Менеджмент сферы услуг на примере деятельности предприятия ТОО Французский Дом



Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 90 страниц
В избранное:   
СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты изучения менеджмента в предпринимательской
деятельности.
1. Теоретико-методологические основы развития менеджмента
2. Мировой опыт развития менеджмента в предпринимательстве
3. Становление менеджмента в рыночных условиях Казахстана

Глава 2. Менеджмент сферы услуг на примере деятельности предприятия ТОО
Французский Дом.
2.1. Общая характеристика предприятия ТОО Французский Дом и структура
управления.
2.2. Оценка финансового состояния и финансовой устойчивости фирмы
2.3. Менеджмент услуг предприятия ТОО Французский Дом.

глава 3. совершенствование менеджмента в сфере услуг в республике казахстан
3.1. Государственное регулирование сферы услуг
3.2 Оптимизация деятельности кадрового подразделения ТОО Французский
Дом в области найма персонала
3.3 Основные направления совершенствования процессов подбора и отбора
персонала в ТООСК Французский Дом

Заключение

Список использованной литературы

Приложение

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях глобальной конкуренции и небывалого ускорения
технического прогресса организации испытывают постоянное давление
конкурентов, заставляющее их непрерывно совершенствовать выпускаемую
продукцию или предоставляемые услуги, расширять ассортимент оказываемых
услуг, оптимизировать производственные и управленческие процессы. Другими
словами, современные компании находятся в состоянии перманентных перемен,
от скорости осуществления которых во многом зависит их успех. Руководители
сегодня все чаще и настойчивее повторяют тезис о том, что ключ к овладению
искусством организационных перемен, а следовательно, к обеспечению
поступательного развития организации лежит в эффективном использовании
человеческих ресурсов, раскрепощении творческой энергии сотрудников
компании. Однако в реальной жизни по-прежнему существует значительный
разрыв между потенциалом сотрудников и степенью его использования
организацией. Можно назвать несколько причин такого несоответствия между
программными заявлениями руководителей и организационной практикой:
1) управление персоналом по-прежнему рассматривается как чисто
функциональная область управления организацией, слабо связанная с основной
деятельностью;
2) сотрудники отделов управления персоналом не знакомы со стратегией
развития организации и не способны создать систему управления людьми,
обеспечивающие реализацию этой стратегии;
З) существующие методы управления персоналом отстают от стоящих перед
организацией задач, мешают развитию сотрудников и ограничивают их вклад в
достижение организационных цепей.
Выражаясь современным управленческим языком, управление персоналом
существует вне стратегического контекста компании, развивается как "вещь в
себе". Для того, чтобы добиться максимального использования потенциала
сотрудников компании, руководство должно учитывать вопросы, связанные с
управлением персоналом на этапе разработки планов развития всей компании,
т.е., управление персоналом должно стать частью организационной стратегии.
Управление как специфический вид социальной деятельности, базируясь на
финансовых, сырьевых и других материальных ресурсах, включает три главных
составных части, или три сферы:
1) планирование, т.е. определение целей и задач предприятия и любой
другой организации, а также путей их реализации;
2) организацию, упорядочивающую и регулирующую деятельность людей;
3) управление персоналом.
Последняя из этих составных частей - управление персоналом - имеет
ключевое значение для успеха деятельности любого предприятия. Подсчитано,
что в среднем руководитель тратит на управление сотрудниками - персоналом,
или кадрами, до 80% своего рабочего времени.
Персонал включает всех работников организации, всех занятых на
предприятии, исключая его собственника в том случае, если он
непосредственно не выполняет каких-либо производственных функций. Любое
социальное управление есть управление людьми, поэтому управление персоналом
неразрывно связано со всей историей управления. Однако на протяжении многих
веков, по существу вплоть до начала ХХ в., управление персоналом как
специфическая функция не выделялось из социального управления и
осуществлялось на основе здравого смысла, опыта и традиций. Труд имел
преимущественно индивидуальный характер.
Решение вопросов управления персоналом в условиях рыночных отношений и
рынка рабочей силы приобретает особо важное значение, так как меняется
общественный статус работника, характер его отношений к труду и условиям
продажи рабочей силы. В этих условиях руководитель предприятия
(работодатель) должен в своих решениях исходить из того, что человеческий
потенциал проявляется при благоприятных условиях для работника, а его
способности в выполнении работ, решении задач, в том числе проблемных,
зависят от многих качественных показателей, характеризующих его как
личность и специалиста. Система управления персоналом должна носить
комплексный характер и строиться на концепции, согласно которой рабочая
сила рассматривается как невозобновляемый ресурс или человеческий капитал.
Одним из важных видов деятельности менеджеров при управлении человеческими
ресурсами является приём на работу. Эффекивный и успешный менеджмент – это
одна из наиболее важный целей в сфере управления человеческими ресурсами,
так как действенная система менеджмента дает возможность привлекать в
компанию наиболее квалифицированные кадры, имеющиеся на рынке труда.
В этой связи актуальность выбранной темы дипломной работы не вызывает
сомнения. Задачей привлечения персонала является обеспечение покрытия
чистой потребности в персонале в качественном и количественном отношении с
учётом места и времени, а также эффективное соединение характера решаемых
компанией задач с человеческой природой работников, выполняющих эти задачи.

Объектом исследования является персонал организации.
Предметом исследования является менеджмент в сфере услуг.
В соответствии с объектом и предметом исследования определены цели и
задачи.
Цели настоящей дипломной работы:
– Исследование персонала в современной компании, основные факторы
повышения его роли в современном обществе.
– Изучение места управления персоналом в современной теории и практике
менеджмента.
– Изучение, внедрение современных технологий процесса подбора и отбора
персонала, чтобы сотрудник мог наращивать и использовать свой трудовой и
творческий потенциал и благодаря этому содействовал достижению целей
компании, а так же поддерживал деятельность других сотрудников в этом
направлении.
Задачи дипломной работы:
– Показать управление персоналом как специфическую сферу управления;
определить цели, субъекты, функции, методы управления персоналом.
– Разработать наиболее эффективные технологии менеджмента в сфере услуг.
Исследования в области управления персоналом в течение длительного
времени осуществлялось раздробленно, в рамках различных наук: экономики,
психологии, социологии и других наук. В современных условиях в области
управления человеческими ресурсами и в частности руководства персоналом,
накоплен значительный материал, разработаны эффективные теории, методы и
технологии. Данная проблема исследуется в работах В.П.Пугачева, Э.А.Уткина,
А.Я. Кибанова и Д.К.Захарова, Э.Е. Старабинского и других авторов. В
работах этих исследователей дается попытка интеграции разработанных знаний
в области руководства персоналом, набор правил принципов и технологий,
которые могут быть использованы руководителями в эффективном управлении
персоналом.
Практическая новизна работы заключается в том, что исследуемая тема
пока мало разработана в нашей стране; практически нет монографических работ
отечественных авторов, публикаций, научных статей на тему менеджмент в
сфере услуг.
Структура данной работы представляет собой введение, основную часть,
состоящую из трех взаимосвязанных глав, заключение и список использованной
литературы.
В первой главе дипломной работы рассмотрены теоретико-методологические
основы развития менеджмента. Вторая глава посвящена анализу компании и
рассмотрению существующего процесса менеджмента в сфере услуг на примере
ТОО Французский дом. Третья глава рассматривает направления
совершенствование менеджмента в сфере услуг в Республике Казахстан
При написании дипломной были использованы казахстанские, российские и
зарубежные исследования в сфере управления человеческими ресурсами. Также
использовались законодательные акты и официальные материалы, публикации
периодической печати.

Глава 1. Теоретические аспекты изучения менеджмента в предпринимательской
деятельности.

1.1 Теоретико-методологические основы развития менеджмента

Менеджмент — это самостоятельный вид профессионально осуществляемой
деятельности, направленной на достижение в ходе любой хозяйственной
деятельности фирмы, действующей в рыночных условиях, определенных
намеченных целей путем рационального использования материальных и трудовых
ресурсов с применением принципов, функций и методов экономического
механизма менеджмента.
Менеджмент — это управление в условиях рынка, рыночной экономики, что
означает:
• ориентацию фирмы на спрос и потребности рынка, на запросы конкретных
потребителей и организацию производства тех видов продукции, которые
пользуются спросом и могут принести фирме намечаемую прибыль;
• постоянное стремление к повышению эффективности производства: с
меньшими затратами, получение оптимальных результатов;
• хозяйственная самостоятельность, обеспечивающая свободу принятия
решений тем, кто несет ответственность за конечные результаты деятельности
фирмы или ее подразделений;
• постоянную корректировку целей и программ в зависимости от состояния
рынка;
• конечный результат деятельности фирмы или ее хозяйственно
самостоятельных подразделений выявляется на рынке в процессе обмена;
• необходимость использования современной информационной базы с
компьютерной техникой для многовариантных расчетов при принятии,
обоснованных и оптимальных решений.
Термины "менеджмент", "менеджер" быстро и прочно вошли в наш словарный
обиход, заменив используемые нами ранее термины "управление",
"управленческая деятельность", "руководитель", "директор".
Термин "менеджмент" по своей сути является аналогом термина
"управление", это его синоним, однако не в полной мере. Термин "управление"
намного шире, поскольку применяется к разным видам человеческой
деятельности (например управление автомобилем); к разным сферам
деятельности (управление в неживой природе, в биологических системах,
управление государством); к органам управления (подразделениям в
государственных и общественных организациях, а также на предприятиях и в
объединениях).
Термин "менеджмент" применяется лишь к управлению социально
экономическими процессами на уровне фирмы, действующей в рыночных условиях,
хотя в последнее время его стали применять в США и в отношении
непредпринимательских организаций.
Термин "менеджмент" ("management") американского происхождения и не
переводится на другой язык дословно. В англоязычных странах он
употребляется довольно свободно и в различных значениях, но всегда
применительно к управлению хозяйственной деятельностью, тоща как для других
значений используются другие слова. Например, для обозначения управления в
неживой природе употребляется термин "control"; для государственного или
общественного управления — термины "government administration" или "public
administration". Иногда к слову "management" добавляется слово "business"
("business management"), что лишь подчеркивает его принадлежность к
хозяйственной сфере деятельности. Учитывая вышеизложенное, мы в дальнейшем
будем применять термин "управление" в том же значении, что и "менеджмент".
Рассматривая суть понятия "менеджмент", важно уточнить некоторые
входящие в его определение положения.
Менеджмент как самостоятельный вид профессиональной деятельности
предполагает, что менеджер независим от собственности на капитал фирмы, в
которой он работает. Он может владеть акциями фирмы, а может и не иметь их,
работая по найму на должности менеджера. Труд менеджера — это
производительный труд, возникающий в условиях комбинирования
высокотехнологичного производства с высоким уровнем специализации
работников, обеспечивающий связь и единство всего производственного
процесса. Поэтому менеджмент объединяет работников различных
специальностей: инженеров, проектировщиков, маркетологов, экономистов,
статистиков, психологов, плановиков, бухгалтеров и др., работающих под
руководством менеджера, управляющего предприятием, производственным
отделением или фирмой в целом.
Термин "менеджер" обозначает принадлежность конкретного лица к
профессиональной деятельности в качестве управляющего фирмы независимо от
уровня управления, а также его профессиональной подготовки и практического
опыта работы. Профессиональный менеджмент как самостоятельный вид
деятельности предполагает наличие в качестве субъекта этой деятельности
специалиста-менеджера и в качестве объекта — хозяйственную деятельность
фирмы в целом или ее конкретную сферу (производство, сбыт, финансы, НИОКР и
др.).
Возросшие требования к управлению обусловлены увеличением размеров
предприятия, сложностью технологии, необходимостью владения управленческими
навыками. В современных условиях все решения по финансовым, организационным
и экономическим вопросам подготавливаются и вырабатываются профессионалами
в области организации управления, которые осуществляют также наблюдение и
контроль за выполнением принятых решений.
Под хозяйственной деятельностью в определении менеджмента понимается
деятельность фирмы:
• в любой отрасли экономики: промышленности, торговле, строительстве,
транспорте, банковском деле, страховом деле и др.;
• в любой сфере деятельности фирмы: НИОКР, производство, сбыт, финансы,
если она направлена на получение прибыли как конечного результата или
предпринимательского дохода в зависимости от конк ретных целей деятельности
фирмы.
Таким образом, "менеджмент" относится только к тем категориям фирм или
предприятий, которые осуществляют свою деятельность в целях получения
прибыли (предпринимательского дохода) независимо от характера такой
деятельности. Менеджмент охватывает не только деятельность промышленных
фирм, но также и банков, страховых обществ, туристических агентств,
гостиниц, транспортных компаний и других хозяйственных единиц, выступающих
на рынке как самостоятельные экономические субъекты.
Содержанием хозяйственной деятельности фирмы является обеспечение
процесса производства всеми необходимыми ресурсами и организация
технологического цикла в целом: внедрение результатов НИОКР в производство;
разработка и совершенствование технологии производства; обеспечение
требуемого уровня качества продукции; осуществление коммерческих операций;
проведение операций товародвижения; осуществление всех видов расчетов;
обеспечение технического обслуживания продукции; материально-техническое
снабжение процесса производства; обеспечение финансовыми ресурсами;
обеспечение персоналом.
Хозяйственная деятельность фирмы требует такого стиля работы, в основе
которого лежит постоянный поиск новых возможностей, умение привлекать и
использовать для решения поставленных задач ресурсы из самых разнообразных
источников, добиваясь повышения эффективности производства — получения
максимально возможного результата при минимальных затратах.
Изменения в содержании хозяйственной деятельности фирмы связаны прежде
всего с изменениями в характере собственности и с процессами
"делегирования" (предоставления) права собственности многочисленным
индивидуальным собственникам или коллективам собственников.
Определение целей деятельности фирмы на ближайшую и дальнюю перспективы
— это главное в менеджменте (management by objectives).
Управление путем постановки целей осуществляется с учетом оценки
потенциальных возможностей фирмы и ее обеспеченности соответствующими
ресурсами.
Различают цели общие и специфические. Общие цели отражают концепцию
развития фирмы в целом, специфические цели разрабатываются в рамках общих
целей по основным видам деятельности фирмы.
Рациональное использование материальных и трудовых ресурсов
предполагает достижение целей при минимуме затрат и максимуме
эффективности, что осуществляется в процессе управления, когда группа
сотрудничающих людей (работников фирмы) направляет свои действия на
достижение общих целей на основе соответствующей мотивации их труда.
Менеджмент имеет свой собственный экономический механизм, который
направлен на решение конкретных проблем взаимодействия в реализации
социально-экономических, технологических, социально-психологических задач,
возникающих в процессе хозяйственной деятельности. Экономический механизм
менеджмента объективно обусловлен осуществлением хозяйственной деятельности
фирмы в рыночных условиях, когда результаты управленческой и хозяйственной
деятельности получают оценку на рынке в процессе обмена. торые оказывают
воздействие на функционирование организации в данное время. Используя
ситуационный подход (ситуационное мышление), управляющие могут понять,
какие методы и средства будут наилучшим образом способствовать достижению
целей организации в конкретной ситуации.
Ситуационный подход предполагает определение основных внутренних и
внешних факторов, которые воздействуют на функционирование организации. Для
практических целей менеджеры рассматривают только те факторы, которые
оказывают влияние в каждой конкретной ситуации.
Задачей менеджмента как науки управления является повышение
практической значимости исследований, ориентация их на разработку принципов
и методов, дающих возможность практически решать в тех или иных условиях
проблемы функционирования организации.
В современных условиях широко распространено мнение ученых о том, что
процесс управления есть искусство, суть которого состоит в применении науки
(основ организационного знания в области управления) к реальностям
ситуации, а следовательно, к практике,
Менеджмент как организация управления фирмой, осуществляющей любые виды
предпринимательской деятельности, направленной на получение прибыли
(предпринимательского дохода). Содержание менеджмента, таким образом,
состоит в достижении фирмой определенных результатов в ходе
предпринимательской деятельности.
Цели всякой организации предполагают преобразование ресурсов (капитал,
материалы, технология, информация, трудовые ресурсы) для достижения
конечных результатов. Для их реализации необходимо осуществление различных
видов деятельности — функций.
В зависимости от конкретных функций организация делится на
подразделения, выполняющие возложенные на них задачи, отражающие реализацию
специфических целей. Подразделения (отделы, службы, отделения) представляют
собой группы людей, деятельность которых сознательно направляется и
координируется для достижения общей цели. Здесь речь идет об управлении
организацией.
Такое содержание понятия "менеджмент" соответствует нашему понятию
внутрифирменного управления. В данной работе мы сужаем предмет изучения и
будем рассматривать управление только в промышленных фирмах, где оно по
содержанию и направленности отличается от управления в других фирмах в
зависимости от их вида и характера деятельности.
• Менеджмент как организация (орган) управления. Обычно под
организацией понимается структура (состав), в рамках которой проводятся
сознательно координируемые мероприятия, направленные на достижение общих
целей. Организация — это своего рода анатомия предприятия, управление — это
его физиология. Или: организация — это статика дела, управление — его
динамика. Поскольку само по себе управление тоже имеет определенную
структуру, то наряду с организацией и управлением можно говорить об
организации как органе, субъекте управления и об управлении организацией,
рассматриваемой как объект управления. В обоих случаях для таких понятий
применяется термин "менеджмент".
Под органом управления часто понимают руководство, которое представляет
фирму и действует от ее имени.
• Менеджмент как различные уровни аппарата управления. Крупная фирма
обычно имеет в своем аппарате три уровня, каждый из которых в своем
названии на английском языке содержит слово "менеджмент".
Методы управления – это способы, посредством которых субъект
управления оказывает воздействие на объект управления.
В экономике принято различать методы, способы управления людьми,
работниками, производственными коллективами: организационно-
распорядительные, экономические, социально-психологические.
Организационно-распорядительное управление основано на принуждении,
управляющие воздействия имеют вид директив, приказов, команд (командно-
административное управление) другими словами Приказ начальника – закон для
подчиненного.
Экономическое побуждение, стимулирование представляет метод
управления, опирающийся на интересы людей, возбуждающий экономическую
заинтересованность объекта. Такие управляющие воздействия фиксируются в
договорах, соглашениях, контактах в виде взаимных обязательств, условий,
требований.
Социально-психологический метод. По своей сути эти методы убеждения,
морального и нравственного воздействия на психологию людей.
В любой стране, при любой общественно-политической и социально-
экономической системе экономика в той или иной степени управляется
государством в лице государственных органов.
Менеджмент, как система управления, имеет несколько составных частей.
Каждая из них имеет свои цели и задачи, а также способы их исполнения.
Приведу некоторые из них, имеющие целью воздействие на различные факторы
производственной деятельности.
Первая составляющая менеджемента - маркетинг. Это не только
определение вкусов и привычек потребителей, но и управление ими и
формирование таковых.
Маркетинг как система управления имеет свои принципы, функции. методы
и структуры. Основополагающим принципом маркетинга является обоснованный
свободный выбор определенных целей и стратегии функционирования и роли
фирмы в целом. Другой главный принцип маркетинга - комплексный подход к
увязке целей с ресурсами и возможностями компании. Общие методы и принципы
маркетинга определяются конкретными направлениями деятельности предприятия.
Для достижения коммерческого успеха необходимо:
- изучение рынка, анализ конъюнктуры, емкости рынка и поведения
контрагента;
- прогноз рынка, т.е. прогноз спроса и предложения на товар или услугу
в определенный промежуток времени;
- оценка собственных возможностей:
- стратегия выхода на рынок;
- формирование спроса и стимулирование сбыта;
- контроль деятельности.
Еще одной составляющей менеджемента можно считать анализ. Его функцией
является анализ внутренней и внешней среды функционирования и прогноз ее
динамики, а также оценка возможный последствий таковой для фирмы.
Отдел внешнего и внутреннего анализа занимается анализом сложившейся
на фирме и за ее пределами ситуации. Фактор внешней среды нельзя не
учитывать, поскольку фирма живет в постоянном контакте с внешней средой и
зависит от ее изменений. Поэтому грамотный анализ внешних факторов и
своевременная передача результатов управляющему персоналу компании играет
большую роль в успешной деятельности фирмы.
К внешним факторам относятся законодательная база, в условиях которой
функционирует фирма, профсоюзы, имеющие большое влияние в цивилизованных
странах. Синтез всех факторов дает фирме возможность, анализируя свои
ошибки и удачные действия, выработать стратегия на будущее. Внешняя среда
постоянно изменятся. Подвижность среды - скорость, с которой происходят
изменения в окружении организации. Эта скорость различна не только в
различных областях, но и в различных отделах одной фирмы. У разработчиков
она гораздо выше, чем у производственников и бухгалтерии. Очень важно в
такой ситуации найти правильное управленческое решение относительно
внутренней ситуации на фирме.
Анализ внутренней ситуации необходим на любой фирме. Без него
существование и функционирование фирмы невозможно. Анализ мобильности
управленческого персонала, профессионализма сотрудников, кадровой политики,
а также психологической обстановки внутри фирмы дает возможность успешно
функционировать компании в любых, даже самых сложных политических,
экономических и психологических условиях, а их синтез с умелым управлением,
своевременным анализом внешней ситуации и прогнозом рынка дает основание
надеяться на определенный коммерческий успех.
Но все же основной составляющей менеджмента явялется управление
персоналом. Именно оно во многих случаях имеет при прочих равных условиях
решающее значение для успешного развития фирмы. Человеческие отношения -
основа деятельности менеджера.
Методы управления – это способы, посредством которых субъект
управления оказывает воздействие на объект управления.
Экономическое побуждение, стимулирование представляет метод управления,
опирающийся на интересы людей, возбуждающий экономическую
заинтересованность объекта. Такие управляющие воздействия фиксируются в
договорах, соглашениях, контактах в виде взаимных обязательств, условий,
требований.
Конечной целью менеджмента является обеспечение прибыльности, или
доходности, в деятельности фирмы путем рациональной организации
производственного процесса, включая управление производством и развитие
технико-технологической базы, а также эффективное использование кадрового
потенциала при одновременном повышении квалификации, творческой активности
и лояльности каждого работника.
Прибыльность фирмы свидетельствует об эффективности ее производственно-
сбытовой деятельности, которая достигается путем минимизации затрат
(расходов на сырье, материалы, энергию, оплату труда, финансирование) и
максимизации доходов от результатов производства — выпуска продукции и
услуг.
Менеджмент призван создавать условия для успешного функционирования
фирмы исходя из того, что прибыль является не Причиной существования фирмы,
а результатом ее деятельности, который в конечном итоге определяет рынок.
Прибыль создает определенные гарантии дальнейшему функционированию фирмы,
поскольку только прибыль и ее накопление на предприятии в виде различных
резервных фондов позволяют ограничивать и преодолевать риски, связанные с
реализацией товаров на рынке. Ситуация на рынке, как известно, "постоянно
меняется, происходят изменения в положении на рынке конкурентов, в условиях
и формах финансирования, состоянии хозяйственной конъюнктуры в отрасли или
в стране в целом, в условиях торговли на мировых товарных рынках. Отсюда
постоянное наличие риска. Целью менеджмента в этих условиях является
постоянное преодоление риска или рисковых ситуаций не только в настоящем,
но и в будущем, для чего требуется наличие определенных резервных денежных
средств и предоставление менеджерам определенной степени свободы и
самостоятельности в хозяйственной деятельности в целях быстрого
реагирования и адаптации к изменяющимся условиям.
Функции управления деятельностью фирмой, а соответственно и методы их
реализации, не являются неизмененными, раз и навсегда сформировавшимися.
Они постоянно модифицируются и углубляются, в связи с чем усложняется
содержание работ, выполняемых в соответствии с их требованиями. Развитие и
углубление каждой из рассматриваемых функций управления происходит не
только под воздействием внутренних закономерностей их совершенствования, но
и под влиянием требований развития других функций.
Отсюда вытекает важное принципиальное положение, согласно которому
развитие каждой из функций управления обусловливается влиянием объективных
требований. Будучи частью общей системы управления, каждая из функций
должна совершенствоваться в направлении, предопределяемом общими целями и
задачами функционирования и развития фирмы в конкретных условиях. Это
приводит к изменению содержания каждой функции.
• Так, содержание понятия "маркетинг" первоначально было связано со
сбором и анализом всех факторов, относящихся к сфере обращения товаров и
услуг, начиная от выпуска этих товаров производителем и кончая доведением
их до потребителя. Т.е. целью маркетинга считалось только обеспечение сбыта
продукции, производимой фирмой. Но в дальнейшем содержание этого понятия
претерпело существенные изменения и ему стали придавать принципиально новое
значение.
• Функция планирования также приобрела качественно новые черты и
особенности. В современных условиях внутрифирменное планирование получило
принципиально новое содержание, поскольку потребность в нем вытекает из
огромных масштабов обобществления производства. Эта функция развивается и
дополняется ныне функций маркетинга, в связи с осуществлением которой
планирование приобретает новое содержание. Особо следует отметить
расширение горизонта планирования. Это означает, что планирование выполняет
не только оперативные задачи, но и задачи перспективного развития, что
является новым моментом планирования и отражает качественно иное содержание
этой функции. • В связи с этим заметные изменения претерпело содержание
функции контроля, который тесно связан с осуществлением функции
планирования и способствует его более полной реализации.
Это означает, что к изучению функций управления ТНК нельзя подходить с
чисто формальной стороны, а необходимо выявлять и анализировать изменения,
происходящие в содержании управленческих понятий и представлений. Эти
изменения отражают глубинные процессы, происходящие в мировой экономике, к
которым в свою очередь пытаются приспособиться и современные ТНК.
Функции управления проявляются более полно в условиях комплексного
подхода к организации деятельности ТНК, применения целевого управления и
создания программно-целевых структур, с помощью которых выполняются
поставленные перед фирмой задачи.
Комплексный подход к изучению функций централизованного управления ТНК
охватывает такие функции, как внутрифирменное планирование и контроль,
которые, как уже отмечалось, между собой тесно связаны и дополняют друг
друга.
На современном этапе возрастающее значение приобретает
совершенствование экономических методов управления, основанных на
применении системы маркетинга. Это обусловлено как ростом размеров и
усложнением содержания и характера деятельности фирм, так и усилением
трудностей реализации продукции на мировом рынке. В связи с этим все
большее значение придается разработке глобальной стратегии фирмы,
основанной на долговременной и стабильной ориентации производства
конкретных видов продукции на определенные рынки в широком круге стран.
Приспосабливая свои производственные и сбытовые программы применительно к
конкретным рынкам, ТНК руководствуется стремлением получить возможность
извлекать выгоды из разницы в экономической ситуации на рынках разных
стран; захватывать или удерживать позиции; обеспечивать свои предприятия
источниками сырья, пользоваться плодами научно-технического прогресса. А
это требует всестороннего и глубокого изучения потребностей отдельных
рынков и приспособления к требованиям потребителей. Тот факт, что изучение
и анализ рынка играют определенную роль в формировании основных направлений
функционирования и развития ТНК, предопределяет в значительной мере всю их
деятельность и повышает требования к экономическим методам хозяйствования.
Важнейшей составной частью совершенствования экономического механизма
ТНК является дальнейшее развитие маркетинга и планирования, их более тесная
увязка. Это означает, что к изучению организации управления ТНК нельзя
подходить с общими критериями, необходимо выявлять и анализировать
изменения, происходящие в содержании управленческой деятельности конкретных
фирм, выявляя их особенности и характерные черты.
Повышение уровня централизациии в управлении ТНК на современном этапе
предполагает дальнейшее развитие таких функций управления, как маркетинг,
внутрифирменное планирование и контроль. Видоизменяясь, эти функции
оказывают влияние и на централизованное управление, которое приобретает
новые черты и свойства, постигаемые лишь при их детальном и комплексном
изучении.
Централизованное управление исходит из необходимости проведения в
рамках фирмы глобальной хозяйственной политики, предусматривающей, в
частности, разработку общих задач и согласованные действия всех
подразделений с целью их выполнения. Поэтому в процессе реализации
указанных выше функций важную роль играет их тесная увязка с функциями
низового звена управления, т.е. производственных отделений и дочерних
компаний, что в итоге и обеспечивает эффективную деятельность ТНК в
современных условиях.
Рассмотрение наиболее важных функций централизованного управления
внутрифирменного планирования и контроля — как в отдельности, так и в их
взаимосвязи — позволяет раскрыть и глубже понять функцию маркетинга,
рассматриваемую нами как специфическую функцию децентрализованного
управления.
Важнейшей задачей менеджмента является организация производства товаров
и услуг с учетом потребностей потребителей на основе имеющихся материальных
и людских ресурсов и обеспечение рентабельности деятельности предприятия и
его стабильного положения на рынке.
В связи с этим в задачи менеджмента входит:
• обеспечение автоматизации производства и переход к использованию
работников, обладающих высокой квалификацией;
• стимулирование работы сотрудников
• постоянный поиск и освоение новых рынков.
К задачам, решаемым в менеджменте, относятся также
• определение конкретных целей развития фирмы;
• выявление приоритетности целей, их очередности и последовательности
решения;
• разработка стратегии развития фирмы — хозяйственных задач и путей их
решения;
• выработка системы мероприятий для решения намечаемых проблем на
различные временные периоды;
• определение необходимых ресурсов и источников их обеспечения;
• установление контроля за выполнением поставленных задач. Выполнение
задач менеджмента по регулированию, организации, координации и контролю за
производственным процессом и достижение намеченных целей получают оценку на
рынке.
Задачи управления непрерывно усложняются по мере роста масштабе
производства, требующего обеспечения все возрастающими объемами ресурсов -
материальных, финансовых, трудовых и др.
Характерные для менеджмента черты включают экономический, социально-
психологический, правовой и организационно-технический аспекты.
Содержание экономического аспекта составляет управление процессом
производства, в ходе которого достигается координация материальных и
трудовые ресурсов, необходимых для эффективного достижения целей.
Социально-психологические аспекты характеризуют деятельность особой
группы лиц по организации и руководству усилиями всего персонала фирмы для
достижения поставленных целей. Сюда относится система власти, посредством
которой регулируются отношения между руководителем и подчиненными, а также
социальная функция, в которой отражаются культура общества, его традиции,
ценности и обычаи.
Правовой аспект менеджмента отражает структуру государственных,
политических и экономических институтов, проводимую ими политику и
определяемое ими законодательство. Важнейшее значение имеют положения
торгового права по вопросам создания фирм, заключения контрактов,
промышленной собственности, а также государственное регулирование бизнеса,
включающее антитрестовское законодательство, налоговую политику, торгово-
политические средства и др.
Организационно-технический аспект менеджмента включает рациональную
оценку ситуации и систематический отбор целей и задач, последовательную
разработку стратегии для достижения этих задач, упорядочение требуемых
ресурсов, рациональное проектирование, организацию, руководство и контроль
за действиями, необходимыми для достижения избранных целей, мотивацию и
вознаграждение людей, осуществляющих эту работу.
Менеджмент в зависимости от видов и последовательности деятельности
можно разделить на три стадии: стратегическое управление; оперативное
управление; контроль.
• Стратегическое управление включает:
выработку цели менеджмента;
прогнозирование как предвидение результатов развития, совершающегося
под действием существующих факторов;
перспективное планирование как систему мер, необходимых для преодоления
отклонения прогнозируемых итогов от установленной цели.
• Оперативное управление включает деятельность по реализации
вышеуказанных мер, которая подразделяется на:
организацию как создание нужной структуры и необходимых ресурсов;
руководство как распорядительство (мотивация) в условиях созданной
структуры.
• Контроль включает анализ достигнутых результатов (обратная связь) и
выступает как исходный пункт нового цикла управления.
Эффективный менеджмент предполагает единство всех видов и стадий
процесса управления как единство экономического, организационно-
технического и социально-психологического аспектов управления.
Понятие "менеджер" в современном понимании — это руководитель или
управляющий, занимающий постоянную должность и наделенный полномочиями в
области принятия решений по конкретным видам деятельности фирмы,
функционирующей в рыночных условиях. Предполагается, что принимаемые
менеджером решения являются обоснованными и вырабатываются на базе
использования новейших методов управления: многовариантных расчетов с
помощью компьютерной техники.
Термин "менеджер" имеет довольно широкое распространение и
употребляется применительно:
• к организатору конкретных видов работ в рамках отдельных
подразделений или программно-целевых групп;
• к руководителю предприятия в целом или его подразделений (управлений,
отделений, отделов);
• к руководителю по отношению к подчиненным;
• к администратору любого уровня управления, организующего работу в
соответствии с современными методами.
Свойственные рынку риск и неопределенность ситуации требуют от
менеджеров самостоятельности и ответственности за принимаемые решения,
способствуют поиску оптимальных организационных и научно-технических
решений относительно нововведений.
К менеджеру любого уровня предъявляются высокие требования, в
частности, следующие:
• наличие общих знаний в области управления предприятием;
• компетентность в вопросах технологии производства в той отрасли, к
которой относится фирма по виду и характеру своей деятельности;
• владение не только навыками администрирования, но и
предпринимательства, умение владеть ситуацией на рынках, проявлять
инициативу и активно перераспределять ресурсы фирмы в наиболее выгодных
сферах применения;
• принятие обоснованных и компетентных решений на основе согласования с
нижестоящими руководителями и работниками и распределение участия каждого в
их исполнении;
• наличие практического опыта и знаний в области анализа экономической
ситуации на основных рынках или их сегментах, на которых уже работает или
намеревается работать;
• умение анализировать деятельность и действия фирм-конкурентов;
И все же важнейшим требованием к менеджеру любого уровня является
умение управлять людьми. Сюда относятся:
• знание в совершенстве своих прямых подчиненных, их способностей и
возможностей выполнения конкретной поручаемой им работы;
• знание условий, связывающих предприятие и работников; защита
интересов тех и других на справедливой основе;
• устранение неспособных с целью удержания единства и правильности
функционирования фирмы.
Руководитель, как пишет А.Файоль, должен устранить или предложить
устранение всякого функционера, ставшего по какой-либо причине не способным
выполнять возложенные на него задачи. Это требование долга всегда сложное,
часто тягостное. Эта обязанность взывает к высшим нравственным качествам
начальника и, в частности, к известному гражданскому мужеству, которое
подчас труднее проявить, чем военную храбрость.
Рыночная экономика вызывает потребность в управляющих, которые
относятся к делу творчески, хорошо информированы, умеют наилучшим образом
использовать ресурсы и обеспечивать эффективность функционирования фирмы.
Непреложным фактом в менеджменте является понимание каждым менеджером и
прежде всего руководителем высшего звена управления того, что их фирма
осуществляет свою деятельность в рыночных условиях и целиком зависит от
рынка.
Фирма, существующая благодаря работе своих сотрудников, должна
проявлять заботу об удовлетворении жизненных потребностей не только
клиентов-потребителей, но и своих собственных работников.
Важно отметить, что услуги американских менеджеров предлагаются фирмам
и организациям, заинтересованным в профессиональном и квалифицированном
администрировании, на контрактной, основе.

1.2 Мировой опыт развития менеджмента в предпринимательстве

В 80-х и 90-х годах в деловом мире США, Японии и других индустриальных
стран утвердилась характерная для эпохи НТР философия развития экономики.
Ее краеугольный камень - решающая роль человека в деятельности компаний.
"Главный ресурс быстрого конкурентного развития современной экономики - это
новые технологические идеи, то есть прежде всего высокая квалификация и
творческая активность людей, способных эти идеи воплощать в жизнь", -
отмечает Дж. Кимбелл, директор экономического центра Калифорнийского
университета.
Рабочая сила, обладающая новаторским потенциалом, становится даже более
важным фактором развития производства, чем передовая технология:
Практически каждая новая промышленная технология стоит дорого и быстро
сходит со сцены. А рабочая сила, обладающая высоко развитыми творческими
способностями, обходится корпорациям сравнительно недорого, как правило,
стремится к дальнейшему интеллектуальному росту и обеспечивает
мелкосерийный, а подчас и индивидуальный (типичный ранее только для услуг)
выпуск высококачественной, постоянно обновляемой и сравнительно недорогой
продукции, в ею же совершенствуемых условиях производства, принося к тому
же немалую прибыль. Ученые, исследователи, новаторы любых профессий стали
пользоваться особым уважением и признанием общества. Высоко
котируется инициативность, самобытность личности во всех областях
деятельности. "Культура корпорации", отражающая в первую очередь качество
рабочей силы, становится одним из решающих критериев современного
конкурентного хозяйства.
В основе повышения качества рабочей силы лежит понимание деловым миром
и руководством капиталистических государств того факта, что сегодня
экономический успех зависит не столько от ресурсов сырья и "трудового пота"
рабочих, сколько от "прибавочной стоимости", создаваемой массовым
творчеством, в котором участвуют все ученые, инженеры, административно-
управленческий персонал, рядовые рабочие и служащие. А неослабный интерес к
творчеству и постоянное участие в новаторском поиске можно ожидать только
от высокоразвитой, высококультурной рабочей силы. Подобные представления
все шире распространяются и среди элиты казахстанского бизнеса.
В 90-е годы, по нашим подсчетам, контингент работников, в той или иной
мере принимающих участие в различных преобразованиях современного рыночного
хозяйства, расширился на Западе до 70-80% занятых .
В 70-90-е годы НТР окончательно создала объективные предпосылки для
подлинной революции в трудовых ресурсах. Эта революция в полную силу
разворачивается теперь и захватит, по-видимому, первую четверть XXI в. За
короткий исторический срок (50-60 лет) она как бы подводит итог
многовековой эволюции труда, не завершая ее, но переводя трудовые ресурсы в
целом в иное, качественно более зрелое состояние.
В процессе формирования трудовых резервов как элемента производительных
сил экономическая деятельность совместно с образованием и воспитанием
укрепляет в человеке навыки и сознание особой значимости его способности
к конкуренции в своем кругу. Освоение навыков соревновательности
происходит в три этапа.
На первый этап, исходной ступени большая часть будущих трудовых
ресурсов получает школьное образование, знакомясь с элементами конкуренции
в процессе учебы и дошкольного воспитания.
На второй ступени обучение продолжается по терм направлениям:
1. Получение профессионального образования различной квалификации;
2. Получение среднего специального образования (младший колледж,
техникум) и высшего образования;
3. Учеба в аспирантуре и защита диссертаций;
Рассмотрим квалификацию рабочей силы в странах ближнего и дальнего
зарубежья

Таблица 1

Квалификация рабочей силы.*

Всего Начальная Средняя Высшая школа
школа школа
1980г. 1998г. 1980г. 1998 г.
млрд. % от экспорта
долл. продукции
1998г. обрабатывающей
промышленности
Россия 5930 1354 1.8
Канада 2322 978 1.6 27.6 23
США 3873 2.9 181.2 43
Франция 2267 2972 2.4 67.1 31
Италия 1366 742 1.3 32.5 16
Испания 956 299 0.9 11.8 17
Великобритания 3148 2.1 17.3 26
Дания 2341 2663 - 6.9 24
1.8
Австрия 1146 1101 1.4 11.4 25
Австралия 2477 943 1.4 5.8 41
Ирландия 1801 366 0.9 19.8 S--J
Япония 166.0 39
Южная Корея 47.8 42

Чехия 3248 1298 1.8 2.2 13
Польша 1083 1380 0.9 16.9 10
Румыния 1220 492 0.7 0.4
Словакия

* А. П. Прокушева, Т. Ф. Липатникова, Н. А. Колесникова Информационные
технологии в коммерческой деятельности Издательство: Маркетинг, 192 стр.,
2001 г.

Данные таблицы свидетельствуют, что Казахстан не экспортирует высокие
технологии, отстает в этом отношении от высокоразвитых стран мира.
Особое значение в нынешних условиях приобретает разработка единой
модели научно-технической и социальной эволюции каждой страны. Создание,
использование и дальнейшее развитие высоких технологий, распространение
компьютерной и информационной техники предполагают наличие трудовых
ресурсов нового конкурентного типа, предпосылками к созданию которых, как
уже отмечалось, обладает каждая высокоразвитая страна.
Чрезвычайно важен опыт целенаправленного формирования трудовых ресурсов
творческого склада, накапливаемый на Западе, включая Японию, с 60-х годов,
то есть с начала научно-технической революции. Там этот процесс сразу же
был возведен в ранг государственной политики, что целесообразно
осуществлять по мере технологического роста экономики в каждой стране.
Одним из ключевых аспектов рыночных преобразований становится политика
массовой интеллектуализации общественного труда. Особенно важно, что
современный рынок труда формируется под влиянием широкого спроса на рабочую
силу новаторского типа и одновременно ответного массового выхода на рынок
труда кадров, хорошо подготовленных к труду в ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
Теоретические аспекты изучения менеджмента в предпринимательской деятельности
Менеджмент отдельных отраслей сферы услуг
Финансовый менеджмент как система управления движением финансовых инструментов предприятий
ЭВОЛЮЦИЯ РАЗВИТИЯ РЕСТОРАННОГО ДЕЛА
Оценка финансового состояния и финансовой устойчивости предприятия
Перспективы развития ресторанного бизнеса в городе Алматы
ТЕХНОЛОГИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИТАНИЯ
Маркетинговые концепции Казахстанских издательств
Теоретические основы развития малого предпринимательства в Р. К
Управление приоритетными проектами в регионе (на примере ТОО БАРЫС 2007 макаронная фабрика Мадина )
Дисциплины