ЭЛЕМЕНТЫ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЕ КАЗАХСТАНА

CОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 4

1 РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА В РАЗВИТИИ ГОСУДАРСТВА . . . 7

1. Понятие, структура и правовые основы формирования индустрии туризма Республики Казахстан. 7

1. 2 Основные концепции развития мировой индустрии туризма и их значение для Республики Казахстан14

2 ЭЛЕМЕНТЫ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЕ КАЗАХСТАНА……… . . . 27

2. 1 Роль материальных ценностей в формировании туристского интереса. . 27

2. 2 Современное состояние и проблемы в области культурного наследия…. 41
3 КУЛЬТУРНЫЕ РЕСУРСЫ КАЗАХСТАНА . . . 44

3. 1 Народные праздники и игры как туристский продукт . . . …. 44

3. 2 Празднично-обрядовая кухня казахов. . 46

3. 3 Музыкально-песенная культура48

3. 4 Инфраструктура и сервис в парках и охраняемых территориях49

3. 5 Инфраструктура размещения туристов. 50

ЗАКЛЮЧЕНИЕ . . . 60

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ . . . 62

ПРИЛОЖЕНИЕ . . . 64

ВВЕДЕНИЕ

Опыт многих высокоразвитых стран безапелляционно доказывает, что только диверсификация ориентации экономики может являться залогом успешного долгосрочного процветания. Поэтому, несмотря на благоприятствующую конъюнктуру мирового рынка в стратегически важных сырьевых отраслях, обеспечивающих в настоящее время стабильный экономический рост Казахстана, руководство нашего государства неустанно твердит о необходимости параллельного и ускоренного развития альтернативных сфер экономики. Сегодня решение этого вопроса является важнейшим императивом времени, аксиомой, прежде всего относящейся к тем сегментам рынка, в которых сконцентрирован емкий и прибыльный ресурс. Одной из таких сфер для нашей страны, безусловно, является туризм.

Согласно исследованию Всемирной туристской организации (ЮНВТО), туризм занимает пятое место по экспортной категории 83 стран мира и является лидирующим источником иностранной валюты как минимум 38 стран, обеспечивает десятую часть мирового валового продукта, свыше 11 процентов международных инвестиций, каждое 9-е место в мировом производстве .

В основе роста международного туризма - прежде всего, экономический и социальный прогресс. С одной стороны, увеличивается объем деловых поездок и поездок с познавательными целями, с другой - совершенствуются транспортные средства, что ведет к ускорению и удешевлению поездок. Развиваются межгосударственные связи и культурный обмен между странами, усиливается желание людей лучше понять и узнать друг друга.

К числу важнейших предпосылок развития международного туризма можно отнести, прежде всего, социально-экономические предпосылки, а именно: рост числа наемных рабочих и служащих в зарубежных странах; повышение их материального и культурного уровня; усиление интенсификации труда и в то же время получение работниками более продолжительных отпусков и более высокой заработной платы и др [2] .

Дальнейшее совершенствование средств транспорта является результатом огромного научно-технического прогресса. Это привело к значительному расширению использования авиационного транспорта для туристских поездок в связи со снижением тарифов. Значительно шире стал применяться в международном туризме автомобильный и автобусный транспорт, чему способствовали расширение и усовершенствование сети автомобильных дорог и создание огромного числа станций технического обслуживания и предприятий туристской индустрии - гостиниц, ресторанов, кафе и пр.

Определенную роль сыграло и ослабление ограничений на вывоз валюты во многих странах, а также упрощение пограничных формальностей, а в некоторых странах их полная отмена (например, в Скандинавских странах, странах ЕС) .

В Республике Казахстан находится уникальные природные районы, что обусловило формирование сложного комплекса самых разнообразных экосистем растительного и животного мира. Таким образом, наш родной Казахстан является неисчерпаемым источником рекреационных ресурсов, предназначенных для туризма, отдыха и оздоровления тысяч людей.

Именно природные предпосылки являются одним из ведущих факторов, определяющих рекреационное использование той или иной территории. Социально-экономические, этнические и политические условия в Республике, наличие индустрии отдыха, развитие туристской инфраструктуры (сеть гостиниц, турбаз, пунктов питания, дорог, средств передвижения, экскурсионный сервис и т. д. ) - все это является по сути уже вторичными факторами. В первую очередь отдыхающие учитывают особенности ландшафта и климата, богатство и разнообразие растительного и животного мира, естественные предпосылки для отдыха и занятий спортом, охотой, ловом рыбы, спелеотуризмом, скалолазанием и путешествиями по рекам на байдарках. Совокупность всех этих условий как раз и определяет «привлекательность» Казахстана для целей туризма и отдыха.

Таким образом, актуальность данной темы исследования является определяющим фактором в выборе направления дипломного исследования.

Целью данной дипломной работы является выявление роли элементов культуры в формировании туристского интереса и значения туристской индустрии в экономико-социальном развитии Республики Казахстан.

В соответствии с данной целевой установкой были определены задачи , подлежащие разработке:

• рассмотреть значение туризма как социального явления и определить роль туризма в социальном развитии человека, общества, государства;
• изучить место и роль туризма в экономике, провести анализ туристской отрасли Казахстана;
• дать анализ социально-экономических и правовых предпосылок развития туризма в Казахстане;
• провести оценку основных показателей развития туристской отрасли в Казахстане;
• на основе проведенного исследования провести корреляционно-регрессионный анализ с целью краткосрочного прогнозирования влияния развития туристской индустрии на социально-экономические показатели развития Казахстана;
• рассмотреть проблемы развития туризма в Казахстане и дать оценку его перспективам.

Объектом дипломного исследования является индустрия туризма Республики Казахстан и ее элементы культуры.

Предметом исследования - статистические данные и данные Министерства туризма и спорта о состоянии инфраструктуры туризма в Республике Казахстан.

Теоретической основой работы являются исследования и труды отечественных и зарубежных специалистов в области экономической теории, организации и экономики туристской деятельности, их применение к поставленным целям и задачам исследования. Методической основой исследования являются диалектический метод, системный подход, методы, основанные на теории принятия решений, экономическом анализе, прогностический метод, методы оптимизации, методы математической статистики, экспертного опроса, рейтинговой оценки.

Научная новизна работы состоит в том, что в работе впервые проведено комплексное исследование проблем, связанных с разработкой концептуальных и методических основ создания на территории Республики Казахстан высокоэффективной и конкурентоспособной индустрии туризма и отдыха и совершенствованием регионального механизма управления (регулирования) туристско-рекреационной отраслью страны.

Практическая значимость работы состоит в том, что научные положения ориентированы на возможность их практического применения в реальных условиях туристской деятельности и использования как инструмента управления функционированием и развитием туризма и рекреации, а также в образовательном процессе в высших учебных заведениях туристского профиля.

Дипломная работа имеет введение, 3 главы, заключение, библиографический список.

1 РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА В РАЗВИТИИ ГОСУДАРСТВА

1. 1 Понятие, структура и правовые основы формирования индустрии туризма Республики Казахстан

Понятие «индустрия туризма» достаточно давно и четко определено в научной терминологии и сегодня не вызывает дискуссий. Индустрия туризма понимается как:

- экономическая система, совокупность предприятий сферы обслуживания, специализирующихся на создании и продаже услуг туризма или отдельная отрасль экономики, специализирующаяся на удовлетворении платежеспособного спроса туристов (1970 г. ) [2] .

- совокупность предприятий, учреждений и организаций материальной и нематериальной сфер производства, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление товаров и услуг для туристов, освоение и эксплуатацию туристских ресурсов и создание материально-технической базы туризма (1993 г. ) [3] .

- крупный самостоятельный хозяйственный комплекс, состоящий из групп отраслей и предприятий, функции которых заключаются в удовлетворении разнообразного и постоянно возрастающего спроса на различные виды отдыха и развлечений в свободное время (1996 г. ) [4] .

- сложная, многогранная система хозяйственной, производственной и социальной деятельности, опирающаяся на туристский природный потенциал страны (региона), включающая в себя формы инфраструктуры сервиса, и способная удовлетворить спрос общества на отдых и развлечения (2003 г. ) [5] .

Продукт индустрии туризма (туристский продукт) обладает признаками и товара, и услуги с преобладанием характеристик услуги.

Основу индустрии туризма составляют первичные производители туристских услуг - предприятия, выпускающие товары и услуги, производство которых не может существовать без туризма:

- гостиничные предприятия;

- предприятия, предоставляющие питание туристам;

- транспортные туристские предприятия;

- экскурсионные, туристские бюро и агентства;

- предприятия по производству сувениров;

- учебные заведения туристского профиля;

- информационные и рекламные службы;

- предприятия по производству туристских товаров.

Туристскую индустрию также косвенно формируют предприятия транспортной сферы (например, речного, авиационного, автомобильного транспорта и др. ) ; дорожные, городские коммунальные службы; организации связи, торговли; предприятия, изготавливающие товары народного потребления и т. д.

Выделяют 3 группы предприятий, учреждений и организаций индустрии туризма:

- Учреждения, осуществляющие комплексное туристско-экскурсионное обслуживание на маршрутах и по месту отдыха (турбазы, гостиницы, санатории, кемпинги и т. д. ) ; сеть бюро путешествий, экскурсионных бюро, реализующих туры и отдельные услуги населению по месту жительства и отдыха; специализированный транспорт, осуществляющий туристско-экскурсионные перевозки; предприятия и учреждения в местах отдыха и центрах туризма, обеспечивающие туристов оздоровительными и другими услугами, а также сувенирами и другими товарами и услугами туристского спроса (бальнеолечебницы, специализированные магазины и т. п. ) .

- Предприятия, учреждения и организации, предоставляющие в местах отдыха и туризма как туристам, так и местному населению различные услуги - бытовые, культурно-познавательные, торговые и др. (пассажирский транспорт, гостиницы, поликлиники, больницы, магазины, кинотеатры, клубы и т. п. ) .

- Промышленные предприятия, учреждения и организации, обеспечивающие создание и эксплуатацию материально-технической базы туризма и поставляющие для неё орудия труда, сырьё, инвентарь, снаряжение и другие товары индивидуального пользования, а также учреждения, готовящие квалифицированные кадры для сферы туризма» [3] .

Классификация предприятий индустрии туризма приведена в таблице 1 [6] .

Столь широкий круг предприятий, причастных к индустрии туризма связан с разнообразием видов туризма. Классификация видов туризма, предложенная Н. В. Кабаян [7], представлена на рисунке 1.

Специфическим признаком туристского продукта является системная противоречивость требований, предъявляемых к нему потребителями. С одной стороны востребованными являются новизна впечатлений, с другой - некий стандарт комфорта. Некий утрированный образ востребованного туристского продукта - это туристская поездка в Антарктиду, где можно увидеть абсолютно не тронутую цивилизацией природу, но, при этом, проживание обеспечено в соответствии с «привычными» для состоятельного туриста стандартами пятизвездочного отеля. Эта внутренняя противоречивость туристского продукта обуславливает высокую степень международной интеграции индустрии туризма.

На наших глазах в последние десятилетия туристская индустрия стала локомотивом развития экономики целого рядя развивающихся стран, которые сознательно сориентировали национальную туристскую отрасль на въездной туризм.

Особенно существенным при этом является то, что индустрия туризма использует возобновляемые природные ресурсы, в отличие от других отраслей экономики, связанных с природопользованием.

Таблица 1

Классификация предприятий индустрии туризма

Из представленной в таблице 1 классификации предприятий индустрии туризма следует, что индустрия туризма обладает более сильным эффектом мультипликатора, чем большинство других экономических секторов, поскольку включает в себя предприятия и организации разной отраслевой принадлежности, как на национальном, так и на международном уровнях.

Рисунок 1 - Классификация видов туризма

Большинство услуг неразрывно связано с личностью человека их оказывающего, и поэтому успешность предприятия индустрии туризма зависит от наличия у персонала таких качеств, как учтивость, отзывчивость, доброжелательность, способность к эмпатии и т. п. Так как туристская услуга неосязаема и может быть в полной мере оценена лишь по окончании ее потребления, потребителю требуются материальные свидетельства ее качества, на основании которых потребитель принимает то или иное решение (такими материальными свидетельствами могут быть местоположение, физическое окружение, интерьер и т. д. ) [8] .

Причиной неудовлетворенности потребителей туристской услугой может стать несоответствие (разрыв) [9] :

- между потребительскими ожиданиями и их восприятием персоналом (менеджмент гостиницы может полагать, что их клиенты судят о предоставляемом обслуживании по приветливости персонала, в то время как на них куда больше влияет чистота и уют в номере) ;

- между восприятием персоналом потребительских ожиданий и трансформацией этого восприятия в спецификации качества услуг (авиакомпания хочет добиться, чтобы клиенты могли получить ответ по телефону за 10 секунд, но не обеспечивает необходимого для этого количества служащих на телефоне и не принимает должных мер по обеспечению данного стандарта обслуживания) ;

- между спецификациями качества услуг и качеством предоставляемых услуг. Этот разрыв может быть вызван многими факторами: неудовлетворительной подготовкой персонала, его перегруженностью работой, низким моральным состоянием служащих и др. ;

- между предоставляемыми услугами и внешней информацией. На ожидания потребителя оказывают влияние обещания, которые содержатся в информации, распространяемой для широкой публики. Если в рекламной брошюре изображен отель с великолепными номерами, а по приезде клиент обнаруживает самый обычный номер, причиной неудовлетворенности будет несоответствие между содержанием брошюры и реальностью.

Туристский продукт обязательно в той или иной степени содержит в себе:

1. воздействие на его потребителя, осуществляемое обслуживающим персоналом в рамках технологий (на рациональном уровне) ;
2. воздействие сугубо личностное, иррациональное, воспринимаемое потребителем на эмоционально-чувственном и интуитивном уровнях восприятия. То есть на потребительский выбор влияют как материальные, так и нематериальные характеристики (компоненты) туристского продукта.

Установлено, что, независимо от вида услуг, потребители пользуются в основном следующими критериями их оценки [8] :

- Доступность: услугу легко получить в удобном месте, в удобное время, без излишнего ожидания ее предоставления.

- Коммуникабельность: описание услуги выполнено на языке клиента и является точным.

- Компетентность: обслуживающий персонал обладает требуемыми навыками и знаниями.

- Обходительность: персонал приветлив, уважителен и заботлив.

- Доверительность: на компанию и ее служащих можно положиться, т. к. они действительно стремятся удовлетворить любые запросы клиентов.

- Надежность: услуги предоставляются аккуратно и на стабильном уровне.

- Отзывчивость: служащие отзывчивы и творчески подходят к решению проблем и удовлетворению запросов клиентов.

- Безопасность: предоставляемые услуги не несут с собой никакой опасности или риска и не дают повода для каких-либо сомнений.

- Осязаемость: осязаемые компоненты услуги верно отражают ее качество.

- Понимание клиента: служащие стараются как можно лучше понять нужды клиента и каждому из них уделяют внимание [9] .

Выделяют три основных типа реакций потребителей на характеристики услуги. Первую группу характеристик («обязательные») люди считают само собой разумеющимися: если они есть, то восторга это ни у кого не вызывает, но вот если их нет, то возмущению и недовольству нет границ. Другими словами, выполнение требований потребителей в отношении обязательных характеристик почти не способствует увеличению потребительской ценности туристского продукта, а вот их невыполнение - резко снижает её. Вторая группа характеристик - «количественные». В этом случае удовлетворенность потребителя (то есть осознанная потребительская ценность) растет по мере количественного увеличения соответствующего показателя. Наконец, третья группа характеристик получила наименование «сюрпризных». Отсутствие соответствующих свойств у туристского продукта не отпугивает потребителя потому, что он просто их не ожидает [8] .

Западные экономисты пришли к заключению, что, поскольку большая часть причин, побуждающих потребителя переключаться на другого поставщика услуги, субъективна, то стремление производителя обеспечить высокое качество предоставляемой услуги не гарантирует ему успех. По их мнению, в условиях современного рынка для организации бизнеса сферы услуг требуется иной подход, ориентированный на удовлетворение конкретных потребностей конкретного потребителя [10], который сегодня в научной литературе получил обозначение как «кастомизация рабочего места» (от английского сustomer - покупатель, заказчик; custom-made - сделанный на заказ) . При этом удовлетворенность потребителя не означает его лояльности - связь между этими двумя состояниями нелинейна, что представляет для предприятий индустрии туризма главную проблему [11] .

На выбор потребителя услуги оказывает влияние значительно большее число факторов, чем на решение о покупке товара, поэтому способ предложения услуги приобретает решающее значение. По мнению А. Ю. Александровой цикл туристского продукта зависит, в первую очередь, от каналов сбыта, которые включают прямые продажи производителем, оптовую торговлю через различные оптово-посреднические организации и реализацию турпродукта через розничную сеть. Все многообразие способов реализации турпродукта можно свести к двум базисным типам каналов сбыта: прямым и косвенным.

Прямые каналы обеспечивают непосредственную связь первичных производителей туристских услуг с конечными потребителями. С этой целью они открывают собственные торговые точки, организуют сбыт по каталогам и телефону, а в последнее время все чаще прибегают к услугам телекоммуникационных систем для бронирования туристского продукта и прямой его продажи своим клиентам.

Другой базисный тип канала распределения - косвенный. Его определяющим признаком является наличие посредника (посредников) в отношениях между производителем и потребителем [12] . В сфере туризма наиболее крупным оптовым продавцом является туроператор. Он выступает генератором организованного туризма, и ему отводится особое место в деле формирования рынка турпродуктов. Ключевым звеном в цепи посредников, доводящих турпродукт до конечного потребителя, является турагентство. По характеру совершаемых операций турагентства являются розничными продавцами. В условиях высокой насыщенности рынка сходными предложениями, острой конкурентной борьбы и ограниченной покупательной способности населения на них ложится самая трудная задача - привлечь клиента.

---

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.

• Информатика
• Банковское дело
• Оценка бизнеса
• Бухгалтерское дело
• Валеология
• География
• Геология, Геофизика, Геодезия
• Религия
• Общая история
• Журналистика
• Таможенное дело
• История Казахстана
• Финансы
• Законодательство и Право, Криминалистика
• Маркетинг
• Культурология
• Медицина
• Менеджмент
• Нефть, Газ
• Искуство, музыка
• Педагогика
• Психология
• Страхование
• Налоги
• Политология
• Сертификация, стандартизация
• Социология, Демография
• Статистика
• Туризм
• Физика
• Философия
• Химия
• Делопроизводсто
• Экология, Охрана природы, Природопользование
• Экономика
• Литература
• Биология
• Мясо, молочно, вино-водочные продукты
• Земельный кадастр, Недвижимость
• Математика, Геометрия
• Государственное управление
• Архивное дело
• Полиграфия
• Горное дело
• Языковедение, Филология
• Исторические личности
• Автоматизация, Техника
• Экономическая география
• Международные отношения
• ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности), Защита труда