Системы управления качеством на предприятии
Введение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3
Глава 1.Теоретические аспекты системы управления качеством на предприятии ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.1. Теоретические основы управления качеством ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.2. Современные подходы к управлению качеством на предприятии ... ... ... ..9
Глава 2. Анализ и оценка менеджмента качества на предприятии ... ... ... ... ..15
2.1 Анализ основных элементов финансо.хозяйствующей деятельности предприятия ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15
2.2. Анализ составляющих производства качественной продукции на АО “LG
ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...17
Глава 3. Характеристика путей улучшения процесса управления качеством на “LG ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..22
3.1. Примеры организации оперативного учета проблем качества на “LG EАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 22
3.2. Пути улучшения и перспективы системы управления качеством на "LG
ВАК" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...25
Заключение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .29
Список использованной литературы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...31
Глава 1.Теоретические аспекты системы управления качеством на предприятии ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.1. Теоретические основы управления качеством ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.2. Современные подходы к управлению качеством на предприятии ... ... ... ..9
Глава 2. Анализ и оценка менеджмента качества на предприятии ... ... ... ... ..15
2.1 Анализ основных элементов финансо.хозяйствующей деятельности предприятия ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15
2.2. Анализ составляющих производства качественной продукции на АО “LG
ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...17
Глава 3. Характеристика путей улучшения процесса управления качеством на “LG ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..22
3.1. Примеры организации оперативного учета проблем качества на “LG EАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 22
3.2. Пути улучшения и перспективы системы управления качеством на "LG
ВАК" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...25
Заключение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .29
Список использованной литературы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...31
В настоящее время в экономике наблюдается тенденция, при которой такой показатель как качество играет одну из ведущих ролей в управлении производством продукции и ее последующего движения. В развитых странах управление качеством па предприятии притягивает особое внимание всех подразделений, которые влияют на качество выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Для лучшего взаимодействия и, следовательно, для более эффективного результата на предприятиях разрабатываются различные подходы к управлению качеством.
Качество продукции (включая новизну, технический уровень, отсутствие дефектов при исполнении, надежность в эксплуатации) является одним из важнейших средств конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Поэтому фирмы уделяют особое внимание обеспечению высокого качества продукции, устанавливая контроль на всех стадиях производственного процесса, начиная с контроля качества используемых сырья и материалов и заканчивая определением соответствия выпущенного продукта техническим характеристикам и параметрам не только в ходе его испытаний, но и в эксплуатации, а для сложных видов оборудования - с предоставлением определенного гарантийного срока после установки оборудования на предприятии заказчика. Поэтому управление качеством продукции стало основной частью производственного процесса и направлено не столько на выявление дефектов или брака в готовой продукции, сколько на проверку качества изделия в процессе его изготовления.
Конкурентоспособность и качество — концентрированное выражение всей совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары и услуги.
Качество — синтетический показатель, отражающий совокупное проявление многих факторов - от динамики и уровня развития национальной экономики до умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках любой хозяйственной единицы. Вместе с тем мировой опыт показывает, что именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием выживания товаропроизводителей, мерилом результативности их хозяйственной деятельности, экономического благополучия страны.
В условиях развитого конкурентного рынка маркетинг становится эффек¬тивным средством решения проблемы качества и конкурентоспособности товаров, испытывая, в свою очередь, их обратное воздействие, которое расширяет либо снижает его возможности.
Происходящий в РК с большими трудностями переход к рыночной экономике заставляет по-новому взглянуть на проблему качества исходя из того, что если не сегодня, то завтра развитой конкурентный рынок будет диктовать уровень и динамику развития качества продукции, определять конкурентоспособность ее изготовителей.
Если глубже поразмыслить, рассматривая проблему не только с точки
Качество продукции (включая новизну, технический уровень, отсутствие дефектов при исполнении, надежность в эксплуатации) является одним из важнейших средств конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Поэтому фирмы уделяют особое внимание обеспечению высокого качества продукции, устанавливая контроль на всех стадиях производственного процесса, начиная с контроля качества используемых сырья и материалов и заканчивая определением соответствия выпущенного продукта техническим характеристикам и параметрам не только в ходе его испытаний, но и в эксплуатации, а для сложных видов оборудования - с предоставлением определенного гарантийного срока после установки оборудования на предприятии заказчика. Поэтому управление качеством продукции стало основной частью производственного процесса и направлено не столько на выявление дефектов или брака в готовой продукции, сколько на проверку качества изделия в процессе его изготовления.
Конкурентоспособность и качество — концентрированное выражение всей совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары и услуги.
Качество — синтетический показатель, отражающий совокупное проявление многих факторов - от динамики и уровня развития национальной экономики до умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках любой хозяйственной единицы. Вместе с тем мировой опыт показывает, что именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием выживания товаропроизводителей, мерилом результативности их хозяйственной деятельности, экономического благополучия страны.
В условиях развитого конкурентного рынка маркетинг становится эффек¬тивным средством решения проблемы качества и конкурентоспособности товаров, испытывая, в свою очередь, их обратное воздействие, которое расширяет либо снижает его возможности.
Происходящий в РК с большими трудностями переход к рыночной экономике заставляет по-новому взглянуть на проблему качества исходя из того, что если не сегодня, то завтра развитой конкурентный рынок будет диктовать уровень и динамику развития качества продукции, определять конкурентоспособность ее изготовителей.
Если глубже поразмыслить, рассматривая проблему не только с точки
1. Глушакова Т.И., Рожков Я. Качество в бизнесе - М. 1996г.
2. Григоренко К. Международные и иностранные выставки. - М..ИПКИР, 2004 г.
3. Дейтян А. Гроаден А. Стимулирование сбыта и качества на месте продаж. - М., Университет. 2003 г.
4. Дейтян А. Реклама. - М.: Прогресс - Университет, 2003 г.
5. И. Рачковская, к.э.н., Как измерить качество. М., 2004.
6. Каневский Е. М. Эффективность качества. - М., 2003 г.
7. Картер Г. Эффективность качества - М., Прогресс, 2004
8. Котлер Ф. Управление маркетингом. - М. Экономика. 2002г.
9. Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством продукции. - М.: Издательство стандартов, 2003
10. Маркетинг, под редакцией Романова Г.К. - М., Банки и биржи, 2003 г.
11. Моджаро С. Меджународный маркетинг.- М. МО, 2002г.
12. Моисеева Н.К. Международный маркетинг. - М, Центр экономики маркетинга. 2002г.
13. Портер м. Международная конкуренция - М. ЛТД «Дело» ,2002г.
14. Роботов А.С., Соколов В.В. Система управления качеством в маркетинге АО "Гатчинского ДСК": Тезисы международного научного конгресса, Санкт-Петербург, 2005 г.
15. Роботов А.С., Томилов В.В. Методические основы разработки маркетинговой системы управления качеством на предприятиях стройиндустрии. М., 2002.
16. Стандарты бухгалтерского учета и методические рекомендации по их применению. //Нормативные акты по финансам , А., 2002.
17.
2. Григоренко К. Международные и иностранные выставки. - М..ИПКИР, 2004 г.
3. Дейтян А. Гроаден А. Стимулирование сбыта и качества на месте продаж. - М., Университет. 2003 г.
4. Дейтян А. Реклама. - М.: Прогресс - Университет, 2003 г.
5. И. Рачковская, к.э.н., Как измерить качество. М., 2004.
6. Каневский Е. М. Эффективность качества. - М., 2003 г.
7. Картер Г. Эффективность качества - М., Прогресс, 2004
8. Котлер Ф. Управление маркетингом. - М. Экономика. 2002г.
9. Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством продукции. - М.: Издательство стандартов, 2003
10. Маркетинг, под редакцией Романова Г.К. - М., Банки и биржи, 2003 г.
11. Моджаро С. Меджународный маркетинг.- М. МО, 2002г.
12. Моисеева Н.К. Международный маркетинг. - М, Центр экономики маркетинга. 2002г.
13. Портер м. Международная конкуренция - М. ЛТД «Дело» ,2002г.
14. Роботов А.С., Соколов В.В. Система управления качеством в маркетинге АО "Гатчинского ДСК": Тезисы международного научного конгресса, Санкт-Петербург, 2005 г.
15. Роботов А.С., Томилов В.В. Методические основы разработки маркетинговой системы управления качеством на предприятиях стройиндустрии. М., 2002.
16. Стандарты бухгалтерского учета и методические рекомендации по их применению. //Нормативные акты по финансам , А., 2002.
17.
Дисциплина: Маркетинг
Тип работы: Курсовая работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 37 страниц
В избранное:
Тип работы: Курсовая работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 37 страниц
В избранное:
СОДЕРЖАНИЕ:
Введение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 3
Глава 1.Теоретические аспекты системы управления качеством на
предприятии ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.1. Теоретические основы управления
качеством ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.2. Современные подходы к управлению качеством на
предприятии ... ... ... ..9
Глава 2. Анализ и оценка менеджмента качества на
предприятии ... ... ... ... ..15
2.1 Анализ основных элементов финансо–хозяйствующей деятельности
предприятия ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15
2.2. Анализ составляющих производства качественной продукции на АО “LG
ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 17
Глава 3. Характеристика путей улучшения процесса управления качеством на
“LG
ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ..22
3.1. Примеры организации оперативного учета проблем качества на
“LG
EАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ..22
3.2. Пути улучшения и перспективы системы управления качеством на "LG
ВАК" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 25
Заключение ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 29
Список использованной
литературы ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
.31
Введение
В настоящее время в экономике наблюдается тенденция, при которой такой
показатель как качество играет одну из ведущих ролей в управлении
производством продукции и ее последующего движения. В развитых странах
управление качеством па предприятии притягивает особое внимание всех
подразделений, которые влияют на качество выпускаемой продукции или
предоставляемой услуги. Для лучшего взаимодействия и, следовательно, для
более эффективного результата на предприятиях разрабатываются различные
подходы к управлению качеством.
Качество продукции (включая новизну, технический уровень, отсутствие
дефектов при исполнении, надежность в эксплуатации) является одним из
важнейших средств конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на
рынке. Поэтому фирмы уделяют особое внимание обеспечению высокого качества
продукции, устанавливая контроль на всех стадиях производственного
процесса, начиная с контроля качества используемых сырья и материалов и
заканчивая определением соответствия выпущенного продукта техническим
характеристикам и параметрам не только в ходе его испытаний, но и в
эксплуатации, а для сложных видов оборудования - с предоставлением
определенного гарантийного срока после установки оборудования на
предприятии заказчика. Поэтому управление качеством продукции стало
основной частью производственного процесса и направлено не столько на
выявление дефектов или брака в готовой продукции, сколько на проверку
качества изделия в процессе его изготовления.
Конкурентоспособность и качество — концентрированное выражение всей
совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать
и сбывать товары и услуги.
Качество — синтетический показатель, отражающий совокупное проявление
многих факторов - от динамики и уровня развития национальной экономики до
умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках
любой хозяйственной единицы. Вместе с тем мировой опыт показывает, что
именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой
конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием
выживания товаропроизводителей, мерилом результативности их хозяйственной
деятельности, экономического благополучия страны.
В условиях развитого конкурентного рынка маркетинг становится
эффективным средством решения проблемы качества и конкурентоспособности
товаров, испытывая, в свою очередь, их обратное воздействие, которое
расширяет либо снижает его возможности.
Происходящий в РК с большими трудностями переход к рыночной экономике
заставляет по-новому взглянуть на проблему качества исходя из того, что
если не сегодня, то завтра развитой конкурентный рынок будет диктовать
уровень и динамику развития качества продукции, определять
конкурентоспособность ее изготовителей.
Если глубже поразмыслить, рассматривая проблему не только с точки
зрения маркетинга и экономической теории, но и с точки зрения науки
социологии и статистики а также принять во внимание политико-экономические
процессы произошедшие у нас в стране, то вопрос качества перевернул всю
нашу жизнь. Потребитель сегодня выглядит более избирательным, он пытается
выбрать лучшее, нежели чем раньше, когда процветал челночный бизнес,
главной задачей которого была насытить рынок потребления. Настоящий момент
в политико-экономической ситуации в Республике наиболее близок к рыночному
типу с конкуренцией, которая заставляется производителей отечественных
делать высококачественную продукцию но за меньшую цену.
Поэтому актуальность данной темы трудно переоценить. Уделяя внимание
научным и методологическим основам качества в условиях технологического
процесса производства бытовой техники необходимо так же отметить и тот
факт, что исследований по проблемам качества много, однако американские
ученые описавшие многие километры бумаги и качественной продукции не могут
охватить специфику каждой страны, в этой связи нам самостоятельно
необходимо продвигаться в этом направлении.
Проблема качества сегодня на предприятиях, производящих бытовую
технику занимает ключевое положение.
Цель работы - рассмотреть процесс управления качеством на предприятии
и предложить пути улучшения на АО “LG ЕАК”.
Новизна данной работы заключается в том, что проблемами качества на
предприятиях в отраслях промышленности занимались многие, однако, анализ
механизма управления качеством для бытовой техники в рамках написания
дипломных работ сделан был впервые.
Практическая значимость заключается в том, что данные получены в ходе
проведенного исследования помогут мне, как сотруднику данного предприятия,
в дальнейшем оптимизировать проблемы с управлением по качеству на АО “LG
ЕАК”.
В рамках задач в данной работе мы постарались затронуть два основных
критерия и резерва повышения качества и ассортимента продукции в таких как
повышения внимания уделяемого качеству бытовой техники со стороны как
непосредственных производителей бытовой техники, так и руководства,
ассигнование на качество, проведение исследований жизненного цикла товара и
причин его неконкурентоспособности, а так же производство качественной
продукции путем контроля за технологическими процессами и управления
производственным процессом.
Структура работы: введение основная часть, заключение, список
использованной литературы.
Глава 1. Теоретические аспекты системы управления качеством на
предприятии
1. Теоретические основы управления качеством
Качество - это философская категория. Считается, что она впервые была
подвергнута анализу Аристотелем еще в III в. до н. э. Существует,
например, философское определение качества, данное Гегелем: Качество есть
в первую очередь тождественная с бытием определённость, так что нечто
перестаёт быть тем. что оно есть, когда оно теряет своё качество. Есть
аналогичные современные философские определения. Отметим, что категория
качества отражает важную сторону объективной действительности объекта -
определённость. Качество объекта, как правило, не сводится к отдельным его
свойствам, а связано с объектом, как целым, охватывая его полностью и
неотделимо от него; поэтому понятие качества связывается с бытием предмета.
В человеческой практике в связи с бесконечным разнообразием явлений и
объектов окружающей действительности повседневные понятия качества неполны,
многообразны, неточны, но в каждом случае они отвечают конкретным
потребностям общения.
В 1986 году Международной организацией по стандартизации ИСО были
сформулированы термины по качеству для всех отраслей бизнеса и
промышленности. В 1994 году терминология была уточнена. Стандартизовано
следующее определение качества: качество -- совокупность характеристик
объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и
предполагаемые потребности.
При уточнении термина качество в 1994 году из его определений в
предыдущие годы был исключен термин свойства. Если расположить термины по
общности понятий о качестве, то получим ряд: характеристики - свойства
-качество.
Характеристика - это взаимосвязь между зависимыми и независимыми
переменами, выраженными в виде текста, таблицы, математической формулы,
графика. Описывается в технике, как правило, функционально, а не единичным
показателем (вольтамперная характеристика, характеристика дифференциального
уравнения).
Свойство, как и качество, - категория философская и выражает такую
сторону предмета, которая обуславливает его различие или общность с другими
предметами и обнаруживается в его отношении к ним. Обычно она обобщает ряд
характеристик объекта: свойство растворимости, радиоактивности,
безопасности и т.д.
В определении качества содержатся ещё два термина, требующих
объяснения, - это потребность и объект.
Потребности возникают из неудовлетворённости требований организма (в
том числе - общества), необходимых для его нормальной жизнедеятельности, и
направлены на устранение этой неудовлетворённости. Часть потребностей
общества, для удовлетворения которых необходима экономическая деятельность,
носит название экономических потребностей. Социальные формы проявления и
удовлетворения экономических потребностей в решающей мере определяются
общественно-экономическим строем, отношениями к собственности. Рынок
ориентирован не просто на удовлетворение потребностей, а на удовлетворение
спроса покупателей (платёжеспособного спроса), вытекающего из их
потребностей.
В определении качества понятие потребностей является исходным. Их
характеристики должны соответствовать характеристикам качества объекта. В
неофициальных ситуациях на рынке большую роль играет субъективное понятие и
восприятие качества - это может быть и степень удовлетворения потребности
или качество - это то, за что платят деньги. Действительно, понятие
качества у покупателя весьма изменчиво - он покупает товар, исходя из
настоятельной потребности в нём, его новизны, моды, рекламы, с учётом его
экономичности, надёжности и т.п. Представление о качестве меняется со
временем, оно зависит от уровня информации об объекте, от технических
средств обнаружения характеристик объекта и т.д. Например, специалист,
вооружённый микроскопом, может увидеть те характеристики объекта, которые
невозможно обнаружить невооружённым глазом, или, например, получивший
образование обратит внимание на те характеристики объекта, которые без
знания о них были бы вне его поля зрения. Взаимоотношения изготовителя или
продавца и потребителя, покупателя по поводу качества чрезвычайно
многообразны, сложны и выходят за рамки данного курса; они обычно
рассматриваются в курсах маркетинга (активный маркетинг, идеальная
потребительская модель).
В понятие качества входит термин объект. "Объект - то, что может
быть индивидуально описано и рассмотрено. Объектом может быть, например,
деятельность или процесс, продукция, организация, система или отдельное
лицо, а также любая комбинация из них.
Стандартное определение термина процесс означает совокупность
взаимосвязанных ресурсов и деятельности, которая преобразует входящие
элементы в выходящие ( к ресурсам могут относится: персонал, средства
обслуживания, оборудование, технология и методология).
Стандартное определение термина продукция означает, что она -
результат деятельности или процессов. Продукция может включать услуги
(итоги непосредственно взаимодействия поставщика и потребителя и внутренней
деятельности поставщика по удовлетворению потребностей потребителя),
оборудование, перерабатываемые материалы, программное обеспечение или
комбинации из них.
Широкое распространение получили не стандартизованные (бытовые,
рекламные) термины качества, связанные с понятием хорошо-плохо, лучше-
хуже, выше-ниже, иногда и с происхождением объекта (американское
качество, настоящее качество, качественная одежда, повышение
качества и т.п.).
Для выражения превосходной степени и количественных характеристик при
проведении технических оценок термин качество не используется
изолированно: чтобы выразить эти значения, должно применяться качественное
прилагательное или обобщённая мера потребительской стоимости. Например,
могут использоваться следующие термины:
а) относительное качество, когда объекты
классифицируются в зависимости от их степени превосходства или в
сравнительном смысле;
б) уровень качества в количественном смысле
(применяется при статистическом приёмочном контроле) и мера качества,
когда проводятся точные технические оценки.
В некоторых справочных источниках качество обозначается как
пригодность для использования или соответствие цели, или
удовлетворение
нужд потребителя, или соответствие требованиям. Все это представляет
собой только некоторые стороны качества, определённого выше.
Широкое применение в недавнем прошлом получила практика совмещения
(сложения, умножения и т.п.) индивидуальных показателей характеристик
качества. Каждый из способов совмещения имел итоговое наименование
показателя качества -комплексный, групповой, обобщённый, интегральный.
Различие при этом в размерности характеристик преодолевалось использованием
безразмерных относительных их значений. Относительная значимость
характеристик учитывалась коэффициентами весомости. Однако характеристики
несли с собой в формулах свою физическую сущность и приводили к нелепостям,
когда, например, при одинаковых комплексных показателях качества один из
сравниваемых автомобилей не мог двигаться, но имел более высокие показатели
других характеристик.
В прошлое ушли аналитические попытки сравнения качества объекта с
мировым уровнем качества аналогичных объектов или аттестации объектов по
уровням качества с присвоением Знака качества. Были попытки объединения
показателей качества и количества (кваливал. т.е. значение качества
выражалось через влияние на его количество, например степень
совершенствования тракторов оценивалось по возможному снижению при этом их
количество для выполнения прежней работы).
Понятие качества используется также в термине система качества:
система качества - совокупность организационной структуры, методик,
процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства
качества (административного управления качеством).
Политика в области качества - основные направления и цели организации
в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Планирование качества - деятельность, которая устанавливает цели и
требования к качеству и применению элементов системы качества.
Обеспечение качества - все планируемые и систематически осуществляемые
виды деятельности в рамках системы качества, а также подтверждаемые,
необходимые для создания достаточной уверенности, что объект будет
выполнять требования к качеству.
Улучшение качества - мероприятия, предпринимаемые повсюду в
организации с целью повышения эффективности и результативности деятельности
и процессов для получения выгоды как для организации, так и для её
потребителей.
Представление о качестве объекта возникает в большинстве случаев
раньше количества. Рынок и качество - понятие тесно связанные.
Рассматривая исходные условия возможного приложения основных принципов
общей теории управления и схему механизма управления к организации работ но
качеству, можно с большой ответственностью за объективность составить схему
механизма управления качеством продукции. Но сначала несколько
предварительных соображений о характере качества продукции как об объекте
управления.
Программы качества с установлением значений показателей могут входить
составной частью во все возможные государственные планы и программы, планы
нроектно-конструкторских организаций, производственных объединений
предприятий, договорные обязательства. Показатели качества оговариваются в
сделках на товарных биржах и при других формах движения товаров.
Требования к качеству устанавливаются и фиксируются в нормативных и
номативно-технических документах: государственных, отраслевых, фирменных
стандартах, технических условиях на продукцию, в технических заданиях на
проектирование или модернизацию изделий, в чертежах, технологических картах
и теологических регламентах, в картах контроля качества и т. п. Перечень
этот не трудно продолжить.
Из сказанного становится очевидным, что первое условие по теории
управления в случае с качеством удовлетворяется.
Обратимся ко второму условию. Здесь рассмотрим несколько ситуаций.
Прежде всего укажем на то, что отклонение качества продукции от заданных
параметров происходит, как правило, в худшую сторону и имеет общие и
частные проявления.
К числу общих относится моральный износ, физическое и моральное
старение продукции, то есть потеря первоначальных свойств при эксплуатации
и хранении.
Неустойчивость, изменчивость качества продукции проявляется не только
в двух общих тенденциях физического и морального старения. Имеют место так
называемые частные отклонения качества от установленных требований. Они
чрезвычайно разнообразны и обусловлены уже не экономической и технической
природой, а условиями внешнего характера: нарушениями правил и условий
эксплуатации, ошибками разработчиков и изготовителей, нарушениями
производственной дисциплины, дефектами оборудования с помощью которого
изготовляется и используется продукция.
Неустойчивость качества, обусловленная частными отклонениями заданных
параметров, имеет случайный характер. Время их появления можно ожидать
только с определенной степенью вероятности.
Есть еще один фактор, который влияет на неустойчивость оценок качества
-это неустойчивость и изменчивость потребностей. Параметры продукции могут
строго соответствовать нормативной и технической документации, но
изменяются требования потребителей и качество при неизменных параметрах
ухудшается или теряется вовсе.
Можно констатировать, что качество продукции находится в постоянном
движении. Следовательно, качество определяет собой хронически неустойчивый
объект. Это объективная реальность, с которой приходится иметь дело. Таким
образом, качество удовлетворяет и второму условию общей теории управления.
Сегодня, по примеру японских фирм, управление качеством все в большей
степени становится важным стратегическим оружием в конкурентной борьбе,
активно применяемым для увеличения доли рынка. Во всех странах с рыночной
экономикой растет количество предприятий, уделяющих дополнительное внимание
программам улучшения качества как составной части своей стратегии.
1.2.Современные подходы к управлению качеством на предприятии
Конкурентоспособность товара - решающий фактор его коммерческого
успеха на развитом конкурентном рынке. Это многоаспектное понятие,
означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям
потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим,
эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его
реализации (цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама). Более
того, важной составной частью конкурентоспособности товара является уровень
затрат потребителя за время его эксплуатации.
Иначе говоря, под конкурентоспособностью понимается комплекс
потребительских и стоимостных (ценовых) характеристик товара, определяющих
его успех на рынке, т.е. преимущество именно этого товара над другим в
условиях широкого предложения конкурирующих товаров-аналогов. И поскольку
за товарами стоят их изготовители, то можно с полным основанием говорить о
конкурентоспособности соответствующих предприятий, объединений фирм, равно
как и стран, в которых они базируются.
Любой товар, находящийся на рынке, фактически проходит там проверку на
степень удовлетворения общественных потребностей: каждый покупатель
приобретает тот товар, который максимально удовлетворяет его личные и
потребности, а вся совокупность покупателей — тот товар, который наиболее
полно соответствует общественным потребностям, нежели конкурирующие с ним
товары.
Поэтому конкурентоспособность (т.е. возможность коммерчески выгодного
сбыта на конкурентом рынке) товара, можно определить только сравнивая
товары конкурентов между собой. Иными словами, конкурентоспособность -
понятие относительное, четко привязанное к конкурентному рынку и времени
продажи. И поскольку у каждого покупателя имеется свой индивидуальные
критерий оценки удовлетворения собственных потребностей,
конкурентоспособность приобретает еще и индивидуальный оттенок.
Чтобы удовлетворить свою потребность, покупателю недостаточно
приобрести товар. Если это технически достаточно сложное изделие, то
покупателю придется нести расходы по эксплуатации (платить за топливо,
смазочное масло, запасные части, ремонт), оплачивать (если это товар
производственного назначения) труд обслуживающего персонала, тратить деньги
на его обучение, страхование и т.д. Таким образом, затраты покупателя
состоят из двух частей: расходов на покупку (цена товара) и расходов,
связанных с потреблением, называемых ценой потребления.
Цена потребления обычно значительно выше продажной цены (в общих
эксплуатационных расходах за весь срок службы транспорта продажная цена
занимает не более 20%, грузового автомобиля — 15%. магистрально самолета
10— 12%, бытового холодильника — примерно 10%). поэтому наиболее
конкурентоспособен не тот товар, который предлагают по минимальной цене на
рынке, а тот, у которого минимальная цена потребления весь срок его службы
у потребителя.
Однако этот экономический показатель при всей его важности не
исчерпывает полностью понятия конкурентоспособности. Число параметров
конкурентоспособности зависит от вида и сложности изделия в техническом
эксплуатационном отношениях, а также от требуемой точности оценки, целей
исследования и других внешних факторов.
Наконец, конкурентоспособность определяется только теми свойствами
которые представляют заметный интерес для покупателя (и. естественно
гарантируют удовлетворение данной потребности). Все характеристики изделия,
выходящие за рамки этих интересов, рассматриваются при оценках
конкурентоспособности как не имеющие к ней отношения в данных конкретных
условиях.
Превышение норм, стандартов и правил (если только оно не вызвано
предстоящим повышением государственных и иных требований) не только не
улучшает конкурентоспособность изделия, но, напротив, нередко снижает ее,
поскольку ведет к росту цены, не увеличивая с точки зрения покупателя
потребительской ценности, в силу чего представляется ему бесполезным.
Если потребитель считает, что существует множество аналогичных товаров
и услуг, из которых можно сделать выбор, и нет срочности в совершении
покупки, спрос является эластичным и значительно зависит от изменений в
цене. Увеличение цен приведет к покупке заменителя или отложенной покупке.
Снижение цен увеличит объем реализации, отвлечет покупателей от конкурентов
или заставит их раньше совершить покупку. Например высокоэластичной для
многих потребителей является цена авиабилета при поездках на отдых.
В тех случаях, когда потребители считают, что предложения фирмы
уникальны, или существует острая необходимость в совершении покупки, спрос
неэластичен и изменения цены влияют на него незначительно. Ни увеличение,
ни понижение цен не окажут существенного воздействия на спрос.
Приверженность к марке также создает неэластичный спрос, поскольку
потребители рассматривают свою марку как отличительную и могут не
соглашаться с заменой. Наконец чрезвычайные обстоятельства увеличивают
неэластичность спроса. Потребитель со спущенной шиной автмобиля заплатит
больше за замену, чем потребитель, у которого есть время для поиска товара.
Необходимо отметить, что эластичность спроса меняется в зависимости от
диапазона изменения цен для одного и того же товара или услуги. При очень
высоких ценах продажа необходимых товаров падает. При очень низких ценах
спрос невозможно стимулировать далее, поскольку рынок насыщается и
потребители начинают рассматривать уровень качества как низкий.
Можно, конечно, попробовать противостоять натиску конкурента, если
суметь быстро произвести более крупные капиталовложения в производство, чем
конкурент. Однако, далеко не всегда реально найти требующийся капитал.
Кроме того, при подобной взаимной гонке на расширение легко превысить объем
платежеспособного спроса, и тогда продукция не найдет сбыта. Наконец, игра
на понижение цен может сформировать у потребителя имидж "дешевого товара",
который оттолкнет часть покупателей и снизит спрос. Все эти риски особенно
чувствительны для малого и среднего бизнеса. Поэтому агрессивная ценовая
стратегия обычно используется на практике крупными фирмами для вытеснения
или подчинения более мелких конкурентов.
Разница между верхней границей цены, образуемой спросом, и нижней
границей, образуемой издержками, - это и есть пространство для установления
цен. В его рамках выдвигается на передний план фактор поведения
конкурентов, цена и качество их аналогичных товаров. Изучая продукцию
конкурентов, их ценовые возможности, интервьюируя покупателей,
предприниматель обязан объективно оценить позиции своего товара по
отношению к товарам конкурентов. От результатов такого анализа зависит
правильное решение вопроса: реально ли установить более высокую цену на
товар, чем у конкурентов, или преимуществом конкретного товара будет его
более низкая цена. Здесь очень важно предусмотреть ответ конкурентов на
появление нового товара на рынке.
Фирме крайне необходимо знать цены и качество товаров своих
конкурентов. Этого можно добиться разными способами. Фирма может поручить
своим представителям произвести сравнительные покупки, чтобы сопоставить
цены и сами товары между собой. Она способна заполучить прейскуранты
конкурентов, закупить их оборудование и разобраться в нем. Она имеет
возможность также опросить покупателей, как они воспринимают цены и
качество товаров конкурентов.
Знаниями о ценах и товарах конкурентов фирма пользуется в качестве
отправной точки для формирования собственного ценообразования. Если ее
товар аналогичен товарам основного конкурента, она вынуждена будет
назначить цену, близкую к цене товара этого конкурента. В противном случае
она потеряет сбыт. Когда ее товар ниже по качеству, фирма не сможет
запросить за него цену такую же, как у конкурента. Потребовать больше, чем
конкурент, фирма получит возможность тогда, когда ее товар будет выше по
качеству. Следовательно, фирма пользуется ценой для позиционирования своего
предложения рынку относительно предложения конкурентов.
Главным результатом анализа информации о ценах, получаемой из
различных источников, должно быть сокращение количества непредвиденных
ситуаций в области ценовой политики конкурентов.
Под экономически оптимальным качеством понимается соотношение качества
и затрат, или цена единицы качества, что можно представить формулой.
Копт = QСсум.
где Копт — экономически оптимальное качество; Q - качество изделия
Ссум. — затраты на приобретение и эксплуатацию изделия, тенге.
Определить знаменатель формулы несложно, поскольку он включает
продажную цену изделия, затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации
изделия. Сложнее определить числитель, то есть качество включающее самые
разнообразные показатели.
Этим занимается целая наука квалиметрия, которая разработала
достаточно приемлемые методы по количественной оценке качества, то есть
прирост единицы качества изделия на тенге затрат.
Итак, количество продукции в условиях современного производства —
важнейшая составляющая эффективности, рентабельности предприятия и поэтому
ему необходимо уделять постоянное внимание. Заниматься качеством должны вс
от директора предприятия до конкретного исполнителя любой операции. Е
процессы но обеспечению, проектированию, сохранению качества объединены
систему управления качеством.
В последние десятилетия качество стало одной из наиболее важных идей
области менеджмента. Разнообразие потребителей, требований к продукции,
услуга, персоналу и методам менеджмента обусловило необходимость наполнения
понят! качества новым содержанием. На смену традиционных
представлений шке бизнеса о том, что успех компании заключается в быстром
и дешевом произведет! продукции и представлении услуг пришли новые
принципы, которые провозгласил! делать продукцию качественно - наилучший
способ делать се быстрее и дешевле; вес что делается для улучшения качества
в любом подразделении организации, повышав качество организации в целом.
Сегодня качество является главным фактором выбора продукции или услуги
Более того, понятие качество уже не связываехся потребителями только с
функциями и областями возможного применения или техническими
характеристиками, а рассматривается как ценность, как фундаментальная
характеристика продукции или услуги, которая измеряется на основе
восприятия организации-производителя, сети поставщиков и обслуживающих
организаций. При этом существенным моментом является то, что ценность
качества определяет сам потребитель. Иначе говоря: 1 (отребитель - это
наиболее важная персона, когда-либо посетившая ваш офис. Потребитель не
зависит от нас, мьг зависим от него. Наша работа состоит в том, чтобы
выполнить его желания с прибылью и для нас и для него. Потребитель не
мешает нашей работе, он является ее главной целью и смыслом. Мы не
оказываем потребителю услугу, когда заботимся о нем. Это он делает нам
одолжение, обращаясь в нашу фирму.
Истоки современных подходов к менеджменту качества относятся к началу
XX века, когда Ф. Тейлор предложил систему управления качеством, основанную
на допусках и проходных и непроходных калибрах. - '
Последующими этапами в эволюции менеджмента качества явились:
концепция статистического управления процессами, В.Шухарта акцентировавшая
внимание на вариации процессов и предотвращении дефектов; статистический
приемочный контроль (Додж, Роминг); концепции управления Э.Деминга.
Д.Джурана, К. Исакавы: фокус на потребителя, вовлечение в кружки качества:
идеи тотального управления качеством или управления качеством в масштабах
всех компаний , вовлеченность всех, осознание целостности технических
процессов.
Движение за качество, которое началось в Японии в 1950 г.,
представляет собой смещение фокуса с человека на системы, процессы и
методы. Философия менеджмента, которой учили Демииг. Исакава, Джура п.
подчеркивает, что фактически все проблемы порождены неадекватностями в
системах.
В 80-е годы получают развитие идеи Всеобщего менеджмента качества
направленные на преодоление функциональных барьеров менеджмента и
восстановление непрерывности управленческих процессов можно рассматривать
как систему действий, направленных на достижение удовлетворения
потребителей, рост возможностей работников, достижение более высоких и
долговременных доходов и уменьшение затрат.
Конец 80-х - начало 90 гг. ознаменовалось появлением международных
стандартов в области управления качеством - МС ИСО серии 9000.
В первой (1987 г.) и второй (1994 г.) версиях стандартов
прослеживается элементный подход и попытка усиления менеджмента за счет
распределения ответственности, полномочий и взаимодействия.
В 2004 году принята новая версия стандартов ИСО серии 9000, отражающая
современную философию и современное понимание системы качества, отвечающей
требованиям глобального рынка.
На концептуальном уровне четыре основных момента отличают систему
качества новой версии стандартов от системы версии 1994 г.: для описания и
построения системы принят процессный подход. Соответственно система
представлена четырьмя взаимосвязанными блоками процессов (вместо 20
элементов в действующих стандартах); введены требования к раскрытию целей в
области качества по уровням, функциям и процессам организации, к
измеряемое™ целей и необходимости измерения результатов процессов; включена
концепция постоянного улучшения, что обеспечивает большую динамику в
повышении эффективности системы: более четко определена необходимость
реализации цикла как на уровне системы в целом, так и при управлении каждым
процессом.
В соответствии с ИСО 9000:2004 в основу улучшения деятельности
организации легли восемь принципов менеджмента качества: ориентация на
потребителя: роль руководства (лидерство); вовлечение работников;
процессный подход; системный подход к менеджменту; непрерывное улучшение;
подход к принятию решений на основе фактов; взаимовыгодные отношения с
поставщиками.
С позиций современных систем менеджмента качества ментальность
ориентации на потребителя - это больше, чем образ мыслей, направленный на
удовлетворение клиента. Она охватывает набор ценностей и приоритетов,
которые превращаются в образ жизни. Потребители доминируют в управленческом
мышлении, ценностях, планировании и принятии решений.
Общие подходы к системам менеджмента качества предполагают:
определение запросов и ожиданий потребителя; разработку политики и целей
организации в области качества; определение процессов, ответственности:
разработку методов измерения эффективности и результативности каждого
процесса: применение этих методов; определение средств, необходимых для
предупреждения несоответствий и устранения их причин; разработку и
применение процесса для постоянного улучшения системы менеджмента качества.
Внедрение современных систем качества на предприятиях Казахстана
существенно отстает от мирового уровня. Так, если в настоящее время в мире
сертифицировано более 300 тысяч систем качества, в том числе в
Великобритании около 64 тысяч, в Германии более 30 тысяч, то в Казахстане
таких предприятий -единицы, что не может не вызывать беспокойства.
Практика внедрения менеджмента качества на основе современных
международных стандартов в странах СНГ может быть дополнена использованием
системного анализа и реинжиниринга деятельности предприятий.
Международный стандарт ИСО 9000 Управление качеством и обеспечение
качества - подчёркиваем что все упоминаемые понятия о качестве имеют
экономическое значение. Это значит, что управление качеством имеет целью
достижение экономического эффекта (прибыли), при административном
управлении качеством акцент также должен делаться на экономические факторы.
Успешная деятельность организации обеспечивается выпуском продукции.
которая:
а) отвечает чётко определённым потребностям, области применения или
назначению;
б) удовлетворяет требованиям потребителей;
в) соответствует применяемым стандартам и техническим условиям;
г) отвечает требованиям общества;
д) учитывает требования охраны окружающей среды;
е) предлагается потребителю по конкурентоспособным ценам;
ж) является экономически выгодной (т.е. приносит прибыль).
Рассмотрим взаимосвязанные вопросы, составляющие
историческую последовательность развития управления качеством продукции в
нашей стране:
• Контроль качества продукции;
• Оценка качества продукции
• Управление качеством продукции (УК11); этапы системного
подхода в УКП;
• Взаимосвязь не посредственного УКП с
обеспечивающими его факторами (роль государства,
государственная система стандартизации, гармонизация с
международными стандартами и др.)
Технический контроль качества лежит в основе любого способа управления
качеством как у нас так и за рубежом.
Организация контроля качества -это система технических и
административных мероприятий, направленных на обеспечение производства
продукции, полностью соответствующий требованию НД - нормативных
документов. Технический контроль-это проверка соответствия объекта контроля
установленным техническим требованиям. Под контролем качества (КК)
понимается проверка соответствия количественных и качественных
характеристик продукции или процесса, от которого зависит качество
продукции, установленным техническим требованиям. Таким образом, резюмируя
вышесказанное можно сделать выводы о том. что нами в работе рассмотрены
основные теоретические аспекты системы управления качеством на предприятии.
В дальнейшем данные теоретические разработки будут использованы для анализа
менеджмента качества на примере производства бытовой техники в АО “LG ЕАК”.
Глава 2. Анализ и оценка менеджмента качества на предприятии
2.1Анализ основных элементов финансо–хозяйствующей деятельности
предприятия
Анализируемое предприятие было создано в 1998 году. АО “LG EAK”
является самостоятельным юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс и
расчётный счёт. Завод по производству бытовой техники АО “LG EAK” работает
в 1 смену. На предприятии работает 109 человек - в первую смену, 68 человек
во вторую смену. Стратегия предприятия связана с необходимостью уверенно
лидировать в области цифровой техники и средств мультимедия, производя
уникальную продукцию и разрабатывая новейшие технологии с одной стороны, а
с другой - налаживать прочное сотрудничество с ведущими мировыми
производителями. Производственная программа приведена далее. При
составлении ее завод придерживается ассортиментного минимума для заводов
данной мощности. В Уставе предприятия отражены основные направления
деятельности АО “LG ЕАК”, права и обязанности участников, а также опирается
на право коммерческого предприятия от своего имени совершать сделки, нести
ответственность, быть истцом и ответчиком в судах. АО “LG ЕАК” несет
ответственность, по своим обязательствам в порядке, предусмотренном
действующим законодательством Республики Казахстан.
Управление коммерческим предприятием АО зависит от организации труда
на предприятии “LG ЕАК”, которая означает совокупность мероприятий,
направленных на целесообразное использование рабочей силы.
Под разделением груда понимают разграничение функций, выполняемых
отдельными работниками - Участниками общества. В результате разделения
труда -работников завода можно разделить на следующие категории:
1.Административно-управленческий персонал - директор,
заведующий, старшие секции и их заместители (освобожденные
от работы), дежурные администраторы, делопроизводители.
2.Оперативный персонал, который делится на три группы:
а) непосредственно связанные с обслуживанием производства - мастера,
рабочие, технологи, контролеры, упаковщики;
б) связанные с обслуживанием покупателей, но не осуществляющие продажу
продукции - декораторы витрин, консультанты всех специальностей;
в) обеспечивающие обслуживание АО “LG ЕАК” - товароведы кладовщики,
рабочие.
3.Обслуживающий и производственно-технический персонал, выполняющий
работу по обслуживанию основного персонала, а также по
поддержанию на предприятии “LG ЕАК” технического и санитарного
состояния - уборщицы, ремонтные рабочие всех специальностей, грузчики,
гардеробщики, мастера.
В аппарате управления предприятием АО “LG ЕАК” существует
специализированные функциональные подразделения: бухгалтерия, отдел кадров,
производственный отдел, информационная служба, вспомогательная служба.
Руководство оперативно-плановой деятельности АО "LG ЕАК" кроится на
принципах единоначалия. Его осуществляет директор, а в его отсутствие
-заместитель, исполняющий одновременно функции старшего товароведа.
Маркетологи завода формируют ассортиментную направленность, заключает
договора с поставщиками, ведут прием продуктов. Товаровед-оператор,
основная задача которого, является ведение количественного учета на складе
и в цехах и своевременное документально оформление движения продукции.
Хозяйственная деятельность любого хозяйствующего субъекта многогранна,
все ее стороны между собой связаны и взаимообусловлены. Это вызывает
необходимость соблюдения определенной последовательности в проведении
аналитической работы.
В таблице 1 приведены экономические показатели АО "LG ЕАК " за 2004-
2005 годы. Объем производства с 2004 по 2005 годы вырос, это связано с
техническим перевооружением завода, запуском эксклюзивного оборудования из
Кореи.
Спрос на продукцию также возрос, обуславливается это качеством
продукции и приемлемой ценой.
Возрос фонд оплаты труда, с 2004 по 2005 годы он увеличился. Так,
средняя заработная палата рабочих увеличилась на 2004 тенге, что составляет
процент увеличения в относительных показателях 125 %.
В связи с небольшим увеличением цен на сырье увеличивается
себестоимость продукции. Так, в 2004 году она составляла 643602 тыс.тенге,
а 2005 годы она составила 86985 тыс. тенге. По данным предприятия АО “LG
ЕАК” по итогам работы за 2005 год производилось 1625 штук изделий в сутки
на сумму 97514 тыс. тенге, что составляет 130 % к уровню прошлого года.
Увеличению прибыли способствовали такие факторы как: увеличение объема
продаж; увеличение объема производства; реклама продукции; новое
оборудование; увеличение ассортимента продукции.
Таблица 1 - Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности АО “LG
ЕАК” за 2004-2005 гг.
N 1 Показатели Ед, изм2004 г. 2005 г. Темпы роста
Абс Относ, %
(+.-)
1. Объем производства Ед. 1250 1625 +375 130
в натуральном техники
выражении,
2. Объем производства Тыс. 71250 97514 +26264 136,8
в стоимостном тенге
выражении ... продолжение
Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Введение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 3
Глава 1.Теоретические аспекты системы управления качеством на
предприятии ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.1. Теоретические основы управления
качеством ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.2. Современные подходы к управлению качеством на
предприятии ... ... ... ..9
Глава 2. Анализ и оценка менеджмента качества на
предприятии ... ... ... ... ..15
2.1 Анализ основных элементов финансо–хозяйствующей деятельности
предприятия ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15
2.2. Анализ составляющих производства качественной продукции на АО “LG
ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 17
Глава 3. Характеристика путей улучшения процесса управления качеством на
“LG
ЕАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ..22
3.1. Примеры организации оперативного учета проблем качества на
“LG
EАК” ... ... ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ..22
3.2. Пути улучшения и перспективы системы управления качеством на "LG
ВАК" ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 25
Заключение ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 29
Список использованной
литературы ... ... ... ... ... ... . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
.31
Введение
В настоящее время в экономике наблюдается тенденция, при которой такой
показатель как качество играет одну из ведущих ролей в управлении
производством продукции и ее последующего движения. В развитых странах
управление качеством па предприятии притягивает особое внимание всех
подразделений, которые влияют на качество выпускаемой продукции или
предоставляемой услуги. Для лучшего взаимодействия и, следовательно, для
более эффективного результата на предприятиях разрабатываются различные
подходы к управлению качеством.
Качество продукции (включая новизну, технический уровень, отсутствие
дефектов при исполнении, надежность в эксплуатации) является одним из
важнейших средств конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на
рынке. Поэтому фирмы уделяют особое внимание обеспечению высокого качества
продукции, устанавливая контроль на всех стадиях производственного
процесса, начиная с контроля качества используемых сырья и материалов и
заканчивая определением соответствия выпущенного продукта техническим
характеристикам и параметрам не только в ходе его испытаний, но и в
эксплуатации, а для сложных видов оборудования - с предоставлением
определенного гарантийного срока после установки оборудования на
предприятии заказчика. Поэтому управление качеством продукции стало
основной частью производственного процесса и направлено не столько на
выявление дефектов или брака в готовой продукции, сколько на проверку
качества изделия в процессе его изготовления.
Конкурентоспособность и качество — концентрированное выражение всей
совокупности возможностей страны, любого производителя создавать, выпускать
и сбывать товары и услуги.
Качество — синтетический показатель, отражающий совокупное проявление
многих факторов - от динамики и уровня развития национальной экономики до
умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках
любой хозяйственной единицы. Вместе с тем мировой опыт показывает, что
именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой
конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием
выживания товаропроизводителей, мерилом результативности их хозяйственной
деятельности, экономического благополучия страны.
В условиях развитого конкурентного рынка маркетинг становится
эффективным средством решения проблемы качества и конкурентоспособности
товаров, испытывая, в свою очередь, их обратное воздействие, которое
расширяет либо снижает его возможности.
Происходящий в РК с большими трудностями переход к рыночной экономике
заставляет по-новому взглянуть на проблему качества исходя из того, что
если не сегодня, то завтра развитой конкурентный рынок будет диктовать
уровень и динамику развития качества продукции, определять
конкурентоспособность ее изготовителей.
Если глубже поразмыслить, рассматривая проблему не только с точки
зрения маркетинга и экономической теории, но и с точки зрения науки
социологии и статистики а также принять во внимание политико-экономические
процессы произошедшие у нас в стране, то вопрос качества перевернул всю
нашу жизнь. Потребитель сегодня выглядит более избирательным, он пытается
выбрать лучшее, нежели чем раньше, когда процветал челночный бизнес,
главной задачей которого была насытить рынок потребления. Настоящий момент
в политико-экономической ситуации в Республике наиболее близок к рыночному
типу с конкуренцией, которая заставляется производителей отечественных
делать высококачественную продукцию но за меньшую цену.
Поэтому актуальность данной темы трудно переоценить. Уделяя внимание
научным и методологическим основам качества в условиях технологического
процесса производства бытовой техники необходимо так же отметить и тот
факт, что исследований по проблемам качества много, однако американские
ученые описавшие многие километры бумаги и качественной продукции не могут
охватить специфику каждой страны, в этой связи нам самостоятельно
необходимо продвигаться в этом направлении.
Проблема качества сегодня на предприятиях, производящих бытовую
технику занимает ключевое положение.
Цель работы - рассмотреть процесс управления качеством на предприятии
и предложить пути улучшения на АО “LG ЕАК”.
Новизна данной работы заключается в том, что проблемами качества на
предприятиях в отраслях промышленности занимались многие, однако, анализ
механизма управления качеством для бытовой техники в рамках написания
дипломных работ сделан был впервые.
Практическая значимость заключается в том, что данные получены в ходе
проведенного исследования помогут мне, как сотруднику данного предприятия,
в дальнейшем оптимизировать проблемы с управлением по качеству на АО “LG
ЕАК”.
В рамках задач в данной работе мы постарались затронуть два основных
критерия и резерва повышения качества и ассортимента продукции в таких как
повышения внимания уделяемого качеству бытовой техники со стороны как
непосредственных производителей бытовой техники, так и руководства,
ассигнование на качество, проведение исследований жизненного цикла товара и
причин его неконкурентоспособности, а так же производство качественной
продукции путем контроля за технологическими процессами и управления
производственным процессом.
Структура работы: введение основная часть, заключение, список
использованной литературы.
Глава 1. Теоретические аспекты системы управления качеством на
предприятии
1. Теоретические основы управления качеством
Качество - это философская категория. Считается, что она впервые была
подвергнута анализу Аристотелем еще в III в. до н. э. Существует,
например, философское определение качества, данное Гегелем: Качество есть
в первую очередь тождественная с бытием определённость, так что нечто
перестаёт быть тем. что оно есть, когда оно теряет своё качество. Есть
аналогичные современные философские определения. Отметим, что категория
качества отражает важную сторону объективной действительности объекта -
определённость. Качество объекта, как правило, не сводится к отдельным его
свойствам, а связано с объектом, как целым, охватывая его полностью и
неотделимо от него; поэтому понятие качества связывается с бытием предмета.
В человеческой практике в связи с бесконечным разнообразием явлений и
объектов окружающей действительности повседневные понятия качества неполны,
многообразны, неточны, но в каждом случае они отвечают конкретным
потребностям общения.
В 1986 году Международной организацией по стандартизации ИСО были
сформулированы термины по качеству для всех отраслей бизнеса и
промышленности. В 1994 году терминология была уточнена. Стандартизовано
следующее определение качества: качество -- совокупность характеристик
объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и
предполагаемые потребности.
При уточнении термина качество в 1994 году из его определений в
предыдущие годы был исключен термин свойства. Если расположить термины по
общности понятий о качестве, то получим ряд: характеристики - свойства
-качество.
Характеристика - это взаимосвязь между зависимыми и независимыми
переменами, выраженными в виде текста, таблицы, математической формулы,
графика. Описывается в технике, как правило, функционально, а не единичным
показателем (вольтамперная характеристика, характеристика дифференциального
уравнения).
Свойство, как и качество, - категория философская и выражает такую
сторону предмета, которая обуславливает его различие или общность с другими
предметами и обнаруживается в его отношении к ним. Обычно она обобщает ряд
характеристик объекта: свойство растворимости, радиоактивности,
безопасности и т.д.
В определении качества содержатся ещё два термина, требующих
объяснения, - это потребность и объект.
Потребности возникают из неудовлетворённости требований организма (в
том числе - общества), необходимых для его нормальной жизнедеятельности, и
направлены на устранение этой неудовлетворённости. Часть потребностей
общества, для удовлетворения которых необходима экономическая деятельность,
носит название экономических потребностей. Социальные формы проявления и
удовлетворения экономических потребностей в решающей мере определяются
общественно-экономическим строем, отношениями к собственности. Рынок
ориентирован не просто на удовлетворение потребностей, а на удовлетворение
спроса покупателей (платёжеспособного спроса), вытекающего из их
потребностей.
В определении качества понятие потребностей является исходным. Их
характеристики должны соответствовать характеристикам качества объекта. В
неофициальных ситуациях на рынке большую роль играет субъективное понятие и
восприятие качества - это может быть и степень удовлетворения потребности
или качество - это то, за что платят деньги. Действительно, понятие
качества у покупателя весьма изменчиво - он покупает товар, исходя из
настоятельной потребности в нём, его новизны, моды, рекламы, с учётом его
экономичности, надёжности и т.п. Представление о качестве меняется со
временем, оно зависит от уровня информации об объекте, от технических
средств обнаружения характеристик объекта и т.д. Например, специалист,
вооружённый микроскопом, может увидеть те характеристики объекта, которые
невозможно обнаружить невооружённым глазом, или, например, получивший
образование обратит внимание на те характеристики объекта, которые без
знания о них были бы вне его поля зрения. Взаимоотношения изготовителя или
продавца и потребителя, покупателя по поводу качества чрезвычайно
многообразны, сложны и выходят за рамки данного курса; они обычно
рассматриваются в курсах маркетинга (активный маркетинг, идеальная
потребительская модель).
В понятие качества входит термин объект. "Объект - то, что может
быть индивидуально описано и рассмотрено. Объектом может быть, например,
деятельность или процесс, продукция, организация, система или отдельное
лицо, а также любая комбинация из них.
Стандартное определение термина процесс означает совокупность
взаимосвязанных ресурсов и деятельности, которая преобразует входящие
элементы в выходящие ( к ресурсам могут относится: персонал, средства
обслуживания, оборудование, технология и методология).
Стандартное определение термина продукция означает, что она -
результат деятельности или процессов. Продукция может включать услуги
(итоги непосредственно взаимодействия поставщика и потребителя и внутренней
деятельности поставщика по удовлетворению потребностей потребителя),
оборудование, перерабатываемые материалы, программное обеспечение или
комбинации из них.
Широкое распространение получили не стандартизованные (бытовые,
рекламные) термины качества, связанные с понятием хорошо-плохо, лучше-
хуже, выше-ниже, иногда и с происхождением объекта (американское
качество, настоящее качество, качественная одежда, повышение
качества и т.п.).
Для выражения превосходной степени и количественных характеристик при
проведении технических оценок термин качество не используется
изолированно: чтобы выразить эти значения, должно применяться качественное
прилагательное или обобщённая мера потребительской стоимости. Например,
могут использоваться следующие термины:
а) относительное качество, когда объекты
классифицируются в зависимости от их степени превосходства или в
сравнительном смысле;
б) уровень качества в количественном смысле
(применяется при статистическом приёмочном контроле) и мера качества,
когда проводятся точные технические оценки.
В некоторых справочных источниках качество обозначается как
пригодность для использования или соответствие цели, или
удовлетворение
нужд потребителя, или соответствие требованиям. Все это представляет
собой только некоторые стороны качества, определённого выше.
Широкое применение в недавнем прошлом получила практика совмещения
(сложения, умножения и т.п.) индивидуальных показателей характеристик
качества. Каждый из способов совмещения имел итоговое наименование
показателя качества -комплексный, групповой, обобщённый, интегральный.
Различие при этом в размерности характеристик преодолевалось использованием
безразмерных относительных их значений. Относительная значимость
характеристик учитывалась коэффициентами весомости. Однако характеристики
несли с собой в формулах свою физическую сущность и приводили к нелепостям,
когда, например, при одинаковых комплексных показателях качества один из
сравниваемых автомобилей не мог двигаться, но имел более высокие показатели
других характеристик.
В прошлое ушли аналитические попытки сравнения качества объекта с
мировым уровнем качества аналогичных объектов или аттестации объектов по
уровням качества с присвоением Знака качества. Были попытки объединения
показателей качества и количества (кваливал. т.е. значение качества
выражалось через влияние на его количество, например степень
совершенствования тракторов оценивалось по возможному снижению при этом их
количество для выполнения прежней работы).
Понятие качества используется также в термине система качества:
система качества - совокупность организационной структуры, методик,
процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства
качества (административного управления качеством).
Политика в области качества - основные направления и цели организации
в области качества, официально сформулированные высшим руководством.
Планирование качества - деятельность, которая устанавливает цели и
требования к качеству и применению элементов системы качества.
Обеспечение качества - все планируемые и систематически осуществляемые
виды деятельности в рамках системы качества, а также подтверждаемые,
необходимые для создания достаточной уверенности, что объект будет
выполнять требования к качеству.
Улучшение качества - мероприятия, предпринимаемые повсюду в
организации с целью повышения эффективности и результативности деятельности
и процессов для получения выгоды как для организации, так и для её
потребителей.
Представление о качестве объекта возникает в большинстве случаев
раньше количества. Рынок и качество - понятие тесно связанные.
Рассматривая исходные условия возможного приложения основных принципов
общей теории управления и схему механизма управления к организации работ но
качеству, можно с большой ответственностью за объективность составить схему
механизма управления качеством продукции. Но сначала несколько
предварительных соображений о характере качества продукции как об объекте
управления.
Программы качества с установлением значений показателей могут входить
составной частью во все возможные государственные планы и программы, планы
нроектно-конструкторских организаций, производственных объединений
предприятий, договорные обязательства. Показатели качества оговариваются в
сделках на товарных биржах и при других формах движения товаров.
Требования к качеству устанавливаются и фиксируются в нормативных и
номативно-технических документах: государственных, отраслевых, фирменных
стандартах, технических условиях на продукцию, в технических заданиях на
проектирование или модернизацию изделий, в чертежах, технологических картах
и теологических регламентах, в картах контроля качества и т. п. Перечень
этот не трудно продолжить.
Из сказанного становится очевидным, что первое условие по теории
управления в случае с качеством удовлетворяется.
Обратимся ко второму условию. Здесь рассмотрим несколько ситуаций.
Прежде всего укажем на то, что отклонение качества продукции от заданных
параметров происходит, как правило, в худшую сторону и имеет общие и
частные проявления.
К числу общих относится моральный износ, физическое и моральное
старение продукции, то есть потеря первоначальных свойств при эксплуатации
и хранении.
Неустойчивость, изменчивость качества продукции проявляется не только
в двух общих тенденциях физического и морального старения. Имеют место так
называемые частные отклонения качества от установленных требований. Они
чрезвычайно разнообразны и обусловлены уже не экономической и технической
природой, а условиями внешнего характера: нарушениями правил и условий
эксплуатации, ошибками разработчиков и изготовителей, нарушениями
производственной дисциплины, дефектами оборудования с помощью которого
изготовляется и используется продукция.
Неустойчивость качества, обусловленная частными отклонениями заданных
параметров, имеет случайный характер. Время их появления можно ожидать
только с определенной степенью вероятности.
Есть еще один фактор, который влияет на неустойчивость оценок качества
-это неустойчивость и изменчивость потребностей. Параметры продукции могут
строго соответствовать нормативной и технической документации, но
изменяются требования потребителей и качество при неизменных параметрах
ухудшается или теряется вовсе.
Можно констатировать, что качество продукции находится в постоянном
движении. Следовательно, качество определяет собой хронически неустойчивый
объект. Это объективная реальность, с которой приходится иметь дело. Таким
образом, качество удовлетворяет и второму условию общей теории управления.
Сегодня, по примеру японских фирм, управление качеством все в большей
степени становится важным стратегическим оружием в конкурентной борьбе,
активно применяемым для увеличения доли рынка. Во всех странах с рыночной
экономикой растет количество предприятий, уделяющих дополнительное внимание
программам улучшения качества как составной части своей стратегии.
1.2.Современные подходы к управлению качеством на предприятии
Конкурентоспособность товара - решающий фактор его коммерческого
успеха на развитом конкурентном рынке. Это многоаспектное понятие,
означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям
потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим,
эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его
реализации (цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама). Более
того, важной составной частью конкурентоспособности товара является уровень
затрат потребителя за время его эксплуатации.
Иначе говоря, под конкурентоспособностью понимается комплекс
потребительских и стоимостных (ценовых) характеристик товара, определяющих
его успех на рынке, т.е. преимущество именно этого товара над другим в
условиях широкого предложения конкурирующих товаров-аналогов. И поскольку
за товарами стоят их изготовители, то можно с полным основанием говорить о
конкурентоспособности соответствующих предприятий, объединений фирм, равно
как и стран, в которых они базируются.
Любой товар, находящийся на рынке, фактически проходит там проверку на
степень удовлетворения общественных потребностей: каждый покупатель
приобретает тот товар, который максимально удовлетворяет его личные и
потребности, а вся совокупность покупателей — тот товар, который наиболее
полно соответствует общественным потребностям, нежели конкурирующие с ним
товары.
Поэтому конкурентоспособность (т.е. возможность коммерчески выгодного
сбыта на конкурентом рынке) товара, можно определить только сравнивая
товары конкурентов между собой. Иными словами, конкурентоспособность -
понятие относительное, четко привязанное к конкурентному рынку и времени
продажи. И поскольку у каждого покупателя имеется свой индивидуальные
критерий оценки удовлетворения собственных потребностей,
конкурентоспособность приобретает еще и индивидуальный оттенок.
Чтобы удовлетворить свою потребность, покупателю недостаточно
приобрести товар. Если это технически достаточно сложное изделие, то
покупателю придется нести расходы по эксплуатации (платить за топливо,
смазочное масло, запасные части, ремонт), оплачивать (если это товар
производственного назначения) труд обслуживающего персонала, тратить деньги
на его обучение, страхование и т.д. Таким образом, затраты покупателя
состоят из двух частей: расходов на покупку (цена товара) и расходов,
связанных с потреблением, называемых ценой потребления.
Цена потребления обычно значительно выше продажной цены (в общих
эксплуатационных расходах за весь срок службы транспорта продажная цена
занимает не более 20%, грузового автомобиля — 15%. магистрально самолета
10— 12%, бытового холодильника — примерно 10%). поэтому наиболее
конкурентоспособен не тот товар, который предлагают по минимальной цене на
рынке, а тот, у которого минимальная цена потребления весь срок его службы
у потребителя.
Однако этот экономический показатель при всей его важности не
исчерпывает полностью понятия конкурентоспособности. Число параметров
конкурентоспособности зависит от вида и сложности изделия в техническом
эксплуатационном отношениях, а также от требуемой точности оценки, целей
исследования и других внешних факторов.
Наконец, конкурентоспособность определяется только теми свойствами
которые представляют заметный интерес для покупателя (и. естественно
гарантируют удовлетворение данной потребности). Все характеристики изделия,
выходящие за рамки этих интересов, рассматриваются при оценках
конкурентоспособности как не имеющие к ней отношения в данных конкретных
условиях.
Превышение норм, стандартов и правил (если только оно не вызвано
предстоящим повышением государственных и иных требований) не только не
улучшает конкурентоспособность изделия, но, напротив, нередко снижает ее,
поскольку ведет к росту цены, не увеличивая с точки зрения покупателя
потребительской ценности, в силу чего представляется ему бесполезным.
Если потребитель считает, что существует множество аналогичных товаров
и услуг, из которых можно сделать выбор, и нет срочности в совершении
покупки, спрос является эластичным и значительно зависит от изменений в
цене. Увеличение цен приведет к покупке заменителя или отложенной покупке.
Снижение цен увеличит объем реализации, отвлечет покупателей от конкурентов
или заставит их раньше совершить покупку. Например высокоэластичной для
многих потребителей является цена авиабилета при поездках на отдых.
В тех случаях, когда потребители считают, что предложения фирмы
уникальны, или существует острая необходимость в совершении покупки, спрос
неэластичен и изменения цены влияют на него незначительно. Ни увеличение,
ни понижение цен не окажут существенного воздействия на спрос.
Приверженность к марке также создает неэластичный спрос, поскольку
потребители рассматривают свою марку как отличительную и могут не
соглашаться с заменой. Наконец чрезвычайные обстоятельства увеличивают
неэластичность спроса. Потребитель со спущенной шиной автмобиля заплатит
больше за замену, чем потребитель, у которого есть время для поиска товара.
Необходимо отметить, что эластичность спроса меняется в зависимости от
диапазона изменения цен для одного и того же товара или услуги. При очень
высоких ценах продажа необходимых товаров падает. При очень низких ценах
спрос невозможно стимулировать далее, поскольку рынок насыщается и
потребители начинают рассматривать уровень качества как низкий.
Можно, конечно, попробовать противостоять натиску конкурента, если
суметь быстро произвести более крупные капиталовложения в производство, чем
конкурент. Однако, далеко не всегда реально найти требующийся капитал.
Кроме того, при подобной взаимной гонке на расширение легко превысить объем
платежеспособного спроса, и тогда продукция не найдет сбыта. Наконец, игра
на понижение цен может сформировать у потребителя имидж "дешевого товара",
который оттолкнет часть покупателей и снизит спрос. Все эти риски особенно
чувствительны для малого и среднего бизнеса. Поэтому агрессивная ценовая
стратегия обычно используется на практике крупными фирмами для вытеснения
или подчинения более мелких конкурентов.
Разница между верхней границей цены, образуемой спросом, и нижней
границей, образуемой издержками, - это и есть пространство для установления
цен. В его рамках выдвигается на передний план фактор поведения
конкурентов, цена и качество их аналогичных товаров. Изучая продукцию
конкурентов, их ценовые возможности, интервьюируя покупателей,
предприниматель обязан объективно оценить позиции своего товара по
отношению к товарам конкурентов. От результатов такого анализа зависит
правильное решение вопроса: реально ли установить более высокую цену на
товар, чем у конкурентов, или преимуществом конкретного товара будет его
более низкая цена. Здесь очень важно предусмотреть ответ конкурентов на
появление нового товара на рынке.
Фирме крайне необходимо знать цены и качество товаров своих
конкурентов. Этого можно добиться разными способами. Фирма может поручить
своим представителям произвести сравнительные покупки, чтобы сопоставить
цены и сами товары между собой. Она способна заполучить прейскуранты
конкурентов, закупить их оборудование и разобраться в нем. Она имеет
возможность также опросить покупателей, как они воспринимают цены и
качество товаров конкурентов.
Знаниями о ценах и товарах конкурентов фирма пользуется в качестве
отправной точки для формирования собственного ценообразования. Если ее
товар аналогичен товарам основного конкурента, она вынуждена будет
назначить цену, близкую к цене товара этого конкурента. В противном случае
она потеряет сбыт. Когда ее товар ниже по качеству, фирма не сможет
запросить за него цену такую же, как у конкурента. Потребовать больше, чем
конкурент, фирма получит возможность тогда, когда ее товар будет выше по
качеству. Следовательно, фирма пользуется ценой для позиционирования своего
предложения рынку относительно предложения конкурентов.
Главным результатом анализа информации о ценах, получаемой из
различных источников, должно быть сокращение количества непредвиденных
ситуаций в области ценовой политики конкурентов.
Под экономически оптимальным качеством понимается соотношение качества
и затрат, или цена единицы качества, что можно представить формулой.
Копт = QСсум.
где Копт — экономически оптимальное качество; Q - качество изделия
Ссум. — затраты на приобретение и эксплуатацию изделия, тенге.
Определить знаменатель формулы несложно, поскольку он включает
продажную цену изделия, затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации
изделия. Сложнее определить числитель, то есть качество включающее самые
разнообразные показатели.
Этим занимается целая наука квалиметрия, которая разработала
достаточно приемлемые методы по количественной оценке качества, то есть
прирост единицы качества изделия на тенге затрат.
Итак, количество продукции в условиях современного производства —
важнейшая составляющая эффективности, рентабельности предприятия и поэтому
ему необходимо уделять постоянное внимание. Заниматься качеством должны вс
от директора предприятия до конкретного исполнителя любой операции. Е
процессы но обеспечению, проектированию, сохранению качества объединены
систему управления качеством.
В последние десятилетия качество стало одной из наиболее важных идей
области менеджмента. Разнообразие потребителей, требований к продукции,
услуга, персоналу и методам менеджмента обусловило необходимость наполнения
понят! качества новым содержанием. На смену традиционных
представлений шке бизнеса о том, что успех компании заключается в быстром
и дешевом произведет! продукции и представлении услуг пришли новые
принципы, которые провозгласил! делать продукцию качественно - наилучший
способ делать се быстрее и дешевле; вес что делается для улучшения качества
в любом подразделении организации, повышав качество организации в целом.
Сегодня качество является главным фактором выбора продукции или услуги
Более того, понятие качество уже не связываехся потребителями только с
функциями и областями возможного применения или техническими
характеристиками, а рассматривается как ценность, как фундаментальная
характеристика продукции или услуги, которая измеряется на основе
восприятия организации-производителя, сети поставщиков и обслуживающих
организаций. При этом существенным моментом является то, что ценность
качества определяет сам потребитель. Иначе говоря: 1 (отребитель - это
наиболее важная персона, когда-либо посетившая ваш офис. Потребитель не
зависит от нас, мьг зависим от него. Наша работа состоит в том, чтобы
выполнить его желания с прибылью и для нас и для него. Потребитель не
мешает нашей работе, он является ее главной целью и смыслом. Мы не
оказываем потребителю услугу, когда заботимся о нем. Это он делает нам
одолжение, обращаясь в нашу фирму.
Истоки современных подходов к менеджменту качества относятся к началу
XX века, когда Ф. Тейлор предложил систему управления качеством, основанную
на допусках и проходных и непроходных калибрах. - '
Последующими этапами в эволюции менеджмента качества явились:
концепция статистического управления процессами, В.Шухарта акцентировавшая
внимание на вариации процессов и предотвращении дефектов; статистический
приемочный контроль (Додж, Роминг); концепции управления Э.Деминга.
Д.Джурана, К. Исакавы: фокус на потребителя, вовлечение в кружки качества:
идеи тотального управления качеством или управления качеством в масштабах
всех компаний , вовлеченность всех, осознание целостности технических
процессов.
Движение за качество, которое началось в Японии в 1950 г.,
представляет собой смещение фокуса с человека на системы, процессы и
методы. Философия менеджмента, которой учили Демииг. Исакава, Джура п.
подчеркивает, что фактически все проблемы порождены неадекватностями в
системах.
В 80-е годы получают развитие идеи Всеобщего менеджмента качества
направленные на преодоление функциональных барьеров менеджмента и
восстановление непрерывности управленческих процессов можно рассматривать
как систему действий, направленных на достижение удовлетворения
потребителей, рост возможностей работников, достижение более высоких и
долговременных доходов и уменьшение затрат.
Конец 80-х - начало 90 гг. ознаменовалось появлением международных
стандартов в области управления качеством - МС ИСО серии 9000.
В первой (1987 г.) и второй (1994 г.) версиях стандартов
прослеживается элементный подход и попытка усиления менеджмента за счет
распределения ответственности, полномочий и взаимодействия.
В 2004 году принята новая версия стандартов ИСО серии 9000, отражающая
современную философию и современное понимание системы качества, отвечающей
требованиям глобального рынка.
На концептуальном уровне четыре основных момента отличают систему
качества новой версии стандартов от системы версии 1994 г.: для описания и
построения системы принят процессный подход. Соответственно система
представлена четырьмя взаимосвязанными блоками процессов (вместо 20
элементов в действующих стандартах); введены требования к раскрытию целей в
области качества по уровням, функциям и процессам организации, к
измеряемое™ целей и необходимости измерения результатов процессов; включена
концепция постоянного улучшения, что обеспечивает большую динамику в
повышении эффективности системы: более четко определена необходимость
реализации цикла как на уровне системы в целом, так и при управлении каждым
процессом.
В соответствии с ИСО 9000:2004 в основу улучшения деятельности
организации легли восемь принципов менеджмента качества: ориентация на
потребителя: роль руководства (лидерство); вовлечение работников;
процессный подход; системный подход к менеджменту; непрерывное улучшение;
подход к принятию решений на основе фактов; взаимовыгодные отношения с
поставщиками.
С позиций современных систем менеджмента качества ментальность
ориентации на потребителя - это больше, чем образ мыслей, направленный на
удовлетворение клиента. Она охватывает набор ценностей и приоритетов,
которые превращаются в образ жизни. Потребители доминируют в управленческом
мышлении, ценностях, планировании и принятии решений.
Общие подходы к системам менеджмента качества предполагают:
определение запросов и ожиданий потребителя; разработку политики и целей
организации в области качества; определение процессов, ответственности:
разработку методов измерения эффективности и результативности каждого
процесса: применение этих методов; определение средств, необходимых для
предупреждения несоответствий и устранения их причин; разработку и
применение процесса для постоянного улучшения системы менеджмента качества.
Внедрение современных систем качества на предприятиях Казахстана
существенно отстает от мирового уровня. Так, если в настоящее время в мире
сертифицировано более 300 тысяч систем качества, в том числе в
Великобритании около 64 тысяч, в Германии более 30 тысяч, то в Казахстане
таких предприятий -единицы, что не может не вызывать беспокойства.
Практика внедрения менеджмента качества на основе современных
международных стандартов в странах СНГ может быть дополнена использованием
системного анализа и реинжиниринга деятельности предприятий.
Международный стандарт ИСО 9000 Управление качеством и обеспечение
качества - подчёркиваем что все упоминаемые понятия о качестве имеют
экономическое значение. Это значит, что управление качеством имеет целью
достижение экономического эффекта (прибыли), при административном
управлении качеством акцент также должен делаться на экономические факторы.
Успешная деятельность организации обеспечивается выпуском продукции.
которая:
а) отвечает чётко определённым потребностям, области применения или
назначению;
б) удовлетворяет требованиям потребителей;
в) соответствует применяемым стандартам и техническим условиям;
г) отвечает требованиям общества;
д) учитывает требования охраны окружающей среды;
е) предлагается потребителю по конкурентоспособным ценам;
ж) является экономически выгодной (т.е. приносит прибыль).
Рассмотрим взаимосвязанные вопросы, составляющие
историческую последовательность развития управления качеством продукции в
нашей стране:
• Контроль качества продукции;
• Оценка качества продукции
• Управление качеством продукции (УК11); этапы системного
подхода в УКП;
• Взаимосвязь не посредственного УКП с
обеспечивающими его факторами (роль государства,
государственная система стандартизации, гармонизация с
международными стандартами и др.)
Технический контроль качества лежит в основе любого способа управления
качеством как у нас так и за рубежом.
Организация контроля качества -это система технических и
административных мероприятий, направленных на обеспечение производства
продукции, полностью соответствующий требованию НД - нормативных
документов. Технический контроль-это проверка соответствия объекта контроля
установленным техническим требованиям. Под контролем качества (КК)
понимается проверка соответствия количественных и качественных
характеристик продукции или процесса, от которого зависит качество
продукции, установленным техническим требованиям. Таким образом, резюмируя
вышесказанное можно сделать выводы о том. что нами в работе рассмотрены
основные теоретические аспекты системы управления качеством на предприятии.
В дальнейшем данные теоретические разработки будут использованы для анализа
менеджмента качества на примере производства бытовой техники в АО “LG ЕАК”.
Глава 2. Анализ и оценка менеджмента качества на предприятии
2.1Анализ основных элементов финансо–хозяйствующей деятельности
предприятия
Анализируемое предприятие было создано в 1998 году. АО “LG EAK”
является самостоятельным юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс и
расчётный счёт. Завод по производству бытовой техники АО “LG EAK” работает
в 1 смену. На предприятии работает 109 человек - в первую смену, 68 человек
во вторую смену. Стратегия предприятия связана с необходимостью уверенно
лидировать в области цифровой техники и средств мультимедия, производя
уникальную продукцию и разрабатывая новейшие технологии с одной стороны, а
с другой - налаживать прочное сотрудничество с ведущими мировыми
производителями. Производственная программа приведена далее. При
составлении ее завод придерживается ассортиментного минимума для заводов
данной мощности. В Уставе предприятия отражены основные направления
деятельности АО “LG ЕАК”, права и обязанности участников, а также опирается
на право коммерческого предприятия от своего имени совершать сделки, нести
ответственность, быть истцом и ответчиком в судах. АО “LG ЕАК” несет
ответственность, по своим обязательствам в порядке, предусмотренном
действующим законодательством Республики Казахстан.
Управление коммерческим предприятием АО зависит от организации труда
на предприятии “LG ЕАК”, которая означает совокупность мероприятий,
направленных на целесообразное использование рабочей силы.
Под разделением груда понимают разграничение функций, выполняемых
отдельными работниками - Участниками общества. В результате разделения
труда -работников завода можно разделить на следующие категории:
1.Административно-управленческий персонал - директор,
заведующий, старшие секции и их заместители (освобожденные
от работы), дежурные администраторы, делопроизводители.
2.Оперативный персонал, который делится на три группы:
а) непосредственно связанные с обслуживанием производства - мастера,
рабочие, технологи, контролеры, упаковщики;
б) связанные с обслуживанием покупателей, но не осуществляющие продажу
продукции - декораторы витрин, консультанты всех специальностей;
в) обеспечивающие обслуживание АО “LG ЕАК” - товароведы кладовщики,
рабочие.
3.Обслуживающий и производственно-технический персонал, выполняющий
работу по обслуживанию основного персонала, а также по
поддержанию на предприятии “LG ЕАК” технического и санитарного
состояния - уборщицы, ремонтные рабочие всех специальностей, грузчики,
гардеробщики, мастера.
В аппарате управления предприятием АО “LG ЕАК” существует
специализированные функциональные подразделения: бухгалтерия, отдел кадров,
производственный отдел, информационная служба, вспомогательная служба.
Руководство оперативно-плановой деятельности АО "LG ЕАК" кроится на
принципах единоначалия. Его осуществляет директор, а в его отсутствие
-заместитель, исполняющий одновременно функции старшего товароведа.
Маркетологи завода формируют ассортиментную направленность, заключает
договора с поставщиками, ведут прием продуктов. Товаровед-оператор,
основная задача которого, является ведение количественного учета на складе
и в цехах и своевременное документально оформление движения продукции.
Хозяйственная деятельность любого хозяйствующего субъекта многогранна,
все ее стороны между собой связаны и взаимообусловлены. Это вызывает
необходимость соблюдения определенной последовательности в проведении
аналитической работы.
В таблице 1 приведены экономические показатели АО "LG ЕАК " за 2004-
2005 годы. Объем производства с 2004 по 2005 годы вырос, это связано с
техническим перевооружением завода, запуском эксклюзивного оборудования из
Кореи.
Спрос на продукцию также возрос, обуславливается это качеством
продукции и приемлемой ценой.
Возрос фонд оплаты труда, с 2004 по 2005 годы он увеличился. Так,
средняя заработная палата рабочих увеличилась на 2004 тенге, что составляет
процент увеличения в относительных показателях 125 %.
В связи с небольшим увеличением цен на сырье увеличивается
себестоимость продукции. Так, в 2004 году она составляла 643602 тыс.тенге,
а 2005 годы она составила 86985 тыс. тенге. По данным предприятия АО “LG
ЕАК” по итогам работы за 2005 год производилось 1625 штук изделий в сутки
на сумму 97514 тыс. тенге, что составляет 130 % к уровню прошлого года.
Увеличению прибыли способствовали такие факторы как: увеличение объема
продаж; увеличение объема производства; реклама продукции; новое
оборудование; увеличение ассортимента продукции.
Таблица 1 - Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности АО “LG
ЕАК” за 2004-2005 гг.
N 1 Показатели Ед, изм2004 г. 2005 г. Темпы роста
Абс Относ, %
(+.-)
1. Объем производства Ед. 1250 1625 +375 130
в натуральном техники
выражении,
2. Объем производства Тыс. 71250 97514 +26264 136,8
в стоимостном тенге
выражении ... продолжение
Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
Дисциплины
- Информатика
- Банковское дело
- Оценка бизнеса
- Бухгалтерское дело
- Валеология
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Религия
- Общая история
- Журналистика
- Таможенное дело
- История Казахстана
- Финансы
- Законодательство и Право, Криминалистика
- Маркетинг
- Культурология
- Медицина
- Менеджмент
- Нефть, Газ
- Искуство, музыка
- Педагогика
- Психология
- Страхование
- Налоги
- Политология
- Сертификация, стандартизация
- Социология, Демография
- Статистика
- Туризм
- Физика
- Философия
- Химия
- Делопроизводсто
- Экология, Охрана природы, Природопользование
- Экономика
- Литература
- Биология
- Мясо, молочно, вино-водочные продукты
- Земельный кадастр, Недвижимость
- Математика, Геометрия
- Государственное управление
- Архивное дело
- Полиграфия
- Горное дело
- Языковедение, Филология
- Исторические личности
- Автоматизация, Техника
- Экономическая география
- Международные отношения
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности), Защита труда
