Отчет о прохождении производственной практики на предприятии ТОО Великий Тамерлан

Тип работы: Отчет по практике
Бесплатно: Антиплагиат
Объем: 21 страниц
В избранное:

КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИ АЛЬ-ФАРАБИ

ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И БИЗНЕСА
КАФЕДРА МАКРО-МИКРОЭКОНОМИКИ

ОТЧЕТ

О прохождении производственной практики НА ПРЕДПРИЯТИИ ТОО Великий
Тамерлан

Руководитель практики от университета

(должность) (подпись)
(фамилия)
19 01 2009г.
Руководитель практики от предприятия (организации)

(должность) (подпись)
(фамилия)
18 04 2009г.

Алматы, 2009

Содержание

Введение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .3
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОМПАНИИ ... ... ... ... ... ... ... ... ... .5
1.1. История
компании ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..
... ... ... ... ... 5
1.2. Структура компании ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 7
1.3. Сотрудничество ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . ... ... ..9
1.4 Филиалы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .. 11
2 Продукты питания и бытовая химия ... ... ... ... ... ... ... ..14
2.1 Продукция ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1 4
2.2 Производство ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . ...15
2.3 Оценка и анализ внешней среды ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 18
2.4Акции ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .18
Заключение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .20
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ... ... ... ... ... ... ... ... 22
ПРИЛОЖЕНИЕ
Введение

Опыт доказал, жизнеспособность и эффективность рыночного механизма в
обеспечении сбалансированности экономики, в рациональном использовании
трудовых, материальных и финансовых ресурсов, в создании гибких
производств, восприимчивых к запросам потребителей и достижениям научно-
технического прогресса. В условиях рынка предприятие является главным
объектом хозяйствования, независимым товаропроизводителем, экономическое
пространство для которого практически неограниченно, но всецело зависит от
умения работать безошибочно, адаптируясь к условиям изменяющейся
экономической среды.
Рыночная экономика ориентирует фирмы на удовлетворение спроса и
потребителей рынка, на запросы конкретных потребителей и организацию
производства только тех видов продукции, которые пользуются спросом и могут
принести фирме необходимую для развития прибыль. Показатели прибыли
являются важнейшими для оценки производственной и финансовой деятельности
предприятий. Они характеризуют степень их деловой активности и финансового
благополучия. По прибыли определяется уровень отдачи авансированных средств
и доходность вложений в активы данного предприятия.
Рынок характерен постоянным стремлением к повышению эффективности
производства.
Сущность проблемы повышения экономической эффективности производства
состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в
процессе использования имеющихся ресурсов. В условиях рынка каждое
предприятие вправе использовать любые оценки эффективности развития
собственного производства. Особенности функционирования рынка также
отторгают деление эффективности на общую и сравнительную, поскольку
возможности способа развития производства и выбора наилучшего варианта
зависят от рыночной конъюнктуры.
Рыночная же стихия сложна, и переход к рынку обуславливает возможность
разработки единых подходов к измерению затрат и результатов для отбора и
реализации подлинно эффективных решений на всех уровнях управления
производством, которые превращают расчет экономической эффективности из
формальной хозяйственной процедуры в жизненную необходимость.
Для того чтобы предприятие могло нормально функционировать и
развиваться, оно должно получать доходы, прибыль, увеличивать денежные
накопления.
Важным фактором роста прибыли, зависящим о деятельности предприятий,
является рост объема производимой продукции, снижение ее себестоимости,
повышение качества, улучшение ассортимента, повышение эффективности
использования производственных фондов, рост производительности труда.
Основные задачи производственной практики – выбор темы, разработка
детального плана, сбор материала для написания дипломной работы. В период
производственной практики задачами являются анализ целевого рынка,
разработка эффективных процедур управления маркетингом организации, оценка
экономических последствий маркетинговых решений.
В ходе прохождения практики должна быть изучена система финансовой
организации, ее особенности в зависимости от масштаба и организационно-
правовой формы организации.
Во-первых, необходимо было изучить общие сведения об организации:
- состояние и перспективы развития производственно-хозяйственной и
финансовой деятельности;
- организационно-правовую форму и форму собственности
(государственное, частное, акционерное предприятие и др.);
- сферу деятельности (производственная, торговая, посредническая,
информационная, НИОКР, биржевая, банковская, страховая и др.)
- специфику и специализацию деятельности. Назначение выпускаемой
продукции (услуг, работ);
Во-вторых, изучить производственную и организационную структуру

предприятия.
- следует рассмотреть факторы микро- и макросреды организации, процесса
организации и планирования маркетинговой деятельности;
- охарактеризовать конкурентов и потребителей продукции.
В-третьих, необходимо сделать вывод и анализ проделанной работы и
предложить основные направления устранения выявленных недостатков.
Целью производственной практики являются решение следующих задач:
1. Закрепить теоретические знания;
2. Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и
планированию хозяйственной деятельности предприятия;
3. Получить практические навыки управления экономико-коммерческой
деятельностью в качестве экономиста;
4. Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему
улучшению планирования и повышения эффективности деятельности
предприятия;
Изучение хозяйственной деятельности предприятия проводилось по разделам
в логической последовательности, которая представлена в данном отчете по
производственной практике.

1 Общая характеристика компании

1.1 История компании

Торговая группа ТОО " Великий Тамерлан " организована в 1999 году, как
компания для оптовой торговли продуктами питания и бытовой химии. До 2005
г. продажи осуществлялись через сеть оптовых дистрибьюторов в Алматы и
других регионах Казахстана посредством прямых продаж товара клиентам. С
2005 года началась структурная модернизация компании путем открытия
филиальной сети Компании на территории Казахстана и Кыргызстана.
В 1999 году компания начала свою деятельность в сфере дистрибуции
продуктов питания и бытовой химии. Свою продукцию поставляла не только в
Казахстан, но и в Кыргызстан. Широкая сеть дистрибуции, оперативность
реагирования на требования рынка, эффективная система управления - все это
стало предпосылками стремительного развития компании.
После нескольких лет успешной работы на рынке пришло осознание
необходимости диверсификации бизнеса.
Первым этапом расширения сферы деятельности стало открытие в 2000 году
компании Индустриальные Жиры, занимающейся дистрибуцией сырья для пищевой
промышленности и ориентированной на сектор В2В.
В 2002 году была образована компания Tea House и запущена первая
производственная линия по расфасовке гранулированного чая. В этом же году
создана компания Tamerlan Мороженое Нестле. Основной ее задачей является
дистрибуция мороженого Nestle и мясных мороженых полуфабрикатов.
В 2005 году было сдано в эксплуатацию второе производство компании Tea
House, специализирующееся на расфасовке пакетированного чая.
2006 год стал ключевым в оптимизации управления и повышения эффективности
компании: был образован холдинг с шестью дочерними компаниями, каждая из
которых заняла достойную нишу на рынке страны.
Однако, несмотря на стремительный рост и стабильное положение на рынке,
Tamerlan Corporation не намерен останавливаться на достигнутом. В
ближайшие планы холдинга входит открытие двух новых компаний:
Tamerlan Logistic, направлением деятельности, которой будут услуги в
сфере внутренней и внешней логистики, и Bastum, специализацией которой
будет построение розничной сети для перспективной прослойки общества -
потребителей со средним достатком.
Характеристика
Холдинг TamerlanCorporation - одно из крупнейших торгово-промышленных
предприятий на территории Казахстана. Разветвленная сеть филиалов и складов
в Казахстане и Кыргызстане, развитый отдел логистики, продуманная структура
мониторинга и управления позволяют компании занимать достойное место
на рынке.
Эффективность работы Tamerlan Corporation и ее репутация надежного
партнера подтверждена крупными контрактами с мировыми лидерами по
производству продуктов питания и бытовой химии.
Основной задачей холдинга Tamerlan Corporation является
централизованное управление шестью дочерними предприятиями:
Штат сотрудников на сегодняшний день составляет более 2000 человек.
Отдел кадров (ОК) является самостоятельным структурным
подразделением компании ТОО Великого Тамерлана, подчиненным
непосредственно начальнику службы управления персоналом.
ОК возглавляет начальник отдела, которого назначает и увольняет
Генеральный директор Компании.
Начальником отдела кадров в Компании является Кулешев Д.А.
На начальника отдела кадров возлагаются следующие функции:
1. Осуществление руководства работой по комплектованию предприятия
кадрами рабочих и служащих, требуемых профессий.
2. Организация проведения аттестации работников предприятия.
3. Научно-методическое обеспечение кадровой работы.
4. Осуществление контроля за надлежащим
оформлением установленной документации.
5. Создание здоровых и безопасных условий труда для подчиненных
исполнителей.
Президентом ТОО Великикого Тамерлана является Трифанчев Анатолий
Александрович, возраст: 55 год. Опыт работы: с 1999 г. работал финансовым
директором ТООВеликого Тамерлана, с 1 октября 2000 года является
генеральным директором ТООВеликого Тамерлана.
Персонал Компании состоит из высококвалифицированных специалистов:
менеджеров и специалистов по таможенному оформлению, производственного и
вспомогательного персонала, имеющего многолетний опыт работы.
Основные задачи ОК:
1) Осуществляет работу по подбору, отбору и расстановки
кадров на основе оценки их квалификации, личных и
деловых качеств, контролирует правильное использования
работников в подразделениях предприятия.
2) Организует своевременное оформление приема, перевода и
увольнения работников в соответствии с трудовым
законодательством, положениями, инструкциями, приказами
руководителей, учет личного состава, выдача справок о
настоящей и прошлой трудовой деятельности работников,
хранение и заполнение трудовых книжек, ведение
установленной документации по кадрам, а также подготовку
материалов для представления персонала к поощрениям и
награждениям.
3) Организует медицинский осмотр и ознакомление вновь
поступающих работников с правилами внутреннего трудового
распорядка, осуществляет необходимый инструктаж через
существующие подразделения предприятия.
4) Выдает работникам характеристики в ВУЗы,
техникумы, райвоенкоматы.
5) Подбирает руководящих, инженерно-технических работников и
служащих на должности номенклатуры Генерального директора
и оформляет на них необходимые документы.
6) Изучает деловые качества ИТР, служащих и на основе чего
вносит предложения руководству предприятия о выдвижении,
создает резерв для выдвижения на руководящую работу.
Осуществляет по указанию Генерального директора и
начальника службы управления персоналом замещение вакантных
должностей руководителей, служащих и рабочих.
7) Заключает договора на потребное количество специалистов,
окончивших ВУЗы, техникумы, училища профтехобразования.
8) Ведет учет специалистов с высшим и среднетехническим,
среднеспециальным образованием, научных работников.
9) Оформляет необходимые материалы для привлечения к
ответственности нарушителей трудовой дисциплины.
10) Организует табельный учет и обязательное медицинское
страхование на предприятии.
11) Ведет учет военнообязанных, призывников, осуществляет
бронирование работников предприятия.
12) Обеспечивает подготовку документов по пенсионному
страхованию и ведению персонифицированного учета в системе
Государственного пенсионного страхования.

1.2 Структура компании

В сферу деятельности ТОО Tamerlan Distribution входит дистрибуция
продуктов питания и бытовой химии.
Tamerlan Distribution насчитывает 42 филиала по Казахстану и 8
филиалов по Кыргызстану. Площадь складских помещений равна 300 тыс. кв. м.
В сфере перевозки задействованы 300 автомашин.
Дистрибуция осуществляется по схеме VAN-SELLING и PRE-SELLING, что
позволяет покрыть все каналы дистрибуции:
- организованный сектор (стационарные торговые точки);
- неорганизованный сектор (рынки);
- HoReCaDi;
- правительственные организации.
Организованная таким образом структура обеспечивает практически полный
охват рынка, что на данный момент составляет более 18000 торговых точек по
Казахстану, и более 2000 точек по Кыргызстану.
Единая база данных объединяет все филиалы Tamerlan Distribution.
Ежедневный обмен данными между всеми подразделениями и головным офисом
обеспечивает эффективное управление, оперативное реагирование и мониторинг.
ТОО “Tea House” является одним из крупнейших производителей чая в
Казахстане. Промышленные объемы производства обеспечиваются двумя
чаеразвесочными предприятиями, расположенными в Алматы. В 2002 году была
открыта первая линия, занимающаяся расфасовкой чая. Вторая линия была сдана
в эксплуатацию в 2005 году. Общий объем продукции составляет свыше 7000 т
гранулированного и пакетированного чая.
Фабрики оснащены современным европейским оборудованием – Bosch
(гранулированный чай) и Ima (пакетированный чай).
В апреле 2006 года компания “Tea House” получила сертификат качества
ISO 9001 и сертификат безопасности предприятий пищевой промышленности
HACCP. Регулярный аудит на соответствие этим сертификатам доказывает
неизменно высокое качество продукции.
ТОО Tamerlan Logistic - самая молодая компания холдинга. Она была
образована в 2006 году и в данный момент находится на стадии становления.
Направлениями ее деятельности станут не только услуги в сфере внутренней и
внешней логистики, но и организация дистрибуции плодо-овощных культур в
Республике Казахстан.
ТОО Bastum специализируется на построении сети супермаркетов формата,
сочетающего в себе элементы базовых форм, принятых в мировом ритейле –
оптовый Cash & Carry и дискаунтер, для потребителей со средним достатком.
ТОО Мороженое Нестле занимается продажей мороженого Nestle и мясных
мороженых полуфабрикатов. К 2006 году развитая сеть филиалов была
организована в 5 городах: Алматы, Астана, Караганда, Актобе и Уральск.
Собственный автопарк и склады, оснащенные морозильными камерами, позволяют
обеспечить покрытие всех каналов рынка, включая парки отдыха (KIPOS). Кроме
того, обеспечиваются оптовые продажи в соседние регионы и Республику
Кыргызстан. На сегодняшний день штат сотрудников Компании насчитывает более
60 человек.
ТОО “Индустриальные Жиры - компания, действующая в секторе B2B, и
занимающаяся поставками растительных жиров для кондитерского и молочного
производств, стабилизаторов и эмульгаторов для производственных цехов
предприятий пищевой промышленности. Деятельность Компании началась в 2000
году с открытия филиала в Алматы. В 2002 году были открыты филиалы в
Павлодаре и Шымкенте. Позднее, в 2005 году, - в Костанае и Уральске. На
данный момент этот список дополнили еще два города – Петропавловск и
Караганда. Все склады оснащены специализированным оборудованием,
позволяющим выдерживать строгие нормы, предъявляемые к хранению продукции.
В этих же целях оснащен современным оборудованием и весь автопарк компании.
Сырье поступает из Турции и Дании. Реализация на местном рынке производится
через собственные филиалы и через специально созданный портфель компании
Tamerlan Distribution.

Услуги компании

Холдинг оказывает следующие виды услуг:
1. Дистрибуция продуктов питания и бытовой химии.
2. Дистрибуция сырья для пищевой промышленности.
3. Дистрибуция мороженого и мясных мороженых полуфабрикатов.
4. Внутренняя и внешняя логистика.
В фирме используется краткосрочное стратегическое бизнес-планирование.
Используется стратегия оптимальных издержек. Ежедневно в Компанию
обращаются потенциальные клиенты и заключаются договора на оказание выше
указанных услуг.
В свою очередь Компания обязуется своевременно доставлять товар, а так
же для постоянных крупных клиентов используется система скидок. Строить
планы на более долгий период Компания не имеет возможности, так как
происходит постоянное сезонное колебание спроса, колебание цен конкурентов
и объемы продаж практически невозможно предсказать.
1.3 Сотрудничество
Сегодня, торговая группа "Великий Тамерлан" является одной из
крупнейших торговых компаний Казахстана и имеет эксклюзивные права
дистрибьютора на территории Казахстана таких мировых лидеров, как Colgate-
Palmolive, Oleina SA, ITLV, Elite, J.V.Gokal, MARSA Kraft Jakobs, Dandy,
SCA (Libresse), Nestle, Cadbury, Tchibo, Milagro, Lorado, Tchibo.
Великий Тамерлан уже очень давно сотрудничает с крупными компаниями:
Colgate Palmolive — 1999 год
Gokal — 1999 год
Nestle — 1999 год
Oleina — 2000год
Elite —2001год
ИТЛВ — 2002 год
SCA — 2002 год
Lorado — 2001 год
Цин Каз — 2001 год

Для оптимизации работы Компании созданы региональные HUBы в городах
Алматы, Караганда, Тараз, Актобе, Семипалатинск.
Грузы из дальнего зарубежья поступают железнодорожным транспортом на
региональные HUBы и там проходят процедуру таможенной очистки. Затем, по
внутренним транспортным схемам Компании - поступают на филиалы. Грузы из
ближнего зарубежья - России, Украины - поступают по железной дороге
непосредственно на филиалы Компании и там, напрямую проходят таможенную
очистку грузов. Общее количество торговых точек в Казахстане, охватываемых
деятельностью Компании - превышает 18 тысяч.
В филиалах компании создана своя система VAN-SELLING и PRE-SELLING. Для
этого, на доставке товара по магазинам и рынкам в филиалах задействованы
свыше 150 автомобилей. За каждой машиной закреплен определенный маршрут, и
доставка товара осуществляется систематически в определенный день недели
для каждого клиента. При необходимости, доставка осуществляется и
внепланово по телефонной заявке клиента. Для удобства клиентов, заключаются
договоры с отсрочкой платежа до 20 дней. Каждый филиал имеет в своей
структуре промежуточные оперативные склады на центральных оптовых рынках
своих городов со штатом сотрудников, в обязанности которых входит - донести
товар до каждого розничного торговца на рынке и максимально охватить по
каждой позиции свою территорию и выставить свой товар. Складские помещения
на оперативных складах филиалов превышают 2000 м2. Для улучшения работы, в
апреле 2002 года, ТОО "Великий Тамерлан" приобрела складскую базу в г.
Алматы. Складские помещения площадью 8000 м2, офисные полмщения и ж\д.
тупик позволят оптимизировать текущую деятельность компании.

Партнеры компании
J .V.Gokal;
Colgate-Palmolive;
Henkel (бренды Persil, Vernel, Losk);
Nestle;
MARSA Kraft Jakobs;
Dirol-Cadbury;
SCA (бренды Libero, Libress, Tena);
Elite;
Milagro;
Bunge (бренды Oleina, Ideal);
Borges (бренд ITLV);
Wunsche (бренд Lorado) и др.

1.4 Филиалы

Филиал Аксу Филиал Кульсары
ул. Ауэзова, 39, мкр Рахат ГазПром, 100
Тел.: +7 (31837) 55355 Тел.: +7 (31237) 28623

Филиал Актау Филиал Кызылорда
22-й мкр, ул. Журба, 31
Тел.: +7 (3292) 512119 Тел.: +7 (3242) 262625

Филиал Актобе Филиал Лениногорск(Рид)
Ул. Братьев Жумановых, 20232 ул. Гагарина, 86
Тел.: +7 (3132) 513715 Тел.: +7 (32336) 26902

Филиал Актобе Филиал Лисаковск
ул. Санкибай батыра, 16а 1-й мкр, д. 7
Тел.: +7 (3132) 538125 Тел.: +7 (31433) 29687

Филиал Арысь Филиал Павлодар
ул. Казыбек би, ул. Торговая, 4
Тел.: +7 (32540) 21066 Тел.: +7 (3182) 533034

Филиал Астана Филиал Петропавловск
ул. Фурманова, 9 Ул. 3-я Сенная, 56
Тел.: +7 (3172) 346742 Тел.: +7 (3152) 310399

Филиал Атбасар Филиал Рудный
ул. Мира, 4 ул. Топоркова, 7
Тел.: +7 (31643) 27030 Тел.: +7 (31431) 45205

Филиал Атырау Филиал Сарыагаш
Ул. Валиханова, 13 ул. Майлы-Кожа
Тел.: +7 (3122) 328802 Тел.: +7 ... продолжение

Вы можете абсолютно на бесплатной основе полностью просмотреть эту работу через наше приложение.