Файл қосу

Ескіру процесі



ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ
                        БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
                      СЕМЕЙ қаласының ШӘКӘРІМ атындағы
                          МЕМЛЕКЕТТІК УНИВЕРСИТЕТІ
 | |
|3 деңгейлі СМЖ құжаты    |ПОӘК               |                                  |
|                         |                   |                                  |
|                         |                   |ОӘК 042-14-1-01.3.20.07/01-2013   |
|ПОӘК                     |                   |                                  |
|оқытушыға арналған       |№ 1 басылым        |                                  |
|«Технологиялық           |«__»______2013 ж.  |                                  |
|машиналардың сенімділігі»|                   |                                  |
|пәнінің оқу-жұмыс        |                   |                                  |
|бағдарламасы             |                   |                                  |












                       ПӘНІНІҢ ОҚУ ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ




                  «ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ МАШИНАЛАРДЫҢ СЕНІМДІЛІГІ»



              5В072400 «Технологиялық машиналар мен жабдықтар»


                            мамандығына арналған



              ОҚЫТУШЫҒА АРНАЛҒАН ПӘНІНІҢ ОҚУ ЖҰМЫС БАҒДАРЛАМАСЫ















                                 Семей 2013
                                   Кіріспе


    1. ӘЗІРЛЕНДІ
    Құрастырушы: ____________  Кабулов  Б.Б.,  т.ғ.к.,  «Тамақ  өндірісінің
    машиналары мен аппаратттары» кафедрасының  доценті


                                                       «____» _______2013 ж.




    2. ТАЛҚЫЛАНДЫ
    2.1.  «Тамақ  өндірісінің  машиналары   мен   аппаратттары»   кафедрасы
мәжілісінде қаралды


    02.09.2013 ж., № 1 хаттама


    Кафедра меңгерушісі ___________  М. Акимов.


    2.2.  Инженерлі-технологиялық   факультеттің   оқу-әдістемелік   бюросы
мәжілісінде қаралды


    12.09.2013 ж., № 1 хаттама


      Төрайым  ___________   С. Толеубекова

      3. БЕКІТІЛДІ
      Университеттің оқу-әдістемелік кеңесінің  отырысында  талқыланды  және
басылымға рұқсат етілді


      18.09.2013 ж., № 1 хаттама

      ОӘК төрайымы _______________  Г. Искакова


АЛҒАШ  РЕТ  ЕНГІЗІЛГЕН



















                                   Мазмұны



    |1   |Қолдану аймағы                                                       |    |
|2   |Нормативтік сілтемелер                                               |    |
|3   |Жалпы ережелер                                                       |    |
|4   |Оқытушыларға арналған пәндердің оқу жұмыс бағдарламасының мазмұны    |    |
|5   |Студенттердің өздік жұмысына арналған тақырыптардың тізімі           |    |
|6   |Пән бойынша оқу-әдістемелік карта                                    |    |
|7   |Оқу-әдістемелік әдебиеттермен қамтамасыз ету картасы                 |    |
|8   |Әдебиеттер                                                           |    |

    1. ҚОЛДАНУ САЛАСЫ



    «Технологиялық  машиналардың   сенімділігі»   пәнінің   оқу-әдістемелік
кешеннің құрамына кіретін  оқытушыға арналған оқу-жұмыс бағдарламасы  050724
«Технологиялық   машиналар   мен   жабдықтар»   мамандығының   студенттеріне
арналған.


    2. НОРМАТИВТІК СІЛТЕМЕЛЕР


      «Технологиялық машиналардың сенімділігі»  пәнінің  оқытушыға  арналған
оқу-жұмыс бағдарламасы  келесі  нормативтік-құқықтық  құжаттардың  талаптары
мен ұсыныстарына сәйкес құрастырылды  және  осы  пән  бойынша  оқу  процесін
ұйымдастыру тәртібін белгілейді:
      - 2004 жылдың 7 тамызындағы № 671 Қазақстан  Республикасы  білім  және
ғылым   министрлігі   бұйрығымен   енгізілген   және    бекітілген    050724
«Технологиялық машиналар мен жабдықтар»   мамандығы  бойынша  білім  берудің
Мемлекеттік  жалпыға  міндетті  стандарты  ҚР  МЖМБС  3.08.098-2004  бойынша
құрастырылған.
      -  Университет  стандарты   СТУ   042-РГКП-СГУ-8-2007   «Пәннің   оқу-
әдістемелік кешенін жетілдіру  мен рәсімдеудің жалпы ережелері»;
      - ДП 042-08.10.10.12-2007 «Пәннің  оқу-әдістемелік  кешенінің  мазмұны
және құрылымы» құжаттандырылған процедурасы.




      3. ЖАЛПЫ ЕРЕЖЕЛЕР


      3.1.Пәндердің  мазмұнын қысқаша сипаттау.
      «Технологиялық машиналардың сенімділігі»  пәні  өз  алдына  техникалық
ғылым болып қалыптасты.  Технологиялық  машиналарды  есептеу  мен  құрастыру
пәні технологиялық  жабдықтардың  әртүрлі  құрылымын  практикалық  есептерді
шешу кезінде пайдаланылатын заңдылықтарын қарастыратын пәні.
      Жаңа  маман  технологиялық  талаптарына  сәйкес  өндіріс   процестерін
басқарып қана қоймай, сонымен қатар осы саладағы соңғы ғылым  жетістіктеріне
жауап беретін тиімді жоғарғы техникалық дәрежеде жүргізілуін қамтамасыз  ету
керек.
       3.2. «Технологиялық машиналардың сенімділігі» пәнін оқыту  мақсаты  –
студенттердің технологиялық машиналардың сенімділігі туралы арнайы  пәндерді
одан  әрі  оқуға  қажетті  білім  алу,  технологиялық   жабдықтарды   тиімді
пайдалану.
      Пәнді  оқудың  міндетті  шарты  негізі  бақылау  болатын  барлық  жеке
тапсырмаларды орындау.
    Сонымен   қоса,   пәннің   негізгі   мақсаты   студенттерді    жоғарыда
айтылғандарды (анықтамалар, заңдылықтар, есептерді  шешу  жолдары)  меңгерту
ғана емес, оларды қолдана білуге үйрету.
      3.3. Пән оқытылғаннан кейін студент төмендегілерді білуге тиіс:
            • технологиялық машиналардың сенімділігі негіздерін білу керек;
            • білімдерін теория және іс жүзінде  пайдалану  әдістерін  білу
              керек:
            • технологиялық машиналарды есептеу  мен  құрастырудың  негізгі
              теңдеулерін шығару және дәлелдеуді,  оларды  нақты  есептерді
              шығаруда қолданылуды білу керек;
            • алған білімдерін процестер  мен  құбылыстардың  математикалық
              моделдерін құру үшін пайдалана білу керек;
            • зерттеулерде қолданылатын  негізгі  әдістердің  мәнін  түсіне
              білу керек;
            • технологиялық машиналарды есептеу  мен  құрастырудың  қазіргі
              проблемалары туралы білу керек;
            • технологиялық  машиналарды  есептеу  мен  құрастырудан  алған
              білімдерін басқа да пәндері оқуда пайдалана білу керек;
            • курстың типтік есептерін  шешу  туралы  білімдерін  жетілдіру
              керек.


    3.4. Курстың пререквизиттері:
            •  көркемдік құрастыру мен патенттану негіздері.
    3.5. Курстың постреквизиттері:
            • технологиялық машиналарды есептеу мен құрастыру.

                        Жұмыс оқу жоспарынан көшірме


Кесте 1

|Курс |Семестр  |Кредитер  |Дәріс |СПЗ   |ЗС    |СОӨЖ   |Барлығы  |Қорытынды   |
|     |         |          |(сағ.)|(сағ.)|(сағ.)|(сағ.) |(сағ.)   |бақылау     |
|     |         |          |      |      |      |       |         |формасы     |
|3    |5        |3         |30    |15    |0     |22,5   |87,75    |емтихан     |


    4. ОҚЫТУШЫЛАРҒА АРНАЛҒАН ПӘНДЕРДІҢ ОҚУ ЖҰМЫС БАҒДАРЛАМАСЫНЫҢ МАЗМҰНЫ


    |Тақырыптардың аталуы және                         |Сағаттар   |Әдебиеттер        |
|олардың мазмұны                                   |саны       |                  |
|1                                                 |2          |3                 |
|Дәріс сабақтар                                                                   |
|Дәріс № 1. Кіріспе. Жалпы мағлұмат. Үйкелу және   |2         |А.Е. Проников.     |
|тозу жағдайындағы машиналардың физико-химиялық    |          |Надежность         |
|ескіру негіздері. Ескiрудiң бөлшек материалының   |          |машин,-М.:         |
|қасиеттерiмен және сыртқы жағдайлармен байланысы. |          |Машиностроение,1978|
|                                                  |          |.                  |
|Дәріс № 2. Машина сенімділігінің негізгі теориясы.|2         |−                  |
|Сенімділік теориясының негізгі түсініктері мен    |          |                   |
|терминдері                                        |          |                   |
|1                                                 |2         |3                  |
|Дәріс № 3. Берілістердің тозу ерекшеліктері. Тісті|2         |−                  |
|берілістердің тозуы. Буынтықты берілістердің      |          |                   |
|тозуы. Шынжырлы берілістердің тозуы.              |          |                   |
|Дәріс № 4. Машина өнімділігінің негізгі теориясы. |2         |−                  |
|Машина өнімділігі. Машина өнімділігінің түрлері.  |          |                   |
|Дәріс № 5. Бөлшектер мен тораптарды құрастыру     |2         |−                  |
|кезіндегі жалпы мәліметтер. Тамақ өнеркәсібінің   |          |                   |
|жабдықтарын жүйелеу. Жабдықты құрастыру кезіндегі |          |                   |
|есепке жататын өзара байланыстар.                 |          |                   |
|Дәріс № 6. Технологиялық процестің ерекшеліктерін |2         |−                  |
|ескере отырып, жабдықты жобалау. Жабдықтың        |          |                   |
|конструкцияларына қойылатын талаптар.             |          |                   |
|Дәріс № 7. Бұйымдардың түрлері және олардың       |2         |−                  |
|құрылымы. Бұйым туралы түсінік. Бұйымдардың       |          |                   |
|түрлері.                                          |          |                   |
|Дәріс № 8. Металсиымдылық, тораптар мен           |2         |−                  |
|бөлшектердің құрылмаларын жасауды жеңілдету.      |          |                   |
|Металсиымдылық және оның түрлері. Металсиымдылықты|          |                   |
|азайтудың негізгі бағыттары. Материалды пайдалану |          |                   |
|коэффициентін көтеру.                             |          |                   |
|Дәріс № 9. Материалдарды қысқарту әдістері.       |2         |−                  |
|Құрылма қатаңдығы.                                |          |                   |
|Дәріс № 10. Құрылма қатаңдығын анықтайтын         |2         |−                  |
|факторлар. Қатаңдықтың өзіндік көрсеткіштері.     |          |                   |
|Қатаңдықты арттырудың құрамалық тәсілдері.        |          |                   |
|Дәріс № 11. Иілуді созылу-сығылумен ауыстыру.     |2         |−                  |
|Материалдың созылу-сығылуы. Сырықты кронштейнің   |          |                   |
|құрылмалары.                                      |          |                   |
|Дәріс № 12. Машина құрылмаларының тозуға, жылуға, |2         |−                  |
|дірілге төзімділігі. Тозуға төзімділік. Жылуға    |          |                   |
|төзімділік. Дірілге төзімділік.                   |          |                   |
|Дәріс № 13. Ескіру процесі. Ескіру процестерінің  |2         |−                  |
|классификациясы. Сыртқы белгілерінің пайда болуы  |          |                   |
|бойынша ескіру процесінің классификациясы. Бөлшек |          |                   |
|материалдарының бүліну процесі. Желіну процесі.   |          |                   |
|Өскін пайда болу процестері. Сыртқы қабатқа әсер  |          |                   |
|етуден болатын ескіру процестері.                 |          |                   |
|Дәріс № 14. Ескіру кезіндегі ағып кету процесінің |2         |−                  |
|типтік заңдылығы. Ескіру процесі заңдылығы        |          |                   |
|уақытының жіктелуі. Зақымдану  процесі. Көпсатылы |          |                   |
|процесс. Ескіру процесінің жылдамды-              |          |                   |
|1                                                 |2         |3                  |
|ғына бұйым жұмысы режимінің ықпалы. Ескіру        |          |                   |
|процесінің стохастикалық табиғаты.                |          |                   |
|Дәріс № 15. Электрлік жүйелердің сенімділігі.     |2         |−                  |
|Резисторлардың сенімділігі. Үлкен вольтты         |          |                   |
|апараттардың және күштік трансформаторлардың жұмыс|          |                   |
|істеуін тоқтататын қиындықтар.                    |          |                   |
|Сенімділікті ең тиімді өлшеу жолы.                |          |                   |
|Практикалық  сабақтар                                                            |
|Тақырып 1. Берілістердің тозуы                    |2         |Әдістемелік нұсқау |
|Тақырып 2. Машина өнімділігін есептеу әдістемесі  |2         |Әдістемелік нұсқау |
|Тақырып 3. Жабдықты құрастыру кезіндегі есепке    |1         |Әдістемелік нұсқау |
|жататын өзара байланыстар                         |          |                   |
|Тақырып 4.  Материалдарды қысқарту әдістері       |2         |Әдістемелік нұсқау |
|Тақырып 5. Металсиымдылық, тораптар мен           |2         |Әдістемелік нұсқау |
|бөлшектердің құрылмаларын жасауды жеңілдету       |          |                   |
|Тақырып 6. Құрылма қатаңдығын анықтайтын факторлар|2         |Әдістемелік нұсқау |
|Тақырып 7. Ескіру процестерін зерттеу             |2         |Әдістемелік нұсқау |
|Тақырып 8. Ескіру процесінің типтік заңдылықтарын |2         |Әдістемелік нұсқау |
|оқып үйрену                                       |          |                   |


    5 СТУДЕНТТЕРДІҢ ӨЗДІК ЖҰМЫСЫН ОРЫНДАУҒА АРНАЛҒАН ТАҚЫРЫПТАРДЫҢ  ТІЗІМІ


    |№   |Тақырыптардың аталуы                                                       |
|1   |Кіріспе. Жалпы мағлұмат.                                                   |
|2   |Машина сенімділігінің негізгі теориясы.                                    |
|3   |Берілістердің тозу ерекшеліктері.                                          |
|4   |Машина өнімділігінің негізгі теориясы.                                     |
|5   |Бөлшектер мен тораптарды құрастыру кезіндегі жалпы мәліметтер.             |
|6   |Технологиялық процестің ерекшеліктерін ескере отырып, жабдықты жобалау.    |
|7   |Бұйымдардың түрлері және олардың құрылымы.                                 |
|8   |Металсиымдылық, тораптар мен бөлшектердің құрылмаларын жасауды жеңілдету.  |
|9   |Материалдарды қысқарту әдістері. Құрылма қатаңдығы.                        |
|10  |Құрылма қатаңдығын анықтайтын факторлар.                                   |
|11  |Иілуді созылу-сығылумен ауыстыру.                                          |
|12  |Машина құрылмаларының тозуға, жылуға, дірілге төзімділігі.                 |
|13  |Ескіру процесі.                                                            |
|14  |Ескіру кезіндегі ағып кету процесінің типтік заңдылығы.                    |
|15  |Электрлік жүйелердің сенімділігі.                                          |


      6 ПӘН БОЙЫНША ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК КАРТА


      |Тақырыбы                                     |Көрнекі      |Өз бетімен  |Бақылау  |
|                                             |құралдар,    |оқып        |нысаны   |
|                                             |ТСО,         |үйренуге    |         |
|                                             |плакаттар,   |арналған    |         |
|                                             |зертханалық  |сұрақтар    |         |
|                                             |орындар      |            |         |
|Дәріс сабақтар      |Практикалық |Зертханалық |             |            |         |
|                    |(семинар)   |сабақтар    |             |            |         |
|                    |сабақтар    |            |             |            |         |
|1                   |2           |3           |4            |5           |6        |
|Кіріспе. Жалпы      |            |            |плакаттар,   |Үйкелу және |Ауызша   |
|мағлұмат.           |            |            |зертханалық  |тозу        |сұрау    |
|                    |            |            |орындар      |жағдайын-дағ|         |
|                    |            |            |             |ы           |         |
|                    |            |            |             |машиналардың|         |
|                    |            |            |             |физико-химия|         |
|                    |            |            |             |лық ескіру  |         |
|                    |            |            |             |негіздері   |         |
|Машина              |            |            |плакаттар,   |Сенімділік  |Ауызша   |
|сенімділігінің      |            |            |зертханалық  |теориясының |сұрау    |
|негізгі теориясы.   |            |            |орындар      |негізгі     |         |
|                    |            |            |             |түсініктері |         |
|                    |            |            |             |мен         |         |
|                    |            |            |             |терминдері  |         |
|Берілістердің тозу  |            |            |плакаттар,   |Шынжыр-лы   |Ауызша   |
|ерекшеліктері.      |            |            |зертханалық  |берілістер-д|сұрау    |
|                    |            |            |орындар      |ің тозуы    |         |
|Машина өнімділігінің|            |Берілістер-д|плакаттар,   |Машина      |Ауызша   |
|негізгі теориясы.   |            |ің тозуы    |зертханалық  |өнімділігі-н|сұрау    |
|                    |            |            |орындар      |ің түрлері  |         |
|Бөлшектер мен       |            |Машина      |плакаттар,   |Тамақ       |Ауызша   |
|тораптарды құрастыру|            |өнімділігін |зертханалық  |өнеркәсібіні|сұрау    |
|кезіндегі жалпы     |            |есептеу     |орындар      |ң           |         |
|мәліметтер.         |            |әдістемесі  |             |жабдықтарын |         |
|                    |            |            |             |жүйелеу     |         |
|1                   |2           |3           |4            |5           |6        |
|Технологиялық       |            |Жабдықты    |плакаттар,   |Жабдық-тың  |Ауызша   |
|процестің           |            |құрастыру   |зертханалық  |конструкциял|сұрау    |
|ерекшеліктерін      |            |кезіндегі   |орындар      |арына       |         |
|ескере отырып,      |            |есепке      |             |қойылатын   |         |
|жабдықты жобалау.   |            |жататын     |             |талаптар    |         |
|                    |            |өзара       |             |            |         |
|                    |            |байланыс-тар|             |            |         |
|Бұйымдардың түрлері |            |Материал-дар|             |Бұйым туралы|Ауызша   |
|және олардың        |            |ды қысқарту |             |түсінік     |сұрау    |
|құрылымы.           |            |әдістері    |             |            |         |
|Металсиымдылық,     |            |Металсиымдыл|плакаттар,   |Материал-ды |Ауызша   |
|тораптар мен        |            |ық, тораптар|зертханалық  |пайдалану   |сұрау    |
|бөлшектердің        |            |мен         |орындар      |коэффициенті|         |
|құрылмаларын жасауды|            |бөлшектердің|             |н көтеру    |         |
|жеңілдету.          |            |құрылмаларын|             |            |         |
|                    |            |жасауды     |             |            |         |
|                    |            |жеңілдету   |             |            |         |
|Материалдарды       |            |Құрылма     |плакаттар,   |Құрылма     |Ауызша   |
|қысқарту әдістері.  |            |қатаңды-ғын |зертханалық  |қатаңдығы   |сұрау    |
|Құрылма қатаңдығы.  |            |анықтай-тын |орындар      |            |         |
|                    |            |факторлар   |             |            |         |
|Құрылма қатаңдығын  |            |Ескіру      |             |Қатаңдық-ты |Ауызша   |
|анықтайтын          |            |процесте-рін|             |арттыру-дың |сұрау    |
|факторлар.          |            |зерттеу     |             |құрамалық   |         |
|                    |            |            |             |тәсілдері   |         |
|Иілуді              |            |            |             |Сырықты     |Ауызша   |
|созылу-сығылумен    |            |            |             |кронштей-нің|сұрау    |
|ауыстыру.           |            |            |             |құрылмалары |         |
|Машина              |            |Ескіру      |плакаттар,   |Дірілге     |Ауызша   |
|құрылмаларының      |            |процесінің  |зертханалық  |төзімділік  |сұрау    |
|тозуға, жылуға,     |            |типтік      |орындар      |            |         |
|1                   |2           |3           |4            |5           |6        |
|дірілге төзімділігі.|            |заңдылық-тар|             |            |         |
|                    |            |ын оқып     |             |            |         |
|                    |            |үйрену      |             |            |         |
|Ескіру процесі.     |            |            |плакаттар,   |Өскін пайда |Ауызша   |
|                    |            |            |зертханалық  |болу        |сұрау    |
|                    |            |            |орындар      |процестері  |         |
|Ескіру кезіндегі    |            |            |             |Зақымдану   |Ауызша   |
|ағып кету процесінің|            |            |             |процесі     |сұрау    |
|типтік заңдылығы.   |            |            |             |            |         |
|Электрлік жүйелердің|            |            |плакаттар,   |Сенімділікті|Ауызша   |
|сенімділігі.        |            |            |зертханалық  |ең тиімді   |сұрау    |
|                    |            |            |орындар      |өлшеу жолы  |         |


     7. ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК ӘДЕБИЕТПЕН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУДІҢ КАРТАСЫ


      |Оқулықтардың, оқу-әдістемелік     |Даналардың   |Студенттердің   |Қамтамасыз    |
|құралдардың атауы                 |саны         |саны            |етілу пайызы  |
|1                                 |2            |3               |4             |
|Соколов В.И.                      |5            |9               |50            |
|Основы расчета и конструирования  |             |                |              |
|машин и аппаратов пищевых         |             |                |              |
|производств. - М.: Колос, 1992. – |             |                |              |
|399 с.                            |             |                |              |
|Харламов С.В.                     |5            |9               |50            |
|Практикум по расчету и            |             |                |              |
|конструированию машин и аппаратов |             |                |              |
|пищевых производств. – Л.:        |             |                |              |
|Агропромиздат. Ленинградское      |             |                |              |
|отд-ние, 1991. – 256 с.           |             |                |              |
|В.М. Соколов.                     |20           |9               |100           |
|Основы расчета и конструирования  |             |                |              |
|деталей и узлов пищевого          |             |                |              |
|оборудования. - М.:               |             |                |              |
|Машиностроение,1970. – 422 с.     |             |                |              |
|А.Е. Проников. Надежность         |10           |9               |100           |
|машин,-М.: Машиностроение,        |             |                |              |
|1978.                             |             |                |              |
|                                  |             |                |              |
|1                                 |2            |3               |4             |
|М.М.Акимов, и др., Практикум по   |5            |9               |50            |
|лабораторным и практическим       |             |                |              |
|работам. По курсу «Расчет и       |             |                |              |
|конструирование пищевых машин». - |             |                |              |
|Семипалатинск, СТИММП, 1993. 48 с.|             |                |              |




      8 Әдебиеттер


      8.1 Негізгі
      8.1.1 А.Е. Проников. Надежность машин,-М.: Машиностроение,1978.
      8.1.2 Соколов В.И. Основы расчета и конструирования машин и  аппаратов
пищевых производств. - М.: Колос, 1992. – 399 с.
      8.1.3 Харламов С.В. Практикум по расчету  и  конструированию  машин  и
аппаратов пищевых производств. – Л.: Агропромиздат.  Ленинградское  отд-ние,
1991. – 256 с.
      8.1.4 В.М. Соколов. Основы расчета и конструирования деталей  и  узлов
пищевого оборудования. - М.: Машиностроение,1970. – 422 с.

      8.2 Қосымша
      8.2.1 М.М.Акимов, и др.,  Практикум  по  лабораторным  и  практическим
работам.  По   курсу   «Расчет   и   конструирование   пищевых   машин».   -
Семипалатинск, СТИММП, 1993. 48 с.
      8.2.2 В.И. Анурьев.  Справочник  конструктора-машиностроителя:  В  3-х
томах,-М.: Машиностроение, 1979.
      8.2.3 Т.К. Алферова, Ю.Д. Амиров, П.Н. Волков  и  др.  Технологичность
конструкций изделия. Справочник,-М.: Машиностроение,1985.
      8.2.4 нтипова Л.В. Методы исследования мяса и мясных продуктов.  Учеб.
/Антипова Л.В. Глотова И.А., Рогов И.А./ - М.: Колос, 2001. – 571 с.
      8.2.5    Я.Б.    Фридман.    Механические    свойства    металлов,-М.:
Машиностроение,1974.
      8.2.6 Расчет и конструирование  торгово-технологичекого  оборудования.
Учебное пособие для вузов, обучающихся по специальности «Машины  и  аппараты
пищевых производств» Л. И. Гордон, Т. А. Корнюшко, И. И.  Лангенбах  и  др.;
Под общ. ред. В. Н. Шувалова и С. В. Харламова  –  Машиностроение,  Ленингр.
отд., 1985. – 335 с., ил.








































































Пәндер