Управление производством организации

Тип работы: Курсовая работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 25 страниц
В избранное:

Оглавление
Введение
1. Управление производством организации
2. Управление маркетинговой организации
3. Сбыт товаров и услуг организации
4. Маркетинговая среда организации
5. Маркетинговая деятельность организации по исследованию рынка
6. Коммуникационная политика организации
Заключение
Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ

Французский экономист Д. Сэй еще в эпоху промышленной революции так
сформулировал основное правило в управлении производством: "Нужно снижать
издержки производства, с тем чтобы увеличить прибыль". Совет этот
действительно является мудрым в тех условиях, когда отрасли промышленности,
рынки и ассортимент выпускаемой продукции остаются стабильными. Но сегодня,
в быстро меняющемся мире, данное правило уже не является столь же разумным,
как раньше.
В эру постиндустриального общества, в условиях информационного взрыва
компании должны уделять таким сферам, как реализация и сбыт продукции,
увеличению доходов и улучшению своего финансового состояния куда больше
внимания, чем собственно управлению производством, с целью снижения
издержек.
Компании, оперирующие на стабильном рынке, в отраслях, не подверженных
быстрым переменам, обычно боролись за свою, вполне определенную долю рынка.
А сами рынки обычно росли постольку, поскольку возрастала численность
населения. И здесь классической рыночной стратегией фирмы было увеличение
своей доли на намеченном рынке за счет снижения цен и издержек производства
своей продукции. Доля рынка, контролируемая данной фирмой, в этих условиях
не могла быть очень большой. Отчасти и потому, что любая монополия
рассматривалась обществом как зло, и правительство считало, что конкуренция
необходима, чтобы сделать цены на товары приемлемыми для потребителей.
Сегодня же, если вы ищете пути увеличения прибыли только за счет
снижения издержек производства, вы рано или поздно выбываете из бизнеса.
Очень скоро вы убедитесь, что при всем воображении, используя все свои
творческие способности, вы не сможете уменьшить уровень производственных
расходов в своей компании ниже определенного предела. Вместе с тем если вы
обратите свой взор в другую сторону и начнете искать пути увеличения
доходов вашей компании, увеличения ее объема продаж, то возможности для вас
открываются поистине безграничные.
В информационную эру, когда нужды и запросы потребителей быстро
распространяются по всему свету, когда они становятся чрезвычайно
индивидуализированными, когда сами рынки становятся очень разнообразными по
своей структуре, делайте ставку на увеличение доходов, а не на снижение
издержек (хотя вещи эти взаимосвязаны).
Никогда ранее мы не оказывались в такой ситуации, как сейчас. Все
рынки разделены на множество сегментов. Специализация достигла такого
уровня, что остается очень мало пространства между двумя смежными
сегментами одного и того же рынка.
В индустриальную эру экономическая эффективность производства, равно
как и умение изготовить какое-то изделие, ценилась высоко. Эти факторы
сегодня также не утратили своего значения. Но появились и новые, играющие
все более и более важную роль. Скажите на милость, зачем выпускать
продукцию, добиваясь при этом 100%-ной эффективности, если потребители
просто не желают ее приобретать? Ваша фирма будет действовать куда более
эффективно, если вообще прекратит выпуск такой продукции. Если сегодня вы
вздумаете, как в старые добрые времена, предложить на рынке потребителю
давным-давно известный товар, даже по баснословно низкой цене, все равно
вас рано или поздно вышибут с рынка более пронырливые конкуренты. Причем
вышибут без особых для себя хлопот, просто немного улучшив некоторые
параметры в изделии, аналогичном тому, что предложили вы.
Сегодня, даже оперируя в условиях относительно стабильного рынка,
выпуская давным-давно известные изделия, традиционные, товары, нужно
заботиться не только о снижении цен, но и о повышении качества, об
улучшении хотя бы некоторых потребительских свойств своей продукции. Причем
надо заранее знать, какие именно свойства волнуют потребителя в первую
очередь.
В данной работе сделана попытка проанализировать основные направления
деятельности фирмы АLEM kence в современных условиях конкурентной борьбы.
Выбор для анализа именно этой компании обусловлен тем, что компания
Алем Кенсе с торговой маркой Асем, является одним из крупнейших
дистрибьютеров канцелярских и офисных принадлежностей с сетью фирменных
магазинов по Казахстану, предлагает на отечественном рынке канцелярские и
офисные товары со всего мира, ассортиментом более 7000 наименований.

1. Управление производством организации

Предприятие представляет собой сложную экономическую систему,
включающую на входе десятки и сотни видов сырья, материалов, топлива,
информации, а на выходе – разнообразные виды продукции. Сама система
включает многие машины, оборудование, производственные площади, здания в
сочетании с работниками различных профессий. Одновременно с движением
материальных средств производства и продукции осуществляются финансовые
потоки денежных средств. Поэтому процесс управления предприятием очень
сложен.
Управление производством, естественно учитывает, ограничения со стороны
внешней среды, в которой функционирует предприятие. Внешние ограничения на
производственный процесс формируются на рынке сбыта продукции, определяющим
требования к качеству и цене, на рынке факторов производства, в обществе –
в виде экологических ограничений, ограничений на условия труда занятости.
В социально ориентированной экономической системе с преобладанием рыночных
регуляторов роль экологических и социальных ограничений особенно велика. За
их соблюдение приходиться платить снижением экономической эффективности.
Для того чтобы систематизировать многообразные производственные решения
на предприятии воспользуемся аппаратом производственной функции.
Производственная функция определяет связь объемов производства с его
факторами. В качестве факторов производства выступают; труд, (число
занятых), капитал ( стоимость машин, зданий, запасов), научно – технический
(технологический) прогресс (качество продукции, новые технологии),
материалы, топливо, сырье, организация производства.
Производственная функция имеет вид:
Р = Ф ( L, К, Т, М,О);
Где:
Р – продукция предприятия;
L – число занятых;
К – капитал;
Т – технологический процесс;
М – материалы;
О – фактор организации и управления производством;
Ф – знак функции.

Исходя из модели производственной функции управление производством можно
представить в виде схемы.

Управление предприятием

Фактор Фактор Фактор Фактор
капитала капитала техног. сырья и
Прог. матер.

Фактор Фактор организ
Фактор труда организации и и управл.
управл. Произ. Произ.

Предлагаемые методы управления в первую очередь базируются на
классическом немецком опыте организации, планирования и управления
производством. Немецкий стиль управления и достижения в области
организации производства широко известны и всегда ценились во всем мире. В
настоящее время они синтезированы с опытом и технологией управления других
стран. Германия, как член Европейского союза, широко использует достижения
в области управления предприятием других стран, а также США и Японии.
Вместе с тем немецкие методы управления имеют свои особенности. В частности
немецкий опыт управления производством интересен для Казахстана еще и
потому, что он реализуется в социально – ориентированной рыночной
экономике, идеалы которой весьма близки нашей стране.
Почему немецкий опыт управления особенно интересен для Казахстана?
1. Теория управления зародилась в Германии на рубеже ХIХ в. и успешно
развиваются на базе обобщения опыта процветающей немецкой экономики, о
чем соответствует большое количество публикаций.
2. Германии удалось достичь социального согласия между работодателем и
наемным персоналом большей мере, чем другим странам с развитой
экономикой. Об этом, в частности, свидетельствуют статистические
данные о потерях рабочего времени в результате забастовок. Методы
построения социально ориентированной экономики на предприятии могут
служить ориентиром для Казахстанских компаний.
3. Германия столкнулась с рядом проблем трансформации предприятий на
восточных землях. Опыт и решения трансформации немецких предприятий
имеют для Казахстана несомненный интерес.
4. Изучая немецкую теорию управления, казахстанские менеджеры получают
представление о европейском менеджменте, так как немецкая экономика
отражает все требования в области качества продукции, экологии,
страхования, налогов и в других сферах.
Разумеется, немецкая теория управления производством обогащена
японскими, американскими и другими достижениями в этой области.
Немецкие ученые выделяют различные ориентиры в экономической теории
предприятия, каждый из которых соответствует целям компании. Во главу угла
одних учений об экономике компании положена идея экономичности расходования
факторов производства. Для других на первом месте стоят идеи обеспечения
экологичности, либо социальной ориентации, или человеческого фактора,
системного подхода, принятия управленческих решений.
Казахстан переходного периода имеет свои доминирующие особенности и
приоритеты управления предприятием, которые продиктованы нестабильностью
условий функционирования Казахстанских предприятий.
Вот основные существенные различия в области экономики между
Казахстаном и странами Запада. Если большинство предприятий стабильной
рыночной экономики ориентированы на прибыль, завоевания новых рынков сбыта
и на другие приоритеты роста, то первейшей целью многих казахстанских
предприятий является выживание, т. е. такая экономическая ситуация, когда
удается покрыть все издержки и обеспечить безубыточность работы.
Западный опыт работы предприятия предусматривает с одной стороны
производство определенных материальных благ, а с другой стороны – как
предпринимательское дело, создающее прибыль и позволяющее преумножать
капитал. Единство производственного предприятия и предпринимательства здесь
неразрывно. В казахстанских предприятиях предпринимательский подход явно
преобладает, т. к. выживание определяют не только внутренние, но и внешние
условия, среда обитания.
В зарубежных компаниях ее интересы и цели неотделимы от идеалов
собственника и менеджеров. Если не останавливаться на довольно редких
уголовных историях, трудно себе представить ситуацию, когда предприниматель
тайно играет против себя, пытаясь разорить собственное предприятие.
Наоборот, в условиях нестабильности экономики предприниматель или директор
весьма часто дистанцирует свои цели от целей своей компании, не веря в
возможности последней. Поэтому они готовы разорить собственное предприятие
во имя личных интересов.
В Германии и других западных странах возможна ориентация развития
предприятия на долгосрочные цели развития. В Казахстане перспективы
выживания бизнеса на 2 – 3 года вперед столь же неопределенны, как для
западного бизнесмена на 2 –3 десятилетия. Поэтому, например, расчеты
эффективности новой техники за полный срок ее службы в нестабильной
экономике не способствуют повышению обоснованности управленческих решений.
Западная логистика направлена на минимизацию или даже ликвидацию
страховых запасов. В условиях нестабильности такая постановка задачи
невозможна.
И все же при всей несомненной специфике функционирования казахстанского
предприятия и предпринимательства некоторые фундаментальные основы теории
остаются общими для предприятий любой экономической системы с преобладанием
рыночных регуляторов.
Компания Алем Кенсе с торговой маркой Асем, основанная в 1991
году, успешно работает и динамично развивается на рынке канцелярских и
офисных товаров Казахстана.
На сегодняшний день Асем, является одним из крупнейших
дистрибьюторов канцелярских и офисных принадлежностей с сетью фирменных
магазинов по Казахстану, предлагает на отечественном рынке канцелярские и
офисные товары со всего мира, ассортиментом более 7000 наименований.
Сотрудничество со всемирно известными компаниями, которые
выпускают канцелярскую и офисную продукцию, позволяет ассортименту
продукции АSЕМ постоянно расширятся и обновляться в соответствии с
мировыми тенденциями в данной сфере деятельности.
Победа на фестивале –конкурсе Выбор года в Казахстане-2000 в
номинации Канцелярские товары №1 в Казахстане и стремление идти в ногу со
временем позволило руководству фирмы в 2001 году поставить следующую задачу
– создать в компании систему управления качеством согласно международным
стандартам.
В период с 2001 по 2003 год компания всем коллективом проводила
работы по созданию системы менеджмента качества в соответствии с
требованиями международного стандарта ISO 9001:2000, результатом чего
явились победы компании:
- на республиканском конкурсе Лучшие предприниматели десетилетия-2001 в
номинации общественное признание;
- в казахстанском конкурсе на лучшую систему управления В ХХI век – со
всеобщим качеством, компании была присуждена номинация Лучшая система
управления
- на второй международной выставке Канцелярия-2002, где была награждена в
номинациях: Лучший офисный ассортимент (диплом первой степени), Лучшая
презентация выставки (лучшая экспозиция), получив также диплом за активное
участие, диплом за личный вклад в организацию и проведения выставки.
Проведенный в 2003 году итоговый сертификационный аудит созданной системы
менеджмента качества показал, что система управления качеством ТОО Фирма
АSЕМ соответствует требованиям международного стандарта ISO 9001-2000.
И долгожданный результат -11 сентября 2003 года прошло почетное
вручение генеральному директору ТОО АSЕМ сертификата качества
международного образца от компании SGS (Швейцария).
В 2005 году руководство компании приняло решение
переименовать компанию в ТОО АLEM kence, а так же ставшее к тому времени
известным бредом название АSЕМ зарегистрировать в качестве торговой
марки.

2. Управление маркетингом организации

Любая фирма должна смотреть вперед, чтобы ясно сознавать, куда она
хочет идти, и каким образом добраться до цели. Ей необходимо знать, как
анализировать рыночные возможности, отбирать подходящие целевые рынки,
разрабатывать эффективный комплекс маркетинга и успешно управлять
претворением в жизнь маркетинговых усилий.
Единых рецептов по использованию типовых организационной структур
управления маркетингом не существует. Обычно даже однотипные предприятия
применяют различные организационные структуры. Речь скорее идет о
применении неких общих принципов построения организационные структур
управления маркетингом — при предположении, что их материализация может
осуществляться достаточно по-разному.
Следует также отметить, что небольшие организации, разрабатывающие
новые продукты в быстро меняющихся условиях, используют гибкие структуры.
Крупные организации, действующие на более стабильных рынках, в целях
обеспечения большей интеграции часто используют более централизованные
структуры. Гибкость оргструктур управления, т.е. умение быстро и
своевременно реагировать на изменения различного рода, является необходимым
условием адаптации организации к новым реалиям жизни. Это своего рода ответ
на невозможность четко предвидеть и прогнозировать изменения. При этом
одним из основных принципов организации управления маркетингом в крупных
компаниях является максимальное приближение мест принятия маркетинговых
решений к подразделениям, где занимаются практическим маркетингом (где что-
то производят и сбывают). Поэтому в высших для крупной организации эшелонах
управления (в штаб-квартирах) какие-либо маркетинговые подразделения могут
вообще отсутствовать. Компании, исповедующие высокий уровень
децентрализации управления, — скажем в случае выпуска сильно различающейся
по номенклатуре продукции, поставляемой на столь же разные рынки, — вообще
могут не вырабатывать на уровне своей штаб-квартиры какую-то единую для
компании политику в области маркетинговой деятельности.
Охарактеризуем отдельные принципы построения оргструктур управления
маркетингом. Любая оргструктура управления маркетингом может строиться на
основе следующих размерностей (одной или нескольких): функции,
географические зоны деятельности, продукты (товары) и потребительские
рынки. Исходя из изложенного выделяют следующие принципы организации
подразделений маркетинга: функциональная организация, географическая
организация, продуктовая организация, рыночная организация и различные
комбинации перечисленных принципов.
Функциональная организация (рис. 1) — организационная структура
управления, в которой деятельность специалистов в подразделениях маркетинга
организована, исходя из функций маркетинга, которые они выполняют
(маркетинговые исследования, сбыт, реклама и т.д.). (В данной и ряде
последующих оргструктур маркетинговые службы возглавляет вице-президент по
маркетингу. Однако на практике статус маркетинговых служб в системе
управления предприятием может быть разным. Поэтому маркетинговые службы
может возглавлять и директор по маркетингу, и начальник отдела маркетинга,
и другое административное лицо.)

Рис.1. Функциональная оргструктура управления маркетингом

С позиций маркетинга сбыт является одной из его функций и, как указано
на рисунке 1 подразделение сбыта (продаж) может входить в состав
маркетинговой службы. На практике же подразделение сбыта, как правило, не
входит в структуру маркетинговых служб, а образует самостоятельную ветвь в
оргструктуре управления организацией. Этим подчеркиваются особая важность
сбыта продукции и зависимость финансово-экономического положения
организации от эффективности работы сбытовых служб. В то же время
сотрудники сбытовых служб зачастую, контактируя с посредниками и
потребителями, выполняют и чисто маркетинговые функции. Например, собирают
информацию об отношении потребителей к продукции предприятия. Несмотря на
это, сбытовики занимаются главным образом оперативной, а не аналитической
работой. Поэтому в подразделении маркетинга может быть подразделение
(специалист) по сбыту, оценивающее эффективность существующих каналов сбыта
и вырабатывающее рекомендации по совершенствованию товаропроводящей сети.
При этом практическим сбытом занимаются в отделе сбыта.
Помимо решения конкретных маркетинговых задач важными задачами
функциональных маркетинговых служб являются обеспечение ориентации всей
деятельности организации на использование принципов маркетинга, координация
работы всех подразделений и служб организации в данном направлении.
Функциональная организация маркетинга является наиболее простой, однако
ее эффективность падает по мере роста номенклатуры выпускаемых продуктов и
расширения числа рынков сбыта. Это обусловлено в первую очередь тем, что в
функциональной организации отсутствует лицо (кроме самого руководителя
подразделения маркетинга, которому помимо маркетинговых проблем приходится
решать также много других вопросов), отвечающее за маркетинг отдельных
продуктов в целом или за маркетинговую деятельность на определенных рынках.

3. Сбыт товаров и услуг организации

В процессе движения от изготовителей к потребителям конечным
звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей, является розничная
торговля – деятельность, связанная с продажей товаров конечным
потребителям для их личного пользования.
Здесь создаются стартовые возможности для нового цикла производства и
обращения, так как товар превращается в деньги. Розничная торговля
осуществляет ряд функций:
1) исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;
2) определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;
3) осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли;
4) проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого
ассортимента;
5) производит оплату товаров, принятых от поставщиков;
6) проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров,
устанавливает на них цены;
7) оказывает поставщикам, потребителям транспортно-экспедиционные,
консультационные, рекламные, информационные и другие услуги.
Когда товаропроизводитель приступает к выбору наиболее эффективного
канала или комбинации ряда каналов распределения, то совсем не
обязательно следует, что наилучший выбор тот, который обеспечивает на
ближайшую перспективу максимальный объем продаж или минимальные затраты.
Такой чисто количественный подход к проблемам сбыта может оказаться
ошибочным и дорого обойтись фирме в будущем.
Для достижения этих целей администрация фирмы совместно с маркетинговой
службой направляет и контролирует работу торгового персонала, выбирает
каналы распределения и организует распределительную сеть в соответствии с
политикой фирмы, определяет задания по сбыту и доводит их до сведения
исполнителей, выделяет средства, необходимые для решения этих заданий в
пределах ассигнований, установленных руководством маркетинга.
Показателем, характеризующим качество и объем розничной торговли,
является товарооборот.
Под розничным товарооборотом понимается объем реализации товаров в
денежном выражении, он отражает пропорции между производством и
потреблением, спросом и предложением, реализацией и денежным обращением.
На структуру розничного товарооборота влияют следующие факторы:
а) социально-демографические, которые учитывают соотношение городских и
сельских жителей, рабочих, служащих, колхозников, мужчин, женщин, детей,
взрослого и пожилого населения и т.д.;
б) экономические, определяющие соотношение между промышленным,
сельскохозяйственным производством и сферой услуг, специализацию
производства, обеспечение рабочей силой, наличие и состояние транспортных
коммуникаций, оптимальные размеры, расположение, материально-техническую
базу торговой (товаропроизводящей) сети;
в) географическое положение региона;
г) климатические условия;
д) национальные особенности региона.
В деятельности торговых предприятий важную роль играет прогноз
товарооборота, который служит нескольким различным целям.
1. Он является основой для проведения торговых операций фирмы в
краткосрочный период. На его базе устанавливается финансовая смета сбыта
и индивидуальные нормы продаж для каждого торгового подразделения.
2. Краткосрочный прогноз приносит большую пользу при составлении
графиков управления запасами, помогает избежать излишнего накопления
запасов и связывания оборотного капитала.
3. Прогноз сбыта, охватывающий финансовый или торговый год, необходим
для составления бюджета фирмы и планирования прибылей.
Большинство фирм разрабатывают прогнозы сбыта и прибылей на несколько лет
вперед, особенно для новых товаров. В современных условиях, когда
конкуренция на рынке очень остра, период возмещения убытков определяется
временем, необходимым для того, чтобы суммарный оборот по реализации
сравнялся с суммарными затратами на сбыт, рекламу, стимулирование сбыта
плюс общие, административные и другие расходы.
Целью установления норм продаж являются:
а) практическое выполнение финансовой сметы сбыта, которая направлена на
достижение определенного объема продаж при заранее установленных
расходах;
б) обеспечение возможностей для планирования и контроля торговой
деятельности в соответствии с намеченной сметой и планом прибылей;
в) установление нормативов для оценки работы подразделений (групп) и
создание стимулов для их выполнения;
г) обеспечение основания для продвижения по службе и вознаграждение
сотрудников.
Процесс планирования, организации и контроля сбытовой деятельности
осуществляется по следующему циклу (рис. 13). Установление реальных
рабочих заданий, измеряемых количеством единиц продукции, которые нужно
продать, контактов с клиентами, которые надо установить, сеансов
демонстрации товаров, которые надо провести, витрин и выкладок, которые
надо оформить, является ключевыми элементами при планировании продаж. Это
позволяет добиться координации усилий всего персонала по выполнению
задачи, стоящей перед торговой фирмой в сфере маркетинга.
Оптовая реализация товаров
Оптовая торговля охватывает, по существу, всю совокупность
товарных ресурсов, являющихся как средствами производства, так и
предметами потребления. Закупки оптом осуществляют посреднические
организации с целью последующей перепродажи низовым оптовым организациям,
предприятиям розничной торговли. В большинстве случаев оптовая торговля
не связана с реализацией продукции конкретным конечным потребителям, то
есть она позволяет изготовителям с помощью посредников сбывать товары с
минимальными непосредственными контактами с потребителями. На товарном
рынке оптовая торговля представляет собой активную часть сферы обращения.
Оптовая торговля является важным элементом маневрирования материальными
ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех
уровнях и устранению товарного дефицита, принимает участие в формировании
региональных и отраслевых товарных рынков. Она выступает механизмом
уравновешивания между спросом и предложением, обеспечивая любому
потребителю возможность приобретать продукцию в пределах своих финансовых
возможностей и в соответствии с запросами потребителей.
Основными задачами оптовой торговли являются:
а) маркетинговое изучение рынка, спроса и предложения на продукцию
промышленного и потребительского назначения;
б) размещение производства товаров в необходимых потребителю
ассортименте, количестве и с соответствующим качеством;
в) своевременное, полное и ритмичное обеспечение товарами в широком
ассортименте посреднических, розничных предприятий, потребителей;
г) организация хранения товарных запасов;
д) организация планомерного и ритмичного завоза и вывоза товаров;
е) обеспечение приоритета потребителя, усиление его экономического
воздействия на поставщика в зависимости от надежности хозяйственных
связей, качества поставляемой продукции;
ж) обеспечение стабильности партнерских отношений в хозяйственных связях,
взаимоувязывание по всем временным категориям (долгосрочным,
среднесрочным, текущим, оперативным);
з) организация планомерного завоза товаров из регионов производства в
район потребления;
и) широкое применение экономических методов регулирования всей системы
взаимоотношений между поставщиками, посредниками, потребителями, снижение
совокупных издержек, связанных с продвижением товаров от изготовителей к
потребителю.
Оптовая торговля практически связывает всю инфраструктуру общества,
которая осуществляет материальное производство и товарное обращение.
По форме оптовая торговля имеет прямые связи между изготовителями и
покупателями через посреднические организации и предприятия, коммерческие
контакты субъектов рынка.
Организация прямых длительных хозяйственных связей позволяет:
а) освобождать стороны от ежегодного составления договора поставки
(договор оформляется сразу на несколько лет);
б) периодически корректировать ассортимент и поквартальные сроки
поставки;
в) отрабатывать технологию изготовления продукции и тем самым повышать ее
качество;
г) согласовывать графики производства продукции с заинтересованными
предприятиями;
д) сокращать сроки представления спецификаций;
е) снижать документооборот в сфере обращения.
При длительных хозяйственных связях поставщик и покупатель могут
взаимовыгодно сотрудничать, определять номенклатуру и виды, сроки
поставок, качество поставляемой продукции, материальную ответственность и
материальное вознаграждение за выполнение условий поставок. Такие связи
обеспечивают сторонам непосредственный контакт, ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.