АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ТОО КУРЫЛЫС

Тип работы: Курсовая работа
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 30 страниц
В избранное:

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 5
1.1 Сущность и виды затрат 5
1.2 Классификация затрат на предприятии 8
1.3 Факторы, влияющие на динамику затрат 12
2 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ТОО КУРЫЛЫС 15
2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия 15
2.2 Анализ себестоимости продукции на предприятии 19
3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 25
3.1 Основные направления снижения затрат 25
3.2 Новые методы управления затратами в современной мировой практике 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34

ВВЕДЕНИЕ

Целью любого предприятия является достижение экономического эффекта от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение каких-либо социальных, экологических и других улучшений. Большинство предприятий стремятся максимизировать прибыль, а это невозможно без анализа себестоимости продукции, отдельных затрат на производство и реализацию продукции, выявления резервов снижения себестоимости и внедрения рекомендаций по снижению затрат на предприятии. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы их снижения, предприятие сможет достичь своей цели и не проиграть своим конкурентам.
Обеспечения устойчивого экономического роста Казахстана предстоит решить ряд задач путем реформирования системы государственного планирования, бюджетно-налоговой и денежно-кредитной политики, развития финансового сектора, регулирования деятельности естественных монополий, развития конкуренции и предпринимательства, а также внедрения принципов корпоративного управления из послания Казахстан-2030 Президента РК Нурсултана Назарбаева.
Финансовый успех предприятия во многом зависит от слаженной работы руководителя, экономических и бухгалтерских служб. Данные бухгалтерского учёта очень важны для принятия конструктивных управленческих решений. Но одной из серьёзных проблем руководителя предприятия сегодня является то, что на основании имеющейся бухгалтерской информации невозможно принятие оптимальных управленческих решений. Бухгалтерский учёт выступает регистратором производственных затрат по факту в соответствии с действующими положениями и инструкциями, в том числе и установленными налоговыми службами. Отсюда основная цель бухгалтера – защитить предприятие от штрафов или, по крайней мере, минимизировать их. Чтобы решить эту и другие проблемы, понадобился механизм управления затратами. Поэтому при принятии управленческих решений важна роль и грамотных финансовых специалистов.
В современных рыночных условиях хозяйствования эта проблема наиболее актуальна, т.к. предприятию необходим адекватный учёт затрат в себестоимости продукции.
Целью курсовой работы является углубление теоретических знаний, приобретенных в процессе изучения курса Экономика предприятия, а также применение теоретических знаний на практике в процессе анализа себестоимости продукции, затрат предприятия, и выявления путей их снижения.
В процессе написания курсовой работы будут решены такие задачи:
рассмотрение теоретических вопросов, касающихся сущности такой экономической категории, как затраты предприятия, а также вопросов, касающихся путей снижения себестоимости продукции;
анализ затрат предприятия на примере ТОО Курылыс по следующим направлениям:
анализ общей суммы затрат на производство, анализ затрат на одну тенге товарной продукции, анализ материальных затрат, анализ трудовых затрат;
выявление в процессе анализа главных резервов снижения затрат на предприятии;
выработка рекомендаций по снижению затрат на предприятии.
Объектом исследования выступает строительное предприятие ТОО Курылыс.
В процессе выполнения курсовой работы были использованы такие документы предприятия, как финансовая отчетность за 2006-2007 гг., статистическая отчетность, отчеты производственного отдела, бухгалтерская отчетность, в которой формируются затраты предприятия, а также исчисляется себестоимость продукции.
Основной целью курсовой является: на основе проведенного анализа затрат предприятия предложить рекомендации по повышению эффективности управление затратами.
Структурно работа состоит из 3-х глав, введения, теоретические основы, анализ затрат, пути снижения затрат, заключения, списка использованных литератур по тематике курсовой.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Сущность и виды затрат

Для управления менеджерам нужны не просто затраты, а информация об издержках на что-либо (продукт или его партия, услуги, оказываемые пациенту в поликлинике или клиенту в банке, машино-часы, социальный проект). Мы называем это что-либо объектами учета затрат и определяем как некую деятельность, для которой производятся их сбор и измерение.
Любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Одним из важных составляющих от которых зависит прибыль являются затраты на продукцию.
Обычно под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары и услуги.
Затраты – выраженная в денежном измерении величина ресурсов, использованных в определенных целях
Целью затрат является любая деятельность, для которой затраты измеряются отдельно.
По способу включения в себестоимость продукта затраты на его производство подразделяются на прямые и косвенные. Такая классификация затрат используется в сложных производствах (машиностроении, легкой промышленности, сельском хозяйстве), отличающихся многономенклатурным производством.
Прямые затраты непосредственно относятся к конкретному объекту калькуляции — это затраты сырья и материалов, заработной платы производственных рабочих, занятых изготовлением продукции, вместе с отчислениями на социальные нужды и другие затраты, которые можно отнести на себестоимость продукции на основании первичных документов.
Косвенные затраты не имеют непосредственного отношения к производству данного наименования продукции, в связи с чем не могут быть отнесены в их себестоимость прямым счетом, а распределяются косвенно (т.е. условно).
По экономическому составу затраты классифицируют на основные и накладные.
Основные затраты непосредственно связаны с циклом производства продукта труда и его обслуживанием — это затраты, связанные с подготовкой, освоением производства, самим производственным циклом, а также расходы на обслуживание процесса производства. Иными словами, основные затраты включают в себя прямые расходы и расходы на эксплуатацию и обслуживание оборудования.
Накладные затраты связаны с организацией производства и управлением и включают в себя общехозяйственные затраты, а также затраты на управление производством, например заработную плату руководителей, специалистов и служащих, вместе с отчислениями на социальные нужды, расходы на перемещение, содержание вычислительного центра (ВЦ), пожарно-сторожевую охрану, отопление помещений и др.
По отношению к объему производства затраты делятся на переменные, условно-переменные и условно-постоянные.
Переменными являются затраты, размер которых изменяется прямо пропорционально изменению физического объема производства.
Прямые затраты, как материальные, так и трудовые, всегда являются переменными, так как непосредственно зависят от объемов производства и продаж продукции. Затраты электроэнергии, топлива, вспомогательных материалов, которые относятся к общепроизводственным расходам, также могут быть переменными. Таким образом, часть косвенных расходов может быть классифицирована как переменные. Переменные затраты на единицу продукции являются постоянной величиной.
Условно-переменные затраты зависят от объема производства, но эта зависимость не является прямо пропорциональной.
К условно-переменным относятся затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, а также заработная плата управленческого персонала в составе общепроизводственных расходов.
Условно-постоянные затраты практически не зависят от изменения объема производства продукции — это общехозяйственные расходы, часть общепроизводственных расходов (сумма начисленной амортизации по зданиям, сооружениям, машинам и оборудованию и т п.), часть расходов на продажу (расходы на рекламу продукции).
Условно-постоянные расходы, рассчитанные на единицу продукции, изменяются при изменении объема производства, т.е. с увеличением объема производства их величина на единицу продукции уменьшается.
По участию в процессе производства затраты разделяют на производственные и связанные с процессом продаж продукции (коммерческие).
Производственные затраты связаны с изготовлением продукции и образуют се производственную себестоимость.
В зависимости от эффективности затраты делятся на: производительные и непроизводительные.
Производительные затраты относятся непосредственно к производству продукции установленного качества при наличии рациональной технологии и организации производства и соотносятся с доходами, полученными от производственной деятельности.
Непроизводительные затраты вызваны недостатками в технологии и организации производства, системе сохранности имущества, а также внешними обстоятельствами.
К непроизводительным расходам можно отнести оплату простоев производства по вине администрации цехов и организаций, а также по внешним причинам, виновники которых не установлены, доплата за сверхурочную работу, сверхнормативные потери от брака, убытки от стихийных бедствий, штрафы, уплаченные другим организациям, потери от списания безнадежных долгов и др.
По составу затраты делятся на: одноэлементные и комплексные.
Одноэлементные затраты состоят из одного элемента (заработной платы, амортизации и т.п.), комплексные — из нескольких элементов.
К комплексным затратам относят, например, общезаводские и общецеховые расходы, в состав которых входят заработная плата, амортизация и другие одноэлементные расходы.
По отнесению к периоду затраты делятся на расходы будущих периодов и зарезервированные расходы.
Расходы будущих периодов — это затраты, понесенные организацией в отчетном периоде, но не признанные в качестве расходов данного периода, а рассматриваемые как активы, — например, суммы арендной платы или страховых платежей, уплаченные на несколько месяцев или лет вперед. Эти расходы обычно подлежат включению в затраты на производство продукции (работ, услуг) в последующие месяцы или годы равномерно.
Зарезервированные затраты еще не наступили фактически, но уже включены и затраты на производство продукции (работ, услуг), т.е. зарезервированы на плановую сумму предстоящих затрат.
Зарезервированные затраты образуют специальные резервы, средства которых по мере необходимости используются на оплату отпусков, ремонт основных средств, выплату ежегодных пособий за выслугу лет и пр.
Наиболее экономически целесообразный подход к построению системы учета затрат — это выделение типичных групп решений и выбор соответствующих им объектов учета затрат.

1.2 Классификация затрат на предприятии

В отечественной практике управления затратами для целей планирования, учёта и калькулирования применяется следующая классификация:
1) по виду производства – основное и вспомогательное;
2) по виду продукции – отдельное изделие, группа однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;
3) по виду расходов – статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учёта) и элементы затрат (для составления проектной сметы затрат и отчёта по затратам на производство);
4) по месту возникновения затрат – участок, цех, производство, хозрасчётная бригада.
Для практического использования в системе управления формированием затрат и издержек целесообразно выделить и рассмотреть классификацию затрат с учётом вида расходов по статьям калькуляции и элементам затрат.
Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учёта и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учётом характера и структуры производства.
На промышленных предприятиях применяют следующие основные методы калькулирования себестоимости продукции:
1) прямого счёта;
2) нормативный;
3) расчётно-аналитический;
4) параметрический.
Наиболее простой и наименее точный – метод прямого счёта. При этом методе себестоимость единицы продукции определяется делением общей суммы издержек на количество изготовленной продукции. Применение этого метода возможно лишь на предприятиях, производящих однородную продукцию, в связи с чем метод используется очень ограниченно. Кроме того, он не даёт представления о затратах на отдельные статьи калькуляции.
Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях, где чётко организован учёт изменений фактических затрат каждого вида ресурсов на единицу конкретного вида продукции массового производства. Он основан на нормах и нормативах использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов. При этом нормы и нормативы использования этих ресурсов должны быть прогрессивными и научно обоснованными. Их величины необходимо систематически пересматривать.
Наиболее точный и совершенный метод калькулирования себестоимости продукции – расчётно-аналитический. При этом методе, прежде всего, осуществляется всесторонний анализ состояния производства, возможных изменений в нём. Изучается, какие факторы и как влияют на себестоимость продукции. В основу нормативов и норм закладываются технико-экономические и организационные условия работы в проектируемом периоде.
При калькулировании однотипных, но разных по качеству изделий применяется параметрический метод. Он заключается в установлении закономерностей изменения издержек производства в зависимости от качественных характеристик продукции. Так, определяют себестоимость изделия на основании стоимости одного килограмма, одной тонны конструктивного веса аналогичных машин и оборудования. Могут применяться и другие показатели, наиболее характерные для данной продукции. По этому же методу можно определять и дополнительные затраты на улучшение качественных характеристик продукции.
Перед предприятиями стоит задача получения быстрой и как можно более достоверной информации об издержках производства. Нередко предпринимателю приходится составлять калькуляции затрат на базе определённых предложений. При этом назначение калькуляции затрат – получение информации индикативного характера, позволяющей выявить отклонения от заданных норм, планов, заранее установленных стандартов, определить причину этих отклонений и принять необходимые меры по устранению или сокращению подобных отклонений.
В отличие от статей калькуляции, группировка которых носит рекомендательный характер, затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг) группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим общепринятым элементам (Схема 1):
1) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
2) затраты на оплату труда;
3) отчисления на социальные нужды;
4) амортизация основных фондов;
5) прочие затраты.
1. В элементе материальные затраты отражается стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживание производства (отопление зданий, транспортные работы и т.п.).
Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов, под которыми понимаются остатки сырья, материалов, теплоносителей, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного продукта и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению.
2. В состав затрат на оплату труда входят расходы на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности.
3. В элементе отчисления на социальные нужды отражаются обязательные отчисления по установленным нормам органов, государственного и негосударственного социального страхования, Пенсионного фонда, фонда медицинского страхования, в процентах к оплате труда работников.
4. В состав амортизации основных фондов входит сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.
5. Все другие затраты, не вошедшие в перечисленные элементы затрат, получают отражение в элементе прочие затраты. Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам в пределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи и др.
Затраты предприятия
Схема 1

Включаемые в себестоимость продукции по элементам
Смешанные затраты
Относимые на финансовые
результаты

Осуществляемые затраты за счет чистого дохода
1. Материальные затраты
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация основных фондов
5. Прочие затраты

Процент за кредит
Командировочные расходы
Представительские расходы
Расходы на подготовку кадров
Расходы на рекламу
Образование страховых фондов и др.
Затраты по аннулированным производственным заказам, а также затраты на производство, не давшее продукции.
Затраты на содержание законсервированных производственных мощностей и объектов (кроме затрат, возмещаемых за счет других источников)
Не компенсируемые виновниками потери от простоев по внешним причинам.
Убытки от операций с тарой.
Судебные издержки и арбитражные расходы.
Присужденные или признанные штрафы, пени, неустойки и другие виды санкций за нарушение условий хозяйственных договоров, а также расходы по возмещению причиненных убытков.
Суммы сомнительных долгов по расчетам с другими предприятиями, а также отдельными лицами, подлежащие резервированию в соответствии с законодательством.
Убытки от списания дебиторской задолженности, по которым срок исковой давности истек, и других долгов нереальных для взыскания.
Убытки по операциям прошлых лет выявленные в текущем году
Некомпенсируемые потери от стихийных бедствий (уничтожение и порча производственных запасов, готовых изделий и других материальных ценностей, потери от остановки производства и прочее), включая затраты, связанные с предотвращением или ликвидацией последствий стихийных бедствий.
Некомпенсируемые убытки в результате пожаров, аварий, других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями.
Убытки от хищений, виновники которых по решению суда не установлены
Ряд налогов (на имущество, рекламу и др.)
Оплата смешанных затрат сверх установленных норм
Оплата процентов по просроченным ссудам и др.
Затраты на содержание культурно-бытовых объектов, по благоустройству города.
Расходы, связанные с содержанием и оказанием бесплатных услуг учебным заведениям.
Материальная помощь, подарки, дополнительные отпуска, надбавки к пенсиям и т.п.
Доходы по ценным бумагам предприятия.
Ряд местных налогов (сбор за право торговли, со сделок на бирже)
Образование различных фондов предприятия и т.п.

Таким образом, группировка затрат по статьям калькуляции отражает место возникновения этих затрат и применяется для планирования, учёта и калькулирования затрат на производство и реализацию единицы продукции, всей товарной продукции. Она содержит во многих случаях комплексные статьи затрат. Группировка издержек по элементам затрат включает экономические элементы, израсходованные независимо от места их возникновения. Это прямые затраты.

1.3 Факторы, влияющие на динамику затрат

Любая деятельность, создающая потребительскую ценность, использует на входе сырье и материалы, человеческие ресурсы, технологию и информацию для выполнения своих функций. При этом на выходе получаются результаты в виде информации (например, данные о покупателях, параметры производительности, статистика брака), активов (например, запасы готовой продукции, дебиторская задолженность) и пассивов (например, кредиторская задолженность) предприятия .
В совокупности покупатели, поставщики и сама фирма с точки зрения их участия в создании потребительской стоимости образуют (по М.Портеру) “целостную цепочку” (рис 1).

Инфраструктура фирмы
Прибыль
Управление человеческими ресурсами

Развитие технологии

Снабжение

Входная логистика
Производство
Выходная логистика
Маркетинг и сбыт
Сопровождающие услуги

Рис 1. Общий вид цепочки ценности фирмы (по М.Портеру)

Отправной точкой при анализе затрат фирмы являются ее цепочки ценности и распределение имеющихся активов и расходов по видам деятельности. В данном параграфе будет рассмотрена техника анализа затрат фирмы, которая помогает понять поведение затрат с системной, целостной точки зрения на предприятие. Это, в свою очередь, дает ключ к созданию прочного конкурентного преимущества и помогает сформулировать маркетинговую стратегию предприятия.
При распределении затрат внутри цепочки ценности необходимо следовать следующим трем принципам.
Во-первых, выделяются те виды деятельности, на которые приходится большая или быстро растущая часть расходов или активов. В связи с этим выделяют отрасли и предприятия, в затратах которых преобладают те или иные элементы: материалоемкие (с большим удельным весом сырья и материалов), энергоемкие (большим удельным весом топлива и энергии), трудоемкие (оплата труда), фондоемкие (с большим удельным весом амортизационных отчислений). Выделение их всех затрат наиболее быстрорастущей их части позволяет определить наиболее эффективный источник снижения себестоимости продукции.
Во-вторых, виды деятельности, затраты которых ведут себя по-разному, должны рассматриваться раздельно. Речь идет о широко распространенном за рубежом способе деления затрат на условно-постоянные и условно-переменные.
В-третьих, важным критерием для выделения видов деятельности является поведение конкурентов. Если конкуренты выполняют ту или иную деятельность по-другому, то она должна рассматриваться отдельно в цепочке ценности фирмы. Это объясняется тем, что различия между конкурентами могут привести к тому, что данный вид деятельности окажется источником конкурентного преимущества или недостатка.
Поведение затрат зависит от структурных факторов, которые М.Портер назвал cost drivers (двигатели затрат). Согласно М.Портеру, существует десять главных факторов, влияющих на динамику затрат, а именно:
1. масштаб,
2. обучение,
3. схема использования ресурсов,
4. связи между различными видами деятельности,
5. взаимосвязи между родственными деловыми единицами,
6. интеграция,
7. выбор времени,
8. политика фирмы,
9. место расположения,
10. институциональные факторы.
В общем виде взаимодействие нескольких факторов определяет повеление затрат для данного вида деятельности. Кроме того, относительная важность данного фактора, влияющего на динамику затрат, сильно меняется для разных видов деятельности. По словам М.Портера, “никогда какой-нибудь один фактор не будет полностью определять конкурентное положение фирмы по затратам ”.
В первой главе я рассмотрела теоретические аспекты затрат и факторы влияющие на них, а в следующей главе сделаем анализ себестоимости продукции.

2 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ТОО Курылыс

2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия
Строительное предприятие Курылыс - основано в 1998 году и осуществляет своими силами весь комплекс общестроительных и специальных работ по объектам гражданского и промышленного строительства со сдачей зданий и сооружений под ключ.
ТОО Курылыс является специализированным предприятием по выпуску железобетонных изделий, а также металло-каркасной продукции и других видов стройматериалов.
Предприятие, согласно учетной политике имеет право заниматься производством железобетонных изделий и их продажей. Курылыс производит следующие виды продукции:
плиты перекрытия железобетонные многопустотные;
пристенные панели многопустотные (серия ИИ-04);
панели ребристые (санитарно-технические) (серия ИИ-04);
колонны сечением 40*40 см., сборно-монолитные безригельного каркаса КУБ-2,5;
бетоны;
растворы;
перемычки брусковые;
опорные плиты прогонов;
плиты железобетонные для ленточных фундаментов;
камни бетонные и железобетонные боровые (бордюр).
Предприятие производит бетон и раствор и осуществляет доставку этой продукции на строительные объекты авто бетоновозами.
Освоено производство нескольких типов плит дорожного покрытия, в том числе – предварительно напряженных для использования плит в районе Запада Казахстана. На основе этих плит разработаны элементы ограждений как постоянных, так и временных, которые впоследствии могут быть использованы в качестве дорожного покрытия.
Завод может выполнить практически любой заказ. Предприятие относится к числу средних по численности, его численность составляет примерно 60 человек.
Ответственность за работу всего предприятия и за все организационные вопросы несет генеральный директор, он же является главным акционером. В его руках сосредоточено более 80 % всех акций предприятия.
На заводе существуют следующие подразделения:
бухгалтерия;
производство, состоящее из двух отделов БСЦ (бетоносмесительный цех);
формовочного цеха;
отдел снабжения;
отдел главного механика;
отдел технического контроля;
отдел главного энергетика.
Учетная политика материалов на ТОО Курылыс ведется по фактической стоимости, списание ведется по средневзвешенной стоимости. Для изготовления продукции существуют нормы списания материалов, которые установлены ГОСТом. Ежемесячно инертные материалы списываются по норме согласно объему выпущенной продукции.
Все операции, совершаемые на предприятии, оформляются соответствующими первичными документами. Затем информация из первичных документов переносится в оборотно-сальдовую ведомость по соответствующим счетам. Далее составляются журналы ордера, после этого информация попадает в главную книгу и в баланс. Правильная организация документооборота – неотъемлемое условие успешной работы любой бухгалтерии.
В соответствии с Указом Президента Республики Казахстан, имеющим силу закона, от 26.12.95 г. № 2732 О бухгалтерском учете финансовую отчетность, состоящую из бухгалтерского баланса, отчета о результатах финансово-хозяйственной деятельности, отчета о движении денежных средств, а также пояснительной записки, дополнительных таблиц и другого дополнительного материала, составляют юридические лица (далее — организации) независимо от форм собственности и видов деятельности, руководствуясь стандартами бухгалтерского учета (далее — СБУ) Бухгалтерский баланс и основные раскрытия ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.