
2.2. Анализ экономических показателей кондитерской фабрики ТОО Alladin
Food 30
2.3. Стратегия компании по обеспечению конкурентного преимущества 34
глава 3. пути повышения конкурентоспособности предприятия 43
3.1. Характеристики предлагаемых мероприятий 43
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 53
3.3 Перспективы развития предпринимательства и развитие конкуренции в
Казахстане 59
Заключение 66
Список использованной литературы 70
ПРИЛОЖЕНИЕ
Введение
В рыночной экономике решающим фактором коммерческого успеха является
конкурентоспособность. Это многоаспектное понятие, означающее соответствие
производимых компанией товаров и услуг условием рынка, конкретным
требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим,
экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным
условиям его реализации, включающее такие понятия, как цена, сроки
поставки, каналы сбыта, сервис, реклама и т.д. По мере развития
производительных сил общества, совершенствования технологических
производственных процессов, вовлечение в производственные процессы новаций,
происходило насыщение рынка товарами и услугами, вследствие чего
усиливалось соперничество между производителями за рынки сбыта и ресурсов.
Успех сопутствовал производителям, способным предложить товары и услуги,
наиболее соответствующие нуждам потребителей. В обиход делового общения
вошло понятие конкурентоспособность товара. Соперничество за рынки сбыта
и ресурсов потребовало дальнейшего совершенствования не только
технологических, но и организационных процессов производства. Рациональное
управление производством становится важнейшим фактором получения прибыли,
особенно если речь идет о функционировании крупной компании. Создание
современного менеджмента позволило крупным компаниям адекватно реагировать
на изменяющееся внешнее окружение бизнеса, максимально удовлетворять
клиентов в их потребительских запросах, оперативно реагировать на
инновационные явления в техническом прогрессе, максимизировать
использование трудовых ресурсов с сохранением социального баланса в
обществе, умение работать в различных культурных средах. Все привело к
тому, что конкуренция на товарных рынках динамично усиливалось.
В борьбе за потребителей выигрывали компании, которые могли предложить
потребителю товары современного свойства. В настоящее время популярной
становится теория освоения рынков завтрашнего дня, где отмечается, что
работа на потребителя уже не должна сводиться к удовлетворению его
сегодняшних запросов: потребитель не знает, каков может быть продукт
будущего, и задача компании - целенаправленно формировать его потребности.
Борьба за потребителя идет не на уровне качества или цены товара, а на
уровне возможностей компаний предложить воплощенное в товаре новое
потребительское свойство. Необычайно острая мировая конкуренция предъявляет
требование к компаниям с точки зрения их способности создавать,
воспринимать, закреплять и развивать технические новшества. Глобализация
мировой экономики привела к тому, что в настоящее время практически каждая
компания встречается с появлением на занимаемом ею рынке товаров и услуг
иностранных конкурентов. В этих условиях для любого производителя главным
фактором успеха становится конкурентоспособность компании, способность
противостоять сопернику и опережать соперника в своем бизнесе.
Экономическая наука особенно внимательно занялась изучением проблем
конкурентной борьбы и прикладными вопросами повышения конкурентоспособности
товаропроизводителей во второй половине XX века в связи с осложнением
условий соперничества.
Позитивные наработки различных теорий, анализирующих отдельные аспекты
конкуренции, выделяют пять основных типов конкурентных преимуществ
производителей:
- ресурсные - конкурентные преимущества компаний, связанные
с ценовыми характеристиками приобретаемой для хозяйственной
деятельности продукции;
- технологические - конкурентные преимущества производителей,
обусловленные эксплуатацией технологий, позволяющих использовать эффект
масштаба производства, увеличивающих потребительский спрос за счет
ценовых и качественных характеристик;
- инновационные - конкурентные преимущества,
связанные с качественными параметрами продукции, сформированными за
счет использования результатов НИОКР;
- культурные - конкурентные преимущества производителей,
обусловленные историческими и культурными связями стран,
позволяющие фирмам поддерживать рынки сбыта и ресурсов.
В настоящее время трудно представить себе какую-либо сферу человеческой
деятельности, где не существовало бы непрерывной конкурентной экономической
борьбы. Значит, ни один тип конкурентного преимущества не будет достаточным
или долговременным, если производитель не сумеет:
- во-первых, защитить себя от проникновения на свой рынок соперников;
- во-вторых, своевременно предусмотреть изменения рыночной конъюнктуры;
- в-третьих, оценить свои возможности адекватно отреагировать на
изменившееся состояние рынка; и, наконец, провести мероприятия подстройки
внутрикорпоративных отношений под изменившиеся рыночные условия.
Таким образом, способность компании работать в динамичной конкурентной
среде при удержании имеющихся конкурентных преимуществ, как минимум, в
неизменном виде (лучше - с положительной динамикой возрастания), также
является фактором конкурентного преимущества производителя, который можно
назвать конкурентоспособностью компании.
Объектом дипломного исследования является фабрика по производству
кондитерских изделий ТОО Alladin Food.
Предметом исследования послужила финансовая и управленческая отчетность
ТОО Alladin Food за 2005-2006гг.
Цель дипломной работы – раскрыть методы управления
конкурентоспособностью, заложенные в основе экономического развития
предприятия.
В задачи исследования входит:
- Рассмотреть теоретические основы обеспечения конкурентоспособности в
условиях рыночной экономики;
- Определить роль конкуренции в рыночной экономике и дать понятие
конкурентоспособности и конкурентных преимуществ;
- Рассмотреть новые подходы к обеспечению конкурентоспособности:
развитие концепции управления предприятием, развитие ключевых характеристик
состояния предприятия и стоимостной подход к обеспечению
конкурентоспособности предприятия;
- Оценить конкурентоспособность кондитерской фабрики ТОО Alladin
Food;
- Провести факторный анализ экономических показателей кондитерской
фабрики ТОО Alladin Food;
- Привести основные стратегия обеспечения конкурентного преимущества
для анализируемого предприятия;
- Предложить пути повышения конкурентоспособности ТОО Alladin Food с
помощью экономически обоснованных мероприятий.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованной литературы и приложений.
Глава 1. Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности в
условиях рыночной экономики
1.1. Конкурентоспособность и конкурентные преимущества предприятия
Формирование экономической системы, основанной преимущественно на
частной собственности, обусловливает общественную переоценку прежних
ценностей понятий, категорий, постепенную адаптацию к новому. В числе
последних выделяется понятие конкуренция. Сегодня мы осознаем что,
конкуренция является основой формирования и движущей силой развития
рыночных отношений в экономики.
Изучение эволюции теоретических взглядов на конкуренцию выявляет
различное ее понимание исследователями разных эпох, стран и экономик. В
научной литературе выделяют поведенческую, структурную и функциональную
трактовки этого понятия.
Поведенческая трактовка исходит из этимологических корней, так как в
переводе с латинского конкуренция означает столкновение, состязание. Еще
А. Смит определил конкуренцию как честное соперничество, повышающее либо
уменьшающее цены. Сегодня поведенческое понимание развивается в направлении
совершенствование методов конкурентной борьбы. Наиболее известным
современным представителем этого подхода является американский профессор М.
Портер (Конкурентная стратегия, 1980г., Конкурентное преимущество,
1985г.), основоположник теории национальных преимуществ.
Структурная трактовка акцентирует внимание не на соперничестве
конкурентов друг с другом, а на анализе структуры рынка. Ее истоки восходят
к работам А. Курно (Исследование математических принципов богатство
1838г.), Ф. Эджуорта (Теория монополии, 1897г.), Дж. Робенсон
(Экономическая теория несовершенной конкуренции 1933г.), Э. Чемберлина
(Теория монополистической конкуренции, 1933г.) и других крупнейших
ученных, заложивших фундамент современной западной теории четырех основных
типов рынков. В настоящее время эта трактовка сильные позиции в западной
экономической науке и представлена в трудах П. Самуэльсона, Р. Макконнелла,
Л. Брю, С. Фишера, Р. Дорнбуша и др.
Функциональное понимание конкуренции подчеркивает ее роль в экономике.
И.Шумпетер определял конкуренцию как соперничество старого с новым. Ф.фон
Хайек называл конкуренцию процедурой открытия, когда благодаря ей,
скрытое становится явным, т.е. усиление соперничества заставляет найти
самый эффективный способ достижения цели.
Конкуренция имеет свои особенности в зависимости от жизненного цикла
товара, подразделяемого на следующие этапы: внедрения, роста, зрелости и
упадка. Станет ли товар-новинка, находящийся на этапе внедрения, товаром-
долгожителем, во многом зависит от умения правильно определять этап
жизненного цикла, разрабатывать соответствующую стратегию и своевременно
вносить корректировки в тактику конкурентной борьбы.
Конкуренция как любое явление, происходящее во времени и пространстве,
не может существовать сама по себе и испытывает взаимодействие различных
факторов и, в свою очередь, сама вызывает их изменение. Изучение данного
процесса можно проводить на основе общеизвестной модели пяти конкурентных
сил, предложенной М.Портером в 1980 году. Согласно этой модели, конкуренцию
на определенном рынке или в отрасли определяют следующие силы или факторы:
- соперничество уже имеющихся конкурентов между собой, или так
называемый центральный ринг конкуренции;
- угроза появления в отрасли новых конкурентов;
- конкуренция со стороны товаров-заменителей, производимых в других
отраслях;
- экономические возможности и торговые способности поставщиков;
- экономические возможности и торговые способности покупателей.
Жесткое соперничество уже имеющихся конкурентов
снижает прибыльность отрасли, увеличивая расходы производителей на рекламу,
продвижение товаров научно-исследовательские и опытно-конструкторские
разработки; прибыль уменьшается также за счет снижения цены в пользу
покупателей.
Увеличение объемов выпуска продукции в результате появления новых
конкурентов и их борьба за рынок сбыта снижают потенциал прибыльности
отрасли. Наличие крупных поставщиков или покупателей, способных диктовать
свои условия, также снижают прибыль производителя. Существование товаров-
заменителей ограничивает установление более высоких цен и получение высоких
прибылей. Многие авторы используют эту модель в своих исследованиях. Г.
Азоев дополнительно рассматривает шестую силу: политику государства в
области регулирования конкуренции. Это существенное дополнение портеровской
модели. Государственная политика в области регулирования конкуренции должна
стать частью общей экономической политики, направленной на достижение
конкурентоспособности страны. Политика конкуренции должна содействовать
недопущению и ограничению экономической власти, т.е. государству необходимо
создавать условия для усиления интенсивности конкуренции и одновременно
исключать факторы, негативно воздействующие на нее.
Конкуренция на потребительском рынке Казахстана, в частности на
продовольственном, складывается не в пользу отечественных
товаропроизводителей. Этот факт официально признан правительством. Так, в
Программе импортозамещения соотношения отечественных зарубежных
продовольственных товаров оценивается как 70:30 при допустимой доле импорта
продовольствия в 15-17%. Сегодня важно сделать правильный вывод о том, что
отечественным предприятиям надо создавать условия для равной конкуренции с
иностранными изготовителями. Решение этой задачи должно реализовываться по
всем направлениям государственной политики конкуренции:
- антимонопольная политика;
- развитие малого бизнеса;
- регулирование финансовой, налоговой и таможенной политики;
- управление государственной собственностью и государственными
капиталовложениями, заказами, кредитами, ссудами;
- совершенствование государственной системы
стандартизации, сертификации и метрологии;
- регулирование добычи полезных ископаемых, цен на
сырье, материалы, энергию, воду, землю;
- патентно-лицензионная политика;
- социальная защита потребителей о неэффективной конкуренции. Политика
регулирования конкуренции государством в условиях переходной
экономки является решающим фактором, определяющим состояние
других вышеназванных конкурентных сил.
Конкурентоспособность предприятия является необходимым условием
равноправного участия в рыночных отношениях. В первую очередь это
обеспечивается конкурентоспособностью продукции, без этого не может быть
эффективной деятельности предприятия, успех которого во многом определяется
условиями региона, где оно располагается. Учет региональных различий
способствует приобретению конкурентных преимуществ на уровне отрасли.
Формирование конкурентоспособной отрасли повышает конкурентоспособность
экономики государства. Т.о., рассмотрение проблемы конкурентоспособности на
каком-либо уровне, например отрасли, требует учета влияния всех указанных
уровней конкурентных отношений. При этом каждый уровень конкурентной сферы
имеет присущие ему факторы, или так называемые детерминанты конкурентных
преимуществ, особые критерии, методы оценки конкурентоспособности и
стратегию ее достижения.
М. Портер в своей теории национальных конкурентных преимуществ
предложил четыре группы факторов в виде ромба.
1. Условия факторов производства включают:
- обеспеченность такими факторами, как людские ресурсы, физические
ресурсы, ресурсы знаний, ресурсы капитала и инфраструктура;
- иерархию факторов производства (выделяются базовые
факторы: природные ресурсы, географическое положение, неквалифицированный
труд и др., а также развитые факторы: высококвалифицированные
трудовые ресурсы, современная инфраструктура, НИИ и др.);
- создание факторов производства (инвестиций, фундаментальных
исследований, системы образования, сотрудничества и координации между
общественным и частным секторами в инновационном процессе);
- отдельные недостатки факторов производства.
2. Условия спроса включают параметры, характеризующие внутренний спрос
на продукцию той или иной отрасли.
3. Родственные или поддерживающие отрасли.
4. Стратегия, структура и конкуренция фирм.
Существуют различные подходы к определению конкурентоспособности
предприятий. При этом основными критериями являются доля рынка,
рентабельность, темпы роста продаж.
Конкурентоспособность субъекта рыночных отношений обеспечивается
наличием конкурентных преимуществ. В теории существует разные подходы к их
классификации, определению источников происхождения, эффективности
действия.
А. Смит в свое труде Исследование о причинах богатства (1776г.)
сформулировал понятие абсолютного преимущества, согласно которому страна
экспортирует товар, если издержки изготовления ниже, чем в других странах.
Д. Рикардо усовершенствовал это формулировку в виде теории
сравнительного преимущества (Принципы политической экономии, 1817г.),
суть которой сводится к следующему: страна импортирует какой либо товар,
который она могла бы сама производить с меньшими издержками, если другой
товар она производит с еще большей эффективностью, и этот товар она будет
экспортировать.
Понятие о конкурентных преимуществах. Для своего бизнеса выбирают
товары (или услуги), производство (оказание) которых требует минимальной
кооперации и поставок со стороны или где достижима широкая заменяемость
исходного сырья и материалов. Но эта хозяйственная стратегия не может
рассматриваться как универсальная, и уж тем более она мало пригодна для тех
предприятий, которые готовят бизнес план в связи с освоением продукции,
предназначенной для конкуренции на мировых рынках. Более глубокий подход —
обеспечение себе устойчивой конкурентоспособности. Существует два типа
конкурентных преимуществ: более низкие издержки и специализация. Под более
низкими издержками понимается не просто меньшая сумма затрат на
производство, чем у конкурентов, а способность фирмы разрабатывать,
производить и сбывать товар более эффективно, чем конкуренты. То есть
необходимо организовать с меньшими затратами и в более короткие сроки весь
цикл операций с товаром: от его конструкторской проработки до продажи
конечному покупателю. Неспособность выстроить всю эту цепочку сведет на нет
успех в любом из её звеньев. Специализация — это способность удовлетворять
особые потребности покупателей и получать за это премиальную цену, т.е.
цену в среднем более высокую, чем у ваших конкурентов. Иными словами, для
обеспечения такого типа конкурентных преимуществ необходимо научится
искусству выделяться в толпе конкурентов, предлагая покупателям товар,
заметно отличающийся либо высоким уровнем качества при стандартном наборе
параметров, определяющих это качество, либо нестандартным набором свойств,
реально интересующих покупателя. При этом в любой данный момент времени
строится стратегия обеспечения конкурентоспособности, опираясь лишь на один
из видов конкурентных преимуществ - либо на более низкие издержки,
привлекая покупателей относительной дешевизной товаров по сравнению с
аналогичными изделиями других производителей, либо на специализацию,
вызывая интерес у наиболее взыскательных и требующих, прежде всего,
высокого качества клиентов. Имея в виду такое толкование видов конкурентных
преимуществ, выбирается наиболее приемлемая стратегия обеспечения и
поддержания конкурентоспособности. Но прежде чем описать ассортимент таких
стратегий, введем ещё одно понятие " диапазон конкуренции ", обозначающее
широту той номенклатуры товаров, которая изготавливается, а затем
продаётся. Отдельные фирмы развивают свои операции по стратегии
"уникальность и лидерство". Это означает, что они производят продукцию
высшего мирового уровня качества, причем по широкой номенклатуре. Например,
такая известный государственный концерн Кореи DAEWOO выпускает продукцию
мирового уровня качества широкого и разнопланового диапазона: видео- и
аудиоаппаратура, бытовая техника, автомобили, самолеты, изделия для
космической техники. Такие фирмы, как правило, являются пионерами в области
изготовления отдельных видов продукции с уникальными свойствами. Так фирма
JVC, являясь мощным производителем с мировым уровнем качества, является
создателем стандарта видеозаписи VHS. Продукция этих фирм дорога, но
зато это лучшая продукция с нестандартными высочайшими качествами.
Стратегии обеспечения конкурентоспособности. Есть фирмы, стратегия
конкурентной борьбы которых основана не на специализации, а на более низких
издержках производства. Они изготавливают большой ассортимент продукции
стандартного мирового уровня качества и со стандартной ценой.
Третий тип фирм строит конкурентную стратегию на менее рискованных и
более дешевых принципах - специализация при узкой номенклатуре продукции.
Это продукция высшего мирового уровня в своих классах специализации и
стоит недешево.
Четвертый тип фирм занимается выпуском узкого круга качественной
продукции по дешевым ценам. Такая продукция не отличается изысканными и
разнообразными свойствами. Она проста, надежна и дешева. Естественно, не
обязательно придерживаться только одной, некогда выбранной стратегии
обеспечения конкурентоспособности. Освоив выпуск одного-двух изделий,
доступных широкому кругу небогатых покупателей, можно начать подготовку к
освоению другой стратегии. Путь расширения своего ассортимента, сохраняя
все столь же низкие цены, оправдывающие не особенно высокий уровень
качества приведет к стратегии ориентации на издержки , которая позволит
резко увеличить и объемы реализации, и суммы получаемой прибыли (при
довольно умеренной рентабельности, т.е. не слишком - то высоком отношении
этой прибыли к сумме вложенных вами в дело собственных и заемных
средств).
Если не расширять ассортимент, а все доходы направить на повышение
качества своих товаров, то этот путь приведет к стратегии выборочной
специализации. Этот путь может обеспечить достаточно высокий уровень
рентабельности вложенного капитала.
1.2. Новые подходы к обеспечению конкурентоспособности
С появлением стратегического планирования и развитием теории
конкуренции появился подход к обеспечению конкурентоспособности
предприятий, основанный на стратегиях конкуренции. Не вдаваясь в
подробности, следует заметить, что данный подход позволяет провести анализ
достигаемых конкурентных преимуществ предприятия, но не дает точного
количественного выражения результатов оценки и поэтому не может быть взят
за основу современной системы обеспечения конкурентоспособности.
В последнее время в Казахстане для повышения конкурентоспособности
предприятий и продукции на предприятиях внедряются системы качества с
последующей их сертификацией на соответствие стандартам серии ISO 9000. под
системой качества понимают совокупность организационной структуры,
методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством
на предприятии. Широкое распространение при создании систем качества
получают концепция TQM (total quality management) - всеобщего управления
качеством и концепция CWQC (company wide quality control) - управления
качеством в рамках компании. Из практики внедрения и сертификации систем
управления качеством на казахстанских предприятиях известно, что не менее
трети сертифицированных предприятий относятся к внедренным системам
качества формально, без понимания сути концепции TQM. Для таких
предприятий, пытающихся выйти со своей продукцией на внешний рынок, система
качества служит лишь средством на пути получения необходимого сертификата,
требуемого внешними потребителями.
В конце ХХв. многолетний западный и уже наработанный отечественный опыт
показал, что компании, сосредоточенные на прибыли за данный год или на
обеспечении рентабельности, страдают близорукостью. Для казахстанских
предприятий типовыми являются ситуации, когда при наличии прибыли
предприятие является неплатежеспособным, т.е. не может погасить свои
текущие обязательства, и, наоборот, имея убытки, предприятие аккуратно
рассчитывается с поставщиками, сотрудниками, государством, и кредиторами.
Уже по этим примерам можно судить о том, что получение прибыли не может
рассматриваться как стратегическая цель и критерий успешности
функционирования предприятия. Но если не прибыль, то что же можно принять в
качестве цели и критерия эффективности деятельности предприятия?
Мировая экономическая практика подсказывает ответ - рост благосостояния
собственников (акционеров, владельцев доли или пая) или, иначе, рост
стоимости бизнеса. В упрощенном случае этот рост может быть определен как
разность между стоимостью капитала, внесенного акционером при создании
предприятия, и стоимостью этой же доли при ее возможной продаже. Если
капитал был преумножен, то менеджмент справился со своей задачей.
Отсюда следует, что менеджеры, работающие на преумножение
благосостояния собственников, должны анализировать каждый свой шаг с точки
зрения его влияния на рост стоимости предприятия. Именно сейчас управление
предприятием с позиций максимизации стоимости бизнеса требует от менеджеров
особого подхода, основанного на стоимостном мышлении. Это также важно и
потому, что не только абсолютный финансовый результат функционирования
предприятия (чистая прибыль, в том числе и приходящаяся на одну акцию), о
чем уже говорилось ранее, но и относительные показатели (рентабельность
активов, инвестиций, сбережений, собственного капитала, показатели
оборачиваемости и ликвидности, а также показатели динамики доли рынка) не
коррелируют с рыночной стоимостью достаточно устойчиво, т.к. не учитывают:
- размеры реальных и финансовых инвестиций;
- величину чистого оборотного капитала;
- потребность предприятия в дополнительном финансировании;
- операционный, финансовый и иные риски, характерные для
предприятия;
- фактор временной дистанции между инвестициями и получением ,
отдачи на вложенный капитал.
Исследования показывают, что рыночная стоимость бизнеса в значительной
степени связана с показателем денежного потока. Это означает, что
стоимостной подход к управлению предполагает концентрацию менеджмента
предприятия не на текущих изменениях величины прибыли, а на долгосрочных
денежных потоках. В этом случае предприятие, постоянно увеличивая стоимость
бизнеса, всегда сможет предотвратить утечку капитала в руки конкурентов.
Стоимостной подход в управлении (value based management - VBM) реализуется
посредством трех методов: метода добавленной стоимости акционерного
капитала, внедренного в научный оборот американским ученым Альфредом
Раппапортом (shareholder's value added - SVA), методики экономической
добавленной стоимости Стерна-Стюарта (economic value added - EVA), метода
добавленной рыночной стоимости (market value added — MVA).
Показатель рыночной стоимости компании сам по себе является важной
комплексной оценкой эффективности деятельности предприятия, адекватно
отражающей качество управления им (качество менеджмента), его финансовое
благополучие и будущие ожидания. Данный параметр реагирует на любое
изменение ситуации: снижение рентабельности выпуска, ухудшение
платежеспособности, увеличение инвестиционного риска, потерю конкурентного
преимущества - все это вызывает уменьшение рыночной стоимости предприятия.
Во многих зарубежных и в некоторых казахстанских компаниях (крупные
промышленные предприятия, естественные монополии и финансово-промышленные
группы) рыночная стоимость бизнеса стала важнейшим объектом управления.
Таблица 1
Сравнительный анализ предприятия с внедренной системой управления
качеством и предприятия, управление которым осуществляется на основе
стоимости
Критерий Предприятие с системой Предприятие, управляемое на
сравнения управления качеством основе стоимости
1 2 3
Основные цели Удовлетворенность Обеспечение инвестиционной
функционирования заказчика Непрерывное привлекательности (рост
системы улучшение качества стоимости бизнеса) Повышение
конкурентоспособности
предприятия
1 2 3
Направление Фокусирование на Направленность на акционеров,
функционирования заказчике собственников, инвесторов
Подход Основан на фактах и Основан на выявлении
к принятию результатах возможностей и прогнозов
решений
Мотивация Вовлечение работников Вовлечение работников (за
персонала (дает возможность счет мотивации, основанной на
использовать их стоимостных принципах Поощряются
способности для творчество и инициатива
максимальной пользы персонала, направленные
предприятия) Поощряютсяна рост стоимости предприятия
результаты прошлой
деятельности
Отношения сВзаимовыгодные Взаимовыгодные отношения со
контрагентами отношения всеми заинтересованными
с поставщиками сторонами
Отношение кРиск учитывается в Готовность идти на риск Учет
риску малой степени рисков Созидательные
Стремление функции риска
к минимизации риска (инновационная, аналитическая,
на основании защитная, регулятивная)
использования прошлого
опыта
Учет Не учитывается Учитывается
цены капитала
Информация Информация Внутренняя информация о
о результатах возможностях или потенциале
деятельности Внешняя Внешняя информация о
информация о старых новых возможностях
возможностях
Принципы Процессный Процессный подход
построения, подход (ответственностьк созданию стоимости Системный
функционирования,руководства, подход к управлению
управления управление ресурсами, стоимостью бизнеса Постоянный
системой производство продукции,мониторинг и управление
измерение, анализ и стоимостью
улучшение) Системный
подход к
менеджменту Непрерывное
улучшение системы
Критерий Отсутствует Критерий эффективности -рост
эффективности фундаментальный стоимости бизнеса
критерий эффективности
Практически все ключевые управленческие решения (от смены поставщика до
полной реструктуризации производства и ликвидации целых подразделений)
принимаются с целью увеличения рыночной стоимости компании. На основании
этого критерия меняются подходы к шкале оценок и рейтингу компаний.
Показатели приращения стоимости компаний включаются в известные в мире
рейтинговые системы.
Для более полного понимания стоимостного подхода к управлению и
обеспечению конкурентоспособности можно провести сравнительный анализ (см.
таблицу) предприятия с внедренной на нем системой менеджмента качества и,
например, предприятия на котором внедрено управление его стоимостью.
Т.о., отсутствие системообразующего критерия эффективности в концепции
управления качеством является существенным препятствием в применении
методик данной теории для обеспечения конкурентоспособности предприятий:
невозможно количественно оценить воздействие на конкурентоспособность
предприятия внедренной на нем системы управления качеством. Концепция
управления качеством в явном виде не учитывает цену привлекаемого капитала
и связанные с ним риски, а значит, и интересы инвесторов и кредиторов.
Ключевые характеристики состояния предприятия. По мере своего развития
каждое предприятие сталкивается с определенными проблемами и задачами,
преодоление и решение которых осуществляются посредством применения
различных управленческих методик и технологий. Проанализируем эти задачи и
выявим ключевые характеристики или индикаторы конкурентоспособности,
отражающие состояние предприятия по мере его развития.
Первая задача, которая возникает у предприятия, функционирующего в
условиях рынка, это элементарное выживание или способность оплачивать свои
счета, т.е. обеспечение платежеспособности. Задача решается принятием
экстренных мер по реализации уже произведенной продукции, проведением ряда
маркетинговых мероприятий: анализ рынка, ассортимента, ценовой политики,
методов продвижения.
По достижении платежеспособности возникает естественная задача
достижения прибыльности деятельности. На этом этапе маркетинговые меры
необходимо дополнить мерами экономическими (анализ затрат на производство,
анализ себестоимости и ценообразования) и организационно-технологическими
(анализ эффективности производства, технологичности и т.п.)
После решения насущных текущих задач возникают задачи другого уровня.
Первой ключевой характеристикой на втором уровне является стратегичность
управления. Менеджмент компании после решения текущих задач должен
сосредоточить свое внимание на более долгосрочных целях и задачах.
Возникает задача понимания того, какой должна быть компания в средне- и
долгосрочном будущем. Для ее решения разрабатывается стратегическая
концепция, стратегия предприятия и, на основе SWOT-анализа и бизнес-планов,
стратегии для каждого подразделения.
Следующей важной задачей для менеджмента предприятия является
структурирование и соответствующая этой проблеме характеристика
-адаптивность системы управления. Под адаптивностью системы управления
предприятием будем понимать соответствие организационной структуры,
методов, принципов и механизмов управления предприятием целям, функциям и
стратегиям предприятия и его подразделений. Система управления должна
способствовать реализации стратегической концепции предприятия. Другой
актуальной проблемой для предприятия становится обеспечение финансовой и
управленческой прозрачности. Эта ключевая характеристика подразумевает
наличие у предприятия финансовой структуры (выделение так называемых
центров финансового учета и ответственности), финансовой и учетной
политики, соответствующей международным принципам и стандартам учета (GAAP,
IAS). Обеспечение финансовой и управленческой прозрачности достигается
также своевременным и правильным использованием таких инструментов, как:
финансовый анализ, бюджетирование (финансовое планирование, прогнозирование
и принятие решений на основе составления планов (бюджетов)), менеджмент
привлечения заемных средств, менеджмент размещения свободных средств,
управление портфелем инвестиций, антикризисное управление, лизинг,
факторинг, страхование и др.
Возникает задача, а вместе с ней очередная характеристика состояния
предприятия - управляемость бизнеса.
Решение данных проблем на современном уровне предполагает применение
тех или иных управленческих методик, предлагаемых многими западными и
казахстанскими консультационными компаниями, внедрение современных
информационных технологий, адекватных проблемам. При этом возникает
необходимость согласования и организации интегрированного взаимодействия
множества финансовых и управленческих методик и информационных систем,
внедренных на предприятии, а также создания и ведения на предприятии
библиотеки или хранилища оптимальных управленческих решений, экспертных
систем, средств и систем поддержки принятия решений. Такая библиотека
должна стать своего рода генетической памятью компании.
Выполнение этих двух условий должно запустить сложные процессы
самоорганизации и адаптации бизнеса в меняющихся внешних и внутренних
условиях, обеспечить дополнительные конкурентные преимущества вследствие
эффекта синергизма и повысить уровень управляемости и конкурентоспособности
предприятия (рис.1.1.).
Задача выбора ресурсов, источников финансирования, форм и способов
инвестирования является насущной для менеджеров каждого предприятия. Причем
зачастую привлекаются деньги не только казахстанских акционеров и
инвесторов, но и средства, мобилизуемые на западных рынках капитала.
Поэтому предприятия постоянно сталкиваются с необходимостью обеспечения
инвестиционной привлекательности — седьмой ключевой характеристики
состояния предприятия. Обеспечение инвестиционной привлекательности -
важная задача как для предприятий, акции которых котируются на фондовом
рынке, так и для закрытых компаний. Решение ее позволит предприятию
увеличить свою капитализацию и, следовательно, повысить стоимость капитала,
вложенного собственниками.
Рис. 1. Ключевые характеристики состояния предприятия
Взаимосвязь выявленных ключевых характеристик состояния предприятия с
его конкурентоспособностью и качеством менеджмента представлена на рисунке
1.
Анализируя ключевые характеристики состояния предприятия и известные
подходы к оценке и повышению его конкурентоспособности, можно
сформулировать основные принципы концепции обеспечения
конкурентоспособности предприятий (рис. 2):
1. задача обеспечения конкурентоспособности предприятия включает
обеспечение конкурентоспособности продукции и собственно
конкурентоспособности предприятия;
2. следует выделять разные критерии
конкурентоспособности предприятия в зависимости от горизонта планирования и
управления на предприятии;
3. основным показателем конкурентоспособности предприятия
на оперативном уровне является интегральный
показатель конкурентоспособности продукции;
4. на тактическом уровне конкурентоспособность
предприятия обеспечивается его общим финансово-хозяйственным состоянием и
характеризуется комплексным показателем его состояния;
5. на стратегическом уровне конкурентоспособность
предприятия характеризуется инвестиционной привлекательностью,
критерием которой является рост стоимости бизнеса.
Конкурентоспособность продукции представляет собой важный показатель
конкурентоспособность предприятия, т.к. производство и сбыт
конкурентоспособной продукции обеспечивают наличие денежного потока. Оценка
конкурентоспособности продукции осуществляется посредством трех основных
методов: эвристического (экспертного), квалиметрического комплексного
(интегрального).
Стоимостной подход к обеспечению конкурентоспособности предприятия
Важную роль в методологии стоимостного подхода к обеспечению
конкурентоспособности предприятия играет собственно оценка стоимости
предприятия (бизнеса).
Рис.1.2. Критерии конкурентоспособности предприятия
В теории и практике традиционно существует три подхода к оценке
бизнеса: доходный подход (income approach); сравнительный (рыночный)
подход (market approach); затратный (на основе активов) подход (asset
based approach)
К четвертому подходу можно отнести распространенный в зарубежной
практике и новый для Казахстана подход, основанный на оценке имущественных
(реальных) опционов. Подходы и соответствующие им основные методы оценки
стоимости приведены на рисунке 3.
Рис. 3. Подходы и методы оценки бизнеса
1 -й подход
- метод дисконтирования денежного потока единого объекта оценки
- метод капитализации
- метод Миллера-Модильяни
- метод экономической добавленной стоимости • метод добавленной
рыночной стоимости
2-й подход
- метод прошлых сделок
- метод рынка капитала
- метод отраслевых коэффициентов 3-й подход
- метод чистых активов
- метод ликвидационной стоимости
4-й подход
- метод создания эквивалента опциона из обыкновенных акций и займов
- метод нейтрального отношения к риску
- модель Блэка-Шольца
- биноминальный метод
Наиболее адекватным подходом в оценке стоимости бизнеса является
доходный. Этот подход основывается на допущении о том, что стоимость
предприятия может быть определена как сумма доходов, которые оно приносит
своему владельцу.
Т.о., оценка и управление стоимостью предприятия являются главным
инструментом обеспечения конкурентоспособности, т.к. соответствующие им
методики предлагают точные и взаимосвязанные критерии оценки результатов -
стоимость компании, отдельных бизнес-единиц и бизнес-процессов, на основе
которых можно строить деятельность предприятия.
Это означает, что главной задачей и результатом функционирования
системы обеспечения конкурентоспособности должно стать увеличение стоимости
предприятия.
Последовательность реализации системы обеспечения
конкурентоспособности:
1. Установление целевой ориентации системы и
рамок ее функционирования.
2. Формирование и анализ системы факторов,
влияющих на конкурентоспособность и стоимость предприятия.
3. Определение и декомпозиция по уровням
управления (стратегическому, тактическому и оперативному) конкретных целей,
объектов и критериев функционирования системы.
4. Разработка системы базовых показателей, определяющих эффективность
функционирования системы по каждому объекту и уровню управления.
5. Формирование состава задач системы.
6. Разработка функциональной структуры системы.
7. Установление алгоритмов и организационных
регламентов формирования управленческих воздействий и
перераспределения ресурсов при изменении показателей деятельности системы.
8. Разработка информационной схемы взаимодействия подсистем. Целью
создания системы обеспечения конкурентоспособности является повышение
конкурентоспособности предприятия на стратегическом уровне на основе
разработки механизма комплексной оценки обоснованности всех принимаемых
управленческих решений с точки зрения их влияния на увеличение стоимости
бизнеса.
Внедрение системы обеспечения конкурентоспособности позволяет:
• определить приоритеты и сбалансировать цели
операционной, инвестиционной, финансовой, маркетинговой стратегий
предприятия;
• системно и комплексно решать задачи разработки и оптимизации
производственной, инвестиционной и финансовой политик;
• эффективно использовать материальные, финансовые, человеческие
ресурсы;
• обеспечить конкурентоспособность предприятия.
При этом управление стоимостью должно рассматриваться как интегрирующий
процесс, направленный на обеспечение конкурентоспособности
предприятия за счет концентрации общих усилий на важных факторах стоимости.
Стоимостное управление позволяет утверждать, что зона ответственности
менеджера — это не управление затратами, а увеличение стоимости предприятия
с целью обеспечения конкурентоспособности.
Таким образом, конкуренция – это процесс управления субъектом своими
конкурентными преимуществами для победы или достижения целей в борьбе с
конкурентами за удовлетворение своих объективных или субъективных
потребностей в рамках законодательства, либо в естественных условиях.
Конкуренция является движущей силой развития субъектов и объектов
управления, общества в целом, она должна стать образом жизни каждого
работника. Автор предлагает вместо теории конкурентного преимущества Майкла
Портера на основе элементарных "ромбов" применять методологию создания и
реализации конкурентных преимуществ на основе теории ценностей.
Ценность – это нечто особенное, чем система владеет (содержит в себе),
стремится сохранять, либо иметь в будущем. Например, здоровье, талант,
профессионализм, организованность, владение новшеством или капиталом,
приобретение чего-либо, известная торговая марка и т.п.
Конкурентное преимущество – обладаемая системой какая-либо эксклюзивная
ценность, дающая ей превосходство перед конкурентами. Факторы конкурентного
преимущества могут быть: материальными или виртуальными; базисными или
второстепенными; направленными на повышение качества объекта или на
ресурсосбережение на всех стадиях его жизненного цикла ,либо на решение и
тех и других задач одновременно; стратегическими или тактическими;
техническими, экономическими, организационными, психологическими, природно-
климатическими и т.п.; наследственными или искусственными (приобретенными);
реализуемыми на одной или нескольких стадиях жизненного цикла системы.
Глава 2. оценка конкурентоспособности предприятия
2.1. Общая характеристика кондитерской фабрики ТОО "Alladin Food"
Организационно-правовая форма собственности – частная, зарегистрировано
как товарищество с ограниченной ответственностью.
ТОО Alladin Food имеет линейно- функциональную структуру управления
предприятием (рис.4).
Рис. 4. Структура управления предприятием TOO Alladin Food
Руководители ТОО Alladin Food имеют высшее образование и большой
опыт работы в коммерческих и государственных структурах.
Коллектив завода состоит из опытных людей, проработавших много лет в
этой области и хорошо знающих производство. Всего на заводе работает 120
человек.
Основными видами деятельности предприятия являются:
Фабрика выпускает более 50 наименований кондитерских изделий, 1,5-2
тонны при двухсменной работе фабрики в сутки. Продукция имеет среднюю цену
реализации 275 тенге за килограмм, что при ориентировочной
производительности 42 тонны в месяц составляет 11-13 миллионов реализации в
месяц. Рентабельность производства в среднем по продукции составляет 41,5 %
(на разный ассортимент рентабельность разная).
Поставка осуществляется во многие регионы страны: Алматинскую,
Талдыкурганскую, Атыраускую и др. области. Организована оптовая продажа
продукции через свои представительства или фирм партнеров в Астане,
Жамбыле, Шымкенте, Таразе и других городах нашей страны.
Технология производства кондитерских изделий включает в себя:
1. Линия производства зефирной группы
2. Линия для глазирования кондитерских изделий
3. Комплект оборудования для производства мармеладной группы
4. Комплект оборудования для производства группы сбивных конфет
5. Комплект оборудования для производства грильяжной группы и восточных
сладостей.
6. Комплект оборудования для производства драже.
7. Комплект лабораторного и весового оборудования.
8. Комплект вспомогательного оборудования подготовительного отделения.
9. Комплект фасовочно-упаковочного оборудования.
Продукция завода доступна широкому кругу потребителей, т.к. цены на нее
сравнительно ниже, чем на продукцию, выпускаемую другими предприятиями и
завозимую из других регионов страны. Коллектив завода постоянно работает
над новыми видами продукции. На сегодняшний день ТОО Alladin Food
выпускает широкий ассортимент продукции, нашедшей широкий отклик у
потребителей. Ассортимент продукции, выпускаемой предприятием представлен
в приложении 1.
Реализация составляет 12440,0,тысяч.тенге, при выпуске продукции 33,1
тонны продукции. Для выпуска вышеуказанного объема продукции требуется
следующий объем сырья. (приложение 2) Анализ ритмичности производства за
2004 год представлен в таблице 2.
Таблица 2
Анализ ритмичности производства TOO Alladin Food за 2006 год
Кварталы Объем производства Объем производства В том числе
планируемый, кг фактический, кг в счет плана кг
1 35160 35564 35160
2 25290 25369 25290
3 27500 27596 27500
4 40150 40541 40150
Графически структуру ритмичности производства TOO Alladin Food за
2006 год можно показать следующим образом. (рис.5)
Исходя из таблицы и диаграммы, можно скачать, что максимальный выпуск
продукции приходится на 1и 4 квартал, т. е. более холодное время года
наименьший выпуск приходится на 2 и 3 кварталы, т.е. в летнее время. Вся
продукция сертифицирована и имеет сертификаты соответствия.
При производстве продукции используется только натуральные продукты и
пищевые добавки, разрешенные к применению и одобренные Минздравом РК.
Внешнее оформление проводится согласно всем требованиям к оформлению. Для
проведения внутреннего контроля на предприятии существует служба контроля
качества, включающая в себя производственную лабораторию, которая находится
в производственном корпусе.
Рис.5. Ритмичность производства TOO Alladin Food за 2006г
Все данные производственного контроля заносятся в специальные формы
журналов контроля и учета.
Администрации завода были заключены договора с такими контролирующими
органами, как: Алматинский Государственный Центр стандартизации и
метрологии, Районное и Городское Управление Санэпиднадзора, Управление
водопровода и канализации. На предприятии организована служба охраны труда
и техники безопасности. Службой охраны труда проводятся первичный и
плановый инструктаж по технике безопасности при работе на всех участках
производства, что обеспечивает безопасность жизни работников. В зонах
рабочих мест такие вредные факторы, как шум и вибрация, находятся в
пределах допустимых норм, что подтверждено лабораторными исследованиями
Городской и Республиканской СЭС на тех участках, где это необходимо рабочим
выдаются респираторы и наушники.
2.2. Анализ экономических показателей кондитерской фабрики ТОО Alladin
Food
В таблице 3 приведены основные технико-экономические показатели ТОО
Alladin Food за два года его деятельности на рынке.
Таблица 3
Основные технико-экономические показатели ТОО Alladin Food
№ Наименование продукции Ед изм 2005г 2006г Темпы
роста, %
1 Выпуск продукции в тн.год 425,0 490,0 115,3
натуральном выражении
2 Выпуск продукции в тыс.тг 116875,0 134750,0 115,3
стоимостном выражении
3 Численность ППП чел 106 120 113,2
4 Годовой фонд оплаты труда тыс. тг 14306 23760 166,1
5 Выработка на одного тыс. тг 1102,6 1122,9 101,8
работающего
6 Среднемесячная зарплата Тенге 13496 16500 122,3
рабочих
7 Себестоимость продукции тыс.тг 41563,4 54038,0 130,0
8 Прибыль (доход) от тыс.тг 17248,8 22209,6 128,8
... продолжение
Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
Дисциплины
- Информатика
- Банковское дело
- Оценка бизнеса
- Бухгалтерское дело
- Валеология
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Религия
- Общая история
- Журналистика
- Таможенное дело
- История Казахстана
- Финансы
- Законодательство и Право, Криминалистика
- Маркетинг
- Культурология
- Медицина
- Менеджмент
- Нефть, Газ
- Искуство, музыка
- Педагогика
- Психология
- Страхование
- Налоги
- Политология
- Сертификация, стандартизация
- Социология, Демография
- Статистика
- Туризм
- Физика
- Философия
- Химия
- Делопроизводсто
- Экология, Охрана природы, Природопользование
- Экономика
- Литература
- Биология
- Мясо, молочно, вино-водочные продукты
- Земельный кадастр, Недвижимость
- Математика, Геометрия
- Государственное управление
- Архивное дело
- Полиграфия
- Горное дело
- Языковедение, Филология
- Исторические личности
- Автоматизация, Техника
- Экономическая география
- Международные отношения
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности), Защита труда
