РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ КАЗАХОВ

Тип работы: Реферат
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 10 страниц
В избранное:

РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ КАЗАХОВ
Жилище, одежда и пища
Зимние и летние жилища казахов отличались друг от друга друга формой,
величиной и конструкцией. В летнее время казахи жили в легких переносных
жилищах, зимою- в постоянных теплых помещениях, носивших названия жер-уй,
кара-там, шошала. Летние жилища были двух типов: войлочные кибитки- кийз-
уй, или юрта, и подвижное жилища на колесах- куйме.
Юрта- легкое складное жилища, отвечавшее условиям летнего передвижения
по пастбищам. Основанием юрты служила деревянная решетка (кереге),
состоящая из взаимопересекающихся планок (саганак). Кереге, сделанное
мелкой сеткой, называлось тор-коз, крупой- жел-коз.
Кереге делали отдельными частями, так что его можно было складывать.
Над основанием юрты возвышался сферический купол из радиально расположенных
жердок (уык), которые одним концом прикреплялись к кереге, а другим входили
в деревянный круг (шанрак). Шанрак являлся вершиной купола юрты.
Кереге обкладывалось декоративными циновками из чия, украшенными
разноцветным узором, стягивалось ткаными полосами (баскур) и лентами
(тангыш). Снаружи остов юрты покрывался специальными скроенными кусками
войлока, носившими названия туырлык (покрытие боков юрты), узюк ( покрытые
свода), тундык (кусп=ок кошмы, которым регулировали освещение и дымоход в
юрте). Войлочные покрытия скреплялись посредством шерстяным арканов или
тканой ленты (бау).
Вход в юрту делали обычно в виде прямоугольного проема высотой около
1.5 метра, шириной 0.8 метра. В этот проем вставляли резные деревянные
двери, с наружной стороны завешивавшиеся войлочным пологом. Посредине юрты
был расположен очаг (таган) для приготовления пищи, около стен стояли
кровать, сундуки, шкаф и другие предметы домашней обстановки.
Юрты богачей отличались нарядным убранством. Деревянные основы их юрт
нередко украшались костяной инкрустацией, внутри расстилались и
развешивались многоцветные ковры, ткани, дорожки.
Из передвижных жилищ казахов 15-17 вв. особый интерес представляют
дома-повозки (куйме), о которых впервые сообщает Рузбехан. По его описанию,
дома казахов построены по форме арб и поставлены на колеса, в которые
впрягают верблюдов и лошадей; следуя от остановки к остановке, эти арбы
идут гуськом, как ряд верблюдов в караване, и чередуясь один за другим
тянутся на сотню монгольских фарсангов.
Характеристика подвижного жилища на колесах дана не только в
исторических источниках, но и народном эпосе, в поэмах Кыз жибек и Козы
Корпеш и Баян Сулу. Описание вереницы идущих повозок у Рузбехана и в поэме
Кыз-Жибек поразительно сходно.
Зимние жилища (жер-уй- земляные дома), в отличие от войлочных,
представляли собой невысокие домики, сложенные из дерна, сырцового кирпича
или камня. Они обычно не имели деревянного пола и были покрыты плоской
крышей.
Большое влияние на тип жилища оказывал географический фактор.
Строительство постоянных зимних жилищ было более широко распространено в
северных и северо-восточных областях Казахстана , где суровые климатические
условия заставляли казахов укрываться в теплых помещениях, чтобы защитить
себя от зимней стужи и сильных буранов. На Иртыше дома были преимущественно
деревянные.
На юге преобладали глинобитные дома с камышовым перекрытием. Помещения
освещались сверху, окна делались преимущественно съемными.
Древнейшим типом казахского зимнего жилища в 15-17 вв. была шошала. В
плане шошала -это однокомнатное помещение, основанное на квадрате, круге
или многограннике, над которым возвышается коническое перекрытие. Название
шошала происходит от слова шошак- конус, шатер. По своему устройству
шошала воспроизводит форму юрты.
Жилые помещения окружались четырехугольной оградой (аула), сложенной
из земляной насыпи, дерна или камня. В лесистых районах севера и северо-
востока такую ограду делали из плетня, на Сыр-Дарье - из камыша. Внутри
ограды рас-полагались юрты и бытовые пристройки; большая незастроенная
площадь служила загоном для скота.
Другой разновидностью убежища -ограды являлась кора- полуоседлая
усадьба с жилыми и хозяйственными постройками. По описанию Шарафуддина
Иезди, внутри коры становились высокие шатры, палатки и дома-повозки.
Группа таких жилых и хозяйственных построек составляла зимний аул,
известный под названием кстау. Развалины средневековых кстау сохранились во
многих районах Казахстана. Наиболее характерные из них находятся в районе
Кара-Тау, в низовьях Чу и Сары-Су , в районе Улу-Тау. Как правило, кстау
располагались в защищенных от буранов местностях, в речных долинах, богатых
лугами, топливом и водой, удобных для посевов.
Огромное значение в жизни казахов имели долины Сыр-Дарьи, Таласа, Чу,
Ишима и Иртыша, где находились их главные зимние стоянки и где поныне
сохранились следы оросительных каналов. Долины этих рек изобиловали
тугайной растительностью, камышом, лесом. По свидетельству Рузбехана,
каждый султан стоит в какой-нибудь части степи на принадлежащем ему месте.
Зимовать возвращаются на зимние стоянки. Он указывает на то, что главные
зимние стойбища казахов находились на Сыр-Дарье: Зимовки располагаются
вдоль реки и тянутся на протяжении около трех сот ташей.
В 16 в. древние города Южного Казахстана -Сыгнак, Сауран, артук,
отрар, Сайрам- опустели. Давно лежал в развалинах древний город Тараз,
получивший в монгольское время название Янги (Новый). Уцелели только города
Туркестан с его окрестными селениями (Каранак, Сузак, Икан) и Чимкент. С
начала 17в. Туркестан стал резиденцией казахских ханов.
Культура эпохи хорошо отражена в форме народной одежды. Казахи носили
рубашки, поверх них бешмет, камзол и разнообразного типа халаты (шапан).
Большим разнообразием отличалась зимняя одежда. К ней относились
широкий теплый кафтан (купи), шитый из зимней овечьей или верблюжьей
шерсти, покрытой плотной материей или армячной (шидемкупи); тон- шуба из
овчины; жар-гак- просторный, красивый кафтан с воротом, сшитый из шкуры
молодых жеребят; чекпен -широкий с закрытым воротом плащ, одевавшийся
поверх кафтана или шубы.
Казахи носили также широкие шалбары, шитые из разного материала;
зимние - из дубленой овчины шерстью внутрь, летние- из материала (плис),
армячины, козлиной или сайгачьей шкуры без шерсти (жаргак-жалбар).
Зимой носили остроконечную шапку (тумак) с длинными и широкими
наушниками и назатыльником, закрывавшим шею. Такую шапку делали из мерлушек
или из лисьего меха. Весьма своеобразна была круглая конусообразная шапка
(борик) с опушкой из меха. Во время буранов сверху шапки накидывали широкий
башлык (жалбагай).
Детом носили высокие остроконечные колпаки из белого тонкого войлока.
Широкое распространение получил колпак с полями и глубокой развилиной,
носящий название айр-калпак.
Казахская мужская обувь была разнообразной, например: сапоги на очень
высоких каблуках (шонкамай-етик) с голенищем выше колен Этакие сапоги
обычно шили из лошадиной или воловьей кожи, заготовки изготовлялись по
деревянной модели (кергиш), мягкие охотничьи сапоги с загнутым кверху
носком а, легкие сапоги, удобные для верховой езды (бир-така), а также
ичиги (маси) из козлиной юфти и галоши (кебис) из более плотной кожи;
бедняки носили кожаные лапти (шокай, шарке).
Женская одежда шилась главным образом из пестрой хлопчатобумажной или
шелковой ткани, иногда бархата. Платья были разного покроя. Головные уборы
женщин были весьма разнообразны. Взрослые незамужние девушки отличались от
молодых женщин (келиншек) тем, что носили конические шапки с меховой
опушкой, украшенные перьями филина. В течение первого года замужества
невестка (келин) носила обычно свадебный головной убо-саукеле, через год
его снимала и одевала желек - головной убор типа чепчика. Желек носился до
рождения первого или второго ребенка. Кимешек- убор женщиныЗО-40 лет,
отделанный вышивкой. Для женщин средних лет, матери нескольких детей,
характерен головной убор жаулык, отличающийся еще более скромной отделкой.
Пожилые женщины казашки носили высокий цилиндрический головной убор кундик,
напоминающий саукеле.
Обычной женской обувью были ичиги и кебис. Богатые казашки носили
также парадную обувь - орнаментированные сапоги (кестели етик) , женские
туфли из зеленой кожи (кок-саур), украшенные узорным шитьем и серебряной
инкрустацией.
Основную пищу казахов составляли молоко и молочные продукты, варено и
жареное мясо. Молоко обычно употреблялось в кипяченом и квашеном виде. Из
кобыльего молока делались кумыс, из коровьего и овечьего -айран и катык
(простокваша), из верблюжьего шубат. Важное значение имело приобретение
навыков в длительном хранении продуктов - вяление и копчение мяса. Мучные
продукты использовались преимущественно зимой. Из муки обычно приготовляли
различные лепешки и баурсаки, кеспе (лапша), из проса- сок (жарма),
похлебку (тары коже). Из жареной пшеницы готовили толокно (талкан),
являвшееся основной пищей бедняков-джатаков.

Домашние промыслы и художественные ремесла

Каждый шаруа (крестьянин) все необходимое в быту делал сам. Он
становился то плотником, то кузнецом, то резчиком. С развитием феодальных
отношений в городах Южного Казахстана, в отдельных зимовках крупных
феодалов появляются мастера-профессионалы (кесипши).
Письменные источники и памятники материального производства,
восходящие к 16-17 вв., свидетельствуют о появлении в городах и оседлых
поселениях плотничного (уйши), кузнечного (усталык), ювелирного
(зергерлик), токарного (кырнау-шылык), шорного (оримши), кожевенного (кон-
шылык), портняжного (тигинши), сапожного (етикши) и других промыслов и
ремесел.
Токари-резчики вытачивали из лесных корней красивые по форме и
орнаментированные геометрическим узорам чашки (тостаган), ковши для кумыса
(ожау), большие круглые миски (тегене), убранные инкрустацией из серебра и
цветного камня, деревянные футляры для чайной посуды. Из рогов архара,
оленя, горного козла делали орнамент на шкатулках, табакерках (шахша),
ружейных ложах (кундак) и легкого типа казахских седлах.
Развито у казахов было плотничное дело, получившее свое отражение в
записках средневековых авторов и памятников материальной культуры.
Казахские плотники носили общее название агаш шебери. Они делились на уйши
- строителей зимних и летних жилищ, арбаши- мастеров двухколесных арб и
повозок (куйме). Столяры изготовляли деревянные детали летнего жилища,
делали домашнюю мебель: кровати (тосагаш), сундуки (сандык, кебеже), низкие
круглые столы, детские колыбели (бесик) и др.
Остов летних разборных жилищ, повозки и арбы производились
преимущественно в северной и северно-восточной частях Казахстана, где был
лесной маье-риал. Многие крепкие деревья в этой стране, - писал Рузбехан,
-бывают очень крепкие из них делают с большим искусством красивые арбы на
четырех колесах и с кибиткой наверху.
Шорники изготовляли седла, ремни, художественно оформленную посуду из
кожи: подойники (конек), кожаные фляги разной формы и величины. Сапожники
шили сапоги, кожаные потники к седлам (токым и тебинги) с тисненым
орнаментом и узорным шитьем.
Казахи изготовляли ковры нескольких типов. Особо выделялись ковры
коричнево-терракотового тона (ак-клем), ковры безворсовые (такыр-клем) и
другие.
Одежда, войлок, ковровые изделия для убранства юрты изготовлялись
казахскими женщинами. Русские, путешественники отмечали, что казахские
девушки весьма искусны в рукоделии, вышивают одежды узорами, плетут
искуснейшим образом из чия циновки на подобие ковров, обвивая каждую чиинку
выкрашенной разноцветной шерстью и скрепляя их шнуром.

НАРОДНЫЕ ОБЫЧАИ

Свадебные обычаи

Материальную и духовную жизнь казахов 15-17вв. отражают историческая
традиция – салт, и обычаи народа - жора-жосын, дошедшие до более позднего
времени. Много исторически ценного имеется в социальной, юридической и
хозяйственно-бытовой терминологии, сохранившейся в исторических преданиях.
Казахские народные обычаи раскрываются в свадебном ритуале-кудалык
салт, сохранившем некоторые отсталые формы древних институтов - уплату
калыма, пережитки левирата и экзогамной семьи.
Отношения родителей невесты к жениху были свободны от многих обрядов,
предписываемых исламом. После сговора и первого взноса калыма жених имел
право тайно посетить невесту, и его первое посещение (урын келу), обычно
скрытое от родителей невесты происходило в доме брата или родственника
невесты. Второе посещение жениха было открытым и носило название калындык
ойнау.
В 16-17 вв. ислам еще не имел большого влияния на семейную жизнь
казахов и еще не существовал обряд венчания невесты в присутствии муллы.
Супружеские узы (жубайлык) скреплялись общим одобрением народа, пением
хоровых песен жар-жар, исполнявшихся на свадебном торжестве. В песнях
выражались пожелания счастливой жизни невесте.
В ауле жениха невесту встречали традиционным песнопением, носившим
название бет-ашар (открывание лица невесты). Бет-ашар имел свой
канонический текст, он состоял из двух частей: в первой части невеста
обычно представлялась родителям и одноаульцам жениха, вторая часть
посвящалась самой невесте и состояла из назиданий и наставлений невесте,
только что переступившей порог своего семейного очага. В песне невесте
давались советы о том, как вести себя в супружеской жизни. Это было своего
рода казахский домострой.
Помимо калыма, жениху нужно было делать разные обрядные подарки:
матери- сут-акы (за молоко матери), отцу- той мал (свадебные расходы),
братьям невесты -тарту (седла, пояса и т.п.), близким родственникам невесты
-каде. Беднякам нередко в таких случаях помогали их родственники и друзья,
оказывая помощь - комек. Не оставались в долгу и родители невесты. При
сговоре они должны были внести так называемый каргы-бау -залог верности
сговора, киит -подарки сватающим. Приданое (жасау) невесты обходилось им
очень дорого, иногда превышая стоимость калыма. Родители заказывали
свадебный головной убор (саукеле) и повозку (куйме). Богатые родители
снабжали невесту летним жилищем (отау тигип беру) со всем его
оборудованием.
Свадебные расходы султанской верхушки взимались с населения в виде
подарков - отау жабкы.

Народные празднества

Большую роль в культурной жизни казахов играли народные празднества.
Празднества обычно связывались с важнейшими событиями жизни -
свадьбой, рождением ребенка, поминками (ас) и др. Некоторые из празднеств
носили религиозный характер.
На празднествах устраивались различные игры: скачки (байге), борьба
двух жджигитов-силачей'(курес), борьба двух всадников, пытающихся свалить с
седла друг друга (сайыс) или старающихся вырвать друг у друга убитого
козленка (кокпар) и др.
Большинство игр носило спортивный характер. В куресе принимали участие
борцы (балуаНО, в кокпаре - лихие наездники.
Для участников этих игр назначались ценные призы. Байге, курес и
другие игры проводились не только во время свадьбы или рождения ребенка, но
и на поминках у богатых, устраивавшихся родственниками покойника по
истечении года после его смерти.
День нового года (наурыз) казахи праздновали как начало весны.
Народные празднества сопровождались музыкой и состязаниями акынов-
импровизаторов (айтыс).
Каждому большому празднику сопутствовали спортивные народные игры кок-
бори (серый волк) и кыз-бори (волк-дева), генетически восходящие к древним
то-темическим представлениям. Более массовый характер носили спортивная
военная игра жарыс (конное состязание) и большая облавная охота (аба,
камаргы).
Сложным видом спортивных состязаний был алтын-кабак (стрельба в
золотой диск). Удачная стрельба метких стрелков (мерген) очень ценилась,
они получали высокие награды. Позднее наряду с алтын-кабак получила
распространение стрельба в серебряный диск (жамбы ату).

ВЕРОВАНИЯ И РЕЛИГИЯ. ЗНАНИЯ

Верования и религия

Господствующей религией у казахов был ислам . основными центрами
распространения ислама были Туркестан и города Мавераннахра - Хорезм и
Бухара. Среди трудового населения ислам глубоко не укоренился, народные
массы были еще далеки от догматов ислама и по-прежнему выполняли обряды
языческой религии, основанной на культе тенгри (поклонение небу). В
народе еще долго существовало двоеверие: поклонение ислама и веры в
тенгри.
Древнее родовое божество тенгри еще в раннем средневековье
трансформировалось в классовую религию, отражавшую идеологию патриархально-
феодального общества. В 15-16 вв. оно приобрело характер единобожия (бир
тенгри), его переводят словом аллах. В это время культ тенгри еще
соперничал с религией ислама. Вопреки предписаниям ислама, казахи еще долго
почитали культ предков, имели изображения своих отцов, которые они называли
бут-тенгри. Рузбехан писал:Среди казахов распространены некоторые обычаи
неверия, у них существует образ некого идола, которого они учтут и
совершают ему поклонение.
Эти идолы делались, изображающие человека, из камня. Существовали
идолы также из дерева, войлока и шелка, сохранившиеся от прошлого времени.
Древние племена верили, что почитание духа отцов принесет им счастье,
обилие продуктов, поможет сохранить их жизнь и их стада. Духам приносили
жертвы, устраивали в честь предков поминки.
Культ предков, основанный на почитании родоначальников, сохранился у
казахов до более позднего времени и получил свое отражение в русских
источниках. По свидетельству капитана Андреева (18 в.), истукана они
наряжали в лучший костюм, сверху одевали панцырь или кольчугу, на голову
шлем.
Преимущественно старые языческие обряды сохранились в отдаленных
уголках степи, где влияние ислама было очень слабо.
Проявления язычества преследовались мусульманским духовенством,
разжигавшим фанатизм. Бухарские шейхи и казии, вдохновляемые Шейбани (16
в.), составили решение (фетва), в котором утверждалось, что казахи
идолопоклонники, а значит отступники от ислама. Они рекомендовали хану
объявить газават (священную войну) против казахов, уничтожить человеческие
изображения.
В мировоззрении народных масс в 15-17 вв. господствовали
антимистические представления и культ сил природы, сохранившие черты
древней мифологии, в частности признание борьбы двух начал: доброго (кие) и
враждебного (кесир). Сущность анимизма- заключалась в одухотворении
природных явлений, представлении о том, что за каждым явлением природы
скрывается дух который якобы управляет им. Казахская мифология запрещала
рвать весеннюю зеленую траву, ибо в ней люди видели непрерывность жизни.
Казахи почитали дух земли (жер-ана) и воды (су-ана).
Существовал культ покровителя стада овец (шопан-ата), коров (зенги-
баба), лошадей (камбарОана), верблюдов (ойсыл-кара). Казахи почитали также
небесные светила - луну, солнце и др.; жертвоприношения небу приносили
кобыльим молоком , прося о воде, благополучии стад. Утром перед едой
казахи берут чашу с кумысом, -пишет Рузбехан, -и прежде чем выпить ее,
обпашают свое лицо в сторону восходящего солнца, окропляют из нее немного
напитка и совершают земной поклон, произнося хвалу (небу) за то. Что оно
дарует им влагу - источник жизни.
Большое значение имел культ огня (от-ана). Сохранилось и древнейшее
название священного огня - алас. По-казахскому поверью огонь - покровитель
жилища, домашнего очага. Невеста при вступлении в новую семью должна была
поклониться огню в большом доме, принести жертву огню, поливая в него масло
(отка май кую).
У казахов сохранился древний обряд очищения огнем 9аластау, от
древнего слова алас - ночной свет , священный огонь). Этот обряд
совершался при перекочевке с зимовки на джайляу. С древних времен у казахов
сложилось поверье, что на зимних стойбищах люди часто грешат, так как в
жилищах водится нечистые силы, приносящие вред человеку. В
противоположность зимовке джайляу чист, беспорочен и туда следует явиться
очищенным. У начала кочевой дороги, ведущей на джайляу, казахи разводили
два больших костра, между которыми пропускали людей и отары овец. Лошади,
как чистые животные, не подлежали очищению. Около костра обычно стояли
две старухи, произносившие молитвенные слова: алас-алас, арпаледен халас
- священный огонь, избавь нас от всякой беды, несчастья.

Погребальный обряд

Погребальные обряды казахов 16-18 вв. были смешанными. Они
основывались как на обрядах ислама - омовение, обращение покойника лицом в
сторону Мекки, так и на шаманских обычаях культа тенгри. У казахов
существовала вера в загробную жизнь. Поэтому вместе с покойником в могилу
клали лук, копье, седло, голову любимого коня, оставляли умершему пищу и
питье.
В доме, где умер человек, проводился обряд ночной охраны. На другой
день покойник подвергался очищению огнем, после чего его хоронили около
зимовки. Крупных феодалов , знатных людейц хоронили в Туркестане, в мечети
Ходжа Ахмеда Ясави. В дальних районах на время зимы покойников подвешивали
на лесину (соре) и лишь с наступлением теплой погоды отвозили в Туркестан
или другое место, считавшееся священным.
Погребальные обычаи казахов имели ряд черт , восходящих к древнешаман-
ским обычаям. Один из таких обрядов - это сопровождение покойного с конями:
к двери дома, где лежал покойник, на цветном шнурке (ала-жиб) подводили
лошадей, обычно 7 или 9 ; после совершения обрядов они подлежали
жертвоприношению (закапыванию). Впоследствии лошадей заменяли другими
животными; их не резали, а раздавали бедным, которые, сидя у ног покойника
и держась за один конец цветного шнурка, клялись, что примут на себя грехи
покойника. В более позднее время (18-19 вв.) этот скот обычно забирали
муллы, которые читали так называемый ыскат (передача грехов покойника
другому лицу).
Надгробные сооружения казахов строго дифференцированы в зависимости от
социального положения умершего. Наряду с надгробиями из сырцового кирпича в
15-17 вв. еще существовала древняя традиция насыпного холма из камня. Для
представителей феодального класса устраивали роскошные мавзолеи (кумбез,
сагана-там), сложенные из обоженного кирпича и убранные богатым орнаментом.
На Мангышлаке и в Северном Прикаспии такие мавзолеи сооружали из камня-
ракушечника.
По древнему обычаю покойника долго оплакивали, в знак выражения скорби
женщины царапали себе лицо (бет-жырту). Жена соблюдала траур по умершему
мужу в течение года, она ходила в черном головном уборе (кара-салу). Лошадь
покойника, на которой он ездил при жизни (если это был богатый человек),
носила траурную попону. По истечении года траур снимался, сооружался
надгробный памятник и справлялись поминки. У лошади, носившей траурную
попону, подрезывали хвост, а затем закалывали ее. Голову, копыта и шкуру
коны клали на могилу хозяина.

Космогонические представления и народный календарь

В основе календаря казахов лежали астрономические представления и
некоторые знания звездного неба, накопленные многолетним народным опытом.
Большое практическое значение в хозяйственной жизни казахов имели
наблюдения за периодичностью явлений природы: сменой дня и ночи, времен
года, лунными фазами.
Кочевое хозяйство требовало знания счета времени и понимания
периодичности явлений природы. Казахи наблюдали за движением небесных
светил. Постоянное передвижение в бескрайних степях научило их хорошо
ориентироваться в сторонах света, находить по звездам дорогу, точно
определять положение урочищ, колодцев, пастбищ.
В 16-17 вв. среди казахов существовали профессиональные вычислители,
занимавшиеся эмпирической метеорологией и счетом времени. Они ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.