Организация учета и аудита в туристическом бизнесе



Тип работы:  Дипломная работа
Бесплатно:  Антиплагиат
Объем: 72 страниц
В избранное:   
Организация учета и аудита в туристическом бизнесе

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1 глава. Теоретические основы организации бухгалтерского учета в туристическОМ БИЗНЕСЕ
1.1 Нормативное регулирование бухгалтерского учета в туристическом бизнесе
1.2 Сущность, задачи и принципы бухгалтерского учета
1.3 Особенности бухгалтерского учета в туристических компаниях

2 глава. Организация бухгалтерского учета в туристическом бизнесе (на ПРИМЕРЕ тОО яссауи)
2.1 Общие сведения о предприятии
2.2 Организация синтетического и аналитического учета
2.3 Документальное оформление хозяйственных операций в ТОО Яссауи
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И АУДИТА В ТУРИСТСКОМ БИЗНЕСА

Заключение
Литература
5

8

8
12
15

31
31
33

38

58

69
74

Введение

Учет возник вместе с человеческой цивилизацией тысячи лет тому назад. И впервые его шаги имели огромные последствия для истории. Развитие учета было вызвано потребностями жизни, а оно в свою очередь стимулировал рост таких неотъемлемых частей цивилизации, как письменность и математика.
Примерно к концу XV века сложилась теория бухгалтерского учета, основанного на двойной записи. Этот прием является одним из основных и в настоящее время. С этих пор сохранились многие термины: баланс, калькуляция, дебет, кредит, котировка и др. Одна из первых печатных книг по бухгалтерскому учета была написана выдающимся итальянским математиком Лукой Пачоли (1445-1515), в разделе которой Трактат о счетах и записях и был описан способ ведения двойной бухгалтерии [1, 46].
Организация бухгалтерской службы регламентируется стандартом бухгалтерского учета № 24. В стандарте указаны правила организации бухгалтерской службы, ее цели и задачи, отношения между главным бухгалтером и руководителем предприятия и пр.
В странах с развитой рыночной экономикой уже несколько десятилетий существует деление бухгалтерского учета на финансовый и управленческий, а бухгалтерских служб - на финансовую и управленческую.
Специалисты в области бухгалтерского учета, как правило, приходят на работу на предприятия с уже сформированными бухгалтерскими структурами. Однако в Республике Казахстан в условиях наметившегося экономического роста постоянно образуются новые предприятия, и тогда неизбежно встает вопрос: как правильно организовать бухгалтерский учет?
На предприятиях Республики Казахстан главный бухгалтер является по значимости вторым после руководителя официальным лицом на предприятии со всеми вытекающими отсюда последствиями. Закон "О бухгалтерском учете" (статья 7) определяет функции главного бухгалтера, который назначается на должность и освобождается от должности руководителем предприятия. Права, обязанности и ответственность главного бухгалтера конкретного предприятия оговариваются учетной политикой, разработанной и утвержденной на предприятии.
Учетная политика разрабатывается и утверждается всеми организациями, которые по законодательству Республики Казахстан являются юридическими лицами, независимо от видов деятельности, ведомственной принадлежности и формы собственности. При этом учетная политика должна быть оформлена до составления и публикации первой бухгалтерской отчетности. Внешние пользователи бухгалтерской отчетности (поставщики и подрядчики, банки, налоговая служба, соучредители и др.) должны знать, по какой методике исчислены ее показатели и каким образом определены финансовые результаты предприятия. Для этого они должны знать учетную политику предприятия.
Главному бухгалтеру предприятия могут поступать документы по операциям, которые противоречат законодательству и нарушают договорную и финансовую дисциплину. О таких документах главный бухгалтер должен письменно сообщить руководителю организации. При получении от руководителя письменного распоряжения о принятии данных документов к учету главный бухгалтер исполняет его. В этом случае всю ответственность за незаконность таких операций несет руководитель предприятия [2, 77].
При организации учетного процесса особое значение имеет форма ведения бухгалтерского учета, выбор которой определяется личным опытом руководителя и бухгалтера, квалификацией персонала, наличием вычислительной техники.
Самыми распространенными в Республике Казахстан являются следующие формы бухгалтерского учета:
- журнально-ордерная;
- автоматизированная (с использованием программных продуктов);
- упрощенная форма для малых предприятий;
- мемориально-ордерная.
Автоматизированная форма имеет целый ряд преимуществ перед остальными формами учета, обеспечивая высокую скорость, надежность и всеобъемлющий сервис.
Расчет баланса легко состыковать на компьютере с программами анализа хозяйственной деятельности, а также с программами перевода баланса и отчетности на дискету с автоматической проверкой и сдачей в налоговую инспекцию на техническом носителе.
Наиболее распространены в Республике Казахстан следующие программы: 1 С: Бухгалтерия, Scala Sun System, ТСВ Бухгалтерия и др.
Организации могут использовать типовые формы первичных учетных документов или применять формы документов, разработанные самостоятельно.
Актуальность дипломной работы заключается в том, что с развитием туризма в Казахстане появилось множество туристических фирм и организаций. Для повышения эффективности туристских фирм необходимо бухгалтерам изучать особенности ведения учета в данной сфере экономики.
Цель дипломной работы - изучение особенностей организации учета в туристских фирмах
Объект исследования - ТОО Яссауи.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- раскрыть теоретические аспекты учета на предприятии туризма;
- проанализировать деятельность исследуемого предприятия;
- разработать предложения по совершенствованию деятельности предприятия.
Теоретической и методологической основой исследования послужили научные труды зарубежных и отечественных ученых-экономистов по проблемам и перспективам развития туристской инфраструктуры, среди которых выделяются работы А.А. Кажмухаметова, Б.И. Тукенова, В.А. Квартального, А.А. Романова, Г. Яковлева, Е.В. Вавилова, А.А. Крючкова, Е.Дрочева, Ю. Забаева, Н.А. Мартина, Л.Г. Цай, Д. Ушакова, Н. Малахова, а также Указы Президента, Постановления Правительства РК, Парламента РК, законодательные акты и нормативно-правовые документы, регулирующие туристскую деятельность в стране.
В качестве информационной базы исследования использованы материалы Агентства Республики Казахстан по статистике, Министерства туризма и спорта РК, отчеты исследуемой туристской фирмы, данные периодической печати и web-сайты Казахстана, отечественный и зарубежный опыт по проблемам и перспективам развития туристских услуг, результаты научных исследований, проведенных автором.
В зависимости от цели и задач, в магистерской работе использовались следующие экономические методы: бухгалтерский анализ, статистико- экономический - для анализа современного состояния данного рынка в Казахстане.
Выполненные в дипломной работе исследования базируются на достигнутом уровне экономической науки, нашедшем свое отражение в трудах отечественных и зарубежных ученых-экономистов, специалистов, а также на результатах исследований автора.
На основе изученного и проанализированного материала автором построены диаграммы и таблицы, позволяющие наглядно проиллюстрировать материал.
Структура дипломной работы. Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.

1 глава. Теоретические основы организации бухгалтерского учета в туристическОМ БИЗНЕСЕ

1.1 Нормативное регулирование бухгалтерского учета в туристическом бизнесе

В современных условиях все большее развитие получает туризм, позволивший сформировать рынок туристских услуг и наладить туристский бизнес.
В настоящее время в Республике Казахстан выделяются следующие направления туристского рынка:
- въездной туризм - направленный на обслуживание иностранцев, приезжающих в Казахстан;
- выездной туризм - организация поездок граждан Республики Казахстан в страны ближнего и дальнего зарубежья;
- шоп-туризм - обслуживание челноков
- внутренний туризм - работа с отечественными туристами внутри страны;
- социальный - путешествия, субсидируемые из средств, выделяемых государством на социальные нужды;
- самодеятельный - путешествия с использованием активных способов передвижения, организуемые туристами самостоятельно.
Кроме этого, в туристском бизнесе имеется своя особая терминология, так:
- турист - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки;
- туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие в себя объекты туристического показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил;
- туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, субъектов, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также субъектов, представляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков;
- тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия;
- туристский продукт - право на тур, предназначенное для реализации туристу;
- продвижение туристского продукта - комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в специализированных выставках, ярмарках, организация туристических информационных центров по продаже туристского продукта, издание каталогов, буклетов и др.);
- туроператорская деятельность - деятельность юридических лиц имеющих лицензию на данный вид деятельности, по формированию, продвижению и реализации своих туристских продуктов туристским агентам и туристам;
- турагентская деятельность - деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (турагентом);
- туристская путевка - документ, подтверждающий факт передачи туристского продукта; туристский ваучер - документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав тура, и подтверждающий факт их оказания;
- туристское предприятие - юридическое лицо, обособленная хозяйственная единица, выполняющая одну или несколько функций по производству и реализации туристского продукта [3, 19].
К основной деятельности в туристском бизнесе относятся:
- реализация турпродукта в виде пакета туристских услуг (турпакета);
- реализация отдельных туристских услуг (авиабилетов);
- предоставление информационных услуг в сфере туризма;
- посредническая деятельность - оформление виз, загранпаспортов, страховых полисов и т.д.
- экскурсионная деятельность;
- реализация сопутствующих туристских товаров (картографическая продукция, открытки, сувениры, специальное снаряжение и др.);
- прочие услуги основной деятельности.
Исходя из видов деятельности выделяются туроператоры. Они производят туристский продукт и реализуют его на сторону или турагенту для дальнейшего его продвижения на рынке. Кроме этого к туристской индустрии относятся турагенты, которые приобретают у туроператоров готовый туристский продукт и продают их конечному потребителю - туристу.
В статье 15 Закона О туристской деятельности в Республике Казахстан от 22.02.2011 г. № 296-11 определено, что в целях защиты прав и интересов туристов в Республике Казахстан лицензируются туроператорская, турагентская, экскурсионная деятельность, услуги инструктора туризма. Лицензирование производится в соответствии с постановлением, утвержденным Правительством Республики Казахстан Правила лицензирования туристской деятельности от 14.09.2010 г. № 1213. Данные о лицензиях, о туроператорах и турагентах вносятся в государственные реестры туристской отрасли. Для получения лицензии приказом председателя агентства РК по туризму и спорту от 09.01.2011 г. № 06-2-23 утверждены формы документов для лицензирования туристской деятельности.
Для получения лицензии туроператоры и турагенты должны заключить договор страхования гражданско-правовой ответственности и внести страховую сумму не менее десяти тысяч месячных расчетных показателей.
В сложившихся условиях хозяйствования организации туристского бизнеса должны четко организовать систему бухгалтерского учета, составлять и представлять пользователям своевременной достоверно финансовою отчетность, своевременно получать сведения о состоянии активов и обязательств.
Туризм - временные выезды (путешествия) граждан Республики Казахстан, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительные, познавательные, профессионалъно-деловые и иные поездки.
Правила ведения бухгалтерского учета в туристском бизнесе регламентируются Конституцией РК, Гражданским кодексом РК, Законом РК О туристской деятельности в Республике Казахстан от 13.06.2010 г. № 211-П (с изменениями от 22.02.2011 г. № 296-III, Законом О бухгалтерском учете и финансовой отчетностью) от 26.12.1995 г. № 2732 (с изменениями и дополнениями), Типовым планом счетов от 18.09.2012 г. № 438, Стандартами бухгалтерского учета (с изменениями).
Оказание туристских услуг осуществляется на основании договора. Договор на туристское обслуживание заключается в письменной форме и должен соответствовать законодательству РК.
К существенным условиям договора относятся:
oo информация о туроператоре или турагенте, включая данные о лицензии на осуществление туристской деятельности, его наименование, местонахождение и банковские реквизиты;
oo сведения о туристе в объеме, необходимом для реализации туристского продукта;
oo достоверная информация о потребительских свойствах туристского продукта, включая информацию о программе и маршруте путешествия в стране (месте) пребывания с указанием всех пунктов пребывания, об условиях безопасности туристов, о наличии сертификата на туристские услуги;
oo дата и время начала и окончания путешествия;
oo порядок встречи, проводов и сопровождения туристов;
oo цена туристского продукта и порядок его оплаты;
oo права, обязанности и ответственность сторон;
oo условия изменения и расторжения договора;
oo сведения и условия доставки багажа туриста в пункт назначения и правовые последствия ненадлежащего исполнения данного пункта договора;
oo сведения и условия доставки багажа туриста в пункт назначения и правовые последствия ненадлежащего исполнения данного пункта договора;
oo иные условия договора, определяемые по соглашению сторон.
Каждая из сторон вправе потребовать изменения или расторжения договора в связи с существенными изменениями обстоятельств, из которых исходили при заключении договора [4, 26].
К существенным изменениям обстоятельств относятся;
oo ухудшение условий путешествия, изменение сроков путешествия;
oo непредвиденный рост транспортных тарифов;
oo введение новых или повышение действующих ставок налогов и сборов и других обязательных платежей в бюджет;
oo иные основания, определяемые по соглашению сторон;
В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения договора туроператором или турагентом турист вправе расторгнуть договор на условиях и в порядке, предусмотренных законодательством РК.
Турист вправе отказаться от исполнения договора до начала путешествия при условии оплаты туроператору или турагенту фактически понесенных им расходов за услуги, оказанные до уведомления об отказе от исполнения договора.
Подтверждением заключения договора на туристское обслуживание является приобретение туристской путевки.
В случае приобретения туристских услуг, входящих в состав тура, подтверждающим документом прав туриста на соответствующие услуги является туристический ваучер.
В случае невозможности исполнения договора на туристское обслуживание, возникшей по вине туриста, услуги, подлежат оплате в полном объеме, если иное не предусмотрено законодательными актами или договором возмездного оказания услуг.
В случае, когда невозможность исполнения договора на туристское обслуживание возникла по обстоятельствам, за которые ни одна из сторон не отвечает, турист возмещает туристской организации фактически понесенные им расходы, если иное не предусмотрено законодательными актами или договором.
Туроператор или турагент вправе отказаться от исполнения договора лишь при условии полного возмещения заказчику убытков, причиненных расторжением договора, кроме случая, когда это произошло по вине туриста.
В случае несоответствия условиям договора по прибытии в другую страну либо по маршруту следования туроператор или турагент несет ответственность за ненадлежащее исполнение условий договора.
Между туристом и турфирмой должен быть заключен договор об оказании услуг (договор на туристское обслуживание) который включает следующие основные разделы:
oo стороны;
oo предмет договора;
oo права и обязанности сторон
oo цена (стоимость) тура и порядок взаиморасчетов
oo ответственность сторон;
oo особые условия
oo юридические адреса и реквизиты сторон
Один экземпляр договора на туристское обслуживание, заверенный подписями обеих сторон и печатью турфирмы, остается у нее, другой выдается на руки туристу. Надо остерегаться фирм, не дающих клиентам никаких письменных гарантий - они, соответственно, ни за что и не отвечает.
На основании заключенного договора туристу выдается путевка.
Путевка содержит полные реквизиты организатора - продавца тура, номер его лицензии, сведения о туристе, времени начала и конца тура, его маршруте и др. необходимые данные. На обороте путевки в частности, указано, что она составляется в соответствии с условиями договора о туристском обслуживании и является неотъемлемой частью этого договора. К этому документу должны быть приложены программа обслуживания на маршруте, информационный листок о факторах риска и рекомендуемых правилах поведения при совершении поездки.
Оказание туристских услуг осуществляется на основании договора. Договор на туристское обслуживание заключается в письменной форме и должен соответствовать законодательству РК.
На основании заключенного договора туристу выдается путевка.
Путевка содержит полные реквизиты организатора - продавца тура, номер его лицензии, сведения о туристе, времени начала и конца тура, его маршруте и др. необходимые данные. На обороте путевки в частности, указано, что она составляется в соответствии с условиями договора о туристском обслуживании и является неотъемлемой частью этого договора. К этому документу должны быть приложены программа обслуживания на маршруте, информационный листок о факторах риска и рекомендуемых правилах поведения при совершении поездки [5, 71].

1.2 Сущность, задачи и принципы бухгалтерского учета

Система бухгалтерского учета и финансовой отчетности в туристских компаниях строится в соответствии с принципами и качественными характеристиками, которые установлены Законом О бухгалтерском учете и финансовой отчетности, общепринятыми отечественными стандартами бухгалтерского учета и Международными стандартами финансовой отчетности. Выделяются две группы принципов: основные принципы (начисления и непрерывной деятельности); качественные характеристики информации (понятность, уместность, надежность и сопоставимость).
Кроме этого они регламентированы Концептуальной основой для подготовки представления финансовой отчетности, а также СБУ 30 Представление финансовой отчетности и принятой Учетной политикой, которая разрабатывается и утверждается руководителем туристской организации.
Основные принципы это:
- начисление - доходы и расходы признаются в бухгалтерском учете и отражаются в финансовых отчетах по мере их поступления или возникновения (а не на основе получения денежных средств или оплаты);
- непрерывная деятельность - субъект рассматривается непрерывно действующим, т.е. как продолжающий работать в обозримом будущем и у него нет ни намерения, ни необходимости в ликвидации или значительном сокращении масштаба деятельности;
. Качественными характеристиками являются:
- понятность - информация, предоставляемая в финансовых отчетах, должна быть понятна пользователям;
- уместность;
- надежность;
- сопоставимость - для того чтобы финансовая отчетность была полезной и содержательной она должна быть сопоставима от одного отчетного периода в другой.
В учетной политике должны быть рассмотрены: особенности туристского бизнеса их учет; рабочий план счетов; формы первичных документов, применяемые для оформления хозяйственных операций; порядок проведения инвентаризации и методы оценки товарно-материальных запасов, имущества и обязательств; правила документооборота и технология обработки учетной информации и другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.
Учетная политика - это долговременная политика в области бухгалтерского учета, анализа, аудита, которая разрабатывается каждым предприятием самостоятельно.
Руководство организации должно выбирать и применять учетную политику таким образом, чтобы вся финансовая отчетность соответствовала всем требованиям каждого применяемого Стандарта бухгалтерского учета и методическим рекомендациям к ним. При отсутствии конкретного требования руководство должно выработать политику, обеспечивающую представление в финансовой отчетности информации, при которой соблюдались бы принципы - начисление; непрерывная деятельность; и качественные характеристики - понятность; уместность; надежность; сопоставимость.
Учетная политика - это совокупность способов, принимаемых руководителем субъекта для ведения бухгалтерского учета и раскрытия финансовой отчетности, в соответствии с их принципами и основами. То есть это конкретные принципы, основы, условия, правила и практика, приняThle компанией для подготовки и представления финансовой отчетности.
При отсутствии конкретного стандарта бухгалтерского учета, руководство использует свои суждения для разработки учетной политики, которая обеспечивает наиболее полезную информацию для пользователей финансовой отчетности строительной организации. При вынесении такого суждения руководство принимает во внимание:
- требования и руководства в Стандартах бухгалтерского учета и методических рекомендациях к ним, затрагивающие аналогичные или связанные проблемы;
- критерии определения, признания и оценки активов, обязательств, доходов и расходов, установленные в принципах подготовки и составления финансовой отчетности;
- решения других органов, устанавливающих стандарты и принятую отраслевую практику.
Учетная политика может иметь следующую структуру:
- общие положения (рассматривается официальное название, место нахождения, цель создания, предмет деятельности организации);
- управление, организационная структура;
- система бухгалтерского учета и внутреннего контроля;
- бухгалтерские документы и сроки их хранения;
- инвентаризация;
- учет основных средств;
- учет нематериальных активов;
- учет материальных запасов;
- учет денежных средств;
- труд и заработная плата;
- дебиторская задолженность и другие активы;
- учет инвестиций;
- собственный капитал;
- учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг);
- расходы периода;
- реализация, доходы цены;
- отчетность;
- пояснительная записка;
- рабочий план счетов бухгалтерского учета.
В соответствии с Законом РК О бухгалтерском учете и финансовой отчетности (ст. 7) руководитель организации обеспечивает создание учетной системы и организацию бухгалтерского учета. Руководитель может, в зависимости от объема учетной работы: учредить бухгалтерскую службу как структурное подразделение, возглавляемое главным бухгалтером; ввести в штат должность главного бухгалтера; передавать на договорных началах ведение бухгалтерского учета специализированной бухгалтерской фирме или бухгалтеру-специалисту; вести бухгалтерский учет лично [6, 103].
Главный бухгалтер (бухгалтер) осуществляет общее ведение бухгалтерского учета субъекта, соблюдает положения законодательства, стандарты бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности' и формы финансовой отчетности.
Общее методологическое руководство бухгалтерским учетом в Республике Казахстан осуществляется департаментом методологии бухгалтерского учета и аудита при Министерстве финансов РК

Политика ценообразовании турпродукта
Политика ценообразования в туристских организациях складывается на основе следующих методов:
1) ориентация на уровень конкуренции на общем рынке турпродуктов;
2) ориентация на общий спрос на турпродукты;
3) произведенных затрат на турпродукт (затратный метод).
Однако, при разработке гибкой ценовой политики организации турбизнеса должны ориентироваться на все три метода.
Для того чтобы успешно реализовать новый продукт, туристская организация может использовать несколько ценовых стратегий:
- стратегия высоких цен (снятия сливок) - может использоваться в условиях отсутствия конкуренции по новому туру и предполагает первоначально установленный высокий уровень продажных цен на турпродукт;
- стратегия проникновения на рынок - предполагает установление более низких цен, для того чтобы оказать влияние на как можно большее число потребителей турпродукта. С освоением рынка и увеличением объемов реализации цена постепенно возрастает;
- стратегия престижных цен - это намеренно высокие цены, для привлечения потребителей, обеспокоенных качеством турпродукта, уникальностью, статусом фирмы его предоставляющим;
- стратегия следования за лидером - т.е. ориентация на ценовую политику лидирующей компании в турбизнесе;
- стратегия скользящей падающей цены - цена последовательно скользит по кривой спроса, но для стимулирования роста спроса на продукт необходимо разрабатывать новые виды турпродуктов;
- стратегия сегмента рынка - предполагает учет определенных различий в спросе. Каждое решение по формированию цены должно учитывать реальные ожидания и запросы потребителей, а также желание и возможность уплатить сумму за туристские услуги (ориентация на пожилых людей, которые приобретают турпродукты в несезонный период времени по сниженным ценам).

1.3 Особенности бухгалтерского учета в туристических компаниях

В соответствии с международной и принятой отечественной практикой, затраты оцениваются по себестоимости. Себестоимость турпродукта формируется под воздействием разных факторов. Поэтому возникает необходимость установить факторы, которые являются решающими на различных стадиях создания турпродукта, и организовать их анализ.
Себестоимость турпродукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат.
К затратам, возникающим у туристских организаций, можно отнести:
1) затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией турпродукта (на приобретение прав у специализированных организаций и предпринимателей на следующие услуги туристам):
- по транспортному обслуживанию (автотранспортные, авиационные, железнодорожные, морские и речные перевозки);
- по размещению и проживанию (в гостиницах, мотелях, кемпингах, пансионатах, домах отдыха и др.);
- по питанию (в столовых, ресторанах, кафе, барах);
- по экскурсионному обслуживанию;
- культурно-разлекательного, культурно-просветительного и спортивного характера;
- по визовому обслуживанию;
- по добровольному страхованию (от несчастных случаев), медицинскому страхованию (от болезней) в период туристской поездки;
- по медицинскому обслуживанию, лечению, профилактике заболеваний;
- по обслуживанию гидами-переводчиками и сопровождающими;
2) затраты на обеспечение туристской фирмы рабочим персоналом;
3) отчисления социального налога от фонда оплаты труда персонала фирмы;
4) затраты на организованный набор работников, связанные с оплатой услуг по подбору кадров;
5) затраты, связанные с освоением новых туров, включая стажировку по иностранному языку работников в странах, в которых у туристской организации предполагается организация туров на основе налаженного делового сотрудничества;
6) платежи сторонним организациям за услуги, оказанные по организации туров;
7) затраты на содержание, обслуживание и управление турфирмы;
8) затраты на выплату комиссионных вознаграждений контрагентам;
9) затраты, возникающие по невостребованной туристами части услуг, права на которые приобретаются партиями для целей формирования туров:
- по фрахтованию всей или части вместимости транспортного средства (чартер) у перевозчика или иного организатора чартерных рейсов;
- по приобретению блока мест в транспортном средстве (блок-чартер), выполняющем регулярный или чартерный рейс;
- по размещению и проживанию организаций и предпринимателей, предоставляющих такие услуги, а также у обладателей прав на такие услуги; 10) прочие затраты и платежи. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, регламентируется Стандартом бухгалтерского учета № 7 Учет товарно-материальных запасов и методическими рекомендациями к нему, а также МСФО 2 Запасы. В соответствии с этими документами в производственную себестоимость турпродукта входят затраты, подразделяемые на прямые и косвенные [7, 74].
Прямые затраты - это затраты, которые могут быть прямо и непосредственно включены в себестоимость турпродукта (заработная плата работников, связанных с производством и реализацией турпродукта, отчисления социального налога) и как правило они учитываются в разрезе элементов затрат.
Косвенные затраты - это затраты, вносимые в себестоимость турпродукта через их распределение (расходы на международные телефонные переговоры, оплата услуг доступа в Интернет, изготовление рекламной (каталогов) и сувенирной продукции, арендная плата). Они образуют комплексные статьи (из нескольких экономических элементов), различающиеся по их функциональной роли в производственном процессе.
Кроме этого затраты на производство турпродукта группируются по видам расходов, которые являются в экономике общепринятыми, и имеют, в соответствии с СБУ 7 Учет товарно-материальных запасов и методических рекомендаций к нему, две классификации по:
1) экономическим элементам (экономическому содержанию) - применяется при формировании себестоимости на фирме в целом, позволяет определить структуру себестоимости и включает в себя пять основных групп расходов:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- отчисления;
- износ средств;
- прочие затраты;
2) по статьям затрат (по целевому назначению) - используется при составлении калькуляции (расчет себестоимости единицы продукции), т.е. позволяет определить во что обходится организации единица каждого вида продукции (работ, услуг), и состоит из затрат на:
- материалы;
- оплату труда;
- отчисления;
- накладные расходы.
Данная классификация делит затраты на производственные (затраты на продукт) и периодические (затраты периода).
Производственные затраты связаны непосредственно с осуществлением производственной деятельности. А периодические - практически не связаны по своей экономической сути с формированием и продвижением туристского продукта на рынке. Они возникают в результате какого либо конкретного стратегического решения и рассматриваются как периодические убытки в том отчетном периоде, в котором они возникли. Так, расходы, связанные с содержанием административно-управленческого персонала - заработная плата с отчислениями от фонда оплаты труда административно-управленческого персонала, амортизация, ремонт основных средств, арендная плата и т.п. Кроме этого имеются также расходы, связанные с реализацией туристского продукта(на исследование и разработки, рекламные услуги, повышение квалификации персонала). Уровень подобных расходов устанавливается решением руководства организации и может быть увеличен, сокращен или удален.
Для учета затрат на производство турпродукта используют калькуляционные счета 8010 Основное производство, 8030 вспомогательные производства, собирательно-распределительныe счета 8040 Накладные расходы и счета подраздела 1620 Расходы будущих периодов. По дебету этих счетов учитываются расходы, предварительно собранные на одноэлементных счетах, а по кредиту списываются. Счета 8010,8030,8040 не имеют сальдо и по окончании месяца собранные по дебету этих счетов расходы списываются в дебет счета 7010 Себестоимость реализованной продукции (товаров, работ, услуг).
В соответствии с СБУ 7 Учет товарно-материальных запасов и методическими рекомендациями к нему, в себестоимость турпродукта входят:
Оплата труда. Затраты на оплату труда не нормируются и включаются в себестоимость турпродукта согласно действующему на туристском предприятии порядку в соответствии с принятой учетной политикой.
Туристские организации самостоятельно устанавливают формы, системы и размеры оплаты труда в соответствии с Законом РК О труде в Республике Казахстан от 10.12.1999 Г.ЛГ 2 493-1 ЗРК, Постановлением Правительства РК от 29.12.2000 г. ЛГ 2 1942 Инструкция о порядке начисления средней заработной платы работников и Методическими рекомендациями по вопросам труда в РК, утвержденными приказом Министерства труда и социальной защиты населения РК от 12.05.2000 г. ЛГ 2 111-п, которыми установлены формы (повременная и сдельная) и системы (простая повременная, повременно-премиальная, прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно прогрессивная, косвенно-сдельная, аккордная) оплаты труда.
Затраты на обеспечение туристской организации рабочей силой (персоналом) отражаются в бухгалтерском учете следующей записью:
Дебет 7110 Расходы по реализации готовой продукции (товаров, работ, услуг),
7210 Общие и административные расходы
Кредит 3350 Краткосрочная задолженность по оплате труда 60 000
- Отчисления (социальный налог, социальные отчисления) производятся в соответствии с Налоговым кодексом РК О налогах и других обязательных платежах в бюджет от 12.06.2010 г. ЛГ2 210-П, в размерах, установленных статьей 317, от фонда оплаты труда граждан Республики Казахстан, а также иностранных граждан и лиц без гражданства, постоянно проживающих в Республике Казахстан:
Дебет 7110 Расходы по реализации продукции и оказанию услуг,
7210 Административные расходы
Кредит 31501,
Социальный налог, 31502 Социальные отчисления 11 340
Уплата пенсионных взносов в накопительные пенсионные фонды в Республике Казахстан регулируется Законом О пенсионном обеспечении в Республике Казахстан от 20.06.1997 г. ЛГ2 136-1, Постановлением Правительства РК от 16.09.1997 г. ЛГ2 1342 Об утверждении порядка присвоения Социального индивидуального кода гражданам Республики Казахстан в Государственном центре по выплате пенсий, Постановлением Правительства РК от 15.03.1999 г. ЛГ2 245 Об утверждении Правил удержания и перечисления обязательных пенсионных взносов в накопительные пенсионные фонды (с изменениями и дополнениями от 29.12.1999 г. ЛГ2 2010) и другими нормативными документами из заработной платы работников.
При этом делается следующая запись:
Дебет 3350 Краткосрочная задолженность по оплате труда
Затраты, связанные с амортизацией основных средств, определяются методом, принятым учетной политикой туристской фирмы, И отражаются
Дебет 7210 Административные расходы, 7110 Расходы по реализации продукции и оказанию услуг
Кредит Износ основных средств 1820
Что касается общехозяйственных расходов, то они не включаются организациями в себестоимость турпродукта и признаются как расходы периода (расходы, понесенные в отчетном периоде), покрываемые за счет уменьшения итогового дохода. Они не зависят от объема производства и определены как постоянные расходы, не связанные с конкретными видами туристической продукции.
- Транспортные расходы: услуги перевозчика (авиа- железнодорожного, водного, воздушного и других проездных документов для включения в тур, в том числе уплаченные комиссионные вознаграждения), при этом делается следующая запись:
а) на сумму приобретенных проездных документов (включая комиссионное вознаграждение Дебет 900 Основное производство
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам, 3390 Прочая краткосрочная кредиторская задолженность 459 000
б) на сумму НДС
Дебет 1420 Налог на добавленную стоимость
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам 68850
в) оплата проездных документов
Дебет 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам
Кредит 1040 Деньги на текущих банковских счетах в тенге,
1020 Денежные средства в кассе в валюте,
1070 Денежные средства на специальных счетах,
1250 Краткосрочная дебиторская задолженность
работников 527850
- Затраты на содержание, обслуживание и управление туристской фирмой.
а) материальные расходы:
Дебет 7210 Административные расходы
Кредит 1310-1350 Материалы 183000
б) начислена заработная плата управленческому персоналу
Дебет 7210 Административные расходы
Кредит 3350 Краткосрочная задолженность
по оплате труда 122000
в) на сумму отчислений от фонда оплаты труда управленческого персонала (социальный налог):
Дебет 7210 Административные расходы
Кредит 31501 Социальный налог, 31502 Социальные отчисления 15329
г) расходы по рекламе и продвижению турпродукта на рынке:
Дебет 7110 Расходы по реализации продукции и оказанию услуг
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам 25000
д) на сумму НДС:
Дебет 1420 Налог на добавленную стоимость
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам 3750
- Платежи сторонним организациям и предпринимателям за оказание услуг по осуществлению туров.
Услуги по размещению туристов, оказываемые гостиницами, пансионатами, санаториями, домами отдыха и другими организациями, возмещаются туристскими фирмами по тарифам, прилагаемым к договору о сотрудничестве:
а) за проживание:
Дебет 8010 Основное производство
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам 3 060 000
б) на сумму НДС:
Дебет 1420 Налог на добавленную стоимость
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам 459000
в) оплата задолженности за предоставленные услуги по размещению и проживанию
Дебет 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам
Кредит 1040 Денежные средства на текущих банковских счетах в тенге,
1010 Денежные средства в кассе в тенге,
1070 Денежные средства на специальных счетах,
1250 Краткосрочная дебиторская задолженность работников 3519000
- Затраты на подготовку и освоение нового турпродукта включают в себя затраты на ознакомительные туры для менеджеров, языковые курсы сотрудников, служебные командировки руководителей для подписания контрактов и др.
а) на сумму произведенных затрат:
Дебет 1620 Расходы будущих периодов
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам,
1250 Краткосрочная дебиторская задолженность
работников 150000
б) на сумму НДС:
Дебет 1420 Налог на добавленную стоимость
Кредит 3310 Краткосрочная кредиторская задолженность поставщикам и подрядчикам,
1250 Краткосрочная дебиторская задолженность работников 22500
в) по мере реализации путевок затраты будущих периодов, в соответствии с принципом начисления, признаются затратами отчетного периода в котором путевки были проданы:
Дебет 8010 Основное производство
Кредит 1620 Расходы будущих периодов 150000
- Комиссионные вознаграждения контрагентам, осуществляющим:
а) реализацию туристического продукта:
Дебет 8010 Основное производство
Кредит 3390 Прочая краткосрочная кредиторская
задолженность 245000
б) на сумму НДС:
Дебет 1420 Налог на добавленную стоимость 36750
в) выплата вознаграждения по договору комиссии:
Дебет 3390 Прочая краткосрочная кредиторская задолженность
Кредит 1040 Денежные средства на текущих счетах в тенге,
1010 Денежные средства в кассе в тенге.
1070 Денежные средства на специальном счете,
1250 Краткосрочная дебиторская задолженность
работников 281750
- Прочие затраты и платежи
Визовое обслуживание - взимаемый с туристов консульский сбор туристские фирмы обычно не включают в стоимость туристской продукции. При этом производятся следующие записи:
а) на сумму взимаемого с туристов консульского сбора:
Дебет 1010 Денежные средства в кассе в тенге
Кредит 3390 Прочая краткосрочная кредиторская задолженность
23000
б) при выдаче аванса курьеру для оплаты консульского сбора:
Дебет 1250 Краткосрочная дебиторская задолженность работников
Кредит 1010 Денежные средства в кассе в тенге 23000
в) на основании авансового отчета:
Дебет 3390 Прочая краткосрочная кредиторская задолженность
Кредит 1250 Краткосрочная дебиторская задолженность работников 23000
- Услуги по добровольному страхованию оказываются туристам страховыми компаниями, агентами которых являются туристские агентства. Агентское соглашение - вид договора с физическим или юридическим лицом ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.
Похожие работы
Особенности и принципы сервисной деятельности в современном обществе
Классификация и Особенности Туристических Услуг: от Люкс до Эконом-Класса, Анимация и Обслуживание Клиентов в Туриндустрии
Коммуникационные и информационные услуги в Интернете
Уникальный Оазис Природы: Государственный Национальный Природный Парк Иле-Алатау - Оплот Естественного Разнообразия и Красоты Казахстана
Описание территории и инфраструктуры Национального парка №1305 на 2007 год, включая его историю, географические особенности, туристические объекты и услуги, а также экскурсионные программы и возможности для отдыха в домах отдыха «Баянтау» и «Ата Баян»
ПОРЯДОК ЗАКЛЮЧЕНИЯ ДОГОВОРА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ АУДИТА
Методы Продвижения Туристского Продукта: Реклама, Поддержка Торговли и Общественные Связи
Специфика управления и классификация гостиничных предприятий: основные характеристики услуг и проблемы управления
ОСОБЕННОСТИ СТРАХОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ: УСЛОВИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНОГО СТРАХОВАНИЯ ГРАЖДАНСКОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ТУРОПЕРАТОРОВ И ТУРАГЕНТОВ, РЕГУЛИРОВАНИЕ СТРАХОВАНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ
Планирование и проведение аудиторской проверки: сбор информации о клиенте, оценка рисков и анализ финансово-хозяйственной деятельности
Дисциплины