Файл қосу
Курстың постреквизиттары
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ
ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ БІЛІМ МИНИСТІРЛІГІ
СЕМЕЙ ҚАЛАСЫНЫҢ
ШӘКӘРІМ АТЫНДАҒЫ МЕМЛЕКЕТТІК УНИВЕРСИТЕТІ
3 деңгейлі СМЖ құжаты
ПОӘК
ПОӘК 042-16.1.23/01-2013
ПOӘК
<<Сала бойынша технологиялық процестер мен қондырғылар>>
пәнінің студенттерге арналған жұмыс бағдарламасы
№ ___ басылым
ПӘННІҢ ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ
5В073200- <<Стандарттау, сертификаттау және метрология>> мамандығы үшін
<<САЛА БОЙЫНША ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ПРОЦЕСТЕР МЕН ҚОНДЫРҒЫЛАР>>
ПӘННІҢ СТУДЕНТТЕРГЕ АРНАЛҒАН ОҚУ ЖҰМЫС БАҒДАРЛАМАСЫ
Семей
2013
Кіріспе
1 ӘЗІРЛЕГЕН
ҚҰРАСТЫРУШЫ
Шәкәрім атындағы Семей Мемлекеттік Университеті <<Тамақ өндірісінің машиналары мен аппараттары>> кафедрасының оқытушысы ___________ Айтқалиева Г.Қ.
<< >> 200 ж.
2 ТАЛҚЫЛАНДЫ
2.1. Шәкәрім атындағы Семей Мемлекеттік Университеті
<<Тамақ өндірісінің машиналары мен аппараттары>>
кафедра отырысында
<< >> 200 ж. № хаттама
Кафедра меңгерушісі ____________ Еренгалиев А. Е.
2.2. Инженерлі-технологиялық факультетінің оқу-әдістемелік кеңесінің отырысында
<< >> 200 ж. № хаттама
Төрайымы _________ Молдабаева Ж.К.
3 БЕКІТІЛДІ
Университеттің Оқу-әдістемелік кеңесінің отырысында басып шығаруға мақұлданған және ұсынылған
<< >> 200 ж. № хаттама
ОӘК торайымы _______________ Молдажанова А.А.
4 АЛҒАШ РЕТ ЕНГІЗІЛГЕН
Мазмұны
1
Жалпы ережелер................................................................................................
2
Пәнді оқып-білу жөніндегі әдістемелік ұсынымдар......................................
3
Курс форматы және саясаты............................................................................
4
Баға қоюдың саясаты .......................................................................................
5
Пәннің мазмұны және сабақ түрлері бойынша сағаттарды бөлу.................
6
ОСӨЖ және СӨЖ мазмұны.............................................................................
7
<<Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары>> пәні бойынша оқу үрдісінің күнтізбелік кестесі .........................................................................
1 ЖАЛПЫ ЕРЕЖЕЛЕР
1.1 Оқытушы және пән бойынша жалпы мәліметтер
* Оқытушының аты-жөні - Айтқалиева Гүлбақыт Қайроллаевна, оқытушы
* <<Тамақ өндірісінің машиналары мен аппараттары>> кафедрасы
* Байланыс ақпараты - № 9 оқу ғимараты, № 109 кабинет, тел: 35-05-90
* Сабақ өткізетін аудиториялар № 102, 104, 105
* Пәнің аталуы - <<Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары>>
* Кредит саны - 3
1.2 Жұмыс оқу жоспарынан көшірме (кесте 1)
Кесте 1 - Жұмыс оқу жоспарынан көшірме
Курс
Семестр
Кредитер
Дәріс
(сағ.)
ПС
(сағ.)
ОСӨЖ
(сағ.)
СӨЖ
(сағ.)
Барлығы (сағ.)
Қорытынды бақылау нысаны
2
4
3
30
15
45
45
135
емтихан
1.3 Жоғары сапалы құрылыс материалдарын алуға мүмкіндік беретін жаңа, тиімділігі жоғары технологиялық процестер мен аппараттарды өндіріске енгізу үшін <<Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары>> жөніндегі білімді терендету және жетілдіру қажет.
1.4 Пәнді оқыту мақсаты - <<Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары>> курсының оқыту барысында технологиялық процестердің негізгі түрлерімен таныстыру, осы процестерді өткізу үшін қолданылатың аппараттар мен машиналардың инженерлік есептеу методикасын оқып үйрену.
1.5 Пәнді оқытудың маңызы - студенттерге жуйеленген анализын қолдану негіздерін; процестер мен апараттарды жалпы оқып білу; есептеу схемесын шығару және өндеу; технологиялық процестердi тиiмдiлігін жоғарлату жолдарын қарастыру.
Студенттер келесілерді білуі керек:
* технологиялық процестерді қолдану туралы;
* аппараттар мен машиналардың құрылысың және жұмыс істеу тәртібін;
* аппараттар мен машиналардың геометриялық өлшемдерің анықтауды;
* процестердің шығын сипаттамалырың есептеу;
* процестерді басқару және оларды оптимизациялау;
* есептеулерді іс жүзінде асыру және т.б.
1.6 Пәнді оқу нәтижесіде студенттер төмендегілерді білу қажет:
+ технологиялық процестердің теориялық негіздерің;
+ аппараттар мен машиналардың қолдануда және құрастыру нәтижесінде туындайтын инженерлік есептерді шешуге;
+ аппараттар мен машиналардың геометриялық өлшемдерің анықтауға;
+ процестерді басқару және оларды оптимизациялау;
+ аппараттар мен машиналардың құрылысың және жұмыс істеу тәртібін меңгеруге.
1.7 Курстың пререквизиттары:
1.7.1 гидравлика;
1.7.2 қолданбалы механика;
1.8 Курстың постреквизиттары:
1.8.1 саланың технологиялық жабдықтары;
2 ПӘНДІ ОҚЫП-БІЛУ ЖӨНІНДЕГІ ӘДІСТЕМЕЛІК ҰСЫНЫМДАР
Курсты оқыған кезде берілген тақырыптың (бөлім) негізгі жағдайларын қарастыруға баса назар аудару керек, осы мақсатта оқу-әдістемелік кешенін ұсынып отырмыз, ол студенттердің оқулықпен жұмыс істеуін жеңілдетеді. Әрбір тақырып (бөлім) бойынша қысқаша конспекті өзін-өзі тексеру сұрақтарымен аяқталады.
Ең маңыздысы дұрыс оқулық таңдау. Бір уақытта бірнеше оқулықты пайдаланудың қажеті жоқ. Ұсынылып отырған әдебиеттердің ішінен тек біреуін ғана негізгі етіп алу керек. Басқа оқулықтар немесе әдістемелік нұсқауларды тек оқып жатқан материал жоқ болған кезде немесе негізгі оқулықта қысқаша көрсетілген кезде қана пайдаланылады.
Курсты тақырып бойынша, пән бағдарламасына сәйкес оқыған жөн. Оқулықпен жұмыс істегенде міндетті түрде оқулықта немесе кешенде көрсетілген мысалдарды талдау және өздігінен есептер шешу қажет. Осыдан кейін ғана өзін тексеруге арналған сұрақтарға жауап беру керек. Теорияны практикалық есептерді шешу кезінде дұрыс қолдана білсеңіз, онда оқу материалы меңгерілген деп санауға болады.
3 КУРС ФОРМАТЫ ЖӘНЕ САЯСАТЫ
Сабақ уақыты аптасына 50 минуттан 5 рет жүргізіледі, ОСӨЖ уақытын қоса есептегенде. Курс форматы - аралас. Дәріс сабақтарында күрделі, мәселелі сұрақтарды қарастырады. Мысалы дәрістер құрылымы мынадай - сабақ мәнін талқылау немесе блиц-сұрақ (1015 минут), дәріс (3540 минут), материалдарды бекіту. Сабақты мұндай құрылымда жүргізу студенттен жүйелілікті, ұсынылған әдебиеттермен өздігінен жұмыс жасай білуді және дәрістегі жаңа тақырып бойынша материалдарды білуді талап етеді.
Лабораториялық сабақтар теориялық материалдарды тереңірек қарастыруды қажет ететін мәселелерді шешуге арналған.
Аудиториялық ОСӨЖ уақытында сіздердің дәріске немесе лабораториялық сабаққа дайындалу процесінде, сондай-ақ үйге берген өздік жұмысын орындау кезінде туындаған сұрақтарыңызды қарастырамыз.
Сонымен қатар аптасына бір рет, кафедрада бекітілген график бойынша, мен жекелей немесе топпен консультация түрінде ОСӨЖ сабағын өткіземін.
Пәнді оқуға арналған сабақ уақытының үштен бір бөлігінде, сіздер менің көмегімсіз өздеріңіз жұмыс жасайсыздар. Өздік жұмысына арналған тапсырмалар түрлері, ОСӨЖ және СӨЖ жоспары - кестесінде көрсетілген.
Пәнді оқуға берілген барлық кезеңде, менің сіздерге қойатын талаптарымның барлығын орныдайсыз және бір-бірімізді түсінеміз деп ойлаймын.
1. Дәріс, лабораториялық сабақтарға қатысу әрбір студент үшін міндетті жағдай. Сабақтарға кешікпей келу және сабақ үстінде бір - бірлеріңізбен сөйлеспей отыруларыңызды сұраймын. Әр дәріске немесе лабораториялық сабаққа қатысқаны үшін +1 баллмен бағаланады, ал дәрісті немесе лабораториялық сабақты босатып келмей қалған жағдайда -1 баллмен бағаланады.
Өткен материалдарды өтеу үшін студентке оқытушы тапсырма береді және ол жұмыс тексеріледі, бірақ ол жұмысқа сіз максимал баға алалмайсыз.
Әр өтелмеген сабақ тағыда қосымша -2 баллмен бағаланады.
2. Сабақты белгілі бір себептермен босатсаңыз ол сізді курсты толық меңгеруден босатпайды. Егер студент сабақтарды себепті жағдайлармен босатса, онда ол факультет деканатынан анықтама-рұқсат алуға міндетті. Рұқсат алғанан кейін студент сабаққа қатыса алады. Босатқан сабақтардың тақырыптарын өтеу үшін сіз арнайы тапсырма аласыз және көрсетілген уақытта оны орындап тапсыру қажет. Тапсырма тиісті бағамен бағаланады, ал босатылған сабақтар үшін баллдар қосылмайды.
3. Сіз сабақ процесіндегі аудиториялық жұмыстарға және емтихандарға белсенді түрде қатысып отыруларыңыз, сондай-ақ өз уақытында және шамаңыз келгенше толық үй жұмысын орындауыңыз және белгіленген уақытында өткізуіңіз керек. Тапсырмаларынызды пунктуальды және уақытында тапсыруларыңыз керек. Осылардың бәрі сіздерге жоғары рейтингілік көрсеткіштерге жетуге мүмкіндік береді. Сабақ кезінде студент бұзақылық жасап немесе оқытушының ескертуіне құлақ аспаса, ол студентті сабақтан шығарып жібере алады және ол студентті тәртіпке салу үшін оған қосымша тапсырмалар беріледі.
4. Аудиториялық сабақ уақытында Сіздердің ұялы телефондарыңыз өшіп тұруы керек. Егер бұл талап орындалмаса оқытушы студентті жауапқа тартуға құқығы бар.
5. Сіздер студенттермен және оқытушыларыңызбен ашық, шыдамды және мейірімді болулары керек.
6. Біреуден көшіріп алу және плагиат (дайын тапсырмаларды қолдану немесе көшіріп алу және басқа студенттердің көмегін пайдалану) үшін Оқытушының студентті аудиториядан шығарып жіберуіне немесе қанағаттанарлықсыз баға қоюына құқығы бар.
7. Межелік аттестация қорытындысы, студенттің сабаққа қатысуымен, өзіндік жұмысты орындауымен, сабақта ауызша және жазбаша жауаптарға байланысты, межелік бақылау нәтижелеріне байланысты қойылады.
6. Қорытынды аттестация (емтихан) компьютерлік тестілеу арқылы өткізіледі. Әрбір тесттік тапсырманың бес жауабы болады, оның біреуі дұрыс. Тесттік тапсырмалар пәннің жұмысшы бағдарламасына қатал сәйкес келеді және барлық тақырыптарды қамтиды. Емтиханға дайындалу үшін ПОӘК-де тесттік тапсырмалардың мысалдары келтірілген.
4 БАҒА ҚОЮДЫҢ САЯСАТЫ
Пән бойынша үлгерімді бақылау келесі түрде жүзуге асырылады:
- ағымдағы бақылау (<<Процестер мен аппараттар>> пәнінің оқу процесінің күнтізбелік графигіне сәйкес жүргізіледі)
- межелік бақылау (7 және 15 апталар)
- қорытынды бақылау (бір рет академиялық мерзімнің соңында өткізіледі - компьютерлік тестілеу түрінде емтихан)
Ағымдағы бақылау кезінде студенттің дәріс және лабораториялық сабақтардағы жұмысы бағаланады, сонымен қатар үй тапсырмаларын орындау, рефераттарды жазу және т.с.с.
Межелік бақылау - оқытушының қатысуымен тесттерге жауап беру және аудиториялық бақылау жұмыс орындау.
Пән бойынша баға 100 %-тік шкала бойынша пайыздық мөлшерімен қойылады. Қорытынды рейтінгті есептеуде баллдарды жинақтау принципі қолданады, яғни бірінші межелік бақылау алдында жиналған баллдар екінші межелік бақылаудың баллдарына қосылады. Сонымен, екінші межелік бақылау (МБ2) қорытынды болып есептеледі.
Студенттердің рейтингтерін есептеу кезінде жұмыстардың барлық түрлері есепке алынады:
* сабаққа қатысу (СҚ);
* ОСӨЖ орындау графигі бойынша (3-кесте);
* аудиториялық бақылау жұмысын (АБЖ) орындау;
* ауызша жауап беру (АЖ)
* СӨЖ орындау жоспары бойынша (3-кесте) үй тапсырмасын (ҮТ) орындау
* әр студентке өзіндік жұмысы (ӨЖ) графигі (3-кесте) бойынша реферат орындау;
* курстық жоба графигін орындау;
* басқа жұмыстары бойынша, мысалы жұмыспен өтеу (ЖӨ - отработка)
Әр студенттің рейтингі <<идеалды студенттің>> жетістіктерімен салыстырылып қойылады. Ол үшін топ тізіміне қосымша <<идеалды студент>> еңгізіледі. Берілген тапсырмалардың бәрін тиянақты орындаған студент жоғары рейтингке ие болады.
Емтиханға екінші межелік бақылаудың рейтингісі 50 % жоғары студенттер жіберіледі.
Пән бойынша қорытынды баға (ҚБ) келесі ереже бойнша анықталады: екінші межелік бақылау нәтижесі МБ2, % 0,6-ға (60 %) көбеітіндісіне емтиханның нәтижесінің (Е, %) 0,4-ке (40 %) көбейтіндісі қосылыу арқылы табылады, яғни.
5 ПӘННІҢ МАЗМҰНЫ ЖӘНЕ САБАҚ ТҮРЛЕРІ БОЙЫНША САҒАТТАРДЫ БӨЛУ
Кесте 2 - Пәннің мазмұны. Сабақ түрлері бойынша сағаттарды бөлу.
Тақырыптың атауы
Сағат саны
ДС
ПС
ЛС
ОСӨЖ
СӨЖ
1
2
3
4
5
6
1. ПА пәнінің негізгі заңдары. ПА есептудің жалпы принциптері.
1
-
-
3
3
2. Денелердің физикалық қасиеттері.
1
-
-
3
3
3. Процестер мен аппараттарды модельдеу негіздері. Ұқсастық теория негіздері.
1
-
-
3
3
4. Құрылыс материалдар өндірісіндегі аппараттарға қойылатың талаптар.
1
-
-
3
3
5. Механикалық процестер. Ұсақтау. Ұсақтағыштар.
1
-
3
3
3
6. Механикалық процестер. Престеу.
1
-
-
3
3
7. Механикалық процестер. Сұрыптау.
1
-
-
3
3
8. Гидромеханикалық процестер.
1
-
-
3
3
9. Араластыру.
1
-
9
3
3
10. Тұну процесінің теориясы. Тұндырғыштардың түрлері.
1
-
3
3
3
11. Центрифугалау. Центрифугалардың түрлері.
1
-
6
3
3
12. Сүзу. Сүзгілер.
1
-
6
3
3
13. Дисперсиялау.
1
-
-
3
3
14. Газды әртекті жүйелерді ажырату-1.
1
-
3
3
3
15. Газды әртекті жүйелерді ажырату-2.
1
-
-
3
3
15
-
30
45
45
6 ОСӨЖ және СӨЖ МАЗМҰНЫ
Кесте 3 - ОСӨЖ және СӨЖ жоспары
ОСӨЖ
СӨЖ
Аудиториялық
Аудиториядан тыс
1
2
3
1
Орналасу аптасы. Тапсырмалар түрлерімен танысу.
1 тақырыпқа дайындалу. Өзбетінше дайындалу - Құрылыс материалдардың негізгі физикалық қасиеттері.
2 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
2 тақырыпқа дайындалу. Өзбетінше дайындалу - Өлшем бірліктерді талдау тәсілі.
3 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
3 тақырыпқа дайындалу.
4 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
4 тақырыпқа дайындалу. Өзбетінше дайындалу - Ұсақтағыштардың конструкцияларымен танысу
5 Ауызша сұрау.
Тестке дайындалу кезінде жеке консультация беру.
5 тақырыпқа дайындалу.
6 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
6 тақырып бойынша дайындалу. Тестке дайындалу.
7 Тестілеу.
Бірінші аралық бақылау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
7 тақырыпқа дайындалу. Өзбетінше дайындалу - Араластырғыштардың құрылыстарымен танысу.
8 Ауызша сұрау сұрақтары бойынша консультация беру.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
8 тақырыпқа дайындалу. Өзбетінше дайындалу - Араластырғыштардың құрылыстарымен танысу.
9 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
9 тақырып бойынша дайындалу.
10 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
10 тақырып бойынша дайындалу.
11 Ауызша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
11 тақырып бойынша дайындалу.
12 Ауысша сұрау.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
12 тақырып бойынша дайындалу.
13 Ауызша сұрау.
Тестке дайындалу кезінде жеке консультация беру.
13 тақырып бойынша дайындалу. Тестке дайындалу.
14 Тестілеу.
Ауызша сұрауға дайындалу кезінде жеке консультация беру.
14 тақырып бойынша дайындалу.
15 Екінші аралық бақылау.
Тестілік емтихан сұрақтары бойынша жеке консультация беру.
15 тақырып бойынша дайындалу.
Емтиханға дайындық.
7 <<ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ>> ПӘНІ БОЙЫНША ОҚУ ҮРДІСІНІҢ КҮНТІЗБЕЛІК КЕСТЕСІ
Кесте 4 - <<Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары>> пәні бойынша оқу үрдісінің күнтізбелік кестесі
№
Апталар
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1
Бақылау түрі
АЖ
АЖ
АЖ
АЖ
АЖ
Т МБ1
АЖ
АЖ
АЖ
АЖ
АЖ
АЖ
Т
МБ2
2
Баллдар
Белгіленулер
ҮТ - үй тапсырмасы; АЖ- ауызша жауап беру; Р- реферат; АБЖ - аудиториялық бақылау жұмыс; МБ- межелік бақылау; Т- тестілеу; КЖ - курстық жобаны орындау.
Пәндер
- Іс жүргізу
- Автоматтандыру, Техника
- Алғашқы әскери дайындық
- Астрономия
- Ауыл шаруашылығы
- Банк ісі
- Бизнесті бағалау
- Биология
- Бухгалтерлік іс
- Валеология
- Ветеринария
- География
- Геология, Геофизика, Геодезия
- Дін
- Ет, сүт, шарап өнімдері
- Жалпы тарих
- Жер кадастрі, Жылжымайтын мүлік
- Журналистика
- Информатика
- Кеден ісі
- Маркетинг
- Математика, Геометрия
- Медицина
- Мемлекеттік басқару
- Менеджмент
- Мұнай, Газ
- Мұрағат ісі
- Мәдениеттану
- ОБЖ (Основы безопасности жизнедеятельности)
- Педагогика
- Полиграфия
- Психология
- Салық
- Саясаттану
- Сақтандыру
- Сертификаттау, стандарттау
- Социология, Демография
- Спорт
- Статистика
- Тілтану, Филология
- Тарихи тұлғалар
- Тау-кен ісі
- Транспорт
- Туризм
- Физика
- Философия
- Халықаралық қатынастар
- Химия
- Экология, Қоршаған ортаны қорғау
- Экономика
- Экономикалық география
- Электротехника
- Қазақстан тарихы
- Қаржы
- Құрылыс
- Құқық, Криминалистика
- Әдебиет
- Өнер, музыка
- Өнеркәсіп, Өндіріс
Қазақ тілінде жазылған рефераттар, курстық жұмыстар, дипломдық жұмыстар бойынша біздің қор #1 болып табылады.
Ақпарат
Қосымша
Email: info@stud.kz