Учет затрат основного производства



ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. УЧЕТ ЗАТРАТ ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСТВА 5
1.1. Состав затрат на основное производство 5
1.2. Группировки производственных затрат 7
1.3. Классификация производственных затрат 8
1.4. Основные принципы калькулирования в условиях применения различных методов производственного учета 12
1.5. Методы учета затра на основное производство 13
1.6. Сводный учет затрат на производство и калькулирование отчетной себестоимости 14
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ 15
2.1. Анализ структуры расходов и затрат предприятия 15
2.2. Анализ динамики затрат на производство и реализацию продукции 18
2.3. Влияние объема производства на себестоимость единицы продукции и всего выпуска 20
2.4. Анализ затрат с учетом международных стандартов 21
ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ОСНОВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО В ТОО "ТК НИКА" 23
3.1. Учет затрат на основное производство в ТОО "ТК НиКА" 23
3.2. Краткая экономическая характеристика ТОО "ТК НиКА" см. (приложение 1)
3.3. Проблемы и перспективы. Их решение в ТОО "ТК НиКА" см. (приложение 2)
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА

ПРИЛОЖЕНИЕ
Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи — на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).
При калькулировании фактической себестоимости продукции особое место занимает вопрос отнесения на себестоимость тех или иных косвенных расходов. При грамотном подходе к решению этого вопроса возможно достижение предприятием значительных выгод, как с точки зрения налогообложения, так и с точки зрения оперативного учета. Создаются возможности для более строгого контроля косвенных затрат и, как следствие, возможности экономии.
Специалисту, осуществляющему учет и проводящему анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, следует различать понятия расходов, затрат и себестоимости. Тактической целью любого предприятия является получение стабильного дохода и приемлемого уровня прибыли. Цель эта достигается предприятием в процессе осуществления финансово-хозяйственной деятельности, которая немыслима без расходов. С хозяйственной точки зрения расходы представляют собой потребление или использование товаров и услуг в процессе получения дохода, т.е. являются его "оборотной" стороной, своеобразной "экономической жертвой", необходимой для получения дохода . Из такого общего определения следует, что расходы - это любые выплаты, которые производит предприятие в процессе своей хозяйственной деятельности.
С финансовой точки зрения расходы являются "неблагоприятным" движением денежных средств, уменьшающим прибыль предприятия. Однако это тоже слишком общий взгляд на то, что такое расходы. Все ли расходы уменьшают прибыль предприятия? Ответ на этот вопрос зависит от того, на каких принципах формируется показатель прибыли. Показатели финансовой результативности деятельности предприятия формируются по данным
1. Радостовец В.К., Радостовец В.В., Шмидт О.И.
Бух.учет на предприятии: Изд.3, доп. и перераб. –Алматы: Центраудит-Казахстан, 2002 г. с. 651-667

2. Абдыманапов А.А.
Концептуальные основы и принципы бух.учета: Уч.пособие - Алматы: 2003. – 234 с.

3. Бабаев Ю.А.
Теория бух.учета: Учебник для вузов. – 2-е изд. Перераб. И доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 304 с

4. Бабаев Ю.А.
Теория бух.учета: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 391 с.

5. Барышников Н.П.
В помощь бухгалтеру и аудитору: Справочно-методическое пособие. – Т1 – изд. 5-е перераб. И доп. – М.: ФИЛИНЬ, 1997. – 636 с.

6. Березкин И.В.
Учет расходов будущих периодов и резервов. – М.: Налоговый вестник, 2000. – 144 с.

7. Булавина Л.Н.
Бух.учет и аудит материально-производственных запасов: Учеб.пособие. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 144 с.

8. Бух.учет: учебник / И.И.Бочкарева, В.А.Быкова и др., под ред. Я.В.Соколова. – М.: ТК ВЕЛБИ, Изд-во Проспект, 2004. – 768 с.

9. Вахрушина М.
Внутрипроизводственный учет и отчетность. Сегментарный учет и отчетность. Российская практика: проблемы и перспективы. – М.: Экономика и жизнь, 2000. – 192 с.

10. Вещунова Н.Л., Неёлова Н.В.
Основы бух.учета. Задачи и вопросы: Учеб.пособие – 3-е изд. перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 196 с.

Дисциплина: Бухгалтерское дело
Тип работы:  Курсовая работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 32 страниц
В избранное:   
Содержание

введение 2

Глава 1. Учет затрат основного производства 5

1.1. Состав затрат на основное производство 5

1.2. Группировки производственных затрат 7

1.3. Классификация производственных затрат 8

1.4. Основные принципы калькулирования в условиях применения различных
методов производственного учета 12

1.5. Методы учета затра на основное производство 13

1.6. Сводный учет затрат на производство и калькулирование отчетной
себестоимости 14

Глава 2. Анализ структуры затрат на производство продукции 15

2.1. Анализ структуры расходов и затрат предприятия 15

2.2. Анализ динамики затрат на производство и реализацию продукции
18

2.3. Влияние объема производства на себестоимость единицы продукции и
всего выпуска 20

2.4. Анализ затрат с учетом международных стандартов 21

Глава 3. Организация учета затрат на основное производство в тоо
"тк ника" 23

3.1. Учет затрат на основное производство в ТОО "ТК НиКА" 23

3.2. Краткая экономическая характеристика ТОО "ТК НиКА" см.
(приложение 1)

3.3. Проблемы и перспективы. Их решение в ТОО "ТК НиКА" см.
(приложение 2)

Заключение

литературА

ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение

Процесс производства занимает центральное место в деятельности
организации и представляет собой совокупность технологических операций,
связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием
услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов —
рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в
производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения
непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных
ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых,
хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки
материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее
продажи — на заработную плату работников, стоимость израсходованных на
изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых
в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата
обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда,
израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды
(отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и
хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).
При калькулировании фактической себестоимости продукции особое место
занимает вопрос отнесения на себестоимость тех или иных косвенных расходов.
При грамотном подходе к решению этого вопроса возможно достижение
предприятием значительных выгод, как с точки зрения налогообложения, так и
с точки зрения оперативного учета. Создаются возможности для более строгого
контроля косвенных затрат и, как следствие, возможности экономии.
Специалисту, осуществляющему учет и проводящему анализ финансово-
хозяйственной деятельности предприятия, следует различать понятия расходов,
затрат и себестоимости. Тактической целью любого предприятия является
получение стабильного дохода и приемлемого уровня прибыли. Цель эта
достигается предприятием в процессе осуществления финансово-хозяйственной
деятельности, которая немыслима без расходов. С хозяйственной точки зрения
расходы представляют собой потребление или использование товаров и услуг в
процессе получения дохода, т.е. являются его "оборотной" стороной,
своеобразной "экономической жертвой", необходимой для получения дохода[i].
Из такого общего определения следует, что расходы - это любые выплаты,
которые производит предприятие в процессе своей хозяйственной деятельности.
С финансовой точки зрения расходы являются "неблагоприятным" движением
денежных средств, уменьшающим прибыль предприятия. Однако это тоже слишком
общий взгляд на то, что такое расходы. Все ли расходы уменьшают прибыль
предприятия? Ответ на этот вопрос зависит от того, на каких принципах
формируется показатель прибыли. Показатели финансовой результативности
деятельности предприятия формируются по данным
бухгалтерского учета в соответствии с принятыми в каждой стране
стандартами ведения учета и отчетности. Стандарты эти могут носить
законодательный характер или быть чисто профессиональными. В России вопросы
ведения бухгалтерского учета и формирования отчетности регулируются
законодательством[ii].
Таким образом, различая понятия расходов, затрат и себестоимости,
можно сказать, что расходы относятся к операционной деятельности
предприятия и к его денежному потоку, поскольку возникают в процессе его
текущей операционной деятельности и требуют для своей оплаты денежных
средств. Затраты же являются бухгалтерской категорией, с денежным потоком
не связаны и служат элементами, формирующими показатель себестоимости.
Часть затрат - это операционные расходы, а часть бывает связана с
финансовой или инвестиционной деятельностью предприятия и включается в
себестоимость продукции по частям в соответствии с утвержденными правилами
и нормативами.
Анализ производственных затрат, основанный на данных оперативного
учета, занимает одно из важнейших мест в анализе экономической деятельности
предприятия, т.к. является основой для контроля за эффективностью
деятельности предприятия и эффективностью использования производственных
ресурсов.
В данной работе рассматриваются основные способы распределения затрат
при калькулировании себестоимости продукции, плюсы и минусы того или иного
способа, при тех или иных видах производства, в зависимости от его типа, а
также от отраслевой принадлежности предприятия. Также рассматриваются
основные способы и методы анализа затрат на производство на промышленном
предприятии, вопросы и проблемы, возникающие в связи с анализом.

Глава 1. Учет затрат основного производства

1.1. Состав затрат на основное производство

Затраты на производство продукции являются текущими и включаются в
затраты на производство продукции того отчетного периода, к которому они
относятся, независимо от времени оплаты.
Затраты, связанные с капитальными вложениями, учитываются отдельно от
текущих затрат — например, затраты на приобретение основных средств
возмещаются постепенно путем включения в затраты на производство проданной
продукции части их стоимости в виде амортизационных отчислений.
В затраты на производство продукции включаются:
1. предпроизводственные, единовременные затраты, осуществляемые до
начала производства основной продукции и связанные с его подготовкой и
освоением (затраты на наладку оборудования новых цехов, затраты на пробный
выпуск предусмотренной проектом продукции);
2. производственные затраты:
• непосредственно связанные с выполнением технологических операций
(оплата труда основных производственных рабочих с относящимися к
ней отчислениями на социальные нужды, затраты материальных ресурсов
на производство продуктов труда и др.);
• на обслуживание и эксплуатацию производственного оборудования и
машин (оплата труда рабочих, занятых обслуживанием
производственного оборудования, с относящимися к ней отчислениями
на социальные нужды и стоимость материальных ресурсов,
израсходованных на работу оборудования и др.);
• связанные с управлением производством (например, оплата труда
начальников цехов с относящимися к ней отчислениями на социальные
нужды);
3. управленческие и коммерческие расходы (затраты периода):
• общие и административные затраты (оплата труда руководителей,
специалистов и служащих заводоуправления с относящимися к ней
отчислениями на социальные нужды, затраты материальных ресурсов,
израсходованных на общехозяйственные нужды, и др.);
• расходы на продажу, связанные со сбытом продукции (затраты на
упаковку продукции, оплату погрузочно-разгрузочных работ,
транспортировку продукции, рекламу).
Управленческие и коммерческие расходы (затраты периода) являются
накладными, т.е. не относятся к затратам, напрямую связанным с
производством продукции. В зависимости от разработанной в организации
учетной политики эти затраты могут либо включаться, либо не включаться в
себестоимость продукции, что соответствует международной учетной практике.
Необходимо отметить, что термин расходы привязан к отчету о прибылях
и убытках (по сути, на формирование учетной (бухгалтерской) прибыли или
учетной (бухгалтерской) суммы убытков). В обычной учетной практике расходы
можно представить как совокупность затрат, включенных в коммерческую
(полную) себестоимость проданной продукции, товаров (работ, услуг). Затраты
на производство продукции (работ, услуг) и их продажу, а также на
приобретение и продажу товаров относятся к расходам на обычные виды
деятельности. Операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы
считаются прочими расходами.
Следует отметить, что затраты подразделений организаций, оказывающих
так называемые услуги непроизводственного характера (подразделения
организации, осуществляющие деятельность в области общественного питания,
жилищно-коммунального хозяйства и т.н.), формируют фактическую стоимость
этих услуг.
Учтенные фактические затраты, связанные с оказанием указанных услуг,
списываются в общеустановленном порядке в уменьшение выручки от оказания
услуг (доходов от обычных видов деятельности).
Учитывая, что доходы от сдачи имущества в аренду (предоставлении за
плату во временное пользование, временное владение и пользование),
рассматриваются как доходы от обычных видов деятельности (выручка от
продажи товаров, продукции, работ, услуг), расходы, связанные с этими
операциями, должны формировать стоимость данных услуг.
Бухгалтерский учет расходов предполагает порядок их признания. Расходы
признаются при соблюдении определенных условии: расход хозяйственных
средств (уменьшение экономической выгоды) согласно конкретному
хозяйственному договору или в соответствии с действующим законодательством,
а также по установленным и не противоречащим законодательству страны
обычаям делового оборота; документальное обоснование суммы расхода (т.е.
она должна поддаваться определению); отсутствие сомнений (неопределенности)
в том, что следствием того или иного хозяйственного факта станет уменьшение
экономических выгод (актив передан или передача произойдет в установленное
время); определение амортизации на основе величины амортизационных
отчислений, производимых в установленном порядке. Дебиторская задолженность
не признается в качестве расхода у кредитора. Расходы признаются в
бухгалтерском учете независимо от прогноза поступления доходов (выручки от
продажи продукции и прочих доходов), а также формы, в которой произведен
расход (денежной, имущественной или иной). Следовательно, хотя затраты,
связанные с производством продукции и ее продажей, организация несет с
единственной целью — получить на них адекватный доход, в бухгалтерском
учете признание указанных затрат расходом независимо от получения доходов
обусловлено требованием полноты, а также принципом начисления (допущение
временной определенности фактов хозяйственной деятельности, следствием
которых образуется расход).

В Отчете о прибылях и убытках обеспечивается объективная
сопоставимость расходов с полученными на них доходами. Кроме того, в
указанной отчетности расходы признаются:
← безотносительно к расчетам налогооблагаемой базы;
← по соответствию расходов доходам, признанным в установленном
порядке;
← в случаях, когда в хозяйственных ситуациях расходы признаны, однако
получение на них доходов (экономических выгод) или активов становится
в силу объективных причин явно бесперспективным (дебиторская
задолженность с просроченной исковой давностью, затраты, обусловленные
простоями по вине организации, затраты на продукцию, производство
которой приостановлено в связи с отказом покупателя от обязательств по
договору поставки, и т.п.);
← по обязательствам, не обусловленным признанием соответствующих
активов (например, группа затрат, не связанных с созданием имущества).
Расходы признаются также, если их соотношение доходам трудно
установить в рамках отчетного периода, поскольку поступление доходов
возможно лишь в нескольких следующих за отчетным периодах, а потому не
может учитываться по прямому признаку и следовательно, требуется
обоснованное распределение расходов между отчетными периодами с
помощью принятых учетной политикой косвенных показателей.

1.2. Группировки производственных затрат

Затраты, включаемые в затраты на производство продукции, группируются
по двум основным признакам:
← что и сколько расходовано на производство;
← на что произведены затраты.
Группировка затрат по экономическим элементам производится по первому
признаку, охватывает производственное использование всех хозяйственных
ресурсов организации и является единой для всех отраслей экономики. При
формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена
и группировка по следующим элементам:
1. материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);
2. затраты на оплату труда;
3. отчисления на социальные нужды;
4. амортизация;
5. прочие затраты.
Организации, осуществляющие промышленную деятельность используют
типовую группировку затрат, которая содержит следующие статьи:
1) сырье и материалы;
2) возвратные отходы (вычитаются);
3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера
сторонних организаций;
4) топливо и энергия на технологические цели;
5) заработная плата основных производственных рабочих;
6) отчисления на социальные нужды;
7) расходы на подготовку и освоение производства;
8) общепроизводственные расходы;
9) общехозяйственные расходы;
10) потери от брака;
11) прочие производственные расходы
Итого производственная себестоимость продукции
12) расходы на продажу
Итого коммерческая себестоимость продукции.
Следует иметь в виду, что отраслевые группировки затрат по статьям
калькуляции могут значительно отличаться от типовой. Например, в перечне
статей калькуляции в производствах электроэнергии содержится статья
Амортизация основных средств, производственного инвентаря и
приспособлений и отсутствуют статьи Сырье и материалы, Возвратные
отходы, Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного
характера сторонних организаций, Расходы на подготовку и освоение
производства, Общепроизводственные расходы и Потери от брака. В
машиностроении расходы на обслуживание и эксплуатацию машин входят в состав
общепроизводственных, а в строительстве непосредственно связаны с
возведением того или иного объекта стройки.
При журнально-ордерной форме бухгалтерского учета, для обобщения
затрат на производство по организации в целом в разрезе экономических
элементов затрат и калькуляционных статей расходов применяется журнал-ордер
№ 10.

1.3. Классификация производственных затрат

По способу включения в себестоимость продукта труда затраты на его
производство подразделяются на прямые и косвенные. Такая классификация
затрат используется в сложных производствах (машиностроении, легкой
промышленности, сельском хозяйстве), отличающихся многономенклатурным
производством.
1. Прямые затраты непосредственно относятся к конкретному объекту
калькуляции (видам изделий или группам однородных изделий, работам,
услугам) — это затраты сырья и материалов, заработной платы
производственных рабочих, занятых изготовлением продукции, вместе с
отчислениями на социальные нужды и другие затраты, которые можно отнести на
себестоимость продукции на основании первичных документов.
2. Косвенные затраты не имеют непосредственного отношения к
производству данного наименования продукции, в связи с чем не могут быть
отнесены в их себестоимость прямым счетом, а распределяются косвенно (т.е.
условно).
Косвенные затраты, как правило, предварительно учитываются на
собирательно-распределительных счетах: Общепроизводственные расходы,
Общехозяйственные расходы, Расходы на продажу (в учете поставщика),
Потери от брака. Они распределяются между различными изделиями
пропорционально предусмотренной учетной политикой показателям с помощью
заранее рассчитанных коэффициентов. В качестве базы распределения могут
быть выбраны: сумма начисленной заработной платы основных производственных
рабочих, количество отработанных машино-часов, объем выпущенной продукции и
т.д. Коэффициент распределения косвенных расходов рассчитывается путем
деления величины косвенных расходов на общую сумму прямых расходов.

Пример. В цехах основного производства в организации выпускаются два
изделия — А и Б, В качестве базы распределения выбрана заработная плата
основных производственных рабочих. Сумма начисленной заработной платы за
месяц основных производственных рабочих, выпускающих изделие А. составила
200 д.е., рабочих, выпускающих изделие Б, — 300 д.е. Величина косвенных
расходов составила 400 д.е.. Требуется распределить косвенные расходы
пропорционально выбранной базе распределения.
Решение.
рассчитаем коэффициент распределения косвенных расходов (К)
К = 400(200 + 300) = 0.8.
Величина косвенных расходов, отнесенных на изделие А, составит:
Ка = 200 х 0,8 = 160 д.е.
Величина косвенных расходов, отнесенных на изделие Б, составит;
Кб = 300 х 0,8 = 240 д.е.

Классификация расходов на прямые и косвенные характерна для
многопрофильных производств. В организациях электроэнергетики, добывающих
отраслей и других производствах, выпускающих одно наименование продукции
(т.е. в организациях, в которых существует только один объект калькуляции),
все расходы считаются прямыми.
По экономическому составу затраты классифицируют на основные и
накладные.
1. Основные затраты непосредственно связаны с циклом производства
продукта труда и его обслуживанием — это затраты, связанные с подготовкой,
освоением производства, самим производственным циклом (в том числе потери
от брака, затраты на повышение качества выпускаемой продукции), а также
расходы на обслуживание процесса производства. Иными словами, основные
затраты включают в себя прямые расходы и расходы на эксплуатацию и
обслуживание оборудования (затраты сырья, основных, вспомогательных и
упаковочных материалов, заработной платы основных производственных рабочих,
а также наладчиков и рабочих, занятых ремонтом оборудования, вместе с
отчислениями на социальные нужды и др.).
2. Накладные затраты связаны с организацией производства и управлением
включают в себя общехозяйственные затраты, а также затраты на управление
производством, например заработную плату руководителей, специалистов и
служащих, вместе с отчислениями на социальные нужды, расходы на
перемещение, содержание вычислительного центра (ВЦ), пожарно-сторожевую
охрану, отопление помещений и др.
По отношению к объему производства затраты делятся на переменные,
условно-переменные и условно-постоянные.
1. Переменными являются затраты, размер которых изменяется прямо
пропорционально изменению физического объема производства.
Прямые затраты, как материальные, так и трудовые, всегда являются
переменными, так как непосредственно зависят от объемов производства и
продаж продукции. Затраты электроэнергии, топлива, вспомогательных
материалов, которые относятся к общепроизводственным расходам, также могут
быть переменными. Например, от физических объемов производства и продаж
продукции зависят затраты на продажи — на упаковку, складирование,
выполнение погрузочно-разгрузочных работ, транспортировку, охрану грузов.
Таким образом, часть косвенных расходов может быть классифицирована как
переменные. Переменные затраты на единицу продукции являются постоянной
величиной.
2. Условно-переменные затраты зависят от объема производства, но эта
зависимость не является прямо пропорциональной.
К условно-переменным относятся затраты на содержание и эксплуатацию
машин и оборудования, а также заработная плата управленческого персонала в
составе общепроизводственных расходов.
3. Условно-постоянные затраты практически не зависят от изменения
объема производства продукции — это общехозяйственные расходы, часть
общепроизводственных расходов (сумма начисленной амортизации по зданиям,
сооружениям, машинам и оборудованию и т п.), часть расходов на продажу
(расходы на рекламу продукции).
Условно-постоянные расходы, рассчитанные на единицу продукции,
изменяются при изменении объема производства, т.е. с увеличением объема
производства их величина на единицу продукции уменьшается.
По участию в процессе производства затраты разделяют на
производственные и связанные с процессом продаж продукции (коммерческие).
Производственные затраты связаны с изготовлением продукции и образуют
производственную себестоимость.
Напомним, что затраты на продажу — это затраты поставщика, связанные с
отгрузкой и продажей продукции.
В зависимости от эффективности затраты делятся на производительные и
непроизводительные:
1. Производительные затраты относятся непосредственно к производству
продукции установленного качества при наличии рациональной технологии и
организации производства и соотносятся с доходами, полученными от
производственной деятельности.
2. Непроизводительные затраты вызваны недостатками в технологии и
организации производства, системе сохранности имущества, а также внешними
обстоятельствами (не окупаемые затраты).
К непроизводительным расходам можно отнести оплату простоев
производства по вине администрации цехов и организаций, а также по внешним
причинам, виновники которых не установлены, доплата за сверхурочную работу,
сверхнормативные (не возмещенные) потери от брака, убытки от стихийных
бедствий, штрафы, уплаченные другим организациям, потери от списания
безнадежных долгов и др.
По составу затраты делятся на одноэлементные и комплексные:
1. Одноэлементные затраты состоят из одного элемента (заработной
платы, амортизации и т.п.), комплексные — из нескольких элементов.
2. К комплексным затратам относят, например, общезаводские и
общецеховые расходы, в состав которых входят заработная плата, амортизация
и другие одноэлементные расходы.
По отнесению к периоду затраты делятся на расходы будущих периодов
(отложенные затраты) и зарезервированные расходы.
1. Расходы будущих периодов (отложенные затраты) — это затраты,
понесенные организацией в отчетном периоде, но не признанные в качестве
расходов данного периода, а рассматриваемые как активы, — например, суммы
арендной платы или страховых платежей, уплаченные на несколько месяцев или
лет вперед. Эти расходы обычно подлежат включению в затраты на производство
продукции (работ, услуг) в последующие месяцы или годы равномерно.
Затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся
к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском балансе отдельной
статьей как расходы будущих периодов и подлежат списанию в порядке,
устанавливаемом организацией (равномерно, пропорционально объему продукции
и др.) в течение периода, к которому они относятся.
2. Зарезервированные затраты еще не наступили фактически, но уже
включены и затраты на производство продукции (работ, услуг), т.е.
зарезервированы на плановую (прогнозируемую) сумму предстоящих затрат.
Зарезервированные затраты образуют специальные резервы, средства
которых по мере необходимости используются на оплату отпусков, ремонт
основных средств, выплату ежегодных пособий за выслугу лет и пр.
Затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся
к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском балансе отдельной
статьей как расходы будущих периодов и подлежат списанию в порядке,
устанавливаемом организацией (равномерно, пропорционально объему продукции
и др.) в течение периода, к которому они относятся.
Зарезервированные затраты еще не наступили фактически, но уже включены
и затраты на производство продукции (работ, услуг), т.е. зарезервированы на
плановую (прогнозируемую) сумму предстоящих затрат.
Зарезервированные затраты образуют специальные резервы, средства
которых по мере необходимости используются на оплату отпусков, ремонт
основных средств, выплату ежегодных пособий за выслугу лет и пр.

1.4. Основные принципы калькулирования в условиях применения различных
методов производственного учета

Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции,
как уже упоминалось, представляет собой единый учетный процесс исследования
затрат в неразрывной связи с объемом изготовленной продукции (выполненных
работ, оказанных услуг). Вследствие этого метод учета затрат и
калькулирования выражается в определенной взаимосвязи приемов и способов
отражения и контроля издержек производства и исчисления фактической
себестоимости продукции (работ, услуг). Независимо от особенностей
промышленного производства данный метод характеризуется способами обобщения
издержек по составу, содержанию, назначению, местам возникновения и центрам
ответственности, видам продукции или работ, их однородным группам,
разукрупненным частям изделий, полуфабрикатам.
Метод включает в себя способы контроля за использованием хозяйственных
ресурсов в сопоставлении с действующими нормами, эффективностью
производства и окупаемостью издержек. Он предопределяет такую систему
производственного учета, которая обеспечит возможность достоверного
калькулирования себестоимости изделий в физических единицах с учетом их
качественных параметров в соответствии с потребностями анализа динамики
затрат, сравнительного анализа себестоимости отдельных изделий,
технологических процессов в условиях изменения параметральных характеристик
потребляемых предметов труда, трудоемкости и уровня цен.
Технология производств, их организация, особенности выпускаемой
продукции требуют различного сочетания способов и приемов учета
производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции.
Применительно к ним используются позаказный, попередельный и попроцессный
методы учета затрат и калькулирования, что предусмотрено официальными
документами. Однако в практике производственного учета применяются и другие
методы.
Обязательным условием каждого метода затрат и калькулирования является
оперативный контроль за использованием материальных ресурсов, оплатой труда
и пр., т.е. за расходными нормами, установленными в организации, с
последующим выявлением отклонений от них в процессе производства и
систематизацией этих отклонений с указанием причин и виновников. Применение
норм и нормативов при организации учета затрат на производство (независимо
от применяемого метода) должно служить побуждающим фактором в соблюдении
хозяйственной дисциплины.

1.5. Методы учета затрат на основном поризводстве

На основном производстве используют следующие методы учета затрат:
1. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции применяется в индивидуальном и серийном производствах, а также в
экспериментальных, ремонтных, инструментальных и других вспомогательных
производствах всех отраслей промышленности. Наибольшее распространение
позаказный метод получил в машиностроении с индивидуальным производством
сложного оборудования, машин, агрегатов, реакторов и т.п. Объектом учета
затрат в этих производствах являются отдельные заказы, открываемые на одно
изделие или серию изделий. Прямые затраты относят непосредственно на
заказы, а косвенные после предварительного обобщения по местам их
возникновения и экономическому содержанию распределяют пропорционально
принятой базе по отдельным заказам.
2. Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции преобладает в производствах с последовательной переработкой
исходного сырья в готовый продукт, с комплексным использованием сырья, где
производственный процесс состоит из отдельных стадий технологического цикла
с самостоятельной технологией и организацией производства: черная и цветная
металлургия, химическая и текстильная промышленность, нефтепереработка и
производство стройматериалов и др.
Особенность попередельного метода заключается в том, что затраты
обобщаются по переделам, а это позволяет калькулировать себестоимость
продуктов каждого передела, которые выступают в качестве полуфабрикатов в
последующих переделах, причем часть полуфабрикатов передается на дальнейшую
переработку, а другая часть может быть продана на сторону.
3. Попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции, являясь разновидностью попередельного, чаще всего применяется в
добывающих отраслях промышленности и энергетике. Эти отрасли
характеризуются кратким технологическим циклом, отсутствием или
незначительностью незавершенного производства, ограниченной номенклатурой
выпуска продуктов с единой единицей измерения и калькулирования,
однородностью статьей калькуляции и близостью их к элементам затрат. Этот
метод предусматривает дифференцированный учет затрат по каждому
технологическому процессу (фазе), но цехам и участкам (службам) и иным
центрам возникновения затрат как систему контроля за издержками
производства и себестоимостью продукта. В перечисленных отраслях объект
учета затрат (вид продукции) совпадает с объектом калькулирования. Такое
построение учета обеспечивает калькулирование единицы продукции, полученной
в разных технологических процессах. Например, при добыче угля должны
проводиться подготовительные и очистные, погрузочные и транспортные,
вентиляционные, дегазационные, осушительные и другие работы, которые
выполняются различными участками.

4. Нормативный метод учета затрат на производство представляет собой
совокупность процедур по планированию, нормированию, отпуску материалов в
производство, составлению внутренней отчетности, калькулированию
себестоимости продукции, осуществлению экономического анализа и контроля на
основе норм затрат.
Действенность нормативного метода проявляется в том, что он
предполагает своевременное вмешательство в формирование производственных
затрат, строгое соблюдение технико-технологической и производственной
дисциплины. Данный метод выступает активным средством ресурсосбережения и
дает возможность выявить как внешние, так и внутрипроизводственные резервы
снижения затрат. Это метод повседневного текущего контроля и выявления
новых резервов экономии, выполняющий роль метода снижения себестоимости
продукции и повышения рентабельности производства.
Применение нормативного метода значительно повышает роль
бухгалтерского учета в экономической работе предприятия и производственных
объединений. Основное достоинство системы нормативного учета и контроля -
выявление в оперативном порядке отклонений фактических затрат от
действующих норм расхода сырья и материалов, заработной платы и других
производственных затрат, их причин и влияние на себестоимость продукции.
Организация на отдельных участках производства систематического наблюдения
за отклонениями от действующих норм позволяет в оперативном порядке
устранять недостатки. Практика показывает, что система нормативного учета и
контроля является универсальной.

1.6. Сводный учет затрат на основное производство и калькулирование
отчетной себестоимости

Сводный учет затрат на производство заключается в обобщении данных
аналитического учета по счету 90 Основное производство и ведется по
центрам затрат и ответственности, калькуляционным статьям по текущим нормам
(изменениям, отклонениям) норм в разрезе групп однородных изделий или по
конкретным изделиям. В калькуляционном аспекте свод производственных затрат
обеспечивает информацию для распределения валовых затрат между товарным
выпуском и незавершенным производством по текущим нормам и отклонениям от
норм в разрезе цехов по каждой группе однородных изделий.

Глава 2. Анализ структуры затрат на производство продукции

2.1. Анализ структуры расходов и затрат предприятия

Анализ структуры затрат предприятия проводится на основе данных
бухгалтерского учета и управленческой отчетности, представленных
соответствующими службами предприятия. Этот вид анализа также достаточно
трудоемок, особенно на этапе сбора информации, и потребует существенных
затрат времени как экспертов, так и сотрудников экономических служб. Однако
он является, пожалуй, наиболее информативным для оценки эффективности
деятельности предприятия и разработки перспективных планов его развития,
поскольку позволяет выявить резервы снижения себестоимости и соответственно
повышения рентабельности компании. В зависимости от величины компании и
ресурсов, которые она может направить на проведение аналитических процедур
и сбор информации, анализ может проводиться очень подробно или по
укрупненным статьям, однако в том или ином объеме, с той или иной
регулярностью анализ структуры расходов и затрат проводится практически
всеми предприятиями.
Анализ может проводиться в трех направлениях:

• по статьям расходов или затрат или по элементам;
• по изделиям;
• по центрам затрат или видам деятельности.
Анализ расходов и анализ затрат требуют для своего проведения разной
информации и по-разному расставленных акцентов. Так, анализ расходов более
важен для регулирования денежного потока компании, а анализ затрат и
себестоимости - для формирования бухгалтерской отчетности. Однако методики
их проведения аналогичны, и в конечном итоге выводы, сделанные по
результатам проведения аналитических процедур характеризуют эффективность
управления предприятием.
Наиболее полезную информацию даст такой анализ, если он ведется
одновременно в двух срезах: по центрам затрат, структурным единицам или
видам деятельности в разрезе статей или элементов.
Любое предприятие имеет более или менее сложную организационную
структуру. Если на предприятии есть несколько цехов, подразделений
департаментов, дивизионов, групп или иных структурных единиц, выпускающих
разную продукцию, состав затрат в этих структурных подразделениях будет
существенно различаться. В этом случае изучение структуры затрат,
проведенное на уровне всего предприятия, в целом будет гораздо менее
аналогичным и полезным с управленческой точки зрения, чем анализ по
отдельным подразделениям.
С другой стороны, анализ затрат некоторых структурных подразделений, в
первую очередь вспомогательных производств и административных единиц с
небольшой численностью персонала и сравнительно небольшими бюджетами,
потребовав немалых трудозатрат, тоже мало что даст для определения
перспектив предприятия и процедур планирования. Информацию, наиболее
полезную для принятия решений и планирования дальнейшей деятельности
предприятия, дает анализ затрат, проведенный не по всем единицам,
выделенным в структуре предприятия, а по так называемым центрам затрат.
Выделение их на каждом предприятии - процесс достаточно субъективный, а
проводится он в рамках процедур управленческого учета. Обычно в центры
затрат выделяют все основные производства предприятия. Вспомогательные,
побочные производства, административные, управленческие и другие
структурные единицы группируются в центры затрат тем или иным способом в
зависимости от их функций, роли в структуре предприятия и величины
бюджетов.
На небольших предприятиях, руководство которых не видит необходимости
в формировании центров затрат, а также на предприятиях, где в рамках одного
структурного подразделения производятся разные виды продукции, анализ
затрат целесообразно проводить именно в таком разрезе. На большинстве
промышленных предприятий он действительно проводится в той или иной форме
при определении цены на соответствующую продукцию. И на самом деле,
определение "справедливой", или оптимальной, цены по формуле "затраты плюс
желаемая норма прибыли" является одним из важных приложений анализа затрат,
проводимого по видам продукции.
В состав себестоимости включаются некоторые непроизводственные
расходы: потери от брака, затраты на гарантийный ремонт и гарантийное
обслуживание, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам,
недостачи материальных ценностей при отсутствии виновных лиц, выплаты по
возмещению вреда, причиненного производственными травмами, и т.п.
Разумеется, каждое конкретное предприятие в своей хозяйственной
деятельности сталкивается не со ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
Управленческий учет производственной деятельности
Оценка и учет отходов производства, материальных ресурсов и затрат на изготовление продукции
Организация Управления Себестоимостью Продукции, Работ и Услуг в Различных Видах Производства: Теория и Практика
Расходы на производство: классификация и учет затрат на сырье, материалы, транспорт, энергию и труд
Основы организации учета производства
Бухгалтерский учёт и финансовые операции за 2009 год
Учет дефектов в производстве: технологии, затраты и убытки
Классификация затрат в управленческом учете: типы, методы и задачи
Расчеты Затрат на Материальные Ресурсы и Оплату Труда в Учете Управления
Структура и расчет себестоимости вспомогательного производства
Дисциплины