АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА ТОЛЕП

Тип работы: Реферат
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 18 страниц
В избранное:

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1 РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ 4
1.1 Способы распространения рекламных сообщений 4
1.2 Силы и слабости различных СМИ в индустрии гостеприимства
5
Глава 2 АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА ТОЛЕП
2.1 Общая характеристика гостиничного комплекса Толеп
2.2 Анализ каналов продвижения услуг гостиничного комплекса 8
8
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ РЕКЛАМНОЙ 10
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И РАЗРАБОТКА ПР-КАМПАНИИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА ТОЛЕП
3.1 Основной подход к организации рекламной деятельности гостиничного
комплекса Толеп
3.2 Характеристика рекламоносителей, которые могут быть использованы 13
в рекламе Толеп
13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 14

17
19
ВВЕДЕНИЕ

Современный этап развития государства отличается динамизмом и
качественными изменениями во всех сферах общественной жизни. Реклама
продукции и деятельности предприятия – это важнейшая составная часть
комплекса маркетинговых мероприятий, своеобразный информационный выход на
потребителя.
Основываясь на богатом опыте зарубежных стран в области рекламы, можно
утверждать, что рекламная деятельность - это особая наука, где есть свои
правила и законы. Эта наука использует познания психологии, социологии и
исследования рынка для решения экономических проблем предприятия. И извлечь
максимальную выгоду из рекламы в специфических отечественных условиях можно
лишь при условии глубокого изучения и грамотного осмысления этой науки.
В связи с вышеизложенным представляется необходимым рассмотрение
рекламы как фактора развития гостеприимства, осуществлять с точки зрения
изучения основопологающих понятий и определений рекламы, рассмотрения
необходимой рекламно-информационной деятельности гостеприимства,
определения форм, методов и видов рекламы, способов размещения ее в
средствах массовой информации, что и определяет актуальность выбранной темы
исследования.
Целью исследования является всестороннее и полное изучение рекламно-
информационной деятельности гостеприимства на примере гостиницы города
Астаны.
Поставленная цель предопределила разработку следующих задач:
- изучение литературных источников, монографий с целью получения
сведений об основах рекламы (понятие, характеристика);
- рассмотрение сущности рекламно-информационной деятельности
гостеприимства (цели, объект, планирование конечного результата);
- рассмотрение понятия рекламы и особенностей ее организации в
качестве маркетингового инструмента;
- проведение анализа эффективности рекламных компаний предприятия;
- изучение метода оценки рекламной программы гостиничного предприятия.
Объектом исследования стала гостиница Толеп находится на балансе
BRIA Астана. Местонахождение гостиницы – угол Потанина – Московской.
Таким образом, исследование на тему Рекламно-информационная
деятельность гостеприимства дает возможность осуществления и внедрения
сделанных выводов и рекомендаций в организации рекламной деятельности
маркетинговой службы предприятия и тем самым подчеркивает ценность
исследования.
Структура работы: состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованных источников.

1 РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ

1.1 Способы распространения рекламных сообщений

Реклама является одним из четырех важнейших инструментов, с помощью
которых фирма передает информацию, убеждающую покупателя в целесообразности
приобретения товара.
Современные СМИ — газеты, журналы, телевидение, радио — предлагают
разнообразные возможности для рекламы. Мощным средством рекламы является
газетная или журнальная публикация. Ее преимущества заключаются в
своевременности, широком охвате рынка. Однако газетная реклама отличается
от журнальной более высокой оперативностью. Газетной рекламе кроме того
присущи большие, по сравнению с журнальной, возможности проникновения во
все социальные группы населения. Журнальной рекламе свойственна
относительно большая продолжительность функционирования, более высокие
технические возможности репродуцирования и использования цветной печати.
Но журнальная реклама отличается от газетной более высокими затратами
труда и времени на подготовку.
Отличительной особенностью радиорекламы является использование речи.
При подготовке рекламы по радио стремятся к тому, чтобы текст был сжатым и
обоснованным, составленным в остроумной форме. Фразы должны быть короткими
и содержать не более одной мысли. Важно завладеть вниманием слушателей уже
в начале обращения. Большое значение в радиорекламе имеет музыка. Хорошо
подобранная, она помогает восприятию текста. Но в то же время нельзя
допускать, чтобы музыкальное сопровождение, акустические эффекты отвлекали
радио- или телезрителя от сути объявления.
В большинстве случаев эффективность рекламы выявить и измерить довольно
трудно. Прямая реклама, такая, например, как рассылка рекламных материалов
по почте или публикация объявлении о распродаже, имеет целью стимулировать
немедленные покупки товаров. Поэтому ее эффективность можно непосредственно
измерить. Но определить эффективность рекламы, которая не предполагает
немедленных действий потребителей, а имеет целью сформировать у них
благоприятное мнение или благосклонное отношение, весьма нелегко.
Кроме того, надо помнить, что эффективная реклама сама по себе
неспособна компенсировать низкое качество товаров или какие-либо недостатки
в программе маркетинга. Более того, подобная реклама может даже усилить
отрицательное отношение к некачественному товару, так как многие
потребители под влиянием рекламы приобретут его и дурная молва об этом
товаре станет распространяться среди населения. Однако если товар,
предложенный фирмой, действительно высокого качества, то реклама может
способствовать его реализации.
Перечислим некоторые условия, необходимые для того, чтобы реклама стала
эффективным фактором в программе маркетинга:
- информация, предоставляемая покупателям рекламой, должна быть новой и
неожиданной;
- особенно активно реклама должна использоваться на стадиях внедрения
товара на рынок и роста объема продажи;
- реклама должна подчеркивать такие особенности товара, которые
потребитель обычно не замечает сам и которые отличают данный товар от
других его аналогов;
- наиболее интенсивно рекламу следует использовать в период общего
подъема экономики страны.

1.2 Силы и слабости различных СМИ в индустрии гостеприимства

Важным видом рекламных средств является кино- и видеореклама
(телереклама), которая имеет огромное психологическое воздействие:
изображение, звук, цвет, театральное действие и условия, когда зритель
ничем не отвлекается от экрана. Однако недостатком телерекламы является
относительно низкая оперативность при высокой стоимости изготовления и
демонстрации, поэтому телерекламу целесообразно использовать в крупных
рекламных кампаниях продолжительного действия.

Таблица 1 - Силы и слабости различных СМИ

СМИ Факторы, Преимущества Недостатки
воздействующие на
тарифы
Газеты Скидки за объем и Почти все читают Короткая жизнь.
частоту публикаций.газеты. Высокая Ограниченные
Число цветов, местоизбирательность, т. к.возможности печати.
расположения, разные газеты читаются
тираж. различными
социально-экономически
ми и географическими
группами. Возможность
оперативных и частых
публикаций.
Журналы Стоимость печати. Высокая Большие финансовые
Тип аудитории. избирательность, затраты. Долгий
Скидки за объемы. хорошее качество процесс появления в
Размер объявления. воспроизведения. печати.
Место расположения.Долгая жизнь.
Число цветов. Престижность. Читается
Тираж. не спеша.
Радио Время эфира. РазмерВысокая мобильность. Мало станций,
аудитории. Дешевизна. Оперативно действующих на всю
Продолжительность можно вносить страну. Короткая
объявления, скидки корректировки. Высокаяжизнь. Потеряло
за размер и избирательность. престиж.
частоту.
ТелевидеВремя эфира. Выход на большую Высокие финансовые
ние Продолжительность аудиторию. Низкие затраты. Короткая
ролика. Размер издержки на одного жизнь. Размер
аудитории. Скидки зрителя. Высокий аудитории не
за размеры и престиж. Геогр. и гарантирован.
частоту показа. социально-экономическаВозможность купить
я селективность. самое популярное
время ограничена.

В разных странах распределение рекламного бюджета между СМИ различно
(таблица 2).

Таблица 2 - Распределение рекламного бюджета между СМИ по странам.

Страна ТВ(%) Пресса (%) Радио (%)
Норвегия 1,5 94,3 0,8
Франция 25 51 11
Испания 35 57,4 8,4
Швеция 95,7
Бельгия 26 57 1

Важную роль здесь играют традиции и привычки того или иного народа.
Норвежцы, например, проводят у экрана телевизора намного меньше времени,
чем французы или испанцы. А в Скандинавии телереклама жестко ограничена.
Книжная реклама. Реклама помещается в изданиях книжных новинок. При
этом необходимо учитывать соответствие рекламы содержанию и оформлению
книги. Размещать рекламу туристского агентства стоит лишь в книгах,
связанных с программами, включенными в путеводители, справочники о стране,
в художественные книги о странах. Оплата за такую рекламу высока и
приближается к спонсорству (участие в расходах по изданию и распространению
книги).
Буклеты. Это специальные издания, посвященные одной фирме и ее товарам.
В буклетах рядом с рекламным текстом размещают фотографии и короткие
биографии лиц фирмы, называют ее спонсорские и благотворительные акции.
Раскрывается в буклетах участие фирмы в международных выставках, в
политической жизни страны. Буклеты обычно бывают многоцветными и печатаются
на бумаге высокого качества, в отличие от листовок, которые печатаются на
обыкновенной бумаге и в один цвет. Они выдаются при посещении фирмы, на
презентации, выставке или при заключении контрактов.
Каталог. Это печатное издание, рекламирующее большой перечень
направлений путешествий, турпакетов и сопутствующих услуг с краткими
пояснениями и ценами. Каталоги распространяются при покупках или
заключениях договоров между туроператорами, турагентами и другими объектами
гостеприимства.
Другими печатными рекламными средствами являются прайс-лист, пресс-
релиз (отчет о проведенной акции в рекламных целях), календари, аппликации,
ярлыки, ручки и др.
Наружная реклама. Суть наружной рекламы заключается в напоминании. Ее
особенность состоит в мгновенном восприятии. Наружная реклама не может
начать рекламную кампанию, она может ее только продолжить или закончить.
Главным при размещении наружной рекламы является территориальное
местоположение. Наружная реклама используется с большим успехом многими
туристскими организациями. Это средство достаточно гибкое, низкостоимостное
и охватывает фактически все население. Недостатком наружной рекламы
является то, что сообщение должно быть по возможности коротким, хотя оно с
наибольшей вероятностью дойдет до потенциальных туристов.
Составляющие наружной рекламы: неон, билборд, брандмауэр, реклама на
городском транспорте, ротафиши, электронные табло, бегущая строка.
Выставки. Туристские экспозиции, выставки и ярмарки незаменимы для
представления и рекламы новых программ и направлений туров, а также для
привлечения большего числа посетителей — потенциальных туристов.
На выставках международного уровня продвигаются национальные услуги,
услуги отдельных регионов, а также услуги отдельных объектов
гостеприимства.
Итак, туристская реклама может иметь множество форм и видов.
Ограничения в выборе рекламы могут возникнуть только при планировании
рекламного бюджета и направленности. Для определения рекламного бюджета не
существует определенной формулы. Показателями, определяющими его, могут
быть процент продаж прошлого года и процент потенциальных продаж. Эти
показатели нужно брать в расчет, так как роль рекламы состоит в поднятии
спроса на продукцию предприятия. Оно будет тратить столько денег, сколько
это абсолютно необходимо для достижения им намеченных показателей сбыта.
Самый лучший метод для установления рекламного бюджета состоит в
определении желаемой цели и в средствах размещения, способствующих
достижению этой цели.
Объект гостеприимства не может потратить на рекламную кампанию больше
10 % от оборота. Специфика туристской рекламы состоит в том, что рекламные
послания организации сферы услуг должны иметь большую адресность по
сравнению с рекламой в других отраслях хозяйства.
В туризме преобладает прессовая реклама, телевизионная реклама
используется редко и только для поднятия имиджа, известности фирмы.

Глава 2 АНАЛИЗ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА ТОЛЕП

2.1 Общая характеристика гостиничного комплекса Толеп

Гостиница Толеп находиться на углу улиц Потанина – Московской. Она
представляет собой гостиничный комплекс по предоставлению услуг проживания,
питания, отдыха и развлечения. При гостиничном комплексе имеются: ресторан,
большая и малая сауны. Также функционирует второй гостиничный комплекс
Толеп-2 по ул. Оренбургская 42 (по Астраханской трассе), который
предоставляет как услуги гостиницы, так и услуги ресторана, сауны и
бильярдной. Также Толеп-2 имеет свою собственную службу такси, которая
предоставляет услуги встречи гостей с вокзала или аэропорта и проводы при
отъезде. В данной работе, в основном, рассматривается рекламная
деятельность гостиницы Толеп по ул. Потанина-Московской.
Гостиницы Толеп и Толеп-2 находятся на балансе BRIA Астана.
Цены в гостинице Толеп: обычный номер стоит 59 $ в сутки (без НДС), а
номер люкс - 89 $ (без НДС).
Концепция качества услуг в отеле - безупречное обслуживание,
индивидуальный подход к каждому посетителю.
В отеле действует система управления проживанием гостей (PMS, Property
Management System), которая автоматизирует основной бизнес-процесс и
представляет собой фронт-офис гостиницы, решая задачи, связанные с
размещением гостей, в то время как система управления заявками на
обслуживание играет роль бэк-офиса, поддерживающего функционирование
гостиничной инфраструктуры.
Из PMS-системы в систему управления заявками попадают данные о
бронировании номеров, информация о постояльцах и т. п. Это позволяет, во-
первых, персонифицировать обслуживание и учитывать сведения о статусе
номеров (забронирован, свободен, гость выехал и т. п.). Во-вторых, это дает
возможность учитывать индивидуальные предпочтения и статус клиентов,
например, VIP. Кроме того, в системе существует возможность создания
профиля клиента — накопление информации о предпочтениях гостей с передачей
этой информации по всей гостиничной сети.
Особенностью системы, связанной с ее широкой территориальной
распределенностью, является поддержка многоуровневой иерархии, отражающей
организационную структуру международных гостиничных сетей.
- ASP (компания-провайдер)
- Управляющая компания
- Торговая марка (Mariott, Sheraton и т. п.)
- Регион
- Филиал (Отель)
Структура системы управления проживанием гостей показана на рисунке 1.

Рисунок 1 - Система управления проживанием гостей

Такая иерархия дает возможность осуществлять управление теми или иными
задачами как на уровне конкретного отеля, так и на вышестоящих уровнях - на
уровне отдельной торговой марки, так как компания владеет гостиничными
сетями нескольких торговых марок, а также на уровне управляющей компании в
целом.
Заявки, связанные с обслуживанием лифтов, могут направляться
непосредственно компании-поставщику, с которой гостиничная сеть имеет
соответствующий договор на обслуживание.
Соответствующая иерархия поддерживается и на уровне прав пользователей.
На каждом уровне есть администратор, имеющий права на изменение настроек в
системе на своем уровне и ниже — конкретного отеля, региона, управляющей
компании. В его задачи входит назначение прав другим пользователям,
формирование справочников и получение отчетов по нижестоящим объектам.
Правая рука администратора — это Data-менеджер, специалист, хорошо знающий
суть бизнес-процессов и отвечающий за предметное редактирование
справочников, и Template-менеджер — специалист более высокой квалификации,
способный редактировать и создавать шаблоны на разных уровнях.
Ключевые роли в системе — это диспетчер (Requester), специалист,
имеющий право заводить заявки, и исполнитель (Responder) – cотрудник
сервисной службы, которому направляются заявки. Как уже было отмечено выше,
эти роли не обязательно присутствуют на уровне отеля — сервисный центр
может быть общим для нескольких гостиниц или даже для всего региона. При
этом менеджеры вышестоящих уровней осуществляют мониторинг результатов их
работы в режиме просмотра отчетов (Reporter).
За поддержку жизнеспособности и целостности всей системы отвечает ИТ-
администратор на уровне поставщика решения (ASP), который выполняет все
работы, связанные с техническим сопровождением системы и обновлением
версий.
Решение проектировалось с учетом серьезных требований по безопасности,
и для защиты данных, передаваемых по открытым каналам, используется SSL.
Сейчас общий сертификат на систему находится на сервере, но в дальнейшем
предусмотрена возможность получения клиентских сертификатов на каждое
рабочее место. Таким образом, доступ в систему контролируется на двух
уровнях — на уровне сертификата и на уровне зарегистрированных
пользователей.

2.2 Анализ каналов продвижения услуг гостиничного комплекса.

Задача любой фирмы – сделать так, чтобы ее продукцию знали. Это и
является целью продвижения товара на рынок.
Продвижение – это всевозможные способы, используемые предприятием для
координации действий сотрудников, связи с клиентами и установление
контактов с другими заинтересованными лицами.
Существует немало возможностей продвижения товаров, а их сочетание
составляет программа продвижения товаров.
Программа продвижения – это способы, используемые компанией для общения
с клиентами с целью завоевания их доверия.
Существует четыре основных способа продвижения товара:
- реклама
- стимулирование сбыта
- паблисити
- персональная продажа
ТОО Толеп использует два способа продвижения товара: рекламу и
стимулирование сбыта.
ТОО Толеп в целях продвижения своей продукции и продвижение ее к
потребителю используются следующие виды реклам:
- наружная реклама (витрины, фирменные автомобили);
- телевидение (АСтв);
- радио (NS);
- печатная реклама (визитки);
- сувениры (календари, ручки).
Планируется выпуск рекламных каталогов (услуги саун, бильярдной).
Стимулирование сбыта гостиницы Толеп производится путем: участия в
конкурсах и соревнованиях: в бильярдной гостиницы проводились соревнования
по бильярду Республиканского значения и др., например, на день города были
проведены конкурсы, в качестве приза награждались купонами на 5% скидки в
ресторане Толеп.
В гостинице Толеп проводится не активная подготовка к мероприятиям по
продвижению услуг, что сказывается на конечных результатах. Так как при
анализе проведенных мероприятий можно заметить, что проведение данного
мероприятия принесло убытки.
Приведем пример проведения мероприятия гостиницей Толеп по
стимулированию сбыта.
1. Цели мероприятия. Стимулирование посетителей к покупке услуг
гостиницы. Изучение отношения постояльцев на качество предоставляемых услуг
гостиничного комплекса Толеп.
Изучение позиций конкурентов гостиницы Толеп на рынке предоставления
гостиничных услуг.
2. Механизм проведения мероприятия. Проводилась анкетирование всех
гостей, проживающих в гостинице в этот момент. После заполнения анкет
проводилось интервью, при котором задавали заранее подготовленные вопросы о
качестве предоставляемых услуг комплекса Толеп. Также были вопросы
сравнительного характера для выявления показателей сравнительно конкурентов
по г.Астана.
Маркетинговое исследование проводилось с 25 сентября ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.