ЭТНИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ КАК ВИД КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА



Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 60 страниц
В избранное:   
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1ЭТНИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ КАК ВИД КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА 5
1.1Определение культурно-познавательного туризма 5
1.2 Сущность и разновидности этнического туризма 6
1.3 Традиции как основа этнического туризма 9
2 ПРЕДПОСЫЛКИ И ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКУ КОРЕЯ 18
2.1 Корейская диаспора в Казахстане 18
2.2 Объекты этнического туризма в Республику Корея 30
2.2.1 Сеул 30
2.2.2 Пусан 32
2.2.3 Кёнджу 33
2.2.4 Андон 36
2.2.5 Саркасон 38
2.3 Особенности инфраструктуры туризма Кореи 40
2.4 Программа и калькуляция этнического тура в Республику Корея 44
3 ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В КАЗАХСТАНЕ 49
3.1 Современные тенденции развития этнического туризма 49
3.2 Перспективы развития казахстано-корейских отношений 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 60

ВВЕДЕНИЕ

Сегодняшний Казахстан - государство с полиэтничным составом
населения. Формирование многонационального состава населения на территории
современного Казахстана началось в середине XVIII столетия. Переезд разных
этнических групп на нашу землю сложился исторически по разным причинам и в
разное время. В результате чего в республике сложилась пестрая этническая
картина. Когда речь идет о многонациональности нашей страны, имеется  в
виду то, что по разным причинам у нас оседали разные народы. Кто-то не по
доброй воле, как, например, депортированные европейцы или кавказцы. Их
потомки до сих пор проживают в Республике Казахстан. Нашли приют в
Казахстане и те, кто появился у нас в страшные 1930-е годы, к таким этносам
относятся корейцы. В Казахстане проживает более ста тысяч корейцев. Они
именуют себя коре сарам и имеют репутацию одной из наиболее трудолюбивых
и уважаемых национальных диаспор нашей страны. Корейская диаспора
Казахстана, также как и все, пережила трудности, возникшие после развала
бывшего Союза, активно участвовала в каждом этапе становления молодого
государства.
Разнообразие этносов и национальностей свидетельствует о наличие в
республике разнообразия традиций, культур, ремесел, что в свою очередь
ведет к образованию этно-культурных центров, музеев и выставок народного
творчества, проведение национальных и межнациональных праздников, а также
способствует развитию этнического туризма, как одного из направлений
культурно-познавательного туризма. Мировая практика доказывает, что
подобный вид туризма способен удовлетворить целый ряд духовных потребностей
человека. Наиболее важным в организации этнического туризма является
ознакомление участников с традициями и культурой различных этносов, а также
посещения места рождения или происхождения семьи и места жительства
родственников иили близких.
Объектом исследования данной работы является современное состояние
этнического туризма в Республике Казахстан, а предметом - возможности
использования потенциала этнического туризма Южной Кореи турфирмами
Республики Казахстан.
Целью дипломной работы является изучение особенностей организации и
разработки этнических туров в Республику Корея.
Задачи исследования:
– дать определение этническому туризму, выявить его разновидности;
– определить предпосылки развития этнического туризма в Республике
Корея;
– разработать программу этнического тура;
– определить проблемы и выявить перспективы развития выездного
этнического туризма.
Для решения поставленных задач были использованы следующие методы:
системного подхода, сравнительно-описательный, исторический и
статистический.
Основным источником информации при разработке темы являлись различные
по содержанию и форме литературные источники и периодика, данные Агентства
Республики Казахстан по статистике, отчеты туристских предприятий,
результаты маркетинговых исследований, глобальная сеть Интернет, а также
личные наблюдения автора.
Теоретико-методологической основой дипломной работы послужили труды и
научные взгляды на туризм таких известных специалистов в этой сфере, как
С.Р.Ердавлетов, А.Ю.Александрова и Папирян В.Г. и другие авторы.
Защищаемые положения:
– этнический туризм является одним из видов культурно-
познавательного туризма, способствующих развитию Международных
туристских обменов;
– многочисленная корейская диаспора проживающая на территории
Казахстана, а также разнообразие объектов этнического туризма
Южной Кореи спосбствует развитию туристских связей между
Республикой Казахстан и Кореей;
– создание новых туров этнической направленности создает
возможность расширения предложения туристских фирм Казахстана.
Практическая значимость работы заключается в том, что предложенный в
работе тур является готовым продуктом для казахстанских турфирм .
Дипломная работа состоит из введения, трех разделов, заключения,
списка литературы из 36 наименований. В тексте работы содержится 8
рисунков, 1 таблица.

1 ЭТНИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ КАК ВИД КУЛЬТУРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА

1.1Определение культурно-познавательного туризма

Туризм - временные выезды (иными словами - путешествия) граждан
страны, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места
жительства в познавательных, оздоровительных, спортивных, профессионально-
деловых, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в
стране (месте) временного пребывания. На сегодняшний день существует
множество видов туризма. Это семейный, познавательный, спортивный, деловой
и другие виды туризма.
Под понятием культурно-познавательного туризма понимается потребность
духовного освоения и духовного присвоения культуры мира через его
посещение, непосредственное постижение и переживание разных культур в
различных местах, где лично увиденное становится достоянием,
принадлежностью мысли и чувств туриста, изменяя горизонты его восприятия
[1]. Понятие культурного туризма не сводится только к познанию других
стран, её обычаев и традиций, но культурный туризм это ещё опытом,
навыками.
Так как туризм способствует развитию путешествий, благодаря которым
люди (туристы) имеют возможность посетить другие страны, то, задача
культурно-познавательного туризма состоит в том, чтобы повысить культурный
уровень людей во время путешествия, удовлетворить их культурные
потребности.
Объектами туристского интереса могут являться древние города, музеи,
памятники созданные человеком и природные, достопримечательности, городские
ландшафты, этнические и фольклорные памятники и т. д.
Рынок познавательного туризма также достаточно широк. Он в меньшей
степени зависит от возрастной принадлежности туристов, в большей от круга
его интересов. Интересовать человека может многое, в особенности что-то
непривычное и необычное; поэтому при изучении рынка и разработки тура, при
рекламе, особое внимание нужно уделять освещению именно этих сторон
туристского маршрута.
По мнению Кононенко, Б.И. под познавательной стороной туризма
подразумевается стремление человека к обогащению, познанию в области
истории, экономики, природы и науки культуры, желание ознакомится с
историческими, этнографическими, природными и революционными памятниками,
боевыми и трудовыми традициями учебы[2].
Одной из разновидностей культурно-познавательного туризма является
этнический туризм. Под этническим туризмом понимается вид культурно-
познавательного туризма, основной целью которого является посещение
этнографического объекта для познания культуры, архитектуры, быта того или
иного народа (этноса), а также посещения мест рождения и проживания своих
предков.
Мировой опыт развития этнического туризма достаточно большой и
разнообразный, а программы таких туров очень специфичны – их участники в
основном пожилые люди, которые ранее проживали в данной местности.

1.2 Сущность и разновидности этнического туризма

Этнический туризм – одно из направлений культурно-познавательного
туризма, являющееся в настоящее время заманчивым для многих стран. Мировая
практика доказывает, что подобный вид туризма способен удовлетворить целый
ряд духовных потребностей человека. Наиболее важным в организации
этнического туризма является ознакомление участников с традициями и
культурой различных этносов.
В большинстве источников, указывается что, этнический туризм может
быть представлен тремя основными видами. Во-первых, это посещение
существующих поселений, сохранивших особенности традиционной культуры и
быта определенных народов. Указанные поселения можно назвать
демонстрационными или показательными, и они бывают как постоянные, так и
временные (например, стоянки кочевников-скотоводов или бродячих охотников и
собирателей). Туристские маршруты, проходящие через такие поселения,
существуют во многих странах. Так, популярным видом отдыха в Египте
является сафари по пустыне на джипах, во время которого туристы посещают
стоянки бедуинов и знакомятся с их кочевым укладом жизни [3, С. 137].
Одной из целей поездки в латиноамериканское государство Перу для
многих туристов является желание соприкоснуться с традиционным бытом
коренных жителей страны – индейцев. Для этого туристы отправляются в
глубинные районы страны – в частности, в джунгли бассейна Амазонки. В
данном случае четко прослеживается сочетание этнического туризма с
экологическим. Аналогичные маршруты проложены в горах Северной Индии и
Северного Таиланда, во внутренних районах Австралии и на островах Океании.
И в некоторых сельских поселениях различных стран Европы население иногда
использует национальную одежду, привлекая тем самым туристов. Часто в
разных регионах мира туристы становятся свидетелями и даже участниками
красочных традиционных праздников и фестивалей. Посещая традиционные
поселения, туристы с удовольствием приобретают в качестве сувениров
различные изделия местных умельцев, пробуя блюда национальной кухни [3, С.
5].
Во-вторых, этнический туризм включает в себя знакомство с музеями
народного быта. Особый интерес вызывают этнографические музеи под открытым
небом, в которых содержатся образцы традиционной архитектуры, предметы быта
и проводятся национальные праздники. При этом человек может своими глазами
увидеть предмет, принадлежащий к той или иной культуре и эпохе, узнать о
его деловом и символическом назначении, иногда даже потрогать его и ощутить
причастность к культуре своего и других народов. Первый такой музей под
открытым небом был создан в 1891 году в Швеции. Он получил название
Скансен. В нем собраны все традиционные постройки со всей Швеции,
проводятся фестивали и демонстрируются национальные танцы. Музеи под
открытым небом существуют в настоящее время в разных странах.
Итак, благодаря этническому туризму человек получает возможность
увидеть традиционные жилищные и хозяйственные постройки, местных жителей в
национальной одежде, а также принять участие в традиционных праздниках,
попробовать блюда национальной кухни и купить в качестве сувениров предметы
традиционного быта. Вернувшись из поездки, туристы показывают своим
родственникам и знакомым приобретенные изделия, делятся впечатлениями об
особенностях культуры этносов посещенного региона. Все это в целом
способствует укреплению толерантного отношения между представителями разных
этносов [3, С. 6].
В третьих, одним из направлений этнического туризма является
аборигенный туризм – это этнический туризм с участием (вовлечением)
представителей коренного населения.
Для разработки программ по развитию данного направления в туризме и
организации конкретных маршрутов по местам проживания коренных
малочисленных народов важным является этап подготовки. Необходимо собрать
все имеющиеся материалы, документы, программы и планы по развитию туризма в
проектных территориях; рассмотреть социально-экономическое положение
района; дать оценку инвестиционных возможностей развития устойчивого
этнического туризма и сформировать пакет инвестиционных предложений в виде
базы данных; изучить спрос на услуги этнического туризма; создать
партнерскую сеть различных организаций, заинтересованных в развитии
этнического туризма [4].
Кроме того, следует провести комплекс маркетинговых исследований по
оценке возможностей развития устойчивого этнического туризма силами
национальных общин, а также определить степень готовности и возможностей
общин коренного населения использовать потенциальные ресурсы этнического
туризма и развивать на своих территориях. Естественно невозможно
реализовывать проект без соответствующих специалистов, что обусловливает
необходимость подготовки квалифицированных специалистов в области
этнического туризма из числа местного населения.
Этнический туризм имеет своей целью ознакомление с бытом, культурой,
традициями и обычаями людей, которые живут в гармонии с окружающей
природной средой. Развитие этнического туризма в Казахстане становится
новым и ведущим направлением деятельности. Этот вид туризма будет
востребован в будущем в связи с его уникальностью и неповторимостью, так
как в настоящее время этническое разнообразие сокращается со скоростью,
соизмеримой с темпами утраты биологического разнообразия. Коренные
малочисленные народы являются носителями уникальной культуры и системы
хозяйствования, поэтому развитие этнического туризма перспективно в
комплексе с развитием экологического туризма на территориях их традиционно
проживания. Этнический туризм может рассматриваться как одно из возможных
стратегических направлений сохранения и развития экономики традиционного
хозяйства. Развитие этнического туризма должно способствовать сохранению
культурного наследия и являться фактором устойчивого развития территорий
проживания.
Главная задача проектов по развитию этнического туризма направлена на
то, чтобы уберечь процесс развития экологического и этнического туризма от
непродуманных, сиюминутных тенденций, придать ему устойчивость – прежде
всего, посредством активного вовлечения коренных малочисленных народов в
сферу туристского бизнеса. Гарантией стабильности и эффективности проектов
развития туристского бизнеса и устойчивого развития в более широком смысле
станет самостоятельное руководство реализацией проектов представителями
коренных малочисленных народов [5, С. 16].
В отдельных источниках дается другая трактовка этнического туризма:
Этнический туризм преследует цель посещения места рождения или
происхождения семьи а также посещения места жительства родственников иили
близких Этот вид туризма носит еще название ностальгического (nostaligie
tour). Особое приоритетное значение этот вид туризма имеет для стран, где
проживают большие диаспоры первоначально родом из других стран. У туристов
из Германии, например, пользуются популярностью поездки в Поволжье и
Казахстан, туристов из Финляндии на Карельскую землю, Ладожское озеро.
Финны, около 500 тыс. человек, вынужденно покинули эти места в период
военных действий 1939-1945 гг. Распространен этнический туризм и у
китайцев, диаспора которых насчитывает более 60 млн. человек.
Обобщив имеющиеся определения, логично, на наш взгляд представить
разновидности этнического туризма в виде следующей схемы, где выделены
четыре вида этнического туризма (рисунок 1). В свою очередь этнический
туризм можно разделить на въездной и выездной.

Рисунок 1 - Классификация этнического туризма в зависимости от цели
путешествия *
*Составлен автором

На наш взгляд данная классификация более уместна и дает большие
возможности для изучения и развития этнического туризма.

1.3 Традиции как основа этнического туризма

Традиции – это система позиций, ценностей, норм поведения и принципы
отношений между людьми в стране, ритм и пульс ее жизни. Характеристика
традиций включает анализ существующих традиций, их место в жизни страны и
их привязку к конкретным этносам и территориям. Роль традиции неодинакова
в различных сферах социальной жизни. В меньшей степени традиция проявляется
в экономике, достигает максимума в религии. Общества и социальные группы,
принимая одни элементы социокультурного наследия, в тоже время отвергают
другие, поэтому традиции могут быть как позитивными (что и как традиционно
принимается), так и негативными (что и как традиционно отвергается) [4, С.
426]. Кроме того, традиция – это выраженный в социально-организованных
стереотипах групповой опыт, который путем пространственно-временной
трансмиссии аккумулируется и воспроизводится в различных человеческих
коллективах. Данное определение позволяет исключить из традиции
индивидуальный опыт как неколлективное явление, тем самым отличается
традиция от искусства, которое представляет собой индивидуальную личностную
творческую деятельность. Народное творчество и массовая культура, напротив,
представляют собой коллективные виды творческой деятельности, основу
которых составляют различные типы, уровни традиций [4, С. 119]. Посредством
традиции коллектив людей передает по наследству послание, необходимое для
будущего выживания и самоподдержания. Таким образом, можно сказать, что
традиция есть механизм коллективной автокоммуникации.
Различают три основных подхода к проблеме традиции и, соответственно,
следующие типы традиций: этнические (народные), национальные и социальные
традиции.
Этнические традиции типичны для стадии народности, а также для племен.
Они тесно связаны с различными видами народного творчества (фольклора), в
первую очередь – с ремеслами. Этнические традиции, основанные на фольклоре,
могут быть сельскими (деревенскими), городскими, буржуазными,
аристократическими. Для племени это та часть художественной культуры,
которая неотделима от главного носителя – человека. Это связано с
сохранением и передачей накопленного опыта осуществляется непосредственно
передачей (от старшего к младшему) устоявшихся норм поведения, навыков,
понятий. Например, традиционные народные (этнографические) праздники:
хозяйственно-календарные, религиозные, семейно-личные. Степень значимости
каждой группы определяется влиянием традиции, лежащей в их основе, в
культурной жизни этноса.
К современным национальным и социальным традициям относится
экстерриторизованная часть художественной культуры (выведенная вне самого
человека), сохраняющаяся и передающаяся через систему средств общественной
информации (книги, картины, графики, схемы, дискеты, видеокассеты и т.д.).
Связь поколений в национальных традициях осуществляется посредством
обучения, а хранение и распространение элементов наследия – посредством
письменности, которая нанесла огромный ущерб фольклору. Но необходимо
отметить, что письменность – это традиция традиций, нормализующая,
канонизирующая механизмы воспроизводства традиций. С помощью письменности
происходит атрибуция наследия, т. е. расшифровка и осмысление элементов
наследия применительно к нуждам наличной практики. Хотя к национальным
традициям относятся все обычаи, но не все ритуалы и обряды, так как часть
их зафиксирована в протоколе или других средствах информации и
воспроизводится только по особым случаям.
На основе изложенного можно сказать, что национальные традиции – это
система национальных стандартов, закрепляющих в сознании человека идеи
достоинства, величия его нации, героической и славной национальной истории,
благородства его народа во всех прошлых и настоящих деяниях, его выдающихся
(по мировой значимости) литературе, искусстве, науки и пр. К сожалению,
очень часто это ведет в лучшем случае к национальному романтизму, к
конфронтации с другими народами из-за прошлых страданий, унижений,
взаимонепонимания [4, С. 121].
Раскроем содержание социальной традиции. Это мультикультурность, не
стесненная никакими видимыми рамками национальных традиций и ограничений.
Она осуществляется через художественный творческий процесс, в котором
используются различные формы, языки, стили; через создание
транснациональных мультитрадиционных, мультимедийных систем и широчайший,
всемирный взаимообмен культурными формами, новой информацией и опытом.
Таким образом, любой тип традиции – это опыт, который накапливается в
виде системы стереотипов и проявляется, реализуется в следующих формах:
обычаи, обряды, ритуалы, церемонии, представления и праздники. Но самой
яркой, сложной и характерной формой традиции является массовый праздник –
это ритм жизни, его смысл не в развлекательности и отдыхе, а в
удовлетворении потребности людей в реализации коллективной памяти, в
участии в сотворчестве-диалоге между прошлым и будущим, иначе говоря,
потребность быть в гуще жизни, ощутить ее пульс и живое дыхание.
Каждому из нас полезно заглянуть в прошлое, чтобы глубоко понять
окружающий мир, узнать, кто мы, откуда родом. Проходят годы, десятилетия,
столетия. Одно поколение сменяет другое. Наша жизнь в каждой эпохе
отражается в памятниках письменности, традициях и обычаях. Так или иначе,
каждое новое поколение усваивает материальные и духовные ценности,
оставленные предками.
С годами человек начинает стремиться понять свое наследие. Сколько бы
времени ни прошло, где бы мы не жили, исконные национальные корни будут
напоминать о себе. Каких бы высот человеческого познания мы ни достигли,
нам не обойтись без наших истоков. Они всегда незримо будут присутствовать
рядом, и нельзя уничтожить тягу к ним.
Нам следует знать свои историю и национальную культуру – эти важные
составляющие духовного богатства человечества. Тем более, что историки
описывают интересные факты. Например, казахи и корейцы имеют общий
изначальный центр этногеза – Алтай и прилегающие к нему районы Центральной
Азии. Корейские ученые придерживаются общего мнения, что прямыми предками
современных корейцев являются выходцы именно из этого региона. Сходство
корейцев и казахов не ограничивается лишь физическими чертами, оно
проявляется также в общности их верований, например, шаманстве, общности
мифов, культов и обычаев....
Описывая обряды, ритуалы корейского народа, мы делаем одну
существенную оговорку. Время и окружающая нас среда внесли в них
определенные коррективы. Кроме того, они в самой Корее имеют региональные
особенности и т.п. [6].
Корейцы гордятся своей 500-летней историей. Республика Корея сегодня
входит в десятку самых развитых стран мира, и во всем мире известны бренды
Самсунг, Хундай, Дэу и др. Корея и корейцы внесли и вносят достойный вклад
в развитие человеческой цивилизации, например, еще в древнем государстве
Силла было развито ксилографическое печатание книг. Буддийская сутра
Дхарани, обнаруженная в трехъярусной каменной пагоде монастыря Пульгукса,
напечатана в середине VIII века и считается самым древним ксилографическим
изданием в мире. В 1234 году в Корее использовали подвижной металлический
наборный шрифт более чем на 200 лет раньше, чем Гуттенберг изобрел печатный
станок. Адмирал Ли Сун Син – один из величайших флотоводцев в истории. Ему
приписывают изобретение первых в мире бронированных военных кораблей
Кобуксон (корабли-черепахи), при помощи которых он одержал победу над
японским флотом во время его вторжения 1592 – 1598 гг.[7].
История глубока настолько, насколько сам народ богат национальными
традициями. Они тесно переплелись с его образом жизни. Обычаи, появившиеся
с рождением человека, и ритуалы, связанные с окончанием жизненного пути,
объединены под общим названием гван хон сан де (обряды, церемонии
совершеннолетия, бракосочетания, похороны и жертвоприношения).
В южной части Кореи под влиянием западной культуры подобные традиции,
многие атрибуты культуры и обряды стали постепенно исчезать. Особенно
стремительно, подобно бурлящему потоку, западная культура вторглась после
освобождения Кореи, а также в 60-е годы в период индустриализации страны.
Некоторые корейцы, якобы идущие в ногу со временем, стали забывать
национальные традиции. Эти проблемы являются в определенной мере общими для
всех корейцев – как проживающих на Корейском полуострове, так и расселенных
по всему миру.
Но следует помнить, что ни одна культура, усвоенная взамен
национальной, какой бы богатой и сильной она ни была, не заменит родную.
Тем не менее, в умах и сердцах корейцев продолжает жить национальный дух.
Его они впитывают с малых лет от родителей и преподавателей, узнают о
прошлом через книги, экскурсии по музеям. Время от времени дети
сталкиваются с традициями во время праздников, когда приходят в дом бабушек
и дедушек. Традиции корейского народа определенно повлияли на появление
ремесел.  Изделия корейских мастеров славятся качеством, тонкостью и
изяществом исполнения[8].
Одной из корейских традиций было спать, сидеть прямо на полу. Поэтому
работы столяров-краснодеревщиков были просты, но весьма изощренной,
непростой конструкции. Все изделия изготовлялись из самых лучших сортов
дерева с использованием качественных, чаще всего прозрачных, лаков.
Соблюдались все пропорции. Мастера изобретали все новые детали и способы их
крепления. Все металлические части для деревянной мебели были изготовлены
из бронзы, меди и обработанного маслом железа. До сегодняшнего дня
сохранились предметы мебели 18 столетия: столы столики, шкафы полки,
комоды. Они принадлежат династии Чосон. Все металлические части для
деревянной мебели были изготовлены из бронзы, меди и обработанного маслом
железа.
Еще одно из самых древних традиционных ремесел – обработка металла.
Изделия из золота, серебра и бронзы, ювелирные украшения, сохранившиеся до
сегодняшних дней, не перестают поражать своей изысканностью. Наибольшее
восхищение вызывают изделия, которые были изготовлены мастерами королевства
Силла.
Печатное дело – это еще одна страничка истории культуры Кореи. В 1234
году в использование вошел наборный шрифт. В Европе такое явление появилось
лишь через 200 лет. Документ, сделанный с использованием этого шрифта,
датируется 1377 годом. Ныне он хранится в Национальной библиотеке
Парижа[8].
Также довольно развито изготовление культовых вещей, которое стало
распространяться с расцветом буддизма. К культовым предметам принадлежат:
курильницы, гонги, светильники, прочее. Особого внимания заслуживают раки
для хранения праха кремированных после смерти монахов. Они зачастую имели
форму пагоды.
Многое известно об изготовлении бронзовых колоколов. Они достигали
размеров от 30 см до нескольких метров. Эти колокола имели уникальный
дизайн и особенный долгий протяжный звук, что показывает искусство
обработки металла, хорошо изученное корейскими мастерами.
Многие корейские искусства и ремесла продолжают существовать до
сегодняшнего дня. Декоративно-прикладное искусство корейцев развивается и
передается от поколения к поколению. Это часть национальной культуры Кореи,
которая оказывает влияние на многие аспекты жизни корейского населения.
Корейцы – рабочий народ. Но праздниками и памятными датами никто не
брезгует, а даже наоборот. Поскольку в стране используется два календаря,
праздничных дат довольно таки не мало. Не все праздники сохранили свои
старинные обычаи. Но два главных праздника в году, а именно Лунный Новый
Год и Чхусок продолжают праздновать, как подобает.
Соль (или Новый год) – так называется первый день первого месяца, один
из главных праздников в году. Корейцы встречают Новый год два раза. 1 и 2
января – официальная дата празднования Нового года. Новый год по лунному
календарю имеет приблизительную дату - конец января или начало февраля. Его
принято праздновать в кругу семьи и родных. Также корейцы посылают
благодарственные открытки друзьям и товарищам с пожеланиями на будущий год.

По обычаю дети наряжаются в ханбок (шелковые, красочные одежды),
совершают поклон перед старшими, родителями (себэ), желая друг другу и
членам своей семьи счастья (пок). Родители и старшие родственники
награждают детишек небольшой суммой денег и дают мудрый совет. В целях
развлечения в небо запускают воздушных змеев, перетягивают канат.
Существует и народная настольная игра с палочками – ют нории.
Каждая игра несет в себе особый смысл. Перетягивание каната, части
которого символизирует мужское и женское начало, готовит изобилие и
достаток выигравшей команде. Запускание воздушного змея символизирует
избавление от горя, бед, неудач и болезней.
По традиции одним из главных блюд на столе является токкук – суп с
рисовыми клецками на мясном бульоне. Съесть токкук подразумевает съесть
еще один год. Другая традиционная еда: пиндэток (блинчики из бобов),
пельмени, сучжонгва (чай с корицей), сикхэ (рисовый квас), прочее.
Чхусок - это Праздник урожая, пятнадцатый день восьмого месяца. Еще
один главный праздник в Южной Корее. В этот день выражается благодарность
высшим силам за урожай – ханави. Этот день принято отмечать в окружении
родных, близких, в семейном кругу. Традиционная одежда – хабок. По обычаю
накрывают стол для предков, совершают определенные церемонии. На стол
ставят продукты, собранные в новом урожае – каштаны, хурма, яблоки,
корейские груши, юбба. Обязательно лепят рисовые лепешки в форме полумесяца
– сонпхен. Принято развлекаться теми же играми, что и в Новом Году.

Традиционна и корейская свадьба. Современная корейская свадьба не
похожа ни на старинный свадебный обряд, ни на свадьбу западную. Её новые
традиции сложились совсем недавно, в пятидесятые годы, но следуют им в
Корее все. С 1960-х гг. главным, хотя и не единственным, местом проведения
свадебного обряда стали залы ритуалов – есикчжан. Несмотря на столь
неопределённое название, в этих заведениях проводятся не ритуалы вообще,
а именно свадьбы. Довольно часто свадьба отмечается в ресторане, в зале
которого и проводятся все необходимые обряды (точно такие же, как и в
есикчжане). Некоторые семьи предпочитают проводить весь праздник дома,
но, таких сейчас сравнительно немного[9].

В старые времена очень большое значение придавалось выбору
благоприятного для свадебных торжеств дня и даже часа. Этот выбор
осуществлялся после консультаций с профессиональным гадателем. В целом этот
обычай жив и в наши дни, хотя теперь с гадателем чаще советуются о выборе
только дня (но не часа) свадьбы. Определяют день по старинному лунному
календарю, а не по принятому сейчас в Южной Корее западному (солнечному).
Крайне неблагоприятным для свадеб считается високосный месяц, который время
от времени вставляется в дальневосточный лунно-солнечный календарь. Во
время этого месяца количество заказов в есикчжанах сокращается во много
раз. Так, в 1995 г. в високосный месяц, пришедшийся тогда на октябрь,
количество заказов в одном из самых знаменитых есикчжанов города Кванджу
снизилось по сравнению с обычным октябрём примерно в 15 раз.
Свадьбу обычно назначают на дневное время, причём большинство
стремится, чтобы она состоялась в воскресенье или во вторую половину дня в
субботу, то есть в нерабочее время, когда на празднество могут придти все
приглашённые. Некоторые свадьбы происходят и в обычные рабочие дни, но это
бывает довольно редко. Поэтому министерство социального обеспечения в 1996
г. снизило цены за пользование есикчжанами в будние дни на 50%. Эти цены,
как и многие другие, в Корее жёстко контролируются государством.
Перед свадьбой невеста посещает парикмахерскую и надевает свадебное
платье. С 1950-х гг. в Корее вошли в моду и стали почти обязательной частью
свадебного ритуала (в том числе и нецерковного) роскошные белые платья,
почти не отличимые от западных образцов. Большинство невест шьёт платье
заново. Жених на свадьбе обычно бывает одет в дорогой костюм западного
образца, иногда – даже во фрак. Фрак, как вещь дорогую, но в обычной жизни
не нужную, почти никогда не покупают, а берут напрокат на время свадьбы, а
вот костюм по такому случаю могут и приобрести.
Незадолго до назначенного времени бракосочетания в есикчжан начинают
прибывать гости. Для невесты и её ближайших подруг существует специальная
комната ожидания, прочие гостьи сразу же по прибытии проходят внутрь, в
то время как мужчины ждут начала церемонии непосредственно у входа,
обмениваясь приветствиями. Там же находятся родители жениха и невесты,
которые также приветствуют прибывающих гостей[9].
Корейские свадьбы отличаются исключительной многолюдностью. На
бракосочетание принято приглашать родственников, в том числе и весьма
далёких, сослуживцев, бывших соучеников, так что обычно на свадьбе бывает
несколько сотен, а в отдельных случаях – и несколько тысяч гостей. Свадьба
-весьма накладное мероприятие, однако она обходится всё-таки дешевле, чем
может показаться на первый взгляд. Уменьшить бремя расходов помогает
обычай, который предписывает всем приглашённым приносить на свадьбу
конверты с деньгами, которые в качестве подарков и вручаются молодым.
Вещевых подарков на корейских свадьбах почти не вручают. Суммы, которые
дарятся таким образом, могут быть самыми разными, но в большинстве случаев
в конверте находится несколько десятков тысяч вон (10 тысяч вон – примерно
8 долларов). Сразу же по прибытии в есикчжан гости кладут на
установленный у входа в зал поднос конверты с деньгами и расписываются в
специальном списке. По традиции все конверты обязательно надписываются, так
что хозяева всегда знают, насколько щедрым оказался тот или иной гость.
Примерно за полчаса или час до церемонии появляются молодые. Сначала
невеста проходит в комнату ожидания, где приводит себя в порядок.
Зачастую ещё до прихода в есикчжан молодые в полном парадном облачении
отправляются в какой-нибудь из немногочисленных городских парков, чтобы
сделать там фотографии на открытом воздухе. Вообще говоря, во время свадьбы
молодые фотографируются постоянно, а роскошно оформленный свадебный альбом
есть в любом корейском доме. Разумеется, на свадьбу наряду с фотографами
часто приглашают и видеооператоров.
Другой популярной корейской традицией является годовщина появления
человека на свет является важнейшим семейным праздником. Относится это и к
Корее. Первым крупным празднеством, которое было посвящено рождению
ребенка, были обряды по случаю 100 дней с момента его появления на свет. В
наши дни 100 дней с момента рождения (пэк иль, что, собственно, и значит
100 дней) отмечаются не так уж пышно, но во времена огромной младенческой
смертности то обстоятельство, что новорожденный благополучно преодолел
самый опасный период своей жизни, служило основанием для радости. В том
случае, если в этот день ребёнок был болен, праздник не отмечался, чтобы не
накликать несчастья.
Традиции требовали, чтобы в этот день были сделаны подношения (рис и
суп) покровительнице деторождения Самсин хальмони. В этот день полагалось
также разослать всем знакомым рисовые печенья. Те, кто получал такой
подарок, направляли в ответ подношения, состоящие из риса иили денег. В
наши дни все эти обряды почти исчезли, и по случаю 100 дней со дня рождения
ребенка в семье может организовываться лишь небольшой вечер, на который
приглашаются родные и друзья.
Куда большее значение имеет толь, первый день рождения ребенка,
которому исполнился год. И в наши дни толь отмечается с исключительной
пышностью. Традиционно виновник торжества, одетый в яркий костюм из
цветного шёлка, специально сшитый по этому поводу, восседает рядом с
родителями, важно наблюдая за ритуалом в свою честь. Кульминацией всего
празднества считается гадание о будущем ребёнка, которое, пусть и в
несколько модернизированном виде, сохраняет популярность и сейчас, хотя
относятся к нему, понятно, с куда меньшей серьёзностью, чем в былые дни
[10].
В соответствии с этим обрядом, перед ребёнком устанавливается
небольшой столик, на который кладут предметы, каждый из которых имеет
особое символическое значение. Чаще всего это – нитки, книга, кисть для
письма, тушь, деньги, рис, лапша. Кроме того, для девочек на столик кладут
ножницы, а для мальчиков – кинжал или стрелу. Малыш должен подойти к
столику и взять тот предмет, который ему понравится. Если он берёт в руки
нить или лапшу, то это означает, что его ждёт долголетие, выбор кисти для
письма или книги предвещает успешную чиновничью карьеру, рис или деньги
выбирают те, кого ожидает богатство, плоды жужуба символизируют
многочисленное и знаменитое потомство, кинжал или стрела, выбранные
мальчиком, означают, что он станет знаменитым воином, а ножницы, выбранные
девочкой, предвещают, что ей предстоит стать хорошей хозяйкой. И поныне
толь является большим и довольно дорогим торжеством, которое отмечается
пышно, с десятками приглашённых. На толь принято дарить детские вещи,
деньги, а также золотые кольца. Зачастую семейство после празднования
толя оказывается обладателем довольно большого количества таких колец,
которые считаются как бы резервным накоплением малыша.
Таким образом, этнический туризм является одним из видов культурно-
познавательного туризма. Под этническим туризмом понимается вид культурно-
познавательного туризма, основной целью которого является посещение
этнографического объекта для познания культуры, архитектуры, быта того или
иного народа (этноса), а также посещения мест рождения и проживания своих
предков.
Основными целями этнического туризма является:
– посещение существующих поселений, сохранивших особенности быта
определенных народов;
– знакомство с музеями народного быта;
– посещения места рождения или происхождения семьи;
– туризм с участием (вовлечением) представителей коренного
населения.
Традиции являются одним из действующих мотивов этнических
путешествий. У корейского народа тоже имеется большое количество обычаев и
традиций, которые играют немаловажную роль в формировании этнических
потоков из Казахстана в Корею.

2 ПРЕДПОСЫЛКИ И ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ ЭТНИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКУ КОРЕЯ

2.2 Корейская диаспора в Казахстане

В Казахстане проживают представители более 120 национальностей,
каждая, храня свои обычаи и традиции, вносит свой достойный вклад в
развитие нашего молодого суверенного государства [9]. В республике
существует своя особенная модель взаимоотношений между всеми ее гражданами,
основанная на принципах уважения прав и свобод человека, укрепления
межнационального согласия и взаимного сотрудничества. Еще Иоанн Павел II во
время своего исторического визита в нашу страну назвал Казахстан примером
гармонии между мужчинами и женщинами разных наций и вероисповеданий. Свой
вклад в развитие экономики Казахстана вносит и корейская диаспора. Глава
государства отметил, что за годы проживания в Казахстане, корейцы не
только не превратились в пыль истории, не ассимилировались, но и, сохранив,
во многом даже обогатив свои национальные обычаи и традиции, внесли и
вносят достойный вклад в социально-экономическое и духовное развитие
республики.
В Казахстане проживает более ста тысяч корейцев. Они именуют себя
коре сарам и имеют репутацию одной из наиболее трудолюбивых и уважаемых
национальных диаспор нашей страны. Корейская диаспора Казахстана, также как
и все, пережила трудности, возникшие после развала бывшего Союза, активно
участвовала в каждом этапе становления молодого государства. В Казахстане
рождается уже четвертое поколение потомков дальневосточных корейцев.
Появление корейцев в России, Казахстане и Средней Азии имеет свою
историю[10].
В основном, корейцы, живущие сегодня в России и странах СНГ, являются
потомками мигрантов, переселившихся в свое время из северной части Кореи в
Россию в поисках лучшей жизни. Освоение корейцами обширной территории,
относящейся к современному российскому Дальнему Востоку, имеет давнюю
историю, получившую признание в научных кругах, как Кореи, так и России. В
разные исторические периоды регионы северо-восточной части Евразии входили
в состав древнекорейских государств, позднее - в раннесредневековые
государства Когуре (V в.н.э.) и Бохай (или Пархэ) (VII в.н.э.) в пик их
могущества. Однако в течение пятисотлетнего правления последней династии Ли
(1392-1910) Корея оставалась в пределах своих современных границ и
проводила политику строгой изоляции. Хотя существовали строгие указы,
запрещавшие всякие контакты с чужеземцами и эмиграцию из страны, часть
корейцев, проживавших в приграничных с Россией и Северо-Восточным Китаем
районах, пересекала границу в поисках дикорастущего женьшеня, для
охотничьего промысла и т.п. Началом новой истории корейской иммиграции на
русский Дальний Восток считается первая половина 60-х г.г. XIX века. Первое
официальное сообщение о переселении корейцев в Южно-Уссурийский край
относится к 30 декабря 1863 г., когда поручик Резанов в рапорте военному
губернатору Приморской области П.В.Казакевичу передавал, что несколько
корейских крестьян обратились к начальнику Новгородского поста за
разрешением поселиться на русской земле недалеко от поста с тем, однако,
условием, чтобы на месте их поселения выстроить русский дом для помещения
хотя бы 5 человек-солдат, которые могли бы служить обеспечением их
безопасности. Известный исследователь истории российских корейцев Б.Д.Пак
считает, что движение корейского населения из Кореи в сторону русского
Приморья, начавшееся в 60-х г.г. XIX в., нельзя было называть еще
эмиграцией в полном смысле этого слова ввиду незначительности его размеров.
Скорее, это было естественное просачивание через границу. Действительная же
эмиграция, т.е. массовое оставление корейцами своей родины с целью найти
другое отечество в России, началось именно в период японского протектората
и приобрело еще более широкие размеры после аннексии Кореи Японией. Так
корейцы обосновались на территории современного Дальневосточного края, и к
середине 30-х г.г. XX в. их численность достигла 200 тысяч человек [11].
В истории бывшего Советского государства значительное место занимает
проблема насильственного переселения народов. В 1930-1950-е г.г. народы
переселялись, в основном, в Сибирь, Среднюю Азию и Казахстан. В этих
регионах страны, в том числе в Казахстане, был создан своего рода ареал
этнических меньшинств. В 1937 г. в Казахстан были переселены корейцы с
Дальнего Востока. Впоследствии корейцы расселились по всей территории
Советского Союза. Они потеряли не только привычный уклад жизни, но также
право говорить на родном языке, соблюдать традиции, права выбирать места
проживания и носить корейские имена. В последующие годы депортации
подверглись другие народы: поляки, чеченцы, ингуши, карачаевцы, балкары,
крымские татары, греки, понтийские греки, турки-месхетинцы, хемшилы, курды,
иранцы, иноподданные, проживавшие в СССР.
Известно, что переселение корейцев началось на основе секретного
постановления Совета Народных Комиссаров СССР и ЦК ВКП(б) от 21 августа
1937 г. О выселении корейского населения из пограничных районов
Дальневосточного края, подписанного В.Молотовым и И.Сталиным. В
постановлении было предписано: переселить все корейское население
пограничных районов Дальневосточного края в Южно-Казахстанскую область,
районы Аральского моря, Балхаша и ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
Экзаменационное исследование культуры Казахстана как уникальной территории для развития этнического и экологического туризма в контексте сохранения культурного наследия и стимулирования экономического роста
Этническое Сознание: Понятие, Феномен и Формы Трансформации в Контексте Идентичности и Культурного Разнообразия
Уникальные природные памятники и туристические направления Казахстана: озера Шалкар и Имантау, Сергеевское водохранилище и другие
Путешествие по северной части Жетысуского Алатау: геологические чудеса и исторические памятники
Велосипедный туризм: преодоление расстояний и преимущества активного отдыха
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ РЫНКА ТУРИЗМА
Развитие Туристической Отрасли в Восточно-Казахстанской Области: Достижения и Перспективы
Туризм как важная отрасль экономики и средство общения между народами
Мавзолей Льва-Баба и история Туркестана: от древних времён до наших дней
Развитие культурного туризма в исторических городах: потенциал и перспективы
Дисциплины