Тағамдағы хром




Презентация қосу
Төлқұжаты

Атырау облысы
Құрманғазы ауданы
Жұмекен селосы

Еңбекші орта мектебінің І санатты мұғалімі
Искакова Алия Қайнетоллақызы

10 сынып Жаратылыстану математикалық бағыты
Тақырыбы : “Хром және оның қосылыстары”
Бақыт жолы біліммен табылады

Ахмед Югнаки
8 14 2
Fe
Cr 2

2 8 18 2
Zn
“ Хром ”
Гипермаркеті
Периодтық
Қолданылуы
жүйедегі орны

Биологиялық
Табиғатта таралуы
маңызы

Физикалық қасиеті Химиялық қасиеті
ХРОМ

• Хром (лат. Cromium) Cr,
• Д.И.Менделеевтің периодтық жүйесінің
VI топ элементі,
• Реттік нөмірі 24,
• Атомдық массасы 51,996;
• Көгілдір жез тәрізді металл
Хромның табиғатта таралуы
• Жер қыртысында хромның мөлшері едәуір жоғары – 0,02%. Хром
рудалары хромиттер деп аталады немесе темір хромиттер (себебі
көбіне темір мөлшері хромиттер көп кездеседі).
• Біздің еліміз хромның қорына өте бай , Ақтөбе ауданында хромның ең
үлкен кені бар; ол 1936 ж ашылған.
• Сонымен қатар хромиттердің көп қорлары Куба, Югославия, Азия мен
Африка елдерінде.
Физикалық қасиеті

Хром - металдардың ең қаттысы ,
шыныға із қалдырады .
Тығыздығы- 7,2 г/см 3;
балқу температурасы 1855° С
Электр тогы мен жылу өткізгіштігі төмен
Cr 2+ - көгілдір

CrO4 2- - сары түсті
Cr 3+ – жасыл күлгін
Cr2 O7 2- - қызыл сары
Химиялық қасиеті
Хромның тірі организмдегі рөлі

Хром —биогенді элемент . Жануарлар
мен өсімдіктер ұлпасына кіреді .
Жануарларда ақуыздың және
липидтердің , көмірсулардың алмасуына
қатысады (трипсин ферментіне кіреді) .
Хромның ағзадағы азаюы холестериннің
артуына , өсудің тежелуіне алып келеді.

1950 ж. екі зерттеуші, Шварц және
Мерц, тышқандарға жасалған
зерттеулерінің нәтижесінде хромның
азаюы қан құрамындағы қанттың
өзгеруіне әкелетіндігі анықталған. Адам
ағзасында да , жануарлар
ағзасындағыдай бірқалыпты тіршілік
үшін хром қажетті элементке
жататындығы белгілі болды.
Хромның адам өміріндегі маңызы
Хромның адам ағзасындағы негізгі міндеті –
қанның құрамындағы қантты реттеу
Хром инсулинмен бірге қаннан қантты
барлық ұлпаға жеткізуді қамтамасыз етеді.
Бұл микроэлементтің маңыздылығы сондай ,
оның азғантай жетіспеушілігі диабет
ауруларын туғызады .

Хромның мөлшері балалардың диабет
ауруында, артериялық ауруларда ,
(жүрек қантамыр ауруларында) күрт төмендейді.

Майлардың ағзадағы метабализм кезінде
хром қажет, оның жетіспеуі семіздік ауруына ,
артық салмаққа алып келеді.
Тағамдағы хром
Хромның қолдану саласы
Хромның қолданылуы
Хромды қолдану оның қаттылығы мен жылу және каррозияға
төзімділігіне негізделген.
Металдарды кесуге арналған электродтарды, металлокерамикалық
материалдарды жасауда хром ұнтағы қолданылады. Хром ион түрінде
Cr3+ - жақұт бағалы тасында кездеседі.
Хромиттер мен магнезиттердің қоспасын отқа төзімді материалдар
жасауда қолданылады.

Cr

Химия Мата-қағаз
Металлургияда Ғылымда
өнеркәсібінде өнеркәсібінде Медицинада
Тәжірибе – білімнің негізі

(NH4)2 Cr2 O7 = N2 + Cr2 O3 + 4H2 O
Формула
Cr(OH)2 Cr2 O3 CrO3 K2 Cr2 O7
Сөз таптары
Зат есім

Сын есім

Сан есім
%

Етістік
Формула
Cr(OH)2 Cr2 O3 CrO3 K2 Cr2 O7
Сөз таптары
Зат есім Хром(ІІ) гидроксиді Хром(ІІІ) оксиді Хром (ІІ) оксиді Калий
дихроматы

Сын есім Сары тусті тұнба Қиын балқитын Қызыл Қызыл сары
күңгірт жасыл кристалл түсті ұнтақ
ұнтақ

Сан есім М=87 М=152 М=100 М=294
W(Cr) =60, W(Cr) =68, W(Cr) =52, W(К) =27,
% W(О) =48
W(О) =37 W(О) =32 W(Cr) =35, W(О)
W(Н) =3 =38

Етістік
Ең жеңіл металл Литий
Ең ауыр металл Осмий
Ең электр тогын жақсы өткізетін Күміс , мыс , алюминий
Ең күшті магниттелетін Темір
Ең коррозияға төзімді Алтын , күміс , платина
Ең оңай балқитын Цезий
Ең қын балқитын Вольфрам
Ең қатты Хром

Ұқсас жұмыстар
Тамақ өнімдеріндегі судың активті көрсеткіштері
Хром тобына Темір тобына
Хромдап илеу үрдісіне кейбір факторлардың әсер етуі
FLORINE АДАМ АҒЗАСЫНДА
Илеу үрдісі
ТАМАҚТАНУ ГИГИЕНАСЫ. ТАМАҚТАНУ РЕЖИМІ
Түсті металдар туралы түсінік
Ас қорыту мүшелері. Зат пен энергия алмасу. Тағам гигиенасы
Мырыш - ІІБ топ элементі
Мұнай өндірісі орындары аймағындағы топырақ қабатының физика - химиялық көрсеткіштерін анықтау
Пәндер